หม้อตุ๋นเนื้อสับกับบัควีทและชีส

หม้อตุ๋นเนื้อสับกับบัควีทและชีส

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
เนื้อบดละเอียด (ฉันมีหมู - เนื้อ - ไก่)	500 ก
ขนมปังขาว (แช่ในนมร้อนแล้วบีบให้เข้ากัน)	2 ชิ้น
ไข่	2 ชิ้น
หัวหอม (สับละเอียดเป็นเนื้อสับ) ฉันมี 1 ชิ้น หัวหอมดอง หลังจากหมักหน้าอกแล้ว ซึ่งเพิ่มรสชาติที่ค้างอยู่ในคอของเนื้อสับ	2 ชิ้น
มัสตาร์ดสำเร็จรูป	1 ช้อนโต๊ะล. ล. ด้วยสไลด์
แอปเปิ้ลเปรี้ยว (หั่นเป็นก้อนสับ)	1 ชิ้น
ครีมเปรี้ยวข้น	2 ช้อนโต๊ะ. ล. กับด้านบน
บัควีทต้ม	1 แก้ว 250 มล
เกลือพริกไทยสมุนไพร	ลิ้มรส
ชีสนุ่ม ๆ ราดด้วยหม้อตุ๋นด้านบน	100 กรัม
เนยสำหรับทาจาระบีแม่พิมพ์

วิธีทำอาหาร

• - เปิดเตาอบที่ 150 * C
• - เรารวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสม มวลจะมีความสม่ำเสมอที่นุ่มนวลนุ่มนวลกว่าบนชิ้นเนื้อมันไม่ได้มีรูปร่าง
• - จาระบีในรูปแบบด้วยเนย เราถ่ายโอนมวลที่เสร็จแล้วไปยังแม่พิมพ์ปรับระดับพื้นผิวแล้วใส่ในเตาอบเพื่ออบประมาณ 45-60 นาที
• - เมื่อหม้อตุ๋นพร้อมให้โรยด้วยชีสขูดด้านบนเพิ่มอุณหภูมิเป็น 190 * C แล้วนำชีสไปละลายและอบ
• ระวังอย่าให้หม้อตุ๋นแห้งเกินไป!
• 

บันทึก

ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารจานอร่อยเบา ๆ และน่าพอใจ
ร้อนฉ่ำมาก
โครงสร้างมีความหนาแน่นร่วนทำให้คงรูปได้ดี
อาหารจำนวนนี้ทำให้สามารถเสิร์ฟหม้อตุ๋นได้ 4 ครั้ง

Bon Appetit ทุกคน!

ช่างเป็นหม้อตุ๋นที่อร่อยมาก!

ทันย่าคุณจะทำได้แบบในการ์ตูนหรือจะพัง? ถ้าเป็นเช่นนั้นคุณคิดว่าควรอบนานแค่ไหน?

บัควีทร่วนไม่คงรูป ถ้าเฉพาะในขั้นตอนของการผสมผลิตภัณฑ์ให้เพิ่มครีมชีสขูดผสม - ฉันคิดว่าชีสจะจับเนื้อสับที่มีรูพรุนเข้าด้วยกัน