ลูกพลัมในน้ำผลไม้ของตัวเอง

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
พลัม

วิธีทำอาหาร

เป็นปีแห่งความสำเร็จในการเก็บเกี่ยวบ๊วย !!! ทำผลไม้แช่อิ่มและแยมและแยมแล้ว .... มันถึงคราวที่ลูกพลัมในน้ำผลไม้ของตัวเอง จากนั้นสามารถใช้ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มเยลลี่ซอสและอื่น ๆ ด้วยน้ำตาลและทำไส้
ฉันเอาลูกพลัมตัวโต
ล้างขวดด้วยน้ำให้สะอาด พับลูกพลัมที่ล้างแล้วที่เตรียมไว้ลงไปด้านบนแล้วใส่ในกระทะที่มีน้ำและอ่างน้ำตั้งไฟปานกลาง อย่าลืมวางผ้าขนหนูไว้ใต้โถเพื่อไม่ให้แตก
ในขณะที่ลูกพลัมเริ่มปล่อยน้ำผลไม้และลดปริมาณลงให้เพิ่มผลไม้มากขึ้นเรื่อย ๆ จนมีน้ำผลไม้และลูกพลัมเพียงพอ ลูกพลัมตกตะกอน 1/3 - แน่นอนหรือมากกว่านั้น ...
แช่ไฟอีกเล็กน้อย (10 - 15 นาที) ม้วนฝาพลิกขวดห่อจนเย็น
ขั้นตอนการเตรียมลูกพลัมใช้เวลานานแค่ไหนฉันไม่สามารถพูดได้อย่างแน่นอนเนื่องจากลูกพลัมแตกต่างกัน ...

โอเมล่า

Svetikรู้แล้วรู้ยังไม่มีที่ไหนใส่บ๊วย !!!!

ยีราฟ

และไม่จำเป็นต้องใช้น้ำตาล? ซื้อหรือกล่องท่อระบายน้ำสำหรับกรณีนี้

0892040312

: mail1: ใช้น้ำตาลได้ไหม?

Fomca

ข้อความอ้างอิง: giraffe

และไม่จำเป็นต้องใช้น้ำตาล? ซื้อหรือกล่องท่อระบายน้ำสำหรับกรณีนี้

ยีราฟ, ฉันทำแบบไม่ใส่น้ำตาล, ฉันมีลูกพลัม Ugorka, มีสูตรที่มีน้ำตาล แต่แตกต่างกันไปแล้ว ...

อ้างจาก: 0892040312

: mail1: ใช้น้ำตาลได้ไหม?

คุณสามารถทำได้เช่นนี้ ผลไม้ที่สุกและดีต่อสุขภาพจะถูกล้างและปล่อยให้สะเด็ดน้ำ หั่นลูกพลัมเป็นครึ่ง ๆ เอาเมล็ดออกแล้วหั่นให้แน่นลงในขวดที่เตรียมไว้โรยน้ำตาลแต่ละแถว (150-200 กรัมต่อขวด 500 มล., 200-300 กรัมต่อลิตร) ขวดถูกปกคลุมด้วยฝาปิดและพาสเจอร์ไรส์: ขวดที่มีความจุ 500 มล. - 15 นาทีขวดลิตร - 25 นาที (นับจากช่วงที่น้ำเดือด) ทันทีหลังการแปรรูปกระป๋องจะถูกปิดผนึกอย่างแน่นหนา บอกตามตรง - ฉันไม่ได้ทำอย่างนั้น แต่สูตรจะถูกเก็บไว้ในสมุดบันทึก!

Borisonok

Fomca, สเวตลานาฉันรับสูตรของคุณจาก "ที่เก็บถาวร"!
ในปีนี้ก็เช่นกันเกือบทุกคนจะมีลูกพลัมเก็บเกี่ยวกันมาก! จึงมีความเกี่ยวข้องมาก!
ยิ่งไปกว่านั้นลูกพลัมเหล่านี้สามารถใช้ในฤดูหนาว (ผสมล่วงหน้า) เพื่อทำพาสทิลในการอบแห้ง และอย่างไรก็ตาม - พลัมเช่นนี้จะไปทุกที่!

OlgaGera

สูตรเด็ด! ฉันจำเป็นต้องส่งสามีของฉันไปที่ท่อระบายน้ำ
ขอบคุณ

ทันฉะ

ทำไมฉันถึงเจอสูตรอาหารช้าขนาดนี้? : girl_cray: เฉพาะของที่เหลือจากถังลูกพลัมบนแยมเท่านั้นที่ได้รับเครดิต

Fomca

ทัตยาไม่มีอะไรปีหน้าคุณจะทำอย่างแน่นอน!)
เลลกา., โชคดี! ฉันคิดว่าคุณจะประสบความสำเร็จ!
เฮเลนาเห็นด้วยกับคุณ! ฉันจะดีใจถ้าสูตรมีประโยชน์!

OlgaGera

ทำขวด 0.5 ลิตรสามใบ ห่อให้เย็นลง
เป็นครั้งแรกที่ฉันทำแบบนี้ด้วยการฆ่าเชื้อ
ฉันใส่ไหลูกพลัมลงไปในน้ำปิดด้วยฝานึ่งแล้วปิดทั้งหมดนี้ด้วยกระทะคว่ำ
หลังจากนั้นไม่นานฉันก็เสริมไหและทุกอย่างก็อุ่นขึ้นอีกครั้ง อย่างถูกต้อง?

Solmazalla

นั่นคือไม่จำเป็นต้องแยกลูกพลัมออกจากเมล็ด? โดยตรงกับพวกเขาไปที่ธนาคารหรือไม่?

Fomca

อัลลาถูกต้องกับกระดูก
เลลกาหนึ่งปีผ่านไปฉันไม่เห็นข้อความ ((((คุณทำทุกอย่างถูกต้อง.