Anka)
อ้างจาก: IRR

โอลคุณสามารถซื้อสีแดง พวกเขาพบขนมอบอยู่ในนั้น - ก้อนเนื้อดีมากตั้งแต่ 500 ถึง 700gr
แปลก แต่ฉันมีโปรแกรม Baking (12 อยู่ระหว่างดำเนินการ) .....
Anka)
ฉันไม่เข้าใจ ... เอาล่ะขนมปังชิ้นแรก ... ฉันลองครั้งที่สองวันนี้ฉันใส่ทุกอย่างลงไปที่กรัมที่ใกล้ที่สุดและยังอยู่ในขณะที่แป้งกำลังขึ้นด้านหนึ่งสูงขึ้นอีกด้านหนึ่งต่ำลง ... แล้วพอเริ่มอบก็จะอืดขึ้นมาอีก ... มีอะไรเหรอ? ในเตา?
ยารา
อ้างถึง: Anka)

เกิดอะไรขึ้น? ในเตา?

นี่มันแปลกอยู่แล้ว บางทีคุณอาจจะยกฝาขึ้นตลอดเวลา? บางทีฝาปิดไม่พอดี? อย่างไรก็ตามเมื่อฉันถามที่นี่ว่าทำไมหน้าต่างถึงพ่นหมอกตลอดเวลาพวกเขาตอบฉันว่า:

อ้างถึง: Ciclop

นี่เป็นปกติ. การปรากฏตัวของการควบแน่นแสดงว่าฝาปิดสนิทดี

ดังนั้นตรวจสอบ
Anka)
อ้างถึง: yara

นี่มันแปลกอยู่แล้ว บางทีคุณอาจจะยกฝาขึ้นตลอดเวลา? บางทีฝาปิดไม่พอดี? อย่างไรก็ตามเมื่อฉันถามที่นี่ว่าทำไมหน้าต่างถึงพ่นหมอกตลอดเวลาพวกเขาตอบฉันว่า:

ดังนั้นตรวจสอบ
หน้าต่างของฉันเกิดฝ้าขึ้นเมื่อชุดงานอยู่ระหว่างดำเนินการ ฉันมักจะยกฝาขึ้นเมื่อมันนวดและเมื่อมันขึ้นสูงขึ้นมันสมเหตุสมผลหรือไม่ที่จะยกขึ้น ฝาควรแน่นแค่ไหน? ฉันแค่ปิดและนั่นคือมันไม่มีป๊อปคลิก ฯลฯ ...
ยารา
อ้างถึง: Anka)

ฝาควรแน่นแค่ไหน? ฉันแค่ปิดและนั่นคือมันไม่มีป๊อปคลิก ฯลฯ ...

มันเหมือนกันสำหรับฉัน แล้วฉันไม่รู้ ...
รอ IRR ถ้าเธอไม่อธิบายฉันก็ไม่รู้
IRR เอ้ย !!!!!!
หนึ่ง
อ้างถึง: Anka)

อย่างไรก็ตามในขณะที่แป้งกำลังขึ้นด้านหนึ่งสูงขึ้นอีกด้านหนึ่งต่ำลง ... และเมื่อเริ่มอบมันจะกลับมาเป็นชิ้นอีกครั้ง ... มีอะไรเหรอ? ในเตา?
ส่วนใหญ่เป็นเพราะก้อนมีขนาดเล็ก กระดูกสะบักเป็นหนึ่งในระหว่างการนวดเหมือนกันแป้งจะไม่นอนเท่ากันโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีน้ำหนักผลิตภัณฑ์เล็กน้อย (ขนมปังกระแทกออกไปด้านใดด้านหนึ่ง)
ถ้าฉันต้องการหลังคาที่เรียบและสวยงามเป็นพิเศษฉันจะปรับระดับด้านบนด้วยมือหลังจากการผสมครั้งสุดท้ายจาระบีด้วยนมแล้วโรยด้วยงาเป็นต้น บนก้อนขนาดกลางและขนาดใหญ่หลังคาจะเรียบกว่า
IRR
Anka),

เครื่องทำขนมปัง Scarlett
ขนมปังของฉันไม่มีแยมเช่น ...
ใช่อ่านมัน หนึ่งใช่นี่อาจเป็น ... ถ้าคุณถ่ายรูปขนมปังของคุณและเราจะพิจารณามันจะง่ายกว่าที่จะคิดออก ... และในคำพูด
ยารา
ข้อความอ้างอิง: หนึ่ง

ส่วนใหญ่เป็นเพราะก้อนมีขนาดเล็ก

ใช่ไม่ฉัน 500 กรัมตลอดเวลา ฉันอบ (เราไม่กินขนมปังเกือบ) และทุกอย่างก็ออกมาดี
IRR
อ้างถึง: yara

ใช่ไม่ฉัน 500 กรัมตลอดเวลา ฉันอบ (เราไม่กินขนมปังเกือบ) และทุกอย่างก็ออกมาดี

หนึ่ง
อ้างถึง: Anka)

ด้านหนึ่งอยู่ด้านบนอีกด้านหนึ่งอยู่ด้านล่าง
และไม่ได้ให้ความสนใจตลอดเวลาด้านใดด้านหนึ่งต่ำกว่าหรือแตกต่างกัน?
1. หากเครื่องเดียวกันสามารถพยายามเคลื่อนย้าย HP (แบตเตอรี่อาจอยู่ใกล้ ๆ หรือในทางกลับกันแบตเตอรี่จะแสดงให้เห็น)
2. ถ้าแตกต่างกัน - คุณสามารถลองใช้น้ำน้อยลง (ครึ่งช้อนตามตัวอักษร) น้อยลงขนมปังจะนุ่มขึ้นเล็กน้อยและกระจายอย่างสม่ำเสมอ บางทีแป้งจะแห้งมากและขนมปังก็ล้นออกมาเล็กน้อย
Anka)
ข้อความอ้างอิง: หนึ่ง

ส่วนใหญ่เป็นเพราะก้อนมีขนาดเล็ก กระดูกสะบักเป็นหนึ่งในระหว่างการนวดเหมือนกันแป้งจะไม่นอนเท่ากันโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีน้ำหนักผลิตภัณฑ์เล็กน้อย (ขนมปังกระแทกออกไปด้านใดด้านหนึ่ง)
ถ้าฉันต้องการหลังคาที่เรียบและสวยงามเป็นพิเศษฉันจะปรับระดับด้านบนด้วยมือหลังจากการผสมครั้งสุดท้ายจาระบีด้วยนมแล้วโรยด้วยงาเป็นต้น บนก้อนขนาดกลางและขนาดใหญ่หลังคาจะเรียบกว่า
ใช่ดูเหมือนคุณจะพูดถูก เมื่อวานฉันทำก้อนที่เล็กที่สุดหลังคาที่ลาดเอียงมาก ๆ ออกมาและวันนี้ฉันทำก้อนเล็ก ๆ หลังคาก็ออกมาเรียบเนียนขึ้นมาก! จะเห็นได้ว่าเธอไม่สบายใจถ้าคุณมองใกล้ ๆ เท่านั้น
Anka)
อ้างจาก: IRR

Anka),

เครื่องทำขนมปัง Scarlett
ขนมปังของฉันไม่มีแยมเช่น ...
ใช่อ่านมัน หนึ่งใช่นี่อาจเป็น ...ถ้าคุณถ่ายรูปขนมปังของคุณและเราจะพิจารณามันจะง่ายกว่าที่จะคิดออก ... และในคำพูด
ใช่ฉันยินดีที่จะแสดงขนมปังของฉันฉันถ่ายรูปโดยตั้งใจ และฉันไม่เข้าใจวิธีแทรกรูปภาพ (((
IRR
ข้าม ภาพถ่าย RADICAL พิมพ์สิ่งนี้: this: ลงในเครื่องมือค้นหา อัพโหลดรูปคัดลอกลิงค์ 3. ดูตัวอย่าง - คลิกเพื่อซูม และที่นี่.
IRR
ย่านี่เป็นหัวข้ออื่น เรามี. ผู้เชี่ยวชาญ
Anka)
อ้างจาก: IRR

ย่านี่เป็นหัวข้ออื่น เรามี. ผู้เชี่ยวชาญ
ขอบคุณ!!! คิดยังไงใส่รูปน้องขนมปัง !!
Svettlana
อ้างจาก: IRR

คัพเค้กที่ดีมากกลายเป็นหล่อ! สูตรคืออะไร? อบดีมั้ย?

สูตรจากหัวของฉัน - และสิ่งนี้เกิดขึ้นกับฉัน ฉันอ่านสูตรทั้งหมดและทำเอง:
ตอกไข่ 4 ฟอง
เพิ่มน้ำตาล 160 กรัม
เนย 180 กรัม ฉันผสมทุกอย่างด้วยเครื่องผสม
แป้ง 2 แก้วไปที่นั่น
ผงฟู 7 กรัม
จากนั้นแป้งที่มีผงฟูค่อยๆเทลงในไข่ด้วยน้ำตาล
ฉันรบกวนทุกอย่างด้วยมิกเซอร์
ฉันทาน้ำมันในแบบฟอร์ม (ถัง) และใส่สิ่งที่ฉันได้ไปที่นั่น
โปรแกรมถูกตั้งค่าเป็น "PREHEATED" ก่อนเป็นสูงสุด (60 นาที) จากนั้นเพิ่มอีก 10 นาที
ฉันเขียนรายละเอียดดังกล่าวเพราะฉันเองก็ต้องทนทุกข์ทรมาน ใครช่วยมาสะดวกหน่อย มีผงฟูมากเพราะแรก ๆ ไม่ขึ้นเลย ฉันเขียนไปแล้ว แต่เป็นไปได้อาจจะน้อยกว่า ดังที่เห็นในภาพ - มีแถบปรากฏให้เห็น ปรุงสุกดี. ฉันคิดว่าสำหรับจำนวนนี้ "เท่านั้น" คุณสามารถใส่ไข่ 3 ฟองและผงฟูน้อยลง บูมที่จะลอง โดยทั่วไปแล้วฉันพอใจ ขอบคุณทุกกำลังใจ !!! : rose: ไซต์มันแค่เทพนิยาย !!!
Svettlana
อ้างถึง: Anka)

สวัสดี! และฉันจะมาหาคุณ) เมื่อวานนี้สามีของฉันซื้อเครื่องทำขนมปังให้ฉันฉันอยากได้พานาโซนิค แต่ฉันซื้อสการ์เล็ต เมื่อพิจารณาจากบทวิจารณ์แล้วทุกอย่างก็ไม่เลวร้ายนัก)) ตอนนี้กำลังเตรียมขนมปังชิ้นแรกของฉันฉันลองใช้ภาษาฝรั่งเศส ลองดู) ฉันอ่านเกี่ยวกับ Kolobok ดูเหมือนว่าฉันจะดีทั้งหมดจำนวนนั้นเป็นไปตามคำแนะนำของเตาอย่างเคร่งครัด

ตามคำแนะนำของฉันแป้งวางพิงหน้าต่าง ฉันเทแป้ง 3 แก้วแล้วเทลงบนขนมปังอีกเล็กน้อย และเมื่อแป้งเข้ามาใกล้หน้าต่างฉันก็เปิด HP และเจาะด้านบน
Svettlana
และฉันก็เพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อยจากด้านหนึ่ง ผมเลยลองจัด HP ใหม่ นั่นคือฉันวางมันไปข้างหลังและ - โอ้ปาฏิหาริย์! - ฉันเริ่มตัดเล็กน้อยจากอีกด้านหนึ่ง ฉันสรุป: ด้านล่างคือด้านข้างของหน้าต่าง แต่มันไม่ได้พัดเข้ามาทางหน้าต่าง ... น่าจะเป็นความแตกต่างของอุณหภูมิอยู่ดี ... ฉันขับ "พายุหิมะ" ได้ไหม แต่ฤดูหนาวอยู่ใกล้แค่เอื้อม ...
Svettlana
เครื่องทำขนมปัง Scarlett

พวกเขาสอนวิธีแทรกรูปถ่ายบนหัวของฉันตอนนี้ดูสิ
นี่คือขนมปังที่อยากรู้อยากเห็นของวันนี้ที่มองออกไปนอกหน้าต่าง แต่ฉันไม่มีเวลาเจาะด้านบน มันก็เลยติด. ฉันอบตามคำแนะนำ แต่แป้งมากขึ้นเล็กน้อย ฉันคิดว่าแถบชนิดใดที่ปรากฏขึ้นที่นั่น? เขานั่งลงหรืออะไร?

Svettlana
เครื่องทำขนมปัง Scarlett
และนี่คือความสุขของฉัน Skarlusha และหนึ่งในขนมปังชิ้นแรก แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างพวกเขาไม่ต้องการที่จะมีน้ำหนัก 750 กรัม ทุกอย่างสำหรับการเลือก 630-650 g
ยารา
อ้างถึง: Svettlana

และนี่คือความสุขของฉัน Skarlusha และหนึ่งในขนมปังชิ้นแรก

ผู้หญิง !!!
Svettlana
โอ้! ฉันถูกถามเกี่ยวกับโปรแกรมที่ฉันอบและใช้สูตรอะไร ฉันจะตอบที่นี่: ตามคำแนะนำใน 1 โปรแกรมขนมปังขาวบนเปลือกสีเข้ม เราชอบทอดด้วย และฉันยังเพิ่มนมผง 2 ช้อนโต๊ะ
Anka)
สวัสดี! คุณใช้โปรแกรมอะไรในการอบขนมปังข้าวไรย์? และสูตรอาหารคืออะไร? วันนี้ฉันอบบนจานหลักสำหรับฉันดูเหมือนว่าฉันมีเวลาไม่เพียงพอสำหรับการอบและฉันไม่ได้ชิมจริงๆ แต่อันแรกยังอยู่)) ฉันดูสูตรทั้งหมดในเว็บไซต์สำหรับข้าวไรย์ .. . ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะเริ่มต้นความพยายาม
Svettlana
ฉันอบ "ขนมปังฝรั่งเศส" ที่นั่นเวลาจะเพิ่มขึ้น และผสมแป้งสาลีลงไปครึ่งหนึ่ง
มีความสุข
สวัสดีเจ้าของ Scarlett ทุกคน! จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ฉันเป็นเจ้าของเตา LG อย่างภาคภูมิใจ น่าเสียดายที่หลังจากทำงานมา 6 ปีมันก็ไหม้อย่างปลอดภัย!))) เพื่อปลอบใจฉันสามีที่รักของฉันซื้อเตา Scarlett SC-401 ตอนนี้เราซื้อแพงกว่านี้ไม่ได้แล้ว! แถมโปรโมชั่น! ซื้อในราคา 1990 รูเบิล ฉันจะว่ายังไงเตาที่ดีสำหรับเงินของคุณ! สิ่งเดียวที่ฉันสรุปด้วยตัวเองคือฉันจะอบตามสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วของฉันรวมถึงจากไซต์นี้ด้วย
Svettlana
มีความสุขคุณมีความสุขจริงๆ! HP Skarlusha ของคุณไม่เลวร้ายไปกว่านี้และในราคาที่ให้ผลกำไรมากกว่าคนอื่น ๆ ลูกสาวของฉันมี Panas (พานาโซนิค) ใหม่ ฉันอบมันเกินไป ไม่มีอะไรดีขึ้น. สิ่งเดียวคือเขาทำผลไม้ในน้ำเชื่อม และทุกอย่างก็เหมือนกัน คุณต้องการจ่ายเงินมากเกินไป $ 3,000 สำหรับคุณสมบัติที่คุณแทบจะไม่ได้ใช้บ่อยหรือไม่? ฉันไม่. ฉันมี Skarlusha ด้วยและฉันก็มีความสุขมาก และสูตรอาหารจะเหมือนกัน และขอบคุณสาว ๆ จากเว็บไซต์! พวกเขาเติมเต็มพวกเขาอย่างต่อเนื่อง โปรดกลับมาตรวจสอบบ่อยๆ ขอให้คุณและพวกเราทุกคนโชคดี
Svettlana
และที่สำคัญที่สุด: สุขสันต์วันหยุดกับทุก MAMULEK !!!
มีความสุข
สเว็ตตลาน่า! ดังนั้นฉันไม่เถียง! ฉันเพิ่งเขียนสำหรับผู้ที่สงสัยว่าเตาไม่เลวร้ายไปกว่าคนอื่น! ยิ่งไปกว่านั้นมันถูกซื้อมาเพื่อที่จะพูด "ด้วยตาที่เปิดกว้าง" เมื่อประสบการณ์ในการอบไม่มากและสำหรับตัวฉันเองฉันสรุปได้ว่าไม่มีเตาอบที่ไม่ดี (ยกเว้นเตาที่มีข้อบกพร่อง) สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการปรับตัวให้เข้ากับผู้ช่วยของคุณและรักเธอ!
NataliaK
Svettlanaฉันรบกวนคำถามคุณเล็กน้อยได้ไหม
- สนใจในการเคลือบถังหรืออย่างอื่น - คุณภาพของถัง
- โปรดเปรียบเทียบกับ Panasik - ชุดและสัญญาณที่มีเสียงดัง
- ขนาด: กว้าง - สูง - ลึก;
- มันนวดอย่างไร? จำเป็นต้องช่วยรวบรวมแป้งจากมุมผนังด้วยไม้พายหรือไม่
- มีตารางในคำแนะนำสำหรับช่วงเวลาของการดำเนินการ (การนวด - พิสูจน์อักษร - การอบ) ตามโปรแกรมหรือไม่
- โปรแกรม "ขนมหวาน" คืออะไร
- ระหว่างการใช้งานพลาสติกมีสีเข้มขึ้นหรือทนต่ออุณหภูมิสูง
- ขณะที่กำลังอบอยู่เตาอบจะร้อนขึ้นมากหรือจะเอามือไปแตะก็ได้โดยไม่ต้องเสี่ยง ...
รอคอยคำตอบจริงๆ
Girls เป็นคำขอที่ยิ่งใหญ่ในการวิเคราะห์เตาสำหรับพารามิเตอร์เหล่านี้โดยเฉพาะผู้ที่มีหรือมีเตาหลายเตาอยู่แล้ว
Svettlana
NataliyaK เรายินดีที่จะตอบคำถามของคุณ
- ฉันไม่เห็นความแตกต่างใด ๆ ในการเคลือบถัง
-Panasik ทำงานได้เงียบกว่าเล็กน้อยและสัญญาณก็เหมือนกัน
- ขนาด: Panas สูงกว่าเล็กน้อยและถังก็ลึกกว่าเล็กน้อย
- ตอนนวดฉันก็เติม (บางครั้งเมื่อฉันไม่ขี้เกียจแป้งเล็กน้อย แต่ไม่จำเป็น) คุณดูแลขนมปัง (อีกครั้งเมื่อมีเวลา) ดังนั้นฉันไม่ต้องใช้ไม้พายขนมปังก็จะ เอาทุกอย่าง; ใช่ฉันใส่แป้งสามถ้วยและถ้าต้องการไม่ใช่ 2 4/5 ตามคำแนะนำ
- คู่มือนี้มีตารางเกี่ยวกับช่วงเวลาของการปฏิบัติงาน
- ฉันยังไม่ได้ลองโปรแกรม "Dessert" ทั้งที่นั่นหรือบน Skarlush ถ้าจำเป็นฉันจะไปดูลูกสาวของฉัน ภายหลังฉันจะตอบตามคำแนะนำ
- พลาสติกมืดลงเล็กน้อยตรงมุมที่ฝาสัมผัสเมื่อปิดและจุดที่ติดฝา แต่เพียงเล็กน้อย. อยู่ใน Skarlush ยังไม่ได้อยู่ในพนัส. แต่ Panasik อบน้อยลง เตาถูกซื้อในเวลาเดียวกัน
- คุณสามารถสัมผัส HP ได้ด้วยมือของคุณ แต่แก้วร้อน
ฉันจะดีใจถ้าฉันช่วย
NataliaK
Svettlana, ขอบคุณมาก! คุณคิดว่าฉันทนต่อการทดสอบการรอได้หรือไม่ ... ฉันพบร้านเดียวในทุกร้านซึ่งเหมือนเดิมแทนที่จะอบแผ่นจารึกจะอุ่น ... สำหรับ 650 UAH ... ฉันเข้าใจว่าเป็น แพง แต่ถ้าฉันซื้อถังให้ Kenwood คุณก็เข้าใจฉันจะให้ Keny อยู่ในมือที่ดีของลูกสะใภ้คนโตของฉันแม้ว่าฉันจะไม่ต้องการแยกจากกัน แต่เราก็ทำงานได้ดีกับเขามาก แต่ฉันหวังว่าจะได้เป็นเพื่อนกับโซเซียลไลเซอร์สีขาวตัวเล็ก ๆ ที่มีชื่อว่า Scarlet! ท้ายที่สุดแล้วก็อย่างที่คุณเรียกว่างั้น ว่ายน้ำ จะได้ผลตอนนี้ฉันจะดูว่าแป้งเป็นกรัมสำหรับน้ำ 250-270 มล. และใส่ขนมปัง - ฉันอดใจรอไม่ไหวแล้วขอบคุณสำหรับการจัดวางช่วงเวลาทั้งหมดบนชั้นวางขอบคุณเฉพาะโพสต์ใน หัวข้อนี้ฉันตัดสินใจซื้อผู้ช่วย
IRR
ข้อความอ้างอิง: NataliaK

[. ฉันพบเพียงร้านเดียวในทุกร้านซึ่งเหมือนเดิมแทนที่จะอบแผ่นจารึกจะอุ่น ...

เราทุกคนมีจารึกเช่นนี้ และเวลาเริ่มต้นคือ 10 นาที แต่เราใช้ + เพื่อเพิ่มได้ถึง 60 และนี่คือ ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่.

shl. ตอนแรกฉันก็สับสนเหมือนกันคนฉลาดแนะนำ
NataliaK
ฉันอบมัน! ฉันชอบเด็ก! ชั่งน้ำหนัก - 668 กรัม และด้านบนสวยงามโดยไม่เก็บความร้อน. จากนั้นฉันจะตัดมันดูที่เศษ ฉันคิดว่าทุกอย่างโอเคเพราะเธอนวดเร็ว! เป็นเรื่องผิดปกติที่ถังจะติดจากด้านล่างเท่านั้นและในเที่ยวบินฟรี ...จะไม่พูดปด? และไม่ใช่เรื่องปกติที่การนวดแบบพิสูจน์อักษรและการนวดที่ยาวนานอีกครั้ง ... แต่ฉันคิดว่าการจัดวางแบบนั้นก็มีข้อดีเช่นกัน ... และตอนนี้ฉันสามารถอบขนมปังธรรมดาได้แล้วและนี่คือคลาสที่จับเวลา! เป็นเวลานานมากแล้วที่ฉันตื่นขึ้นมาจากกลิ่นของขนมปังอบสดใหม่

ขอบคุณทุกท่านที่มาแบ่งปันความประทับใจเตา !!!
Anka)
อ้างจาก: IRR

เราทุกคนมีจารึกเช่นนี้ และเวลาเริ่มต้นคือ 10 นาที แต่เราใช้ + เพื่อเพิ่มได้ถึง 60 และนี่คือ ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่.

shl. ตอนแรกฉันก็สับสนเหมือนกันคนฉลาดแนะนำ
และฉันมีฟังก์ชั่นการอบ .... และยังมีเครื่องทำความร้อน น่าจะเป็นรุ่นต่างๆ ...
Sergeevna
ฉันเป็นเจ้าของเครื่องทำขนมปังนี้มาสามวันแล้วฉันไม่สามารถหาซื้อได้เพียงพอ ในวันแรกฉันอบขนมปังโซบะข้าวสาลีแบบ "ปุย" โดยไม่ต้องเติมใด ๆ (แป้งเกลือน้ำตาลยีสต์น้ำน้ำมัน) ในโหมด "พื้นฐาน" ขนมปังที่เรียกว่าประสบความสำเร็จคือ "หลังคา" ไม่ได้ล้มเหลวแป้งกรอบทุกอย่างสุดยอดจริงรอยแตกอยู่ด้านบนฉันปีนเว็บบอร์ดและพบว่านี่เป็นเพราะแป้งขาดในการพิสูจน์อักษรฉันตัดสินใจว่าจะอบขนมปังชิ้นเดียวกันต่อไป โหมด "ไดเอท" มีเวลาในการพิสูจน์มากขึ้นวันนี้ฉันอบข้าวสาลีข้าวไรย์แล้วเหยียบคราดอีกครั้งฉันอ่านว่าแป้งข้าวไรย์ไม่ชอบเมื่อนวดสองครั้งและฉันตั้งค่าโหมด "พื้นฐาน" ด้วยการดับเบิ้ล การนวดขนมปังกลายเป็นสิ่งที่ดี แต่เติบโตขึ้นเล็กน้อยเช่นเดียวกับในร้านตอนนี้ขนมปังนี้จะนวดในโหมด "แป้ง" ก่อนจากนั้นชั่วโมงครึ่งสำหรับการพิสูจน์อักษรและในโหมด "การทำความร้อน" สำหรับ ชั่วโมง.
NataliaK
เย่! กรมทหารของเรามาแล้ว !!!
Sergeevna, ยินดีด้วย! ประสบความสำเร็จโดยไม่ต้องอบ
22alex
ฉันซื้อเครื่องทำขนมปังและกลายเป็นว่าไม่มีสูตร! กรุณาให้อย่างน้อยที่ควรจะรวม !!!!
IRR
อ้างถึง: Sergeevna

ก่อนอื่นฉันจะนวดในโหมด "แป้ง" จากนั้นหนึ่งชั่วโมงครึ่งสำหรับการพิสูจน์อักษรและในโหมด "การทำความร้อน" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ฉันขอโทษ แต่โดยส่วนตัวฉันมีเวลา 10 นาทีในโหมดทำความร้อนและถ้าคุณเพิ่มเป็นชั่วโมงมันก็จะอบอยู่แล้วอุณหภูมิจะสูงมากที่นั่น และถ้าคุณต้องการข้าวไรย์ฉันก็แค่เปิดการนวดพาสต้า (ใช้เวลา 14 นาที) จากนั้นจนกว่าการเพิ่มขึ้นจะเพิ่มขึ้น 2 ครั้งและอบแยกกัน (เช่นความร้อนฉันเพิ่มเป็น 60 นาที) และด้านบนมีเขียนว่ามีทั้งเครื่องทำความร้อนและเครื่องทำความร้อน - ฉันมี
IRR
ข้อความอ้างอิง: 22alex

ฉันซื้อเครื่องทำขนมปังและกลายเป็นว่าไม่มีสูตร! กรุณาให้อย่างน้อยที่ควรจะรวม !!!!

อบจากฟอรัม - นี่คือการรับประกันคุณภาพ

ทางด้านซ้ายของคอลัมน์

สูตรใหม่
ขนมปังยีสต์
ขนมปัง Sourdough
เบเกอรี่และขนม
22alex
ขอบคุณมาก! ฉันลองสูตรหนึ่ง! ครอบครัวชอบมาก!
IRR
ข้อความอ้างอิง: 22alex

ขอบคุณมาก! ฉันลองสูตรหนึ่ง! ครอบครัวชอบมาก!

เพื่อสุขภาพไม่ว่าจะยังเป็นอยู่ แต่สิ่งนี้มีประโยชน์มาก
Sergeevna
อ้างจาก: IRR

ฉันขอโทษ แต่โดยส่วนตัวฉันมีเวลา 10 นาทีในโหมดทำความร้อนและถ้าคุณเพิ่มเป็นชั่วโมงมันก็จะอบอยู่แล้วอุณหภูมิจะสูงมากที่นั่น และถ้าคุณต้องการข้าวไรย์ฉันก็แค่เปิดการนวดพาสต้า (ใช้เวลา 14 นาที) จากนั้นจนกว่าการเพิ่มขึ้นจะเพิ่มขึ้น 2 ครั้งและอบแยกกัน (เช่นความร้อนฉันเพิ่มเป็น 60 นาที) และด้านบนมีเขียนว่ามีทั้งเครื่องทำความร้อนและเครื่องทำความร้อน - ฉันมี
ในกรณีนี้โหมด "ทำความร้อน" จะใช้เป็น Baking ใน Scarlet SC 400 ของฉันนี่คือโหมดที่ 12 ในโหมดนี้ทุกอย่างจะถูกอบอย่างสมบูรณ์แบบ (อบ) อะไรทำนองนั้น แต่ใช่คุณต้องหมุนปากกา 60 นาทีเพื่อให้มันเป็น "การอบ" ไม่ใช่การให้ความร้อน 10 นาที
NataliaK
โอ้ขนมปังสีเทาที่ฉันได้กลายเป็น! รองรับฝาเนื่องจากมีน้ำหนักมากซึ่งไม่สูงขึ้น! แล้วเขาก็เปลี่ยนใจเล็กน้อยหรือด้านบนของหัวของเขาร้อนขึ้นและโดมที่อยู่ใต้ฝายังคงอยู่ที่เซนติเมตร ... อันแรกอยู่ใต้ฝาทั้งสี่ซึ่งเป็นเพียงโดมมากกว่า ถัง ...
ส่วนประกอบอาจมีคนต้องการแป้งข้าวไรย์ 180 กรัม (เราไม่ได้เขียนแบบปอกเปลือกหรือเมล็ด แต่มีขนาดเล็ก), ข้าวสาลีพรีเมี่ยม 180 กรัม, เซโมลินา 40 กรัม, 4 ช้อนโต๊ะ ล. เกล็ดมันฝรั่ง 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา ล. เกลือยีสต์ Lvovskiye สด 12 กรัมและของเหลวฉันมีเบียร์โรแกนไลท์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์อยู่ขวดหนึ่งฉันคิดจะอบคุกกี้ใช่แล้วนี่คือคอทเทจชีส + เบียร์ + คนงานเหมือง 50 กรัม น้ำ + 2 ชม. ล. ด้านบนของครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมด = 290 กรัมเมื่อขนมปังขึ้นรูปให้เทน้ำมันมะกอกลงบนดวงตาไม่เกิน 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
น่าเสียดายที่โพสต์รูปไม่ได้ แต่อยากแชร์ผลงานการทำขนมในเบบี้สการ์เล็ต !!!
ยารา
ข้อความอ้างอิง: NataliaK

โอ้ขนมปังสีเทาที่ฉันได้กลายเป็น! รองรับฝาเนื่องจากมีน้ำหนักมากซึ่งไม่สูงขึ้น! แล้วเขาก็เปลี่ยนใจเล็กน้อยหรือด้านบนของหัวของเขาร้อนขึ้นและโดมที่อยู่ใต้ฝายังคงอยู่ที่เซนติเมตร ... อันแรกอยู่ใต้ฝาทั้งสี่ซึ่งเป็นเพียงโดมมากกว่า ถัง ...
ส่วนประกอบอาจมีคนต้องการแป้งข้าวไรย์ 180 กรัม (เราไม่ได้เขียนแบบปอกเปลือกหรือเมล็ด แต่มีขนาดเล็ก), ข้าวสาลีพรีเมี่ยม 180 กรัม, เซโมลินา 40 กรัม, 4 ช้อนโต๊ะ ล. เกล็ดมันฝรั่ง 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา ล. เกลือยีสต์ Lvovskiye สด 12 กรัมและของเหลวฉันมีเบียร์โรแกนไลท์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์อยู่ขวดหนึ่งฉันคิดจะอบคุกกี้ใช่แล้วนี่คือคอทเทจชีส + เบียร์ + คนงานเหมือง 50 กรัม น้ำ + 2 ชม. ล. ด้านบนของครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมด = 290 กรัมเมื่อขนมปังขึ้นรูปให้เทน้ำมันมะกอกลงบนดวงตาไม่เกิน 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
น่าเสียดายที่โพสต์รูปไม่ได้ แต่อยากแชร์ผลงานการทำขนมในเบบี้สการ์เล็ต !!!

นี่คือสูตร 750 กรัมใช่ไหม มันฝรั่งเกล็ดแบบไหน? และถ้าฉันเข้าใจถูกต้องของเหลวที่ประกอบด้วยคอทเทจชีส (?), เบียร์, นาที น้ำและครีมเปรี้ยวคุณต้อง 290 กรัม?
ทำไมคุณไม่สามารถแทรกรูปภาพได้?
NataliaK
ยาราเป็นที่น่ายินดีมากที่สูตรอาหารของฉันสำหรับลูกน้อยของเราสนใจ! ใช่ฉันหนัก -755 กรัมของเหลวทั้งหมด 290 กรัมบวกอีก 1.5 st. ล. น้ำมันมะกอก. ขนมปังจาก "ขนมปังไรย์กับคอทเทจชีสและมันฝรั่งเกล็ด" กาชิ... ฉันเป็นขนมปังนี้อีกครั้ง ฟักข้าว ขอบคุณมาก !!! ทำที่ Kenwood ด้วยนะคะตัวใหญ่กิโลกรัมละ ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจลองใช้ในเบบี้สการ์เล็ตและฉันก็มีความสุขมาก มันฝรั่งบดเป็นมันฝรั่งบดแห้งคราวนี้ฉันเอาถุงเล็ก ๆ ใน ATB เขียนไว้สำหรับ 4 เสิร์ฟ "Mivina" ฉันเคยเอามันใส่กล่อง แต่กลับกลายเป็นมากกว่านั้น
รูปถ่าย ... ไม่ตอนนี้ฉันกำลังถ่ายรูปทุกอย่างในโทรศัพท์ใช่ ... ลูกชายของฉันไม่มีเวลาออกกำลังกายเพื่อที่จะโยนมันลงในคอมพิวเตอร์ ... ที่นี่! Freeze-frame ผ่าน skype ... แต่ฉันก็เลยอยากจะโชว์ผู้ชายหล่อด้วยหมวก
เครื่องทำขนมปัง Scarlett
ยารา
ข้อความอ้างอิง: NataliaK

ผมก็เลยอยากจะโชว์หนุ่มหล่อสวมหมวก

หล่อจริงๆ. ฉันติดยาสองหรือสามสูตรแล้วฉันก็ไม่เพ้อฝัน แต่ดูรูปของคุณฉันคิดว่าคุณคงต้องลองดู
NataliaK
อ้างถึง: yara

หล่อจริงๆ. ฉันติดยาสองหรือสามสูตรแล้วฉันก็ไม่เพ้อฝัน แต่ดูรูปของคุณฉันคิดว่าคุณคงต้องลองดู
ยารา, ขอบคุณ! ลองมัน! คุณจะไม่เสียใจ!
NatalochkaWW
สวัสดีและฉันกับคุณ! เป็นเวลาสองสัปดาห์ที่ฉันอ่านเลือกและในที่สุดก็ไปซื้อเครื่องทำขนมปังของ Philips และซื้อ Supra multicooker ฉันลองของดีและเอาไปให้แม่เธอต้องการมันมากกว่านี้ มีเขียนไว้แล้วว่ามันยากที่จะเข้าใจพวกเราผู้หญิง - จริงๆแล้ววันนี้ฉันไปซื้อเครื่องทำขนมปังเป็นครั้งที่สอง - และซื้อ Scarlett !!! ฉันจะไปแกะกล่องที่รักของฉันและดูกฎสำหรับการนวดขนมปังซึ่งจะจัดการกับอาการคันได้เร็วกว่าการอบขนมปัง
NataliaK
NatalochkaWW, ยินดีด้วย !!! ฉันขอให้คุณเป็นเพื่อนกับเตา! เธอน่ารักมาก
ลองขนมปังขาวที่เรียบง่ายที่สุด อย่าลืมตรวจสอบยีสต์ ร่อนแป้ง นำของเหลวที่อุณหภูมิห้อง ใส่น้ำมันเมื่อแป้งดูดน้ำจนหมด สำหรับแป้ง 450 กรัม - ของเหลว 270 กรัมจากนั้นตามด้วยขนมปังและถ้าจำเป็นให้ใส่แป้งหรือน้ำเปล่าลงบนช้อนขนม ลองใช้น้ำแร่ตอนนี้ฉันคลุกขนมปังเท่านั้น - ผลลัพธ์เป็นที่น่าพอใจเสมอคุณสามารถเปิดได้ก็ต่อเมื่อการนวดกำลังดำเนินอยู่ แต่ในระหว่างการพิสูจน์และการอบ - อย่าสัมผัสฝา! ฉันชอบฝาเพราะน้ำหนักมากระวังด้วย ใช่แม้ว่าโหมดฝรั่งเศสจะนานกว่าเล็กน้อย แต่ฉันก็อบในโหมดนี้เป็นส่วนใหญ่ ขอให้โชคดีสำหรับข้อความ !!! ฉันคิดว่ามันจะดีกว่าที่จะเขียนไม่เช่นนั้นลูกสะใภ้ของฉันทิ้งขนมปังไว้ในถังเป็นครั้งแรก (ตอนตี 2) จนถึงเช้า ... อย่าลืมเอาขนมปังออกบนตะแกรงใต้ผ้าขนหนู ! ฉันนำถังออกจาก HP วางบนจานร้อนประมาณ 5-10 นาทีจากนั้นเขย่าถังเพื่อให้ขนมปังกระโดดขึ้นและลงอย่างสนุกสนานหลังจากจับที่จับหม้อฉันก็จับฐานของถังแล้วงอให้ เพื่อให้ขนมปังลอยได้อย่างราบรื่นบนตะแกรงวางบน "ตูด" แล้วคลุมด้วยผ้าขนหนูจนเย็นสนิทจากนั้นก็ใส่ถุงพลาสติกแล้วแขวนไว้กับตะขอ ฉันแค่เช็ดด้านในของถังด้วยผ้าเช็ดปากที่ดูดซับความชื้นเอาเมล็ดออกจากใต้ไม้พายนวดและเช็ดด้านล่างของ HP ด้านในเอาแป้งที่หลุดออกจากถังเล็กน้อยในระหว่างขั้นตอนการนวด ..
ในการเขียนฉันหวังเป็นอย่างยิ่งว่าสิ่งนี้จะช่วยคุณได้และคุณจะได้รับผลบวกจากกระบวนการขนมปังและกลิ่นที่น่าประทับใจของการอบในบ้าน
อ่อนไหว
สวัสดีทุกคน! มีเจ้าของที่มีความสุขกี่คนของสการ์เล็ตมารวมตัวกันที่นี่และเมื่อฉันซื้อความงามเมื่อเกือบหนึ่งปีที่แล้วฉันไม่รู้อะไรเลย แต่ที่นี่ไม่มีเจ้าของ (หรือมีคนนั่งอยู่ใต้ดินสองสามคน) ก็ไม่มีใครให้ แบ่งปันประสบการณ์หรือสอบถามและปรึกษา))
เป็นเวลาเกือบหนึ่งปีแล้วที่ฉันทำงานหนักฉันไม่เสียใจเลยที่ซื้อสการ์เล็ตต์! ใช้งานได้ดี
สาว ๆ เขียนว่าใครมีสูตรโปรดสำหรับขนมปังข้าวไรย์หรือขนมปังโฮลวีตเพื่อให้เข้าเตาอบของเราได้ดี

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง