คัพเค้กกาแฟกับลูกพรุนและถั่ว (แบบลีน)

คัพเค้กกาแฟกับลูกพรุนและถั่ว (แบบลีน)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้ง	250 ก
ริปเปอร์	1 ธ.ค. ล.
กาแฟเข้มข้น (ฉันมีเอสเปรสโซ)	1 กอง (250 มล.)
น้ำตาล (ควรเป็นสีน้ำตาล)	1 / 2-2 / 3 กอง.
น้ำผึ้ง	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
ลูกพรุน	100 กรัม
วอลนัท	50 กรัม
rast. น้ำมันแม่พิมพ์
รูปร่าง 10 * 20

วิธีทำอาหาร

• ชงกาแฟที่เข้มข้น ละลายน้ำตาลและน้ำผึ้งลงไป เย็นเล็กน้อย
• ผสมแป้งที่ร่อนไว้กับผงฟู ใส่กาแฟทีละน้อยคนให้เข้ากัน แป้งจะออกเหมือนครีมเปรี้ยวข้น ใส่ลูกพรุนและถั่วสับหยาบ
• จาระบีแบบฟอร์มด้วยน้ำมันพืช วางแป้งและแผ่ให้แบน
• อบมัฟฟินที่อุณหภูมิ 180 ° C ประมาณ 40 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้แล้ว (แนะนำโดยเตาอบของคุณ) ทำให้เค้กเย็นลงบนตะแกรง
• โรยเค้กสำเร็จรูปด้วยน้ำตาลไอซิ่ง
• ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

8 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

50 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บันทึก

เค้กที่มีกลิ่นหอมและ "เหนียว" เล็กน้อยคล้ายกับขนมปังขิงน้ำผึ้ง เพื่อความหอมและรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นกานพลูและอบเชยเป็นเคล็ดลับ แต่สิ่งเหล่านี้เป็นบันทึกสำหรับอนาคต
ช่วยตัวของคุณเอง!
สูตรมีให้ใน LJ โดย Irina K (we-that-we-eat.livejournal.com/21212.html?view=88796)

[กลารอส]

กลารอสขอบคุณสำหรับสูตรที่คั่นหน้า (ฉันชอบคัพเค้ก) ฉันจะทำอาหารอย่างแน่นอน

ไม่มีน้ำมันในแป้งเลยหรือ?

ริต้าคัพเค้กไม่ใส่เนย.

ริต้าคัพเค้กไม่ใส่เนย.

ขอบคุณสำหรับคัพเค้กลดน้ำหนัก!

ด้วยการพาความร้อนเพื่ออบอะไร?

ช่วยตัวเองให้สุขภาพแข็งแรง!

อโรคกา. ด้วยการพาความร้อนที่ 170 "С!

ลาริสซ่าคัพเค้กอร่อยมาก !!! ฉันสักชิ้น!

ที่น่าสนใจคือผู้เขียน Glaros อบคัพเค้กนี้ด้วยตัวเอง;) หรือ จำกัด ตัวเองให้เป็นรูปถ่ายไปยังลิงค์ใน LJ Irina K.
ฉันปลื้มคำว่า FAST และอบแป้งไม่ขึ้นไม่หลวมและเป็นรูพรุนเหมือนในรูป สิ่งเดียวที่ช่วยประหยัดเค้กนี้ได้คือไส้ในความเป็นจริงมันก็เหมือนกับลูกพรุนกับถั่วที่มีแป้งเล็กน้อย
มีใครอบอีกมั้ยคะ?

ใช่ฉันอบฉันทำ! เค้กอร่อยมากแป้งมีความหนืดเล็กน้อยตามที่ Larisa เขียน!