เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD 255 (ตอนที่ 1)

แล้วแบ่งแป้งทำไม? มันให้อะไร? และถ้ายีสต์เปียกก่อนเวลา?
ฉันแค่ใส่ส่วนผสมนี้ลงบนทุกอย่างพร้อมกับน้ำตาลเกลือเนย ...

ฉันทำ "พัฟเค้ก" แบบนั้นถ้าฉันใส่โปรแกรม RYE ทันทีมันจะปรับอุณหภูมิให้เท่ากันก่อนนวด ฉันไม่ต้องการเปื้อนจานแยกต่างหากสำหรับการเพาะพันธุ์ kvass ดังนั้นฉันจึงทำทุกอย่างในถังกลายเป็น kvass ร้อนด้านล่างทาเนยลงบนแป้ง
มันยังคงใส่ยีสต์ระหว่างแป้งใส่เกล็ด / รำในที่เดียวกันเพื่อไม่ให้เปียกก่อนเวลา

[Stels]

Stels เครื่องทำขนมปังเข้าสู่ซอก 56 ซม. อย่างเงียบ ๆ โดยเปิดฝา อ่านที่นี่:
https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...pic=251.0

อากาศร้อนออกทางด้านหลังและด้านข้างของฝาครอบ ฉันมีแผ่นผนังพลาสติกอยู่ด้านหลัง ฉันไม่ย้ายเตา ฉันเป็นแบบนี้มาเกือบปีแล้วและไม่มีรอยบนผนัง

ขอบคุณสำหรับคำตอบ!!! รูปของคุณช่วยฉันได้มาก !!!
สิ่งนี้ทำให้ฉันมีความคิดที่จะยกตู้ครัวแบบแขวนซึ่งแขวนไว้ต่ำมากไม่กี่เซนติเมตร ในกรณีนี้เตาจะยืนอยู่บนแท่นใต้ตู้แขวน ฉันชอบตัวเลือกที่มีสกรูเข้ากับฝาเตาเมื่อถอดฝาครอบออกและไม่ได้ยกขึ้น !!! แต่ในกรณีนี้คำถามเกิดขึ้น: การถอดสกรูนี้จะส่งผลต่อความแน่นของเตาและการทำงานหรือไม่? และฝาเตาจะมั่นคงแค่ไหนและจะไม่มีการบิดเบือนที่คาดไม่ถึงหรือไม่?
เมื่อปิดฝาเตามีสลักบางชนิดหรือไม่?

[Stels]

Stelsฝาของเครื่องทำขนมปังไม่มีสลักใด ๆ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ทดลองกับสกรู: ฝาครอบอาจหลุดโดยบังเอิญหรือสกรูสูญหาย แขวนตู้ครัวให้สูงขึ้นจะดีกว่า หรืออีกทางเลือกหนึ่ง: คุณไม่สามารถมีน้ำหนักเกินกว่าตู้ได้เพียงแค่ถอดหรือยกชั้นวางด้านล่างขึ้นเล็กน้อยนั่นคือด้านล่างของตู้ที่คุณวางแผนจะใส่เครื่องทำขนมปัง

[Stels]

Stelsฝาของเครื่องทำขนมปังไม่มีสลักใด ๆ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ทดลองกับสกรู: ฝาครอบอาจหลุดโดยบังเอิญหรือสกรูสูญหาย แขวนตู้ครัวให้สูงขึ้นจะดีกว่า หรืออีกทางเลือกหนึ่ง: คุณไม่สามารถมีน้ำหนักเกินกว่าตู้ได้เพียงแค่ถอดหรือยกชั้นวางด้านล่างขึ้นเล็กน้อยนั่นคือด้านล่างของตู้ที่คุณวางแผนจะใส่เครื่องทำขนมปัง

ผมว่าคุณใช่แน่ ๆ !!! ควรยกตู้แขวนและในกรณีนี้จะเป็นไปได้ที่จะเปิดฝาในเตา แต่จะไม่สามารถดึงถังออกได้เนื่องจากในการดึงถังออกจำเป็นต้องใช้ระยะทางแนวตั้ง - มากกว่า 74 ซม. (ตามที่เขียนไว้ในหน้าเว็บบอร์ด) จุดแข็งของสิ่งที่ฉันทำได้โดยการยกตู้แขวนขึ้นไป 60 ซม.
ปล. ตู้แขวนมีประตูแนวตั้งสองบานและไม่มีชั้นวางแนวนอนที่สามารถรื้อถอนได้ชั่วคราว !!

[Stels]

Stelsฉันมีช่องขนาด 56 ซม. และฉันโหลดและนำถังฝ้ายออกจากด้านข้างโดยไม่มีปัญหาใด ๆ ฉันแค่เอียงมันเล็กน้อยแล้วถือด้วยมือทั้งสองข้างและเทลงในของเหลวเมื่อถังถูกติดตั้งลงในเตาแล้ว ประตูในตู้ไม่สามารถรบกวนการบรรทุกได้เนื่องจากบัวด้านล่างของฉันยาว 4 ซม. นั่นคือช่องจะลดลงเหลือ 52 ซม. และในเวลาเดียวกันฉันไม่เคยสัมผัสบัวด้วยถังหรือฝา

[Stels]

Stelsฉันมีช่องขนาด 56 ซม. และฉันโหลดและนำถังฝ้ายออกจากด้านข้างโดยไม่มีปัญหาใด ๆ ฉันแค่เอียงมันเล็กน้อยแล้วจับด้วยมือทั้งสองข้างและเทลงในของเหลวเมื่อถังถูกติดตั้งลงในเตาแล้ว ประตูในตู้ไม่สามารถรบกวนการบรรทุกได้เนื่องจากบัวด้านล่างของฉันยาว 4 ซม. นั่นคือช่องจะลดลงเหลือ 52 ซม. และในเวลาเดียวกันฉันไม่เคยสัมผัสบัวด้วยถังหรือฝา

ยานาขอโทษสำหรับความเป็นผู้นำและความพิถีพิถันของฉัน แต่ขอให้ฉันถามคุณอีกสองสามคำถาม:

- คุณกำลังพูดถึงบัวอะไร?

ฉันมีโต๊ะข้างเตียงปีกกว้างสองชั้นบนพื้นและตู้แขวนพับสองชั้น (ซึ่งฉันคิดว่าจะยกให้สูงขึ้น) แขวนอยู่เหนือโต๊ะข้างเตียง มีเตาอบไมโครเวฟอยู่บนโต๊ะข้างเตียงทางด้านซ้ายและเตาแก๊สจะอยู่ทางซ้ายของโต๊ะข้างเตียง (เตาไมโครเวฟ) มีพื้นที่ว่างเล็กน้อยบนโต๊ะข้างเตียงทางด้านขวาของมัน ถ้าวางเตาไว้ตรงนี้ให้เอียงไปทางซ้าย ฉันทำไม่ได้เพราะที่นั่นมีไมโครเวฟ ฉันไม่สามารถเอียงไปทางขวาได้เนื่องจากมีกำแพงอยู่แล้ว
สิ่งที่เหลืออยู่คือการเอนไปข้างหน้าหรือใส่ถังต้องถอดเตาออกจากโต๊ะข้างเตียง!

- เป็นไปได้ไหมที่จะเอียงเตาไปข้างหน้าเพื่อใส่ถังเข้าไปนั่นคือโดยไม่ต้องถอดเตาออกจากโต๊ะข้างเตียง?

[ยานา]

ยานาขอโทษสำหรับความเป็นผู้นำและความพิถีพิถันของฉัน แต่ขอให้ฉันถามคุณอีกสองคำถาม:

- คุณกำลังพูดถึงบัวอะไร?

ภาพแสดงบัวนี้ ครอบคลุมชั้นวางด้านบนสองชั้นจากด้านล่าง: มุมเปิดด้านหนึ่งและมีหน้าต่างกระจกสี

Stelsฉันไม่เอียงเครื่องทำขนมปัง ฉันมีมันยืนนิ่ง เมื่อโหลดฉันเอียงถังจากเครื่องทำขนมปัง แต่เมื่อพิจารณาจากคำอธิบายตัวเลือกนี้จะไม่เหมาะกับคุณ วิธีที่ดีที่สุดคือแขวนตู้ครัวด้านบนให้สูงขึ้นตามที่คุณต้องการในตอนแรก

ฉันได้สั่งซื้อ Panasonic SD 255 แล้วและในสัปดาห์หน้าฉันจะมีเตา 100% ในฟอรัมนี้ฉันอ่านพบว่าความสูงของเตาเมื่อเปิดฝาด้านบนคือ 54 ซม. และในการถอดถังออกต้องมีความสูง 74 ซม. มีพื้นที่ครัว 7.5 ตร.ม. ฉันมีสถานที่ที่ "เหมาะสมที่สุด" คือขอบหน้าต่างเท่านั้น ห้องครัวมีหน้าต่างโลหะ - พลาสติกที่ทำจากวัสดุ "พันธุ์แท้" ราคาแพง
เตากำลังร้อนขึ้นมีผลิตภัณฑ์จากการทำงานของเตาซึ่งต้องออกจากโพรงเตาในรูปแบบของไอน้ำร้อนหรืออากาศร้อนผ่าน "หน้าต่าง" ทางเทคโนโลยี
คำถาม: หน้าต่างเหล่านี้อยู่ที่ใดบนเตาและไอน้ำที่ไหลออกมา (อากาศร้อน) จะทำลายวัสดุของหน้าต่างโลหะพลาสติกและขอบหน้าต่างพลาสติกหรือไม่? เตาจะร้อนแค่ไหนและ "พ่นไอน้ำ" แค่ไหน?

ฉันมีมันบนขอบหน้าต่าง ฉันไม่เคยเห็นร่องรอยของการพ่นหมอกควันบนกระจก แม้ว่ามันจะแม่นยำด้วยช่องเปิดด้านหลังที่ยืนพิงกระจก ดีไม่สิ้นสุดแน่นอน มีผู้เล่นหลายคนอยู่ใกล้ ๆ ที่นี่จากเธอบนกระจกมีจุดหมอกที่เห็นได้ชัดเจนอยู่เสมอ และโดยทั่วไปฉันจำไม่ได้ด้วยซ้ำว่ามันร้อนอยู่ข้างๆ HP ระหว่างการอบ ... แต่บางทีฉันก็ไม่ได้สังเกต ... แต่เมื่อคุณเปิดฝาในตอนท้ายของโปรแกรมฝาจะเย็น ..

[ยานา]

ยานาขอโทษสำหรับความเป็นผู้นำและความพิถีพิถันของฉัน แต่ขอให้ฉันถามคุณอีกสองคำถาม:
- เป็นไปได้ไหมที่จะเอียงเตาไปข้างหน้าเพื่อใส่ถังเข้าไปนั่นคือโดยไม่ต้องถอดเตาออกจากโต๊ะข้างเตียง?

ฉันมีปัญหาเรื่องความสูงของชั้นวางเหมือนกัน ก่อนที่จะรับถังฉันดันเตาไปข้างหน้าเข้าหาตัวเอง (ขาหน้าห้อยจากโต๊ะเล็กน้อย) ใส่ทุกอย่างแล้วดันกลับไปที่ผนังเพื่อไม่ให้ขวางทาง มันเป็นเรื่องของวินาที

[Yana และ Leska]

Yana และ Leska, คุณคือเพื่อนแท้ของผู้ท้าชิงคนทำขนมปัง !!!
ฉันไม่รู้อาจจะพูดซ้ำ แต่ที่นี่: 🔗
ฉันพบสิ่งที่น่าสนใจ

ฉันอยากได้เตา !!! บอกฉันหน่อยได้ไหมว่าพานาโซนิคติดขัด

พานาโซนิคมีโปรแกรม Jam

ฉันอยากได้เตา !!! บอกฉันหน่อยได้ไหมว่าพานาโซนิคติดขัด

ตอนนี้เตาเกือบทั้งหมดทำแยมอย่างน้อยก็ยังไม่เคยเจอ แต่ฉันคิดว่ายังมีอยู่

ทุกคนที่พานาโซนิคทำแยม LG มีพวกที่ทำแยมและมีพวกมัฟฟินอบ 151 เก่าของฉันมีแยม เธอมีดัชนี JE
ตอนนี้คุณสามารถหาทั้งสองอย่างได้ แต่มีการรวมกัน (นั่นคือมันทำอาหารและอบ)
🔗
โดยพื้นฐานแล้วรุ่นเก่าจะมีความแตกต่างนี้ ใหม่ - เกือบทั้งหมดรวมกันแล้ว

ฉันยังมีเตาที่ขอบหน้าต่างและข้างๆหน้าต่างพลาสติกราคาแพงและทุกอย่างก็เรียบร้อยดี แทบจะไม่มีไอน้ำออกมาจากรูที่ผนังด้านหลังอากาศร้อนจะไหลออกมาเมื่อคุณเปิดเตาหลังจากปรุงอาหารเท่านั้น นี่คือวิธีที่เตาของฉันยืนอยู่

ฉันมีเครื่องทำขนมปัง Panasonic SD 255 ซื้อมาแล้ว แต่ตั้งอยู่ในเคียฟจากเพื่อน สัปดาห์หน้ารถจะไปเคียฟและจะนำมาให้ฉัน
ทุกที่ในภาพมีถุงมือสีขาวที่นำขนมปังร้อนออกจากเตาอบ รวมอยู่ในชุดการจัดส่งหรือคุณจำเป็นต้องซื้อหรือไม่?

ไม่ถุงมือไม่รวมอยู่ในชุดอุปกรณ์และคุณไม่จำเป็นต้องซื้อ!
คุณต้องใช้หม้อพักร้อนเพื่อดึงถังออกมาเท่านั้น
มีถุงมือสำหรับ "อวด" (ขออภัยสำหรับศัพท์แสง)

บอกฉันหน่อยว่า Panasonic SD 255 มีการป้องกันแรงดันไฟฟ้าเกินเช่นเดียวกับใน 254 หรือไม่และตู้จ่ายจะทำงานได้ดียิ่งขึ้นหรือไม่?

ตั้งแต่เมื่อวานนี้ฉันกลายเป็นเจ้าของ 255 panasonic อย่างมีความสุขและต้องขอบคุณฟอรัมที่ยอดเยี่ยมนี้เท่านั้น ฉันชอบทุกอย่างจนถึงตอนนี้ เมื่อวานฉันทำขนมปังแบบธรรมดาที่ง่ายที่สุด นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น:

วันนี้อยากลองทำแป้ง แต่ยังไม่ได้อ่านวิธีตวงเนยที่ไหนเลย ฉันขอโทษสำหรับคำถามโง่ ๆ แต่ก่อนอื่นคุณต้องละลายแล้วตวงช้อน? หรือมันแตกต่างกันอย่างไร?

ฉันขอโทษสำหรับคำถามโง่ ๆ แต่ก่อนอื่นคุณต้องละลายแล้วตวงช้อน? หรือมันแตกต่างกันอย่างไร?
[/ quote]

คุณต้องละลาย)) มิฉะนั้นคุณจะหมุนด้วยสไลด์และคุณจะได้รับทั้งสาม)))

คุณต้องละลาย)) มิฉะนั้นคุณจะหมุนด้วยสไลด์และคุณจะได้รับทั้งสาม)))

ฉันไม่จมน้ำ ขั้นแรกคุณสามารถหมุนหมายเลขได้โดยไม่ต้องใช้สไลด์ ประการที่สองจานส่วนเกินสกปรก ประการที่สามคุณไม่สามารถทำให้ขนมปังเสียด้วยเนยช้อนที่สามได้
และโดยทั่วไป - แทนที่เนยด้วยน้ำมันพืช

Okssi และ Village Stove ขอบคุณสำหรับคำตอบที่รวดเร็ว ฉันจะพยายามละลายให้เหมือนกันทั้งหมดเพื่อไม่ให้ผิดเพี้ยนไปจากสูตรอาหาร ฉันจะเชี่ยวชาญขนมหวาน

Okssi และ Village Stove ขอบคุณสำหรับคำตอบที่รวดเร็ว ฉันจะพยายามละลายให้เหมือนกันทั้งหมดเพื่อไม่ให้ผิดเพี้ยนไปจากสูตรอาหาร ฉันจะเชี่ยวชาญขนมหวาน

IMHO ถ้าคุณละลายเนยให้เป็นของเหลวคุณจะต้องใช้ของเหลวน้อยลงด้วย (นำทางด้วยขนมปัง)
ฉันแค่ตัดมีดที่นิ่มลงเล็กน้อย "ด้วยตา" อย่างที่คุณสังเกตเห็นได้อย่างถูกต้องคุณไม่สามารถทำให้ขนมปังเสียด้วยเนยได้)))

ฉันไม่เคยอุ่นเนย ฉันตัดมันออกด้วยตา - และเข้าเตาเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในขณะที่อุณหภูมิเท่ากันมันจะอ่อนตัวลงและเข้ากันได้ดี

ถูกต้องในการอบให้ใส่เนยเพิ่ม 15-20 กรัม - ดีกว่าเท่านั้น

และฉันก็อบขนมปังธรรมดากับผัก (เนื่องจากตอนนี้เป็นเพียงทะเล - มัสตาร์ดงาถั่วลิสงเมล็ดแฟลกซ์ ฯลฯ )

(นำทางโดย kolobok)

ฉันจำเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ทันสมัยในยุค 80: หมาป่าตัวหนึ่งจับโคโลบ็อกหมุนมือแล้วพูดว่า: "อย่างน้อยคุณควรผายลมเพื่อปฐมนิเทศ"

เมื่อวานฉันทำขนมปังแบบธรรมดาที่เรียบง่ายที่สุด

หากคุณทำขนมปังง่ายๆตามสูตรจากเตาอบที่ 255 คุณควรเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. นมแห้ง - มิฉะนั้นมันจะกลายเป็นเรื่องง่าย

หากคุณทำขนมปังง่ายๆตามสูตรจากเตาอบที่ 255 คุณควรเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. นมแห้ง - มิฉะนั้นมันจะกลายเป็นเรื่องง่าย

ในขณะที่ฉันจะลองสูตรอาหารเหล่านั้นที่อยู่ในหนังสือแล้วฉันก็จะโพล่งออกไปไม่อย่างนั้นก็น่ากลัว

แต่คำถามดังกล่าวก็สุกงอม ใน HP คุณสามารถนวดแป้งตามสูตรของคุณเองหรือแค่รักษาสัดส่วนจากหนังสือเล่มเล็กได้หรือไม่?

แต่คำถามดังกล่าวก็สุกงอม ใน HP คุณสามารถนวดแป้งตามสูตรของคุณเองหรือแค่รักษาสัดส่วนจากหนังสือเล่มเล็กได้หรือไม่?

คุณสามารถนวดแป้งได้ แต่ปฏิบัติตามกฎ:
ขั้นต่ำ - แป้งสาลี 300 กรัม
แป้งสาลีสูงสุด 600 กรัม
(เขียนไว้ในหน้าสุดท้ายของคำแนะนำ)

สำหรับแป้งที่แข็งฉันจะไม่ทำแป้งเกิน 450-500 กรัม

คุณสามารถนวดแป้งได้ แต่ปฏิบัติตามกฎ:
ขั้นต่ำ - แป้งสาลี 300 กรัม
แป้งสาลีสูงสุด 600 กรัม
(เขียนไว้ในหน้าสุดท้ายของคำแนะนำ)

สำหรับแป้งที่แข็งฉันจะไม่ทำแป้งเกิน 450-500 กรัม

ขอบคุณสำหรับคำเตือน ฉันไม่ได้สังเกตเห็นวลีนี้

วิธีตวงเนย ฉันขอโทษสำหรับคำถามโง่ ๆ แต่ก่อนอื่นคุณต้องละลายแล้วตวงช้อน? หรือมันแตกต่างกันอย่างไร?

ใน 1 ช้อนโต๊ะจากน้ำมันพานาโซนิค 15 กรัม ดังนั้นฉันจึงวัดปริมาณที่ต้องการบนตาชั่งและใส่แป้งเป็นชิ้น ๆบางครั้ง - นิ่มบางครั้ง - ทันทีจากตู้เย็นบางครั้ง - ในไมโครเวฟที่ใช้พลังงานต่ำฉันทำให้อ่อนลงเล็กน้อย สิ่งนี้ไม่มีผลต่อผลลัพธ์สุดท้ายโดยพื้นฐาน)

สิ่งนี้ไม่มีผลต่อผลลัพธ์สุดท้ายโดยพื้นฐาน)

ไม่เพียง แต่พระคาร์ดินัล แต่โดยทั่วไปไม่!

โดยทั่วไปไม่!

ฉันไม่เห็นด้วย ฉันสังเกตเห็นมากกว่าหนึ่งครั้งว่าถ้าน้ำมันจากตู้เย็นถูกส่งไปที่ถังแล้วเตาด้วยวิธีที่ไม่สุภาพที่สุดจะใช้เวลาสูงสุดในการปรับอุณหภูมิให้เท่ากันและถ้าน้ำมันอยู่ที่อุณหภูมิห้องเวลาก็น้อยที่สุด (ทั้งหมด ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อยู่ที่อุณหภูมิห้อง) เท่าที่ฉันเข้าใจระยะเวลาการขึ้นของแป้งขึ้นอยู่กับสิ่งนี้โดยตรง
อย่างไรก็ตามขนมปังที่สวยงามกลับกลายเป็นเช่นนั้น))

และเป็นครั้งแรกที่ฉันชั่งน้ำหนักเนยด้วยน้ำหนักและตอนนี้ฉันวางไว้บนตาของฉัน ... ฉันตรวจสอบตัวเอง - ความคลาดเคลื่อนอยู่ที่ 1-2 กรัมไม่เกิน

คุณสามารถนวดแป้งได้ แต่ปฏิบัติตามกฎ:
ขั้นต่ำ - แป้งสาลี 300 กรัม
แป้งสาลีสูงสุด 600 กรัม
(เขียนไว้ในหน้าสุดท้ายของคำแนะนำ)

ในการนวดเค้กจาก Elena Bo ตามหลักการของการม้วนงอสีแดงฉันแบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน (ฉันทำนวดสองอัน - อันหนึ่งใส่โกโก้และอีกอันบริสุทธิ์)
ปรากฎว่าแป้งใส่ 1.5 ถ้วย (225 ก.) แป้งจะต้องได้รับการช่วยนวดเนื่องจากขนมปังขนาดเล็กไม่ติดกับขอบของถัง ถือด้วยไม้พาย.

โปรดตอบกลับด้วยเจ้าของที่มีความสุข 255 เธอจะทำอย่างไรถ้าเธอเคาะปลั๊กฉันมักจะมีมัน ตอนนี้ฉันต้องการเป็นเจ้าของและอบ แต่ฉันประสบปัญหาระหว่างปี 255 ถึง 254 และผู้ขายไม่สามารถพูดอะไรได้

โปรดตอบกลับด้วยเจ้าของที่มีความสุข 255 เธอจะทำอย่างไรถ้าเธอเคาะปลั๊กฉันมักจะมีมัน ตอนนี้ฉันต้องการเป็นเจ้าของและอบ แต่ฉันประสบปัญหาระหว่างปี 255 ถึง 254 และผู้ขายไม่สามารถพูดอะไรได้

บันทึกโปรแกรมเป็นเวลา 10 นาที
หากไม่มีไฟฟ้านานกว่า 10 นาทีระบบจะรีเซ็ต
(ในรุ่น 254 และ 255 แตกต่างกันเฉพาะในโปรแกรมขนมปังข้าวไรย์และเครื่องจ่าย)

ได้โปรดตอบเจ้าของความสุขของ 255 เธอจะทำอย่างไรถ้าเธอเคาะปลั๊กสิ่งนี้มักจะเกิดขึ้นกับฉัน ตอนนี้ฉันต้องการเป็นเจ้าของและอบ แต่ฉันประสบปัญหาระหว่างปี 255 ถึง 254 และผู้ขายไม่สามารถพูดอะไรได้

หากคุณอยู่ในขณะ "เขี่ยปลั๊ก" แสดงว่าไม่เป็นไรเพียงแค่ "เสียบปลั๊ก" (ภายใน 10 นาที) จากนั้นเตาจะทำงานต่อไป
กรณีที่ "ยาก" ที่สุด - คุณไม่ใช่และแสงก็ดับลงเป็นเวลานานในระหว่างขั้นตอนการอบ ไม่ถึงแก่ชีวิต!
มาคืน 220 โวลท์ เริ่มโปรแกรมการอบโดยใช้ตาและฟางไม้ในการอบขนมปัง

255 มีตัวเลือกมากขึ้น ไม่ว่าคุณจะใช้ตู้อัตโนมัติหรือไม่ก็เป็นทางเลือกของคุณ สิ่งสำคัญคือคุณจะมีมัน!

ฉันไม่เห็นด้วย

[/ quote]
อย่างไรก็ตามขนมปังที่สวยงามกลับกลายเป็นเช่นนั้น))
[/ quote]
พวกเขาไม่เห็นด้วยไม่เห็นด้วยและไม่เห็นด้วย!

บางที ... ก็ต่อเมื่ออุณหภูมิเท่ากันเป็นเวลานานเปลือกของขนมปังแตกบางครั้งฉันคิดว่ามันมาจากการขาดเวลาในการเพิ่มขึ้นและการ "ผลิต" ของยีสต์อย่างสมบูรณ์ และโดยทั่วไปฉันชอบให้เตาอบทำงานได้นานขึ้นและไม่เสียเวลาอันมีค่าไปกับการจัดตำแหน่งทุกประเภท
มันทำให้ฉันรำคาญเมื่อเธอยืนและไม่ได้ทำอะไรเลย)) แต่เธอสามารถนวดหรือปล่อยให้ขนมปังลอยขึ้นได้))

ได้โปรดตอบเจ้าของความสุขของ 255 เธอจะทำอย่างไรถ้าเธอเคาะปลั๊กสิ่งนี้มักจะเกิดขึ้นกับฉัน ตอนนี้ฉันต้องการเป็นเจ้าของและอบ แต่ฉันประสบปัญหาระหว่างปี 255 ถึง 254 และผู้ขายไม่สามารถพูดอะไรได้

ทำให้ปลั๊กมีประสิทธิภาพมากขึ้น ฉันเปลี่ยนมันเมื่อติดตั้งเครื่องซักผ้า ฉันมี 15 A.

บางที ... ก็ต่อเมื่ออุณหภูมิเท่ากันเป็นเวลานานเปลือกของขนมปังแตกบางครั้งฉันคิดว่ามันมาจากการขาดเวลาในการเพิ่มขึ้นและการ "ผลิต" ของยีสต์อย่างสมบูรณ์และโดยทั่วไปฉันชอบให้เตาอบทำงานได้นานขึ้นและไม่เสียเวลาอันมีค่าไปกับการจัดตำแหน่งทุกประเภท
มันทำให้ฉันรำคาญเมื่อเธอยืนและไม่ได้ทำอะไรเลย)) แต่เธอสามารถนวดหรือปล่อยให้ขนมปังลอยขึ้นได้))

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าไม่ได้คำนวณเวลาของโปรแกรม
เวลารวม - เวลาปรับอุณหภูมิ = เวลาอบ + เวลาเพิ่มขึ้น + เวลานวด
เวลาทั้งหมด - (เวลาอบ + เวลาเพิ่มขึ้น + เวลานวด) = เวลาปรับอุณหภูมิ

นั่นคือการนับถอยหลังจะเริ่มจากระยะเวลาในการยกขนมปังและส่วนที่เหลือจะเข้าสู่การปรับระดับแล้ว ดังนั้น - ยิ่งอยู่ในอพาร์ทเมนต์ยิ่งอุ่นนานเท่าไหร่ก็จะยิ่ง "หยุดทำงาน" ในช่วงเริ่มต้นนั่นคือขนมปังในระยะไกลจะต้องใช้เวลาในการลุกน้อยลง

เตานี้มีการป้องกันไฟฟ้าดับเป็นเวลา 40 นาทีไม่ใช่ 10
นี่คือคำอธิบายจากไซต์เดียว:
เครื่องทำขนมปัง
PANASONIC SD 255 W
ประเทศ: PRC
อำนาจ: 550
ความสามารถในการบรรทุก (กก.): 0.6
โหมดการเตรียมแป้ง: ใช่
โหมดเตรียมแป้งพิซซ่า (นาที): 45 นาที
โหมดเตรียมกระดาษติด: 1 ชั่วโมง 30 นาที
ตู้อัตโนมัติสำหรับถั่วลูกเกดและผลไม้แห้ง: ใช่
การป้องกันแรงดันไฟฟ้าเกิน: สูงสุด 40 นาที
ขนาดโดยรวม (H * W * D) (ซม.): 37x28x33.5 ซม

ฉันเองบางครั้งก็ปิดไฟเมื่อฉันต้องการให้ขนมปังพอดีกับที่ดีขึ้น บางครั้งฉันลืมเปิดเครื่องหลังจากผ่านไป 10 นาที แต่ก็ยังคงทำงานได้ตามปกติหลังจากผ่านไป 20 นาที

การนับถอยหลังเริ่มต้นจากระยะเวลาในการยกขนมปังและส่วนที่เหลือจะเข้าสู่การปรับระดับแล้ว ดังนั้น - ยิ่งอยู่ในอพาร์ทเมนต์ยิ่งอุ่นนานเท่าไหร่ก็จะยิ่ง "หยุดทำงาน" ในช่วงเริ่มต้นนั่นคือขนมปังในระยะไกลจะต้องใช้เวลาในการลุกน้อยลง

ค่อนข้างถูกต้อง.

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าจะมีการคำนวณเวลาของโปรแกรมนั่นคือการนับถอยหลังเริ่มจากระยะเวลาในการยกขนมปังและส่วนที่เหลือจะเข้าสู่การปรับระดับแล้ว ดังนั้น - ยิ่งอยู่ในอพาร์ทเมนต์ยิ่งอุ่นนานเท่าไหร่ก็จะยิ่ง "หยุดทำงาน" ในช่วงเริ่มต้นนั่นคือขนมปังในระยะไกลจะต้องใช้เวลาในการลุกน้อยลง

เธอมองไปที่ไอคอนนี้ "ฟังก์ชันที่ใช้ได้และเวลาที่ต้องการ" และตัดสินใจว่าควรนำออกไปจากอะไรและจากอะไร :) เวลาของโปรแกรมทั้งหมดไม่เปลี่ยนแปลงเวลาในการอบก็ไม่เปลี่ยนแปลงเช่นกันเวลาในการนวด "เดิน" ประมาณ 10-15 นาที (ฉันยังไม่เข้าใจว่าเตากำหนดว่าเวลาไหนเป็นเวลา 15 นาทีและเมื่อนวดครบ 30 นาที) ความแตกต่างของตัวบ่งชี้เวลาสำหรับการปรับสมดุลอุณหภูมิจะเท่ากับความแตกต่างของเวลาที่จะเพิ่มขึ้นโดยประมาณ ... แต่ด้วย ข้อมูลเริ่มต้นเดียวกันทั้งหมดฉันมีเวลาในการปรับระดับโดยตรงขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของอาหารเมื่อวาง ... ถ้าฉันนำอาหารจากตู้เย็นโดยตรงหรือทำให้ร้อนเกินอุณหภูมิห้องโดยไม่ได้ตั้งใจเตาจะใช้เวลาสูงสุดในการปรับระดับ ลองคิดดูว่าอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์ที่วางไว้สัมพันธ์กันหรือแม้กระทั่งการจัดการเพื่อวัดอุณหภูมิ "ลงน้ำ" และกำหนดเวลาที่จะเพิ่มขึ้น ...
วันก่อนฉันอบขนมปังขาวง่ายๆโยนเนยออกจากตู้เย็น - เวลาในการปรับระดับสูงสุดวันนี้ฉันอบขนมปังข้าวโพดในโปรแกรมลดน้ำหนักมีเวลาตั้งแต่ 1 ชั่วโมงถึง 1 ชั่วโมง 40 นาทีฉันอุ่นโยเกิร์ตเป็นพิเศษและ เนยเวลาในการปรับระดับน้อยลง ... อุณหภูมิในครัวไม่เปลี่ยนแปลงและนี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ฉันสังเกตเห็นการพึ่งพาเช่นนี้ ...
โอ้และฉันเองที่เข้าไปในป่า))

ฉันไม่ได้ตั้งใจที่จะจัดการกับบันทึกดังกล่าว (ตอนนี้ฉันจะทำการทดลองสุดขีดอย่างแน่นอน - เมื่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเย็นตัวอื่น ๆ - อุ่นทั้งหมด) แต่ฉันสังเกตเห็นอย่างชัดเจนว่าในฤดูร้อน (อุณหภูมิในห้องประมาณ 30 + -) และเวลาในการปรับระดับเกือบตลอดเวลาคือ 1 ชั่วโมงในฤดูหนาวในห้องครัวจะอยู่ที่ 18+ - และเวลาในการปรับระดับคือ 30 นาที . + - (แม้ว่าจะปรากฎว่าทั้งน้ำมันพืชและน้ำเย็นกว่าฤดูร้อน)

ตอนนี้ฉันจะทำการทดลองสุดขีดอย่างแน่นอน - เมื่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเย็นตัวอื่น ๆ - อุ่นทั้งหมด) แต่ฉันสังเกตเห็นอย่างชัดเจนว่าในฤดูร้อน (อุณหภูมิในห้องประมาณ 30 + -) และเวลาในการปรับระดับเกือบตลอดเวลาคือ 1 ชั่วโมงในฤดูหนาวในห้องครัวจะอยู่ที่ 18+ - และเวลาในการปรับระดับคือ 30 นาที . + - (แม้ว่าจะปรากฎว่าทั้งน้ำมันพืชและน้ำเย็นกว่าฤดูร้อน)

ได้โปรดทำ)) บางทีฉันอาจจะเสียทุกอย่างไปแล้ว?))
แต่ฤดูหนาวและฤดูร้อนยังไม่มีความสุขในการเปรียบเทียบ
ที่ไหนสักแห่งในความคิดของฉันมันชัดเจนในความคิดของฉันว่าการจัดตำแหน่งเป็นเวลานานนั้นไม่ดีดังนั้นฉันจึงเริ่มทำตามอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษ

ฉันสามารถทำได้หลังจากวันที่ 11 มีนาคมเท่านั้น ((ยังไม่ใกล้ HP
ฉันมีร้านเบเกอรี่เป็นเวลาหนึ่งปี ดังนั้นฉันจึงคุ้นเคยกับการยืน 30 นาทีในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิฉันตกใจมากเมื่อในฤดูร้อนมันเริ่ม "ยืนเฉยๆ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ฉันตกใจมาก

ฉันตกใจมากเมื่อฉันใส่ขนมปังฝรั่งเศสและเตาอบไม่ได้ทำอะไรเลยเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ทุกอย่างฉันคิดว่าจุดจบมาถึงเธอแล้ว เมื่อถึงชั่วโมงที่สามฉันเริ่มทำงานจากนั้นฉันก็รีบทำตามคำแนะนำ ในครัวดูเหมือนทุกอย่างจะเป็นไปตามปกติไม่มีอะไรผลักดันให้เธอถึงขีดสุด แต่น้ำมันพุ่งตรงจากตู้เย็นไปยังเตาอบ ...

ฉันสามารถทำได้หลังจากวันที่ 11 มีนาคมเท่านั้น ((

ในฉันยังคงถูกขอให้พูดซ้ำ "อังกอร์" ของข้าวโพดเมื่อวานนี้ ฉันจะลองตอนนี้โดยใช้ข้อมูลเริ่มต้นเดียวกัน แต่ฉันจะส่งโยเกิร์ตและเนยตรงจากตู้เย็น

ฉันกำลังบอกคุณ. เมื่ออบข้าวโพดฉันทำซ้ำทุกอย่างด้วยความแม่นยำเช่นเดียวกับเมื่อวาน อย่างเดียวคือฉันเอาโยเกิร์ตและเนยจากตู้เย็น แทนที่จะเป็นชั่วโมงของเมื่อวานเตาอบใช้เวลา 1 ชั่วโมง 40 นาทีในการปรับระดับซึ่งเป็นค่าสูงสุดที่ระบุไว้สำหรับโหมดนี้ มนุษย์ขนมปังขิงเมื่อนวดแล้วจะไม่หอมและน่าทึ่งเท่า (เมื่อวานอยากดมแล้วดมเหมือนน้ำหอมที่ถูกใจที่สุด) ขนมปังกลายเป็นดีที่ต่ำลง 3.5 - 4 ซม. ใช่ขนมปังสวยเรียบร้อยถ้าไม่มีอะไรจะเปรียบเทียบก็ไม่ต้องสงสัย สำหรับตัวฉันเองฉันได้ข้อสรุปที่ชัดเจนว่าจากขั้นตอนใดที่เตาใช้เวลา 40 นาทีต่อจากนี้ฉันจะอุ่นส่วนผสมที่เย็นทั้งหมด และทุกคนมีอิสระที่จะตัดสินใจด้วยตัวเองว่าสิ่งนั้นสำคัญสำหรับเขาหรือไม่

เมื่อวานฉันอบขนมปังนี้ในโหมดหลักและฉันสังเกตเห็นว่า (ฉันไม่ค่อยได้อบ) การอบแป้งครั้งสุดท้ายคือ 30 นาทีก่อนอบ มันดูสวยน่ากิน แต่ยังเหลือ 30 นาที ... แม้ว่าการอุ่นล่วงหน้าจะอยู่ที่ 1 ชั่วโมงพอดีก็ตาม (อุ่นโยเกิร์ต - มันอุ่นดีและน้ำมันจากตู้เย็น (แบบนิ่ม)