อาหารจานด่วนสำหรับลูกหลาน - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

อาหารจานด่วนสำหรับหลาน

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งสาลี	330 ก
น้ำ	150 ก
น้ำมันพืช	25 กรัม
ยีสต์	25 กรัม
อกไก่	400 กรัม
ขนมปังขาว	4-5 ชิ้น
ไข่	1 ชิ้น
หัวหอม	1 ชิ้น
มันฝรั่ง	3 ชิ้น
ชีส	ไม่จำเป็น
มะเขือเทศ	ไม่จำเป็น
ดอง	ไม่จำเป็น
สีเขียว	ไม่จำเป็น
ครีมเปรี้ยว	ลิ้มรส
นม	ไม่จำเป็น
เกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

ฉันมีภารกิจต้องทำอาหารจานด่วนให้เร็วที่สุดอร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งเด็ก ๆ หลายคนชอบ หลาน ๆ สั่งแฮมเบอร์เกอร์เฟรนช์ฟรายไก่ในเกล็ดขนมปังชีสแท่งและแท่งธรรมดา
เราผสมแป้งน้ำอุ่นน้ำมันเกลือและยีสต์
นี่คือ kolobashka
เรานวดมัน เราให้มันเพิ่มขึ้นครั้งเดียว นวดอีกครั้งและรอให้ขึ้นอีกครั้ง คุณสามารถโทรหาหลานเพื่อขอความช่วยเหลือได้ พวกเขาชอบคนจรจัดกับแป้ง
แช่เต้านมในน้ำนม นี่ไม่จำเป็น แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าสิ่งนี้จะทำให้ไก่มีน้ำมีนวลขึ้น
เราใส่ขนมปังขาวฝานบาง ๆ ในเตาอบ อุณหภูมิของฉันคือ 60 องศาพร้อมการระบายอากาศ
เราทำเนื้อสับจากอกไก่ครึ่งหนึ่ง สับหัวหอมให้ละเอียด ใส่ไข่ครึ่งฟองและเกลือเพื่อลิ้มรส คุณสามารถมีความเขียวขจี แต่พวกเขาไม่ชอบของฉัน
ตัดหน้าอกที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งเกลือเพื่อลิ้มรสและผสมกับไข่ครึ่งฟอง
ใส่กระดาษรองอบลงบนถาดอบ เราใช้แป้งครึ่งหนึ่งปั้นเป็นขนมปังสองก้อน (งอเข้าด้านในหลาย ๆ ครั้งทำให้แบนและงออีกครั้ง) ทาแป้งด้วยแป้งเล็กน้อยแล้ววางช่องว่างของเรา ให้พอดี
แล้วม้วนครึ่งหลังของแป้งแล้วแบ่งครึ่งอีกครั้ง ตัดแผ่นจากหนึ่งในสี่ของแป้งทั้งหมดโรยด้วยชีส ม้วนด้วยเกลียวแล้วเกลี่ยบนแผ่นอบ
จากแป้งที่เหลือเราทำแท่งดังกล่าว คุณสามารถโรยด้วยงาเป็นต้น แต่ฉันชอบแท่งไม้ธรรมดา ๆ
จากนั้นตัดให้ยาวประมาณ 2-3 ซม.
เรากระจายบนแผ่นอบ
บดเกล็ดขนมปังและโรยเต้านมด้วย เรากระจายบนแผ่นอบ
ตัดมันฝรั่งเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากเกลือและจาระบีเบา ๆ ด้วยแปรงด้วยน้ำมันพืช
เรากระจายบนแผ่นอบ
เราทำแผ่นเล็ก ๆ จากกระดาษฟอยล์ เราสร้างชิ้นเล็กชิ้นน้อยและวางไว้บนพวกเขา
เรามีชีวิตที่ยอดเยี่ยมบนแผ่นอบ
เราใส่ไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้ 180 องศา โหมด - การระบายอากาศ
เนื่องจากไม้จะพร้อมเร็วกว่าขนมปังแบบเดียวกันเราจึงนำทุกอย่างออกทันทีที่พร้อม
ในเวลานี้เราตัดแตงกวามะเขือเทศผักใบเขียว ทำซอสแฮมเบอร์เกอร์: ซาวครีมแตงกวาขูดและชาเขียว นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟพร้อมไก่
ปล่อยให้ขนมปังเย็นลงเล็กน้อย เรารวบรวมแฮมเบอร์เกอร์จัดวางอย่างอื่นเสิร์ฟซอสที่เราโปรดปรานสำหรับไก่ (เรามีนาร์ชาราบ) อย่าลืมสมุนไพรและผัก และน้ำผึ้งก็ใช้ได้ดีกับแท่งธรรมดา
โวลา! อาหารจานด่วนโฮมเมดพร้อมแล้ว! บางครั้งคุณสามารถเอาอกเอาใจเด็กทารกได้ ยิ่งไปกว่านั้นอาหารไม่ได้ทอด แต่อบโดยมีไขมันขั้นต่ำ
ทานให้อร่อย.

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1.5-2 ชม

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

หลานชายคนโตไปโรงละครกับชั้นเรียนก่อนวันหยุด ขากลับเราพาพวกเขาไปที่ร้านแมคโดนัลด์
เราไม่พาลูกไปที่นั่น แต่ในชั้นเรียนของหลานชายถือเป็นประเพณีที่จะต้องไปเยี่ยมสถาบันแห่งนี้หลังการแสดง
หลานชายเป็นปลื้ม และเขาไม่เพียงพูดคุยเกี่ยวกับการแสดงเท่านั้น แต่ยังพูดถึงของทอดและแฮมเบอร์เกอร์ด้วย
จริงอยู่เขาบอกว่ามันฝรั่งทอดไม่อร่อยและมันฝรั่งก็อ้วน แต่ฉันชอบม้วน เธอตามที่หลานชายใส่มันเป็นยางและหนาแน่น
เลยต้องทำฟาสต์ฟู้ดกินเองที่บ้านใกล้เคียงกับรสชาติปกติของหลาน ๆ และฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันกับคุณ อาจจะมีคนต้องการแน่นอนว่าเบอร์เกอร์และมันฝรั่งทอดของฉันไม่ได้เป็นอาหาร แต่อย่างใด แต่พวกเขาพยายามอย่างเต็มที่ และดูเหมือนว่ารสชาติจะไม่เลวร้ายอย่างสิ้นเชิง ...
ไม่ว่าในกรณีใดหลานชายก็ยกย่อง!

ป.ล. ฉันตัดสินใจไม่ได้ว่าจะใส่จานนี้ลงในส่วนใด หากไม่อยู่ในรูปแบบโปรดผู้ดูแลลบออก