สลัดมะเขือ

สลัดมะเขือ

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ในแบบดั้งเดิมมีการเสนอเห็ดและชีส (แต่ฉันไม่มีดังนั้นแทนที่จะเป็นเห็ดฉันจึงผัดหัวหอมให้มีกลิ่นเห็ด)

ทำอาหาร:

หั่นมะเขือยาวเป็นชิ้นบาง ๆ เกลือแล้วทิ้งไว้ จากนั้นเราล้างออกและทอดจนสุกเหลือง

หั่นไก่เป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย (ต้มได้ แต่ชอบมากกว่า)

หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า - และผัดจนเป็นสีน้ำตาลทอง

หั่นแตงกวาและมะเขือเทศเป็นก้อน

ผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยวบีบกระเทียมออกแล้วหั่นผักชีลาว

ตอนนี้เรารวบรวมสลัด:

ใส่มะเขือยาวที่ก้นชามลึก

ทาน้ำมันด้วยน้ำสลัดแล้วปาดแตงกวา

ไก่หัวหอมมะเขือเทศ

ประกบแต่ละชั้นด้วยน้ำสลัด เดิมจำเป็นต้องเปลี่ยนชั้นใหม่ด้วยชิ้นมะเขือยาว แต่ฉันทำไม่ได้

หลังจากชั้นสุดท้ายคลุมด้วยมะเขือยาวชิ้นแล้วใส่ในตู้เย็นสักพัก จากนั้นเราก็นำออกมาแล้วค่อยๆหมุนลงบนจาน

สลัดพร้อม! ทานให้อร่อย

บันทึก

สลัดจากฟอรัมถูกนำมาเป็นพื้นฐาน 🔗
อย่างไรก็ตามตามปกติในระหว่างการเตรียมการบางอย่างไม่ปรากฏเราไม่ต้องการบางสิ่งบางอย่างดังนั้นเราจึงมีเวอร์ชันที่ปรับเปลี่ยนเล็กน้อย

ดีไม่นาน DR ของสามีฉัน - ฉันรับทราบ

[คาวา]

คาวาต้นฉบับมาก!

ขอบคุณ. ฉันคิดว่าโดยหลักการแล้วคุณสามารถจัดสลัด (จากส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ) ในเวอร์ชันนี้ได้

[คาวา]

คาวาขอบคุณสำหรับสูตร
นี่คือความคิดสุดยอด จริงฉันคิดว่าจะทดลองกับสลัด ความคิดที่แยบยล และสลัดและมะเขือยาว (y) วางแขกไว้บนโต๊ะฤดูร้อน งานนำเสนอนี้เป็นต้นฉบับ : bravo: คัดลอกไปยัง notepad ตอนนี้เป็นวิธีเดียวในการเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมะเขือยาว ;) ตกหลุมรักสูตรนี้

[Katyusha]

ดีมาก, Katyusha... คุณสามารถเสิร์ฟสลัดจานโปรดแบบนี้ให้แขกได้ แล้วพวกเขาจะรักมัน! ขอบคุณสำหรับความงาม!