การทดสอบเครื่องทำขนมปัง Zelmer 43Z011

ศักดิ์ศรี: แบบจำลองงบประมาณสำหรับผู้ใช้ระดับสูง มาพร้อมกับสายไฟฟ้าที่ยาวที่สุดในบรรดารุ่นที่นำเสนอซึ่งช่วยเพิ่มความสามารถของผู้ใช้ในการเลือกสถานที่สำหรับเครื่องใช้ไฟฟ้าในห้องครัว

ข้อเสีย: จอแสดงผลมีขนาดเล็กอ่านไม่ได้มาก บ่งชี้ไม่สะดวกมาก

ผลการทดสอบ

ไม่ทำให้ผิดหวังขนมปังทดสอบทั้งสามชิ้นก็ออกมาดี สังเกตเศษรูพรุนที่ละเอียดมากในสูตรอาหารทั้งหมดซึ่งทำได้โดยการนวดอย่างระมัดระวังเช่นเดียวกับเปลือกด้านบนที่ไม่แดงก่ำ (หน้าต่างบานใหญ่ทำให้สูญเสียความร้อน) สามารถแก้ไขได้โดยใส่นมผงสองสามช้อนโต๊ะลงในแป้ง

ขนมปังขาว (ภาพที่ 1) ไม่ใช่เรื่องง่ายเลย: สูตรนี้มีเนยอยู่ในแป้งเป็นผลให้เป็นเศษเล็กเศษน้อยที่มีรสชาติอันสูงส่งเปลือกกรอบ ขนมปังอบเป็นสีน้ำตาลด้านข้าง แต่ด้านบนยังคงซีดอยู่

เค้กตามสูตร Zelmer (รูปภาพ 2) เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและอบได้ดี อร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งต้องขอบคุณถั่วและลูกเกด

ขนมปังขาวกับหัวหอม (รูปภาพ 3) - เศษนุ่มมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจง นอกจากซุปที่ยอดเยี่ยม!

การทำงาน

โปรแกรม: 8 โปรแกรม - ขั้นพื้นฐาน, การอบอย่างรวดเร็ว, ขนมอบหวาน, ขนมปังฝรั่งเศส, ขนมปังที่ปราศจากยีสต์, ขนมปังธัญพืช, แป้งโดว์, การอบ โปรแกรมหลักสำหรับขนมปังขาวใช้เวลา 3 ชั่วโมงการเตรียมแป้งวอลล์เปเปอร์ใช้เวลานานกว่า 40 นาทีโหมดเริ่มต้นด้วยการอุ่นส่วนประกอบ

โหมดนี้สามารถใช้กับขนมปังข้าวไรย์ได้ผู้ผลิตแนะนำให้เลือกใช้สูตร sourdough การตั้งค่าขนมปังฝรั่งเศสนานขึ้น 3 ชม. 50 นาที ทำให้ได้ขนมอบที่มีเกล็ดละเอียด "ฟู" และเปลือกบาง ๆ

หากมีเวลาไม่เพียงพอคุณสามารถเลือกโหมดย่อ "การอบอย่างรวดเร็ว" - ใช้เวลาเพียง 2 ชั่วโมง 20 นาทีเท่านั้น และใน 1 ชั่วโมง 50 นาทีคุณสามารถทำขนมปังที่ปราศจากยีสต์ได้เช่นกับผงฟูหรือโซดา

อุปกรณ์นี้ช่วยให้คุณทำแป้งยีสต์ได้ครบวงจรมีระยะเวลามาตรฐาน 1.5 ชั่วโมง

ฟังก์ชั่นของแยมซึ่งเกือบจะเป็นข้อบังคับสำหรับผู้ผลิตขนมปังไม่ได้อยู่ที่นี่ สำหรับบางคนนี่เป็นลบสำหรับคนอื่นในทางตรงกันข้ามการไม่มีโปรแกรมเพิ่มเติมที่ไม่จำเป็น

คุณสมบัติของการทำงาน: การหยุดชั่วคราวที่ยาวนานที่สุดในกระบวนการนวด กระบวนการเริ่มต้นด้วยรอบ 10 นาทีก่อนอื่นเครื่องจะรบกวนการกระตุกเพื่อให้ส่วนประกอบมีเวลาในการชุบของเหลวจากนั้นการผสมแบบเข้มข้นจะเกิดขึ้น

จากนั้นการหยุดชั่วขณะเดียวกันก็เกิดขึ้นใช้เวลา 20 นาทีในขณะนี้เครื่องทำความร้อนเปิดอยู่ และหลังจากนั้นเวทีอีก 15 นาที ประมาณนาทีที่สี่สัญญาณจะดังขึ้นเพื่อเพิ่มส่วนประกอบเพิ่มเติม (ถั่วผลไม้แห้ง)

ก้อน: 500, 750 และ 1,000 ก.

ถัง: ช่วยให้คุณได้รับขนมปังในรูปแบบของอิฐ (ขนาดภายใน WxDxH 183x137x130 มม.) น่ารักมากในประเพณีคลาสสิก เค้กในถังนี้ไม่น่าดึงดูดเท่าที่เราต้องการ - แต่รูปร่างไม่ส่งผลต่อรสชาติ ถังมีการเคลือบสารกันติดสีน้ำเงิน

ควบคุม: ทัชแพด จอแสดงผลมีขนาดไม่ใหญ่ไม่สามารถอ่านได้มากนัก บ่งชี้ไม่สะดวกมาก เมื่อเลือกโปรแกรมจะมีการระบุตัวเลขทันที (ตามรายการภาษารัสเซียบนแผงควบคุม) และสีของเปลือกโลกตามตัวอักษร แต่หลังจากนั้นสักครู่ระยะเวลาบนหน้าจอจะสว่างขึ้นและสิ่งนี้จะ เป็นตัวบ่งชี้หลัก

ในการชี้แจงโปรแกรมคุณต้องกดปุ่มเมนูและอีกครั้งสั้น ๆ ปรากฏบนหน้าจอ ไม่มีการเลือกขนาดก้อน ไม่มีการระบุขั้นตอนของโปรแกรม

โหมดการอบจะเปิดอยู่เพียงหนึ่งชั่วโมง ตัวจับเวลาจะชะลอการสิ้นสุดของโปรแกรม 13 ชั่วโมง

อุปกรณ์ช่วยให้สามารถปิดสัญญาณเสียงได้หากจำเป็นเช่นหากคุณไม่ต้องการรบกวนทารกที่กำลังนอนหลับ

ความสบายใจ

ถังในเตาอบค่อนข้างสูงดังนั้นจึงไม่คุ้มที่จะยกฝาขึ้นในกระบวนการ ที่เก็บข้อมูลได้รับการแก้ไขด้วยที่หนีบสองอันที่ด้านข้างของกล้อง เวลานวดเครื่องจะส่งเสียงตามความรู้สึกของเรา - ปานกลาง ประมาณ 3 คะแนนในระดับอัตนัยของเรา

ฝาพับกลับได้ระยะประมาณ 120 องศา เธอห้อยเล็กน้อย หน้าต่างสำหรับควบคุมการอบมีขนาดใหญ่

อุปกรณ์ดังกล่าวมีน้ำหนักเบาที่สุดในบรรดาผู้เข้าร่วมการทดสอบ - น้ำหนักเกินห้ากิโลกรัมเล็กน้อยและจะสะดวกสบายในการขนย้ายมากกว่าอุปกรณ์อื่น ๆ ยิ่งไปกว่านั้นร่องพิเศษสำหรับนิ้วที่ทำขึ้นที่ด้านล่างของเคสทั้งสองข้างจะช่วยในเรื่องนี้ รุ่นนี้มีสายไฟที่ยาวที่สุดที่นำเสนอซึ่งช่วยเพิ่มความสามารถของผู้ใช้ในการเลือกสถานที่สำหรับเครื่องใช้ไฟฟ้าในห้องครัว

การดูแล: ด้านในเตาแทบไม่สกปรกจึงไม่ก่อให้เกิดปัญหา ภายนอกพลาสติกยังไม่ต้องใช้ความพยายามมากในการรักษาความสะอาด แผงควบคุมที่ไม่มีปุ่มจะถูกทำความสะอาดในครั้งเดียว

สายไฟ: แสดงด้านขวายาว 1.6 ซม.

คำแนะนำ: ค่อนข้างอ่อนแอ เป็นการยากที่จะเข้าใจได้ทันทีว่าอุปกรณ์ทำงานอย่างไรและการอบที่บ้านโดยทั่วไปทำงานอย่างไร แต่สำหรับผู้ใช้ขั้นสูงจะไม่มีปัญหา มีสูตรอาหารไม่มากในคำแนะนำไม่สะดวกที่จะให้ลิงก์ไปยังโปรแกรมในภาษาอังกฤษแม้ว่าจะเป็นภาษารัสเซียบนแผงควบคุมก็ตาม

นอกจากนี้ยังมีความเข้าใจผิดอย่างชัดเจนในคำแนะนำตัวอย่างเช่นในความคิดเห็นเกี่ยวกับการอบขนมปังข้าวไรย์มีการกล่าวว่าสูตรข้างต้นใช้ความเข้มข้นของแป้งแห้ง แต่ไม่มีสูตรเดียวสำหรับขนมปังข้าวไรย์และขนมปังเปรี้ยวในข้อความ

สุนทรียศาสตร์

โมเดลนี้เป็นแบบประหยัดและแม้จะไม่ได้ดูป้ายราคาคุณก็จะเข้าใจได้อย่างรวดเร็วก่อน - พลาสติกไม่ได้รับการประมวลผลที่ดีรอบ ๆ ขอบแผงควบคุมก็ไม่สะดวกสบายนัก แบบจำลองนี้ได้รับการออกแบบมาอย่างชัดเจนสำหรับผู้ที่ต้องการเครื่องทำขนมปังไม่ใช่เฟอร์นิเจอร์ที่มีสีสันสดใส

รูปร่างของอุปกรณ์เป็นแบบไบโอนิกทรงกลมขอบเรียบ

แหล่งที่มา: ซื้อนิตยสารเครื่องใช้ในครัวเรือน

ผู้ผลิตขนมปัง Zelmer ในฟอรัม - บทวิจารณ์และการอภิปราย