ล้อ

ล้อ

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
เนยที่อุณหภูมิห้อง	115 ก
น้ำตาล	150 ก
วนิลา
ไข่	1 ชิ้น
เกลือ	หยิก
แป้งสาลี	225 ก
เกลือ	1/4 ช้อนชา
ผงฟู	1/2 ช้อนชา
ช็อคโกแลตขม	30 ก
กาแฟสำเร็จรูป	1 ช้อนชา
วอลนัท	30 ก

วิธีทำอาหาร

• บิสกิตที่ดีและอร่อยมาก ขนมชนิดร่วนที่ทุกคนชื่นชอบ
• ไม่ใช่วิธีการปั้นที่ยากที่สุด - แต่ผลที่ได้คือสวยงาม
• สูตรเฉพาะนี้เป็นที่ชื่นชอบของ Maida Hitter หลายคน

• ตีเนยที่อุณหภูมิห้องด้วยน้ำตาลและวานิลลาด้วยความเร็วปานกลางประมาณ 2-3 นาที

• เพิ่มไข่และผสมจนเนียน

• ร่อนแป้งผงฟูและเกลือลงในภาชนะแยกต่างหาก

• ใส่แป้งลงในวิปปิ้งมวลผสมจนเนียน เราไม่นวดนาน แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กัน

• ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟ เย็นถึงอุณหภูมิห้อง

• ในครึ่งแรกของแป้งให้ใส่ช็อกโกแลตและกาแฟที่ละลายแล้ว ผัดจนเนียน

• ใส่ถั่วสับละเอียดลงในส่วนที่สองของแป้ง

• เราม้วนแต่ละส่วนเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า 25x22 ซม. เราพยายามให้ขอบสม่ำเสมอและความหนาของแป้งทั้งหมดจะเท่ากัน วางในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้แข็งตัว

• วางชิ้นช็อคโกแลตไว้ด้านบนของชิ้นสีขาว เราพยายามทำทุกอย่างให้ราบรื่นและถูกต้อง ปล่อยให้แป้งนอนประมาณ 5-10 นาทีที่อุณหภูมิห้อง

• ม้วนแป้งเป็นม้วนโดยเริ่มจากด้านสั้น วางในช่องแช่แข็งอีก 10 นาทีเพื่อให้แข็งตัว

• หั่นเป็นชิ้นหนา 5 มม. วางคุกกี้บนถาดอบโดยเว้นระยะห่างจากกัน 2 ซม.

• อบที่อุณหภูมิ 180C เป็นเวลา 12 นาที

• วางบนตะแกรงให้เย็น และสนุกสนาน

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

40 ชิ้น

เวลาเตรียม:

1 ชม

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

[แอล - โอลก้า]

แอล - โอลก้าเจ้ามาหาเจ้าที่เตา!
จำเป็นสำหรับเด็กที่ต้องทำฉันเห็นว่ามันทำได้ง่ายและรวดเร็ว))
ขอบคุณ

[แอล - โอลก้า]

แอล - โอลก้าเจ้ามาหาเจ้าที่เตา!
จำเป็นสำหรับเด็กที่ต้องทำฉันเห็นว่ามันทำได้ง่ายและรวดเร็ว))
ขอบคุณ

ใช่และอร่อยในเวลาเดียวกัน แต่ฉันก็ยังทำออกมาได้ไม่สมบูรณ์แบบ - วงกลม

เปิดคุกกี้แสนอร่อย! ฉันทำมันเป็นครั้งที่สองและสองส่วน! ขอบคุณ!

เปิดคุกกี้แสนอร่อย! ฉันทำมันเป็นครั้งที่สองและสองส่วน! ขอบคุณ!

เพื่อสุขภาพของคุณ! ปลื้ม!