หม้อหุงข้าวหลายเตา Panasonic SR-MHS181

สูตรเด็ดในสตูดิโอ!

ง่ายๆแค่นั้นเอง! ในโหมดข้าวต้ม: ลูกเดือย 1 แก้วและนมหลายแก้ว 6 แก้ว (คุณสามารถผสมน้ำครึ่งหนึ่งและนมได้ด้วย) น้ำตาลเกลือเพื่อลิ้มรสเพิ่มซินนามอน (ฉันชอบมันมากดังนั้นฉันจึงโรยมัน ตามที่ฉันชอบ) ลูกเกดหรือลูกพรุน (ถ้ามันนุ่มขึ้นมันจะเดือดและให้รสชาติที่ไม่ธรรมดา) ในตอนท้ายฉันใส่เนย อาหารเช้าแสนอร่อยแสนอร่อยพร้อมแล้ว!

CF ของฉันไหม้เมื่อวานนี้ในขณะที่ทำงานมีกลิ่นฉุนและควันเล็กน้อยมันดับลงและไม่ต้องการเปิดอีกต่อไป วันนี้ฉันเอามันไปที่ศูนย์บริการ Panasonic พวกเขาบอกว่าจะจัดการให้สัญญาว่าจะส่งคืนตามลำดับการทำงาน ฉันถามปรากฎว่านี่เป็นการติดต่อครั้งแรกกับรุ่น MB นี้ เป็นผลให้ความสุขของฉันกินเวลา 3 เดือน ฉันหวังเป็นอย่างยิ่งว่ามันจะได้รับการซ่อมแซม ไม่อยากผิดหวังในพานาโซนิค

andry - ฉันเห็นใจคุณอย่างจริงใจหวังว่าการ์ตูนของคุณจะได้รับความชื่นชมยินดี และวันนี้ไมโครเวฟ Panasonic C 785 ของฉันไหม้หมด

CF ของฉันไหม้เมื่อวานนี้ในขณะที่ทำงานมีกลิ่นฉุนและควันเล็กน้อยมันดับลงและไม่ต้องการเปิดอีกต่อไป วันนี้ฉันเอามันไปที่ศูนย์บริการ Panasonic พวกเขาบอกว่าจะจัดการให้สัญญาว่าจะส่งคืนตามลำดับการทำงาน ฉันถามปรากฎว่านี่เป็นการติดต่อครั้งแรกกับรุ่น MB นี้ เป็นผลให้ความสุขของฉันกินเวลา 3 เดือน ฉันหวังเป็นอย่างยิ่งว่ามันจะได้รับการซ่อมแซม เลยไม่อยากให้พานาโซนิคผิดหวัง

เป็นที่น่าเสียดาย และคุณถามในศูนย์บริการว่ามีอะไรเสียที่นั่นและถ้ามันไม่ยากบอกเรา
สำหรับฉัน T. T. T. อุปกรณ์ทั้งหมดของ Panasonic ใช้งานได้ดีและเชื่อถือได้ สิ่งเดียวเมื่อสองสามปีก่อนแมกนีตรอนบินในไมโครเวฟ แต่เธออายุ 15 ปีแล้วและยังใช้ความรุนแรงจากภรรยาของเธอและหนีไปเพราะปัญหาความเครียด ไม่ใช่ด้วยการซ่อมแซมเพียงเพราะความล้าสมัย

MV ของฉันไหม้เมื่อวานขณะทำงานกลิ่นฉุนและควันเล็กน้อยก็ดับลงและไม่ต้องการเปิดอีกต่อไป

คุณทำอาหารอะไร มันคือโปรแกรมอะไร?

แน่นอนฉันจะแบ่งปันข้อมูลทั้งหมดหลังจากการปรับปรุงใหม่ ฉันปรุงในโหมด "Pelmeni"

วัน / เย็นดีทุกคน! เป็นสัปดาห์ที่สองฉันได้ศึกษาฟอรัมและเว็บไซต์ของผู้ผลิต ... ฉันตัดสินใจที่จะหยุดความทุกข์ทรมานนี้ - ตัวเลือกนี้ตกอยู่กับพานาโซนิครุ่นล่าสุดดังนั้นคำถามคือสำหรับผู้ที่ชื่นชอบในกลุ่มของคุณ) โดยเรียกร้านค้าออนไลน์ 3 แห่งใน มินสค์ฉันพบว่าพวกเขาสามารถนำพานาโซนิคซึ่งเป็นผู้ผลิตคือจีน ... และความมั่นใจของฉันก็สั่นคลอน .... ฉันเข้าใจว่าประเทศจีนแตกต่างกัน .... ) ฉันไม่ต้องการจ่ายสำหรับแบรนด์ที่ว่างเปล่า ...... เรียนสมาชิกเว็บบอร์ด bread-roll-charlotte-peks! หลายคนของคุณผลิตเหมือนกันในประเทศลึกลับนี้หรือไม่?

ในขณะที่ฉันดู 7 หน้าของหัวข้อของคุณสิ่งที่น่าอร่อยทั้งหมดที่คุณโพสต์ในรูปถ่ายนั้นอยู่ในแผนแล้ว .... เหมือนเด็กตามอำเภอใจฉันต้องการมัลวาร์กคนนี้ในตอนนี้ ..... แต่จีนแจ้งเตือนฉัน .. .. เปิดโหมดค้นหาอีกครั้งได้จริงหรือ!

YULIYA - หม้อหุงช้าของฉันผลิตในประเทศจีนแน่นอน และเครื่องทำขนมปัง Panasonic ของฉันก็ผลิตในที่เดียวกันเตาเก่าอายุ 5 ปีและใช้งานได้ดี
ดังนั้นตัดสินใจเลือกเป็นของคุณ! ขอให้โชคดี!

จูเลียผู้เล่นหลายคนคู่ควร! แน่นอนเวลาจะบอก ตอนนี้อุปกรณ์เกือบทั้งหมดผลิตในประเทศจีนทุกอย่างขึ้นอยู่กับวิธีควบคุมคุณภาพ เธอเร็วกว่ารุ่นก่อน ๆ อบชาร์ลอตต์ขนมปังและขนมอบได้อย่างสมบูรณ์แบบ ฉันได้ลองโหมดส่วนใหญ่แล้ว ตกลง!

วันนี้ฉันอบหม้อหุงช้าให้ฉันแค่หม้อตุ๋นชีสกระท่อม

ในขณะที่ฉันกำลังจะเอามันออกมามันก็ลดลงเล็กน้อย โอเคสิ่งที่สำคัญที่สุดคือมันอร่อย

สวัสดีตอนเย็น / ราตรีสุภาพบุรุษ).
ฉันกำลังรายงาน: คุณพูดถูก - คุณไม่ควรกลัวจีน ทุกอย่างทำงานได้ดีไม่มีคำถามเกี่ยวกับการประกอบหรือฟังก์ชั่น เรารู้สึกประหลาดใจและรู้สึกประทับใจกับขนาดของการ์ตูน - ฉันคาดหวังว่าจะมีบางอย่างที่ยุ่งยากและไม่สะดวกกว่านี้) ไม่มีคำถามเกี่ยวกับความยาวของสายไฟตั้งแต่ทำการซ่อมแซม กำหนดงานสำหรับช่างไฟฟ้ารอบ ๆ ขอบเขตทั้งหมดของทาส โซนที่จะทำซ็อกเก็ตเพื่อไม่ให้มีปัญหากับ 90 ซม.

จากสิ่งที่ฉันปรุงอยู่แล้วพวกเขาล้มเหลว: ขนมปังก้อนแรกคุณยายทำจากมันฝรั่งม้วนผสมผลไม้ .... ฉันสรุปได้ว่านี่ไม่ใช่ความผิดของเทคโนโลยีหรือ "มือไม้ดอกจิก" คุณเพียง ต้องชิน ....

และอีกหนึ่งข้อสรุป .... เป็นรายบุคคลอย่างแท้จริงและไม่ได้อ้างว่าเป็นความจริง))) - บทวิจารณ์เกี่ยวกับอาหารที่ปรุงในการ์ตูนเป็นปฏิกิริยาของผู้ที่ไม่ได้รับแรงขับจากการปรุงอาหารแบบดั้งเดิม ... หรือไม่เพียง ให้พวกเขาไม่รู้วิธีปรุงอาหาร ... อย่าโยนมะเขือเทศ แต่ฉันหรือความแตกต่างพิเศษแบบโฮมเมดของฉันจากอาหารที่ฉันปรุงก่อนหน้านี้บนเตาและตอนนี้ในการ์ตูนไม่รู้สึก ... )) )

PLUS ซึ่งปฏิเสธไม่ได้และสำหรับสิ่งนี้คุณต้องซื้อเทคนิคนี้ - ตัวจับเวลา! รู้สึกยังไงที่ไม่ต้องกระโดดขึ้นไปทำอาหารเช้าให้ลูก ๆ และสามี !!!! ในตอนเย็นฉันเปล่ง "อัลกอริทึม" ของการกระทำในตอนเช้าและด้วยความรู้สึกผิดชอบชั่วดีได้ปิดเสียงปลุก))))

บวกที่สอง - ในที่สุดเมนูของเราจะมีเค้กโฮมเมดที่ทำจากตัวสั่น แป้ง))) ฉันทำตามสูตรจากเว็บไซต์ "ขนมปัง" - ทุกอย่างเพิ่มขึ้นอบและนิ่มในตอนเย็น))) ฉันพบว่าในช่วงหลายวันนี้ภาชนะสำหรับแป้งซึ่งเพียงพอสำหรับสองสามอย่างเสมอ หลายสัปดาห์ก่อนหน้านี้ว่างเปล่า - ฉันเริ่มทำขนม

ตำราอาหารคือการวางอย่างอ่อนโยนเหมือนหนังสือโฆษณามากกว่าคำแนะนำที่เป็นประโยชน์ แต่!!! มีตรรกะและความรู้น้อยที่สุดในศิลปะการทำอาหารสามารถนำไปใช้จริงได้

ฉันจะไม่เบื่อคุณฉันจะปัดทิ้ง)) ฉันตอบสนองความคาดหวังของการ์ตูนได้ 80% ฉันไม่เสียใจที่ซื้อมันจะมีผลลัพธ์ที่น่าสนใจ - ฉันจะแบ่งปันมันอย่างแน่นอน )))

ขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับการสนับสนุนในขั้นตอนของการไตร่ตรองและการตัดสินใจ!

และอีกหนึ่งข้อสรุป .... เป็นรายบุคคลอย่างแท้จริงและไม่ได้อ้างว่าเป็นความจริง))) - บทวิจารณ์เกี่ยวกับอาหารที่ปรุงในการ์ตูนเป็นปฏิกิริยาของผู้ที่ไม่ได้รับแรงขับจากการปรุงอาหารแบบดั้งเดิม ... หรือไม่เพียง ให้พวกเขาไม่รู้วิธีปรุงอาหาร ... อย่าโยนมะเขือเทศ แต่ฉันหรือความแตกต่างพิเศษแบบโฮมเมดของฉันจากอาหารที่ฉันปรุงก่อนหน้านี้บนเตาและตอนนี้ในการ์ตูนไม่รู้สึก ... )) )

คุณปรุงพิลาฟแล้วหรือยัง? และหม้อตุ๋นชีสกระท่อม? และปลาในมะเขือเทศ? และโจ๊กนมที่กินได้นาน (เช่นข้าวโพด)? อาหารทั้งหมดเหล่านี้สามารถปรุงบนเตาได้อย่างแน่นอน แต่ประการแรกจะเป็นการเต้นรำกับรำมะนารอบ ๆ กระทะและประการที่สองผลลัพธ์จะไม่สามารถรับประกันได้เสมอไปและในผู้ทำหลายคน - ไม่มีความพยายามพิเศษ เสมอ (ใช้สูตรที่พยายามและทดสอบแล้ว) ผลลัพธ์ 100%

และในผู้เล่นหลายคน - ไม่ต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษเสมอไป (ใช้สูตรที่พยายามและทดสอบแล้ว) ผลลัพธ์ 100%

ไม่ต้องสงสัย! นี่คืออีกหนึ่ง PLUS ฉันเพิ่งพูดถึงอย่างอื่น)) - เกี่ยวกับรสชาติ!
คุณพูดถูกฉันไม่ได้ทำอาหารพิลาฟ .... เพื่อนทาทาร์ของฉันสอนวิธีทำอาหาร ... หรือมากกว่านั้นเธอปรุงแล้วฉันดู .... "เนื้อชิ้นใหญ่และหัวหอมทอดในหม้อใน น้ำมันเดือดจนหัวหอมละลาย ... "- ฉันนึกภาพไม่ออกเลยว่าจะทำแบบนี้ในหลาย ๆ เมนู .... ฉันจะลองทางเลือกอื่นแน่นอน

จูเลียขอแสดงความยินดีกับผู้ช่วยคนใหม่ของคุณ! เอาใจช่วยด้วยสารพัด!
เกี่ยวกับพิลาฟในหม้อต้มในน้ำมันเดือด: มันอ้วนมากสำหรับฉัน สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าในผู้เล่นหลายคนมันยังคงเป็นอาหารที่ดีกว่าและรสชาติไม่แย่ลง

Ir. ข้าวดูดซับไขมันทั้งหมด ... ฉันไม่ได้คาดหวังด้วยตัวเองดังนั้น "pilafs" ทั้งหมด (หลังจากนั้น "ตาตาร์") จึงถูกมองว่า (เป็น) โดยฉันไม่มากไปกว่า "ข้าวต้มกับเนื้อ" .... อาจจะ ที่นี่ฉันมีความเด็ดขาด - แต่ชื่อควรสอดคล้องกับสาระสำคัญ ... อะไรทำนองนี้ ... ฉันไม่ได้ต่อต้านการด้นสดและ "งดอาหาร" ... แต่ !!! ความคลาสสิกต้องคงอยู่ ... เพื่อไม่ให้เหลนของเราคิดว่าข้าวที่ยุ่งกับเห็ด / เนื้อ / ปลาของจีนคือ "พิลาฟ" ... เกี๊ยวนั้นเป็นเค้กเนยที่มีเนื้อสัตว์ ฯลฯ ...... แพนเค้กมันฝรั่งเบลารุสเป็นส่วนผสม ผักและแป้ง .... (((((
วันนี้ฉันซื้อหมูยอให้ยุง ... ฉันคิดว่า ... อะไรจะไม่ทำให้เสีย ... ฉันตัดสินใจลองพิลาฟตามที่คุณแนะนำ ... พรุ่งนี้ฉันจะทำ ... (สำหรับ โยเกิร์ตกลางคืนคุยกับแอปเปิ้ลและลิงกอนเบอร์รี่ Vologda)))) + ในตู้เย็นรอคำตัดสินของฉันไส้กรอก 4 ตัว "แฮมลิ้น" (ฉันเพิ่มหูหมูผ่านเครื่องปั่นเหมือนกันทั้งหมด)))

จูเลียและฉันยังไม่ได้วุ่นวายกับหม้อหุงข้าวหลายชั้นหรือหม้ออัดแรงดันใด ๆ หากโปรแกรมมีประสาทสัมผัสและสังเกตเห็นสัดส่วนแล้วจะไม่มีรอยเปื้อน มันยังคงเกิดขึ้นได้ในโปรแกรมอัตโนมัติ

คุณพูดถูก .... พิลาฟเปิดออกจริงๆ ... สิ่งเดียวที่ออกจากสูตรของหนังสือ - เนื้อผัดกับหัวหอมในกระทะแล้ว "ผัด" กับแครอทในการ์ตูน .... ยินดีมากกับ เวลาทำอาหาร! ในช่วงเวลาสั้น ๆ "การเต้นรำกับรำมะนา" ก่อนหน้านี้ของฉันไม่ได้จบลง))) เธอขจัดความสงสัยของเธอ - หม้อหุงช้ากำลังเตรียมพิลาฟจริง!


ฉันรู้สึกยินดีที่ได้มีโอกาสทำโยเกิร์ตด้วย .... ความช่วยเหลือที่ดีในการเตรียมครีมและด้วยตัวมันเอง

บางสิ่ง Temka สงบลง))

เมื่อเอ็มวีธรรมดาและใช้ได้ดีทุกหัวข้อไม่ดัง)))

ใช่ฉันเห็นด้วย) ฉันต้องการอ่านบทวิจารณ์เพิ่มเติมฉันคิดว่าจะซื้อเอง))

ฉันใช้ CF มาเป็นเดือนแล้วส่วนใหญ่ฉันชอบโจ๊กกับผักสำหรับเด็กฉันทำพิลาฟ / บัควีทในอาหารและมันฝรั่งกับผัก ส่วนใหญ่ฉันใช้โหมด Pilaf Pts. มีความสุข.
และในที่สุดวันนี้ฉันก็ตัดสินใจอบบิสกิตง่ายๆ - มาดูกันว่าจะเกิดอะไรขึ้น
ฉันปรุงซุป borsch \ broth ด้วย - ดีมาก แต่ถึงตอนนี้ข้าวบาร์เลย์ยังไม่ได้ผลฉันจะยังคงพยายามต่อไปฉันอาจต้องแช่ซีเรียลอีกสักหน่อย ...

ฉันใช้รุ่นนี้เพราะฉันต้องการชามขนาดใหญ่ที่ดีและฟังก์ชั่นอื่น ๆ อีกมากมาย

เอ็มวีบิสกิตอบจากไข่ 4 ฟองแป้ง 120 กรัมและน้ำตาล 120 กรัม
จำเป็นต้องใช้ไข่ 6 ฟอง ด้านบนดูเหมือนจะไม่ซีดมากเตาอบของฉันอบเกือบจะเหมือนกันเพียง แต่ฉันอบในรูปแบบที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่าและบิสกิตเองก็จะสูงขึ้น
ฉันยังไม่ได้ตัดเลยฉันจะตัดมันในตอนเย็นและดู

ด้านล่าง: และด้านบน:

บางทีคุณอาจจะแส้ไม่ดี? ฉันอบไข่ 5 ฟองความสูง 8 ซม.

อนาสตาเซีย - ลองเพิ่มแป้งและน้ำตาลฉันอบบิสกิตจากไข่ใหญ่ 4 ฟองน้ำตาล 250 และแป้ง 200-225 กรัม + ผงฟูบิสกิตจะมีความสูง 8 -9 ซม. ขอให้โชคดี!

Oleg ถ้าเครื่องผสมเข้ากันได้ดีคุณก็ไม่จำเป็นต้องใช้ผงฟูหรือโซดาในบิสกิต ลองมัน!

Irina - ขอบคุณสำหรับคำแนะนำฉันจะพยายามอย่างแน่นอน

คนรักโจ๊กโปรดบอกฉันว่าโจ๊กรุ่นนี้มีปริมาณขั้นต่ำเท่าไร

บางทีคุณอาจจะแส้ไม่ดี? ฉันอบไข่ 5 ฟองความสูง 8 ซม.

มีความสงสัยว่ากระรอกน่าจะลุกขึ้นมาที่พื้นของชามที่รวมกัน แต่กลับเพิ่มขึ้นไม่ถึงหนึ่งในสาม แต่การรวมอาจทำให้ฉันผิดหวังไปแล้ว ฉันต้องการซื้อมิกเซอร์ ...
บนเส้นทาง. ฉันจะลองอีกครั้งในสัปดาห์นี้ ... ขอบคุณที่เข้าร่วม
แล้วตอนที่ MV อบบิสกิตมันได้กลิ่นไข่เจียวมากไม่ใช่บิสกิตเลยไม่เอากระรอกไปด้วยเหรอ?

คุณพบข้อผิดพลาดด้วยตัวคุณเอง! ฉันไม่เคยแยกไข่ขาวฉันตีไข่ทั้งฟอง

คุณพบข้อผิดพลาดด้วยตัวคุณเอง! ฉันไม่เคยแยกไข่ขาวฉันตีไข่ทั้งฟอง

ดูเหมือนคุณจะพยายาม แต่ปรากฎว่าเปล่าประโยชน์นั่นคือคุณตีไข่ก่อนจากนั้นใส่น้ำตาลแล้วตีอีกครั้งจากนั้นคนแป้งเบา ๆ และแค่นั้นแหละ?

ฉันอบไข่ 5 ฟองความสูง 8 ซม.

และสำหรับไข่ 5 ฟองใช้น้ำตาล 150 กรัมและแป้ง 150 กรัม?
และคุณหล่อลื่นท่อระบายน้ำในรูปแบบ MB เนยแล้วโรยด้วยเซโมลินา?

[โอเล็ก]

โอเล็กฉันพบสูตรบิสกิตมากมายที่ HP เมื่อวานหัวของฉันหมุนวนฉันตัดสินใจที่จะทดสอบขนมอบด้วยสูตรที่ง่ายที่สุดไม่อย่างนั้นฉันก็ยังไม่ได้อบอะไรเลยของเธอจนถึงเมื่อวานนี้
ฉันจะลองสิ่งที่แตกต่างกันเมื่อเวลาผ่านไปและเวอร์ชันของคุณด้วยขอบคุณ!

คนรักโจ๊กโปรดบอกฉันว่าโจ๊กรุ่นนี้มีปริมาณขั้นต่ำเท่าไร

ตามคำแนะนำสำหรับโปรแกรม 'โจ๊ก' (ตามที่ฉันเข้าใจสำหรับผลิตภัณฑ์นม) ขั้นต่ำคือ 1 แก้วหลายแก้ว (ประมาณ 160-180 มล.) และสำหรับโหมดอื่น ๆ (พิลาฟและบัควีท) อย่างน้อย 2 แก้ว มีการระบุ

ฉันไม่ได้ปรุงผลิตภัณฑ์จากนมฉันไม่ได้ทดสอบในทางปฏิบัติ
ในโหมดบัควีทฉันปรุงข้าวบาร์เลย์ 1 ครั้ง 1 แก้วหลายแก้ว แต่ผลลัพธ์ไม่เหมือนกับที่ฉันต้องการฉันจะลองอีกครั้ง
ในโหมด pilaf ฉันปรุงหลายแก้ว 1 แก้วและ 2 และ 3 ทุกอย่างก็โอเค

[ซลาตอฟลาสก้า]

ซลาตอฟลาสก้า, เค้กสปันจ์: ตีไข่ 5 ฟองด้วยความเร็วสูงทันทีด้วยน้ำตาล (ปรากฎว่าเป็นสีขาวแล้ว, เป็นก้อนฟู ๆ ) จากนั้นใส่แป้งลงไปและด้วยความเร็วต่ำอย่างแท้จริงหนึ่งนาทีเพื่อกวนแป้ง ฉันไม่ได้ชั่งแป้งและน้ำตาล ฉันใช้ส่วนผสมแต่ละอย่าง 2 แก้ว
ฉันชโลมชามเย็นด้วยเนยจากตู้เย็น (ไม่ละลาย) อย่าโรยด้วยอะไร หล่อลื่นขณะตี จากนั้นเธอก็รีบเทมันออกปิดและอบ 65 นาทีพลิกกลับและอีก 20 นาที ฉันทำกับแอปเปิ้ลด้วยฉันไม่เคยมีรอยเจาะเลย

[Roza_Irina]

Roza_Irinaโอเคและฉันจะพยายาม
และเมื่อคุณพลิกเค้กสปันจ์ร้อน (พักไว้อีก 20 นาทีในการอบ) มันจะยับหรือไม่? หรือมีเคล็ดลับในการใส่อย่างเรียบร้อยในชาม MV?

ฉันเอามันออกมาเหมือนคนอื่น ๆ ก่อนอื่นบนจานอบไอน้ำจากนั้นบนจานปิดจานด้วยชามแล้วกลับเข้าไปในชาม ทุกอย่างทำออกมาได้ดีเยี่ยม

Irina - อบบิสกิตโดยไม่ใช้โซดา (ผงฟู) จากไข่ 4 ฟองสูง 7 ซม.

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ.

จัดไป! อีกเรื่องทีเดียว! ยินดีด้วย! คุณเห็นไหมว่าทุกอย่างได้ผลและไม่จำเป็นต้องกินมันอีก (ผงฟู)

Irina - อบบิสกิตโดยไม่ใช้โซดา (ผงฟู) จากไข่ 4 ฟองสูง 7 ซม.

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ.

โอเล็ก! บิสกิตสวยมาก!
ฉันต้องติดต่อคุณด้วย

อนาสตาเซีย - อย่าลืมดึงตัวเองขึ้นสิ่งที่สำคัญที่สุดตามที่ Irina เขียนไว้คือตีไข่กับน้ำตาลให้เข้ากัน

สวัสดีตอนเย็นครับยินดีต้อนรับเจ้าของใหม่ )))
มีความเข้าใจผิดเกี่ยวกับโยเกิร์ต
ครั้งแรกที่ฉันเปิดใช้งานโหมด -40 องศาเวลาในการปรุงอาหาร -8 ชั่วโมง นม -3.2%. เขารินน้ำระหว่างแก้ว น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ มันกลายเป็นว่าไม่เปลี่ยนแปลงและมีรสเปรี้ยวและข้นเล็กน้อย
ครั้งที่สองที่ฉันทำบน Actimel ที่อุณหภูมิ 40 องศา 8 ชั่วโมงน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะนม 3.2% - โดยไม่ใช้น้ำฉันกวนด้วยเครื่องผสมเป็นเวลานานขึ้น เช่นเดียวกันเปิดออก
ครั้งที่สามที่ฉันทำกับแอคทีเวียฟรุตที่อุณหภูมิ 40 องศา 8 ชั่วโมงน้ำตาล 8 ช้อนโต๊ะนม 2.5% มันกลายเป็นทินเนอร์รสชาติดีขึ้นไม่เปรี้ยว แต่ก็ยังมีบางอย่างไม่ถูกต้อง
ฉันวัดอุณหภูมิของน้ำเพื่อทดสอบที่ 40 องศาด้วยเทอร์มอมิเตอร์สามตัว - 42-43 องศา
จริงๆแล้วคำถามคือ
1. คุณต้องใส่แอคทีเวียทั้งแพคในนม 1 ลิตรหรือจะลดลงเพื่อให้โยเกิร์ตมีสภาพเหลวมากขึ้น?
2. เป็นไปได้ไหมที่จะลดเวลาในการปรุงอาหารไม่ใช่ 8 ชั่วโมง - เพื่อจุดประสงค์เดียวกันและเพื่อไม่ให้มีความเปรี้ยว และเวลาในการปรุงโยเกิร์ตขั้นต่ำที่อนุญาตคือเท่าไร

Vladimir ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณและยินดีต้อนรับ!
ฉันยังทดลองทำโยเกิร์ตเมื่อเปิดใช้งาน แต่ไม่ใช่ในพานาโซนิค เปรี้ยวอีกด้วย. โดยทั่วไปไม่แนะนำให้ใส่น้ำตาลเลย แต่ให้เติมทันทีก่อนใช้ ฉันมักจะทำด้วยแป้งแห้งฉันใช้เพียงครั้งเดียว (ฉันจะไม่ทำอีกครั้งกับโยเกิร์ตโฮมเมดมันเปรี้ยว) และนม 6% 8 ชม. โยเกิร์ตที่ดีเสมอ

Vladim ถ้าคุณปรุงโยเกิร์ตสำเร็จรูปเป็นตัวเริ่มต้น 6 ชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว (ในนมเย็น) ไม่มีอีกแล้ว. การเปิดรับแสงมากเกินไปจะให้ความเปรี้ยว และเพื่อให้โยเกิร์ตมีความสม่ำเสมอที่ดีควรเทน้ำ (เย็นจากก๊อก) ลงในชามระหว่างถ้วย เพียงพอถึงครึ่งหนึ่งของความสูง อุณหภูมิสม่ำเสมอมากขึ้นและผลที่ได้คือดีกว่า

สาว ๆ ขอบคุณ เราจะทำการทดลองต่อไป)))

ฉันลืมถาม - คุณต้องการวัฒนธรรมเริ่มต้นประเภทต่างๆสำหรับนม 1 ลิตรมากแค่ไหนแม้ว่าจะเป็นน้ำหนักโดยประมาณก็ตาม

ใน Temka นี้ฉันได้อธิบายวิธีการทำโยเกิร์ต: ฉันวางมันลงบนแผ่นไอน้ำที่ขาจากหม้ออัดแรงดันอื่นแล้วแตะน้ำที่ก้นชาม สิ่งที่ฉันไม่ชอบคือการกลั่นตัวเป็นหยดน้ำจำนวนมากที่ฝาของ multicooker หลังจากเปิด ทำไมหลายคนไม่เข้าใจเขา เมื่อฉันทำในนกกาเหว่าไม่มีแม้แต่หยดเดียว ดังนั้นฉันจึงหยุดการทดลองที่นี่ฉันแค่ละลายแป้งยีสต์ในโหมดนี้
เด็กผู้หญิงดูเหมือนจะใช้ขวดนม 1 ลิตร หลังจากผ่านไป 6 ชั่วโมงฉันก็รู้สึกเปรี้ยวกับเธอ แก้ปัญหาไม่ได้แล้วเด็กเปรี้ยวก็ไม่ยอมกิน ดังนั้นฉันจึงเปลี่ยนมาใช้เชื้อแห้ง ผู้ที่ชื่นชอบฉันคิดว่าควรบอกคุณว่าต้องใช้เวลาในการหมักเท่าไร

ดังนั้นเราจึงคิดหากิจกรรม))) ตอนนี้สำหรับแป้งสาลีแห้ง - มีขายที่ไหนผสมกับนมอย่างไรและอัตราส่วนเท่าไหร่?
คุณไม่ได้ใช้สมุดบันทึกการทำอาหารใช่หรือไม่? สำหรับพนักงานดับเพลิงทุกคนฉันดาวน์โหลดจาก Rutrecker แล้วฉันจะคิดออก))

ใส่ผิดนิดหน่อย

อีกครั้งใส่ลิงค์ไม่สมบูรณ์ ((

ฉันมีเชื้อและนมเบลารุสเช่นนี้ แป้งเปรี้ยวมีขายในร้านขายยาหรือในซูเปอร์มาร์เก็ตบนชั้นวางพร้อมนม อุ่นนมในกระทะจนอุ่นแล้วเทลงในแป้งเปรี้ยวหนึ่งซอง กวนและเทลงในขวด

วันนี้เราซื้อวัฒนธรรมเริ่มต้นแห้งของ Evitalia ในขวดในร้านขายยามันไม่ได้อยู่ในถุงราคา 73 รูเบิล เขียนพอ 3 สัปดาห์. วิธีการปรุงอาหารที่ใช้เชื้อไม่เหมาะกับฉันฉันพบวิธีนี้ -
🔗
แต่ไม่ควรเปลี่ยนเป็นโยเกิร์ต แต่เหมือน kefir แต่ตามที่เขียนไว้ในสูตร - มากมากมีประโยชน์มาก))))))))))))))
มีใครใช้เชื้อดังกล่าวบ้าง?