เครื่องในไก่ในครีมเปรี้ยวสำหรับ Thermomix

ทักทายทุกคน
ฉันเพิ่งเคยใช้ฟอรัมนี้ แต่ฉันมี Thermomix มา 3 ปีแล้ว ฉันไม่อยากจะเชื่อเลยว่าฉันเคยทำโดยไม่มีเขา ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันสูตรอาหารกับคุณ

เครื่องในไก่ในครีมเปรี้ยว

เครื่องใน 500 กรัม (กระเพาะ 250 กรัม + หัวใจ 250 กรัม)
หัวหอม 100 กรัม
ต้น 30 กรัม น้ำมัน
2 ช้อนโต๊ะ. ล. ครีมเปรี้ยว
เกลือพริกไทย adjika เพื่อลิ้มรส

- ล้างเครื่องใน
- ตัดกระเพาะอาหารเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ลงในชาม เติมน้ำมันและเคี่ยว 25 นาที -100C-Sk.1-Reverse
- เพิ่มหัวใจและเคี่ยว 10 นาที -100C-Sk.1-Reverse
- ใส่หัวหอม (หั่นครึ่งวง) เกลือพริกไทยและ adjika และเคี่ยว 7 นาที -100C-Sk 1-Reverse
- เพิ่มครีมเปรี้ยว 2 นาที -100S-Sk.1-Reverse
- ใส่เครื่องในที่ปรุงเสร็จแล้วลงในชามสลัดและตกแต่ง

ยินดีต้อนรับ! ขอบคุณสำหรับสูตรสามีของฉันจะมีความสุข
คุณไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารในด้านหลังหรือไม่?

ใช่ดีกว่าเมื่อย้อนกลับ

ใช่ดีกว่าเมื่อย้อนกลับ

นี่เป็นสิ่งสำคัญเพราะหากไม่มีการย้อนกลับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันจะกลายเป็น กรุณาเพิ่มในสูตร