Tyramissu เท็จ

Tyramissu เท็จ

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
ชีสแปรรูปอำพัน	7 ซอง 100grm
วานิลลานมเปรี้ยว	4 ซอง 100g
เนย	200grm
ผงน้ำตาล	ลิ้มรส
วานิลลิน
ไข่	3 ชิ้น
น้ำตาล	2 \ 3st
แป้ง	2 \ 3st
กาแฟ	2 แพ็ค
ช็อคโกแลต	150 กรัม

วิธีทำอาหาร

• ฉันพบสูตรนี้บนอินเทอร์เน็ตเมื่อนานมาแล้วและเมื่อวานนี้ฉันตัดสินใจที่จะลองโดยสงสัยว่าจะมีอะไรอร่อย ๆ ออกมา สูตรนี้ง่ายมากตีแอมเบอร์ชีสด้วยเครื่องผสม (อย่ากลัวว่ามันจะเค็มฉันคือ "ทางช้างเผือก") เพิ่มมวลนมเปรี้ยวจากนั้นผงแล้วค่อยๆใส่เนย (ฉันมีโฮมเมด) วานิลลิน ชิมรสอบบิสกิตตามปกติคุณสามารถนำสูตรสำหรับบิสกิตที่คุณชื่นชอบอบเค้กบาง ๆ 3 ชิ้น d = 26 ซม. และแช่กาแฟด้วยคอนยัคหรือกาแฟกับอมาเร็ตโตทาด้วยครีมแบ่งเป็น 2 ส่วนโรยด้วยช็อคโกแลต ด้านบนของครีมแล้วนำไปแช่ตู้เย็นไว้ประมาณ 2 ชั่วโมงเหมือนเราเริ่มกินตอนเช้ามีชิ้นเล็ก ๆ แต่รสชาติดีกว่าด้วยซ้ำ
  

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

น้ำหนัก 2-2.1kg

เวลาเตรียม:

ประมาณ 30-40 นาที

บันทึก

ยกโทษให้ฉันที่ไม่มีรูปถ่ายฉันไม่ได้วางแผนที่จะแสดงสูตรอาหารเพราะฉันสงสัยในความดีของมัน แต่มันเกินความคาดหมายทั้งหมดของฉันดังนั้นฉันจะแก้ไขในโอกาสแรก

Lena ขอบคุณมากสำหรับสูตรและลักษณะของครีมฉันพยายามทำทีรามิสุจากครีมโฮมเมดและคอทเทจชีสอร่อย แต่อ้วนและแพง! ฉันลอง Tiramisu Dr. Otcher ดูเหมือนชีสแปรรูปมากกว่า แต่ไม่เป็นธรรมชาติในความคิดของฉันฉันจะลองสูตรของคุณ

ลีน่าขอบคุณมากสำหรับครีม !! ฉันเพิ่มผ้าปิดปากเล็กน้อยทำเค้กให้กับดร. ลูกสาวของฉัน ฉันทำครีมจากสูตรของคุณโดยเติมครีม 0.5 ลิตร ครีมออกมาวิเศษหนาอร่อย !!! ด้วยสตรอเบอร์รี่สับไม่สามารถดึงหูกลับมาได้หลานสาวยังคงวิ่งไปรอบ ๆ ด้วยช้อนจนกว่าฉันจะให้ชามครีม!
แขกก็ชอบเช่นกัน!
เค้กทำจากชิฟฟ่อนบิสกิตด้วยครีมนี้ไม่เหนียวเหนอะหนะไม่เลี่ยนพอดี

[aola]

aolaนั่นคือคุณเติมครีมครึ่งลิตรลงในส่วนผสมทั้งหมดแล้วหรือยัง? สูตรมีความสนใจมาก

[aola]

aolaนั่นคือคุณเติมครีมครึ่งลิตรลงในส่วนผสมทั้งหมดแล้วหรือยัง? สูตรมีความสนใจมาก

ใช่. วิปครีม 0.5 ลิตรกับ 1 ช้อนโต๊ะล. ซาฮาร่า. แยกต่างหากอำพันชีสกระท่อมและเนย คนให้เข้ากันกับครีมด้วยมือ มีบางอย่างที่ฉันไม่พบอำพันที่สดที่สุดฉันใช้ครีมเซอร์ของ Zveni Gora 350g ของ Vershok ฉันใช้เวลาครึ่งหนึ่งของค่าปกติ แต่มันก็ออกมาดี ฉันคิดว่าชีสที่ผ่านกรรมวิธีนั้นให้ความสม่ำเสมอพลาสติกและอ่อนนุ่ม ถ้าคุณชอบรสซาวครีมมากกว่านี้ก็ยิ่งน้อยลงไปอีกฉันลองด้วยครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมดและครีมชีส 1 ซองคอทเทจชีส 200 กรัมหรือแมสเนย 100 กรัมก็อร่อยมาก!

ขอบคุณ!