จะใช้ลูกพลับที่มีรสฝาดสูงได้ที่ไหน?

[mamusi]

mamusiคุณสมบัติความฝาดหายไปหลังจากการอบแห้งหรือไม่?

คุณสมบัติความฝาดหายไปหลังจากการอบแห้งหรือไม่?

ใช่

mamusi คุณสมบัติความฝาดหายไปหลังจากการอบแห้งหรือไม่?

พวกเขาหายไปจากฉันประสบการณ์สามปีที่ผ่านมา)
จากนั้นฉันก็เก็บบางส่วนในภาชนะในตู้เสื้อผ้าก่อนอื่นฉันสามารถ "ถือ" ในถุงกระดาษ ...
และบางส่วนในช่องแช่แข็งในถุง (ดีตรงสต็อกอยู่แล้ว)
เธอไม่ "แข็งตัว" ที่นั่นยืดหยุ่นอย่างแน่นอนเพียงแค่เย็นฉันเก็บผักและผลไม้แห้งแห้งทุกอย่าง มีพื้นที่เพียงพอก็เลยเก็บไว้ แต่เป็นไปได้ในกระเป๋าปลอกหมอนแขวน - ตามที่คุณคุ้นเคย

พวกเขาหยิบกล่องขึ้นมาอย่างเด็ดเดี่ยว สำหรับการอบแห้ง

ริทแห้งนานแค่ไหน? และอุณหภูมิคืออะไร?

ข่าแห้งเป็นเวลานานทั้งคืนและวัน.
คัตเตอร์หักและหั่นชิ้นด้วยมือ - มีความหนาต่างกันเล็กน้อยและ .... ดังนั้นจึงไม่เป็นระเบียบ
เธอเกือบจะเป็นแบบนั้นในปีนั้น ไม่น้อยกว่าคืน.
อุณหภูมิในเครื่องอบผ้าของฉันคือ 70 * ไม่มีการเปิดรับแสง

[mamusi]

และแห้งนานแค่ไหน? และอุณหภูมิคืออะไร?

Travola KYS-333D, 12 ชั่วโมง 55 ° C, 2 ชั่วโมง 70 ° C;
Ezidri Ultra FD1000, 10-12 ชั่วโมง 55 ° C;
ลูกพลับหั่นหนาตามรูป mamusi
บางทีความแตกต่างของเวลาอาจเกิดจากการที่ Isidri ติดตั้งในห้องที่มีการระบายอากาศที่ดีเยี่ยมในขณะที่ Travola อยู่ในห้องที่ไม่เพียง แต่ไม่มีการระบายอากาศเพิ่มเติม แต่ยังมีความชื้นเพิ่มขึ้นเล็กน้อย

สาว ๆ . จากประสบการณ์ส่วนตัวฉันจะบอกคุณว่าการแช่แข็งไม่มีประโยชน์เพียงแค่วางไว้ที่ระเบียงมันมาดีมากถึงเวลานั้นและถ้าคุณแห้งมากจะไม่มีรสชาติเช่นจากผู้ใหญ่ก็เป็นได้ แห้งดีกว่า (ไม่ได้หมัก) แต่หวานแล้วเธอเย็นกว่าอินทผาลัมปีนี้เธอแห้งไป 3 ขวดขวดหนึ่งถูกทิ้งไว้แล้วลูกพีชจางหายไปเป็นพื้นหลัง

[ไม่เสมอ]

แค่กางออกที่ระเบียงก็เข้ากันได้ดีมาก

ออกไปนาน ไม่เสมอ... (จากประสบการณ์ส่วนตัวด้วย. และทุกคนข้างบนเขียน ... จากประสบการณ์ส่วนตัว)))
ประเด็นคือลูกพลับเกิดขึ้น แตกต่างกัน...
และแม้ว่าเธอจะมาที่ระเบียงเธอก็สามารถไปต่อได้ ถัก.
มันเกิดขึ้นน่าเสียดายที่แม้ลูกพลับสุกฉ่ำ (ฉันอาศัยอยู่ทางตอนใต้ในบริเวณใกล้เคียงกับการเจริญเติบโต) แม้ในสวนของเพื่อนบ้านของฉันลูกพลับก็เติบโต
เราไม่ได้พูดถึง ยังไม่บรรลุนิติภาวะและโอ้ ฝาด ลูกพลับ ตัวอย่างเช่นมีแบบนี้
และหากคุณซื้อไปแล้ว ดังกล่าวแล้วจะทำอย่างไร ...
พันธุ์อ่อนจะใช้ในการทำแยมส่วนพันธุ์ที่แข็งจะถูกตัดและทำให้แห้ง
และใครเป็นผู้โชคดีกับ "สุก" ที่ระเบียง - โดยทั่วไป เก๋ไก๋!
ฉันไม่เคยโชคดี!

นอกจากนี้ แห้ง- หมายความว่าตุน"และป๊อปตลอดทั้งปี!

เราไม่ได้พูดถึงลูกพลับที่ยังไม่สุก แต่เกี่ยวกับลูกพลับถัก ตัวอย่างเช่นมีแบบนี้

สุดสัปดาห์นี้ทาง NTV มีรายการเกี่ยวกับลูกพลับพวกเขากล่าวว่าผลไม้รสฝาดเติบโตบนต้นไม้ชนิดเดียวกับผลไม้รสหวานเพียงจากดอกไม้ที่ไม่ผสมเกสร เจ้าของสวนถอนลูกพลับออกจากต้นและโดยลักษณะของผลจะพิจารณาว่ามันจะหวานหรือฝาด

[ถัก]

แสดงเกี่ยวกับลูกพลับ

กัลยาอาจจะเกิดขึ้น
และมันเกิดขึ้นที่ความหลากหลายทั้งหมดเป็นเช่นนั้น หรือสิ่งที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะถูกลบออกไปและมันไม่ใช่ชะตากรรมของเธออีกต่อไป ...
มันสร้างความแตกต่างอะไรให้กับเรา - คนกินทำไมเธอ ถักเหรอ? ความจริงนั้นสำคัญสำหรับเราไม่ใช่เหรอ?
(แต่ฉันไม่ค่อยไว้ใจรายการทีวี ... )
ยิ่งไปกว่านั้นฉันไม่มอง ...

มันสร้างความแตกต่างอะไรให้กับพวกเรานักกินทำไมเธอถึงถัก? ความจริงนั้นสำคัญสำหรับเราไม่ใช่เหรอ?

จะพูดได้อย่างไรว่าถ้าผลไม้ภายนอกมีความแตกต่างกันจากภายนอกคุณสามารถเลือกผลไม้ที่มีรสหวานได้ในร้านนี่คือหนึ่งหรือสอง - ที่จะทำให้สุกถ้าเรื่องนั้นยังไม่บรรลุนิติภาวะ

แต่ฉันไม่ค่อยไว้ใจรายการทีวี ...

และเป็นเรื่องน่าสนใจสำหรับฉันที่ได้ฟัง "ชาวสวน" ซึ่งเป็นคนที่ปลูกพลับในประเทศเขตอบอุ่น ในอาร์เมเนียลูกพลับจะถูกทำให้แห้งทั้งลูกในแสงแดด แต่เพื่อให้ผลมีคุณภาพสูงแต่ละลูกจะถูก "นวด" ด้วยมือจับ
นอกจากนี้ยังมีสิ่งที่เป็นประโยชน์และน่าสนใจมากมาย

[ดังกล่าว]

มันน่าสนใจที่จะฟัง "ชาวสวน" ซึ่งเป็นคนที่ปลูกลูกพลับในประเทศที่อบอุ่น

ฉันเห็นด้วยกับที่ หากมีการโอน ดังกล่าว วางแผน.
และไม่ใช่การอภิปรายโชว์.

แค่กางออกที่ระเบียงก็เข้ากันได้ดีมาก

ขึ้นอยู่กับว่าภูมิภาคใดปัญหานี้จะใช้ไม่ได้ในมอสโกวและภาคเหนือความชื้นในอากาศฝนตกคืนที่หนาวเย็นและอื่น ๆ ... ผลไม้จะเสียมากกว่าแห้งสำหรับเราเครื่องอบแห้งเท่านั้นที่เหมาะสม

[นี้]

หากผลไม้มีความแตกต่างกันภายนอกคุณสามารถเลือกผลไม้หวานได้ในร้านนี่คือหนึ่งและสอง - เพื่อทำให้สุกหากสสารยังไม่สมบูรณ์

โดยทั่วไปแล้วถูกต้องแน่นอน
อย่างไรก็ตามทำไมฉันถึงเขียน - คำถามนั้นเอง นี้ ธีมคือ:
"จะใช้ลูกพลับที่มีรสฝาดสูงได้ที่ไหน!"
มันอยู่ในกรอบของคำถามนี้ที่ฉันเขียน

บางครั้งตอนนี้ฉันซื้อ แต่ Korolek ลูกพลับขนาดเล็กที่มีความหนาแน่นเป็นจุด ๆ - นี่คือเนื้อลูกพลับที่มีความหนาแน่น "จริง" ด้านในสีน้ำตาลหวานฉันชอบลูกพลับจากอาเซอร์ไบจานและอับคาเซียเป็นพิเศษฉันมักจะรอว่าเมื่อไรมันจะปรากฏ

ฉันดูรายการเกี่ยวกับลูกพลับนำเข้าหลายครั้ง (ใหญ่สวยนิ่ม) และค้นพบว่าพวกมันเติบโตอย่างไรนำออกเตรียมขายขนส่งในระยะทางไกล ... ฉันไม่ชอบให้คุณกัดลูกพลับแบบนี้ แต่อยู่ข้างใน .. เหมือนปั๊มเจลเป็นน้ำหมดเลย

ฉันยังมีต้นพลับ 2 ต้นไครเมียหนึ่งต้นเล็กขนาดเท่ากีวีฉันทำให้แห้งหั่นเป็นสองส่วนแล้วเข้าเครื่องอบแห้งแล้วเรากินต้นใหญ่ฉีกมันออกให้แน่นใส่กล่องไว้ที่ระเบียง และเมื่อมันสุกกล่องจะลดลง))) หากคุณต้องการเร่งกระบวนการทำให้สุกให้ใส่แก้วแอลกอฮอล์ลงในลูกพลับและฝาปิดกระบวนการทำให้สุกจะเร็วขึ้นมาก

[E. V. ก. 75]

E. V. ก. 75คุณฉีกมันเร็วเพราะอากาศหนาวหรือจากนก?

🔗

[เออฮัน]

เออฮันความหนาวเย็นไม่กลัวเธอ แต่นกกำลังซน)))



ธุรการด้วงไม่เพียง แต่มีขนาดเล็ก ฉันมีตัวอย่างค่อนข้างใหญ่ฉันชื่นชอบมันสามารถขึ้นอยู่กับต้นไม้ได้ทุกอย่างขึ้นอยู่กับผึ้งว่าดอกไม้ชนิดใดที่พวกเขาเลือกและผสมเกสร

แต่นกซน)))

ในเวลากลางคืนค้างคาวบินไปหาลูกพลับและตัวใหญ่ได้กิน

และฉันชอบผึ้งน้อยมันมีรสชาติที่เรียบง่ายกว่ามันดีที่ฉันไม่ค่อยมีมันมากนักแม้จะมีผึ้งมากมายก็ตาม บ่อยครั้งที่ส่วนเล็ก ๆ ของผลไม้มีสีน้ำตาลมีกระดูกและส่วนใหญ่เป็นสีส้มที่ไม่มีเมล็ด

ฉันตัดสินใจที่จะอบลูกพลับที่ฝาดอย่างรุนแรงในเตาอบเนื่องจากเครื่องอบแห้งยังคงอยู่ในประเทศ
ลูกพลับแห้ง แต่ยังร้อนมากหวานจากเตาเท่านั้น แต่ถักเหมือนกันหมด!
อาจจะเย็นลงและหยุด? และถ้าไม่เช่นนั้นเพียงแค่หยุด?

สลัดผักกาดขาวยี่หร่าและลูกพลับฝาด (สำหรับมังสวิรัติ) (แอดมิน)




ลูกพลับรสฝาดดองเร็ว (สำหรับมังสวิรัติ) (แอดมิน)

[ทันย่า]

และตอนนี้ทุกวันฉันกินลูกพลับแห้งของฉัน (ที่ฉันซื้อกล่องตอนนั้น)))
ฉันเอาถุงออกจากช่องแช่แข็งดึงวงกลม 3-4 วงออกมาแล้วนึกว่าตัวเองเหมือนขนม! อร่อย !!!

... ทันย่า, ขอบคุณสำหรับ สลัด!)))

ต้องใส่แอปเปิ้ล 2-3 ลูก ... ข้างลูกพลับหรือถุงเดียว ...
ฉันมักจะใส่แอปเปิ้ลทุกด้าน - หลังจาก 1-2 วันลูกพลับก็เป็นปกติ

[เฉื่อย]

ต้องใส่แอปเปิ้ล 2-3 ลูก ... ข้างลูกพลับหรือถุงเดียว ...

เกี่ยวกับ! Margot ฉันรู้เกี่ยวกับคำแนะนำนี้ตั้งแต่อายุยังน้อย และเราใส่มัน!. ใช่ไม่ใช่แค่ลูกพลับทุกลูกเท่านั้นที่ช่วยได้
ไม่ได้ผลเสมอไป
และฉันอยู่ที่นี่ เฉื่อย เพราะฉันรักเหวี่ยง! ...
แล้วฉันก็กินลูกพลับตลอดฤดูหนาว!




ฉันไม่เพียง แต่ถักแบบแห้งเท่านั้น แต่เราซื้อกับผู้เชี่ยวชาญ แต่นับประสาอะไรกับฝาด ๆ ยิ่งแซ่บ!