ผลไม้ที่แปลกที่สุดในโลก

จินตนาการของแม่ธรรมชาติไม่มีขอบเขต ผลงานบางชิ้นของเธอมีรสชาติกลิ่นและรูปร่างที่โดดเด่น ดูเหมือนว่ากล้วยที่มีเมล็ดสับปะรดนานาชนิดหรือมะพร้าวมีขนจะไม่ทำให้ทุกคนประหลาดใจ การท่องเที่ยวระยะสั้นนี้จะแนะนำให้คุณรู้จักกับผลไม้แปลกใหม่ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักในละติจูดของเราและขยายขอบเขตอันไกลโพ้นของคุณ

Akebia

ผลไม้สีม่วงนี้เติบโตทางตอนเหนือของญี่ปุ่นในภูมิภาค Tahoku ทางตอนเหนือของเกาะฮอนชู คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงได้เพียงสองสัปดาห์ สำหรับชาวญี่ปุ่นเวลาเก็บเกี่ยวอาเคบิยะเป็นสัญลักษณ์ของการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาล เมื่อผลสุกเปิดออกเล็กน้อย เนื้อมีรสหวานมากและเปลือกมีรสขมเล็กน้อยชาวบ้านจึงนิยมนำมาหั่นก่อนรับประทานอาคาเบีย

จาโบติกบา

ต้นไม้ชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในบราซิลทางตะวันออกเฉียงใต้แม้ว่าจะสามารถพบได้ในป่าฝนทั่วโลก ผลเบอร์รี่สีดำเติบโตโดยตรงบนลำต้น สีม่วงเข้มเกือบดำรับประทานในรูปแบบดั้งเดิมหรือใช้ทำวุ้นซึ่งเป็นอาหารอันโอชะในท้องถิ่น

Cherimoya

Cherimoya เป็นผลไม้สีเขียวที่มีเกล็ดมีเนื้อครีมหวานมากและเมล็ดสีน้ำตาลจำนวนมาก มันเติบโตในอเมริกากลางและตอนใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้โดยที่ Cherimoya รู้จักกันในชื่อ noina ผลไม้ชนิดนี้สามารถรับประทานได้ไม่เพียง แต่เมื่อสุกเท่านั้น แต่ยังมีสีเขียวอีกด้วย ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวอยู่ที่ความหอมหวานของอาหารอันโอชะแปลกใหม่

Cupuasu

ผลไม้ที่มีขนยาวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเหล่านี้เติบโตในป่าฝนของโคลอมเบียโบลิเวียเปรูและทางตอนเหนือของบราซิล เปลือกแข็งและหนามากน้ำหนักของผลไม้ 1 ลูกถึง 1 กิโลกรัม กลิ่นของเนื้อเป็นของดั้งเดิมมาก - มีส่วนผสมของช็อคโกแลตและสับปะรดรสชาติคล้ายกับช็อกโกแลต น้ำผลไม้แปลกใหม่นี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับประชากรในท้องถิ่น ดูเหมือนลูกแพร์กับกล้วย ผลของต้นคิวบาไม่เพียง แต่ใช้เป็นอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางอีกด้วยเนื่องจากมีสารจำนวนมากที่มีประโยชน์ต่อผิว

นิ้วพระหรือนิ้วมะนาว

ผลไม้ที่มีกลิ่นหอมมากมีรูปร่างดั้งเดิมคล้ายนิ้วมือดังนั้นจึงมีชื่อที่สองคือนิ้วมือของพระพุทธเจ้า เป็นบทกวีและบ่งบอกถึงเอเชียซึ่งเป็นภูมิภาคแห่งการเติบโต แทบจะไม่มีเนื้อในซิตรอนนิ้วเลยดังนั้นฉันจึงใช้มันเพื่อทำผลไม้หวานแยมและทิงเจอร์เท่านั้น ผลไม้นี้ยังมีจุดประสงค์ทางศาสนา ใช้ถวายเป็นพระพุทธรูปในวัดในญี่ปุ่นและจีน

อากิ

แม้ว่าผลไม้ชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาตะวันตก แต่ก็ไม่ได้รับประทานที่นั่น Aki ได้รับความนิยมอย่างมากในอเมริกากลางและจาเมกาโดยเขาล่องเรือไปกับเรือของพ่อค้าทาสและพ่อค้า

ผลไม้แปลกใหม่นี้มีพิษร้ายแรงการใช้ตัวอย่างที่ไม่สุกอาจถึงแก่ชีวิตได้ ดังนั้นประชากรในท้องถิ่นจึงรอให้อากิสุกแตกและเผยให้เห็นเนื้อครีมสีเหลืองนวลซึ่งรสชาติคล้ายวอลนัทจากระยะไกล

แม้ว่าผลไม้จะสุก แต่ผลไม้อาจมีพิษได้ดังนั้นในกรณีส่วนใหญ่อากิจะปรุงสุกก่อนรับประทาน ชาวจาเมกาเก่งที่สุดในเรื่องนี้ พวกเขาเพิ่มผลไม้ของอากิลงในสตูว์ปลาหรือผักและถ้าอากิต้มก่อน 10 นาทีแล้วทอดจะมีรสชาติเหมือนไข่คน

ชาด

ผลไม้ชนิดนี้เรียกอีกอย่างว่าอูรุคุและทูปิ พบในป่าดิบชื้นของเม็กซิโกอินเดียและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ สีแดงปกคลุมไปด้วยหนามซ่อนเมล็ดสีแดงซึ่งมีคุณค่าอย่างยิ่งสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารเมล็ดใช้เป็นสีธรรมชาติสำหรับทำชีสและเครื่องดื่มรวมทั้งปรุงแต่งอาหารประเภทผักและเนื้อสัตว์ ต้องขอบคุณ Annatto การสร้างสรรค์อาหารที่ได้รับสีสันที่หลากหลายและรสชาติที่น่าพึงพอใจพร้อมคำแนะนำของลูกจันทน์เทศและพริกไทยดำ ด้วยตัวเองเมล็ดของผลไม้นี้ไม่ได้ใช้เป็นอาหาร

ขนุน

บ้านเกิดของผลไม้รสหวานผิดปกตินี้คืออินเดีย เมล็ดของมันค่อยๆแพร่กระจายไปยังบังกลาเทศและเอเชียตอนใต้ ผลของขนุนถือได้ว่ามีขนาดใหญ่ที่สุดในบรรดาผลไม้ที่เติบโตบนต้นไม้ น้ำหนักได้ถึง 30 กก. และขนาด 60 ซม. ด้านนอกมีกลิ่นคล้ายเมลอนส่วนเนื้อส่วนที่มีกระดูกขนาดใหญ่คือคาราเมล

ผลไม้มหัศจรรย์

ผลไม้ชนิดนี้เป็นที่นิยมไกลเกินกว่าพรมแดนของบ้านเกิด - แอฟริกาตะวันตก เหตุผลอยู่ที่ความสามารถในการเปลี่ยนรสชาติของผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยจนจำไม่ได้ สารไกลโคโปรตีนซึ่งมีอยู่ในผลเบอร์รี่มหัศจรรย์สีแดงเหล่านี้ขัดขวางความสามารถของตัวรับในการถ่ายทอดรสขมและเปรี้ยว หากคุณเคี้ยวผลเบอร์รี่มหัศจรรย์ก่อนแล้วกัดด้วยมะนาวรสชาติของส้มนี้จะดูหวานมากสำหรับคุณ ดอง - น้ำผึ้งและมัสตาร์ดเปลี่ยนเป็นกลิ่นหอม แยมผลไม้.

เงาะ

ผลไม้ชนิดนี้เติบโตในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ในประเทศต่างๆเช่นอินโดนีเซียฟิลิปปินส์ศรีลังกาและเวียดนามซึ่งเรียกว่าชมพู่ซึ่งแปลว่า "ผมยุ่งเหยิง" ท้ายที่สุดนี่คือลักษณะของผลไม้จากภายนอก ข้างในเป็นเยลลี่ผลไม้มีกระดูกชิ้นโต เงาะสามารถรับประทานได้ทั้งแบบกระป๋องและแบบกระป๋องและเป็นส่วนประกอบทั่วไปในสลัดผลไม้ที่แต่งด้วยสเก็ตหรือเหล้า

แตงมีเขา

ผลไม้นี้รวมคุณสมบัติของทั้งแตงกวาและแตงโม แอฟริกาถือเป็นบ้านเกิดทางประวัติศาสตร์ แต่ปัจจุบันได้รับการปลูกฝังในแคลิฟอร์เนียชิลีออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ ผลไม้มีลักษณะเหมือนส้มที่มีเขา ข้างในมีความดั้งเดิมไม่น้อยไปกว่าด้านนอก - เมล็ดสีขาวซ่อนอยู่ในเนื้อสีเขียว แตงมีรสชาติเหมือนแตงกวาหรือบวบ โดยปกติแล้วจะกินเฉพาะเนื้อ แต่บางส่วนไม่ปฏิเสธเปลือกและเมล็ด

มังคุด

มังคุดมีการกระจายพันธุ์ทั่วไปในประเทศไทยพม่าเวียดนามกัมพูชามาเลเซียอินเดียศรีลังกาฟิลิปปินส์แอนทิลลิสอเมริกากลางโคลอมเบียแอฟริกาเขตร้อน ผลไม้ชนิดนี้ไม่พบในป่า เปลือกสีม่วงลอกยากมาก แต่ความอดทนจะได้รับการตอบแทน ข้างในมีเนื้อสีขาวแบ่งเป็นชิ้น ๆ ซึ่งกระดูกสามารถข้ามได้ รสชาติสามารถอธิบายได้ว่าเป็นการผสมผสานระหว่าง สัปปะรด, พีช, สตรอเบอร์รี่และองุ่น

Physalis

Physalis เป็นของตระกูล nightshade มะเขือเทศ ขนาดโครงสร้างและรูปร่าง ผลไม้สีเหลืองสดใสถูกล้อมรอบด้วยใบไม้แห้งซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมผลไม้เหล่านี้จึงมักใช้ในการตกแต่งขนมหวาน รสชาติค่อนข้างอ่อนมีความเปรี้ยวเล็กน้อยเช่นสับปะรด Physalis ปลูกง่ายหยั่งรากได้ดีแม้ในดินที่ไม่ดี

ทุเรียน

ทุเรียนมีต้นกำเนิดในมาเลเซีย ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เขามีชื่อเสียงในฐานะแหล่งพลังของเพศชาย บางทีอาจเป็นเพราะมีอินโดเลสและกำมะถันตามธรรมชาติซึ่งทำให้เกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์ ห้ามนำทุเรียนเข้ามาในที่สาธารณะยกเว้นทุเรียนทอดเท่านั้น ในระหว่างกระบวนการอบแห้งกลิ่นไม่พึงประสงค์ทั้งหมดจะหายไป รสชาติตรงกันข้ามกับกลิ่นเป็นที่น่าพอใจมาก - หวานเข้มข้นครีม

Bocca O.