ซุปสตรอเบอร์รี่

[วาเลเรีย]

วาเลเรียลองดูสิ! เรากำลังรอผล!

เป็นประสบการณ์ที่ไม่ดีเล็กน้อยในการเพิ่มครีมเมื่อวานนี้ ไม่ประสบความสำเร็จไม่ใช่เพราะครีม (ด้วยครีมแน่นอนว่าได้รสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก) แต่เป็นเพราะความขี้เกียจของฉัน ทำจากราสเบอร์รี่เป็นชั้นครีมในเค้ก ฉันใช้สัดส่วนของมิแรนดา (ผลเบอร์รี่ 200 กรัมเจลาติน 15 กรัม) แต่ไม่ได้คำนึงถึงความจริงที่ว่าหลังจากถูโดยไม่มีหลุมน้ำหนักของราสเบอร์รี่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้นเมื่อต้มน้ำตาลและเจลาตินที่เตรียมไว้จะออกมาหวานมากและแข็งมาก Souffléถูกแช่แข็งแล้วในชามรวมและไม่สามารถผสมกับครีมได้อย่างเท่าเทียมกัน
มันอร่อยมาก ไม่มีตำหนิในเนื้อเค้ก ฉันจะลองอีกครั้งค่อยๆเพิ่มเจลาตินลงในผลเบอร์รี่และครีม

[วาเลเรีย]

วาเลเรียขอบคุณสำหรับประสบการณ์! น่าสนใจมาก!
เรากำลังรอผลและรูปถ่าย

มันกลายเป็นซุปที่ละเอียดอ่อน! ขอบคุณสำหรับสูตร ฉันคำนวณสัดส่วนใหม่สำหรับเจลาติน 15 กรัมและเติมน้ำเชอร์รี่ 50 มล. อร่อย. คุณไม่สามารถดึงมันด้วยหู

ทำซูเฟล่เชอร์รี่เมื่อวันก่อน สำหรับเจลาติน 15 กรัมผลเบอร์รี่กลายเป็นมากกว่าสตรอเบอร์รี่ 15 กรัมและต้องเติมน้ำผลไม้อีก 50 มล. เชอร์รี่มีสีและรสชาติที่เข้มข้นกว่า เนื้อบางกว่าสตรอเบอรี่ แต่ไม่ติดมือ ฉันสังเกตด้วยว่ามวลเชอร์รี่ระหว่างการตีเพิ่มขึ้นมากกว่ามวลสตรอเบอร์รี่มาก ตี Kenwood CM ด้วยความเร็วสูงสุด 15 นาทีทั้งสองครั้ง ปริมาณสตรอเบอรี่ก่อนวิปปิ้งประมาณ 1.5 ถ้วยหลังจากตีแล้วจะกลายเป็นประมาณ 8 ลูกเชอร์รี่ก่อนที่จะตี 2 ถ้วยหลังจากนั้นเกือบ 12

[Natusichka]

อร่อยจริง!
ฉันทำบ่อยมากในการพบปะญาติและเพื่อนทุกครั้ง มันถูกกวาดออกไปในตอนแรกแม้ว่าจะมีการเตรียมขนมอื่น ๆ อีกมากมาย
Natusichkaขอบคุณมากสำหรับคุณ!

[Margot]

Margot, ท่าจอดเรือขอบคุณสาว ๆ ที่เชื่อสูตร! ฉันดีใจมากที่คุณชอบ! ปรุงและสนุก!

[Natusichka]

Natusichkaวันนี้ปรุงจากแครนเบอร์รี่เชอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ ฉันชอบผลลัพธ์มากในทุกกรณี ชวนให้นึกถึงมาร์ชเมลโลว์ผลไม้ ขอบคุณ！ เราเต็มไปด้วยหัวใจและเลเยอร์สำหรับเค้กสองชิ้นนั้นมีขนาดใหญ่มาก

[เฮเลนา]

เฮเลนาและคุณชอบอะไรมากที่สุด?

[Natusichka]

Natusichkaนาตาชาฉันชอบสั่งฉันคิดว่าทุกคนจะได้พบกับนักเลงของพวกเขา ปริมาณยอดเยี่ยมเค้กจะเติบโตทันทีโดยไม่ต้องเพิ่มน้ำหนัก ค่าใช้จ่ายมีมนุษยธรรมมาก โดยทั่วไปข้อดีที่มั่นคง ขอบคุณ!

ว้าว! มันทำงานอย่างไรในเค้ก?

ฉันไม่รู้ว่าในเค้กเป็นอย่างไร แต่ในวาฟเฟิลนั้นมีพฤติกรรมที่อร่อยมาก !!!

จริงอยู่ฉันใส่เจลาตินน้อยลง (ฉันทำจากความทรงจำบนพื้นฐานของสูตรที่มีผลเบอร์รี่ 0.5 กิโลกรัม แต่ปรากฎว่าเจลาตินที่ใช้นั้นได้รับ 300 กรัม) ผลลัพธ์ที่ได้คือมูสที่อร่อยมาก อาจจะชื้นกว่าที่ควรจะเป็นนิดหน่อย!
Natalia ขอบคุณมากสำหรับสูตร!

[เฮเลนา]

เฮเลนาดีใจมากที่ชอบสูตรนี้!
ขอบคุณสำหรับรายงานรูปภาพ!

[Natusichka]

Natusichkaทำงานได้อย่างน่าทึ่งในเค้กฉันทำมันเหมือน interlayer รูปก้อนเมฆ
และเธอยังเทหัวใจเล็ก ๆ ให้ชั้นสองสำหรับเค้กอีกชิ้น))) แม้ว่าเธอจะทาน้ำมันบนแม่พิมพ์ แต่ก็ยากที่จะได้มันมา แต่เธอเอามันออกมาขยำ ๆ หน่อยแล้ววางลงบนเค้ก!

พรุ่งนี้ฉันจะลองฉันจะไปเยี่ยมพร้อมเค้กฉันจะถ่ายรูปและยกเลิกการสมัคร



นาตาชาฉันยังจำได้ สตรอเบอร์รี่ของฉันผ่านการฆ่าเชื้อด้วยน้ำตาล 5/1 นับเพิ่มน้ำตาลเจลาตินอุ่นเจลาตินวิปปิ้งอย่างสมบูรณ์แบบ！ กลิ่นแรง！ ฉันเติมแอลกอฮอล์ด้วย
มีคนตีลูกเกด？ และกล้วย？ แอปเปิ้ล？
สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าแยมแอปริคอทจะยังคงเอาชนะได้ แต่ถูผ่านตะแกรงจากเส้นเลือด และเชอร์รี่พลัม. และลูกพรุนนึ่ง ...
และช็อคโกแลตถูกวิปปิ้ง？

[Tetyatort]

Tetyatort, เฮเลนาสาว ๆ ใช้ลูกเกดสำหรับซุปแน่นอน ดูเหมือนจะไม่มีใครเขียนเกี่ยวกับกล้วยและแอปเปิ้ล แต่ฉันคิดจะทำกล้วยด้วยตัวเองอยู่แล้ว

นาตาชาสตรอเบอร์รี่ด้านบนเชอร์รี่ด้านล่างมูสช็อคโกแลตตรงกลางความสูง 14 ซม. โดยไม่ต้องตกแต่ง เส้นผ่านศูนย์กลางของเค้กคือ 25 ซม., ซูเฟล่คือ 23 ความสูงของซูเฟล่ประมาณ 2 ซม. แต่ฉันก็เติมเชอร์รี่ในรูปแบบที่เล็กกว่าด้วย

[สาว ๆ]

สาว ๆ ฉลาดอะไรปานนั้นมือทอง! พวกเขาแสดงให้เห็นถึงขนมอร่อย ๆ !
ขอบคุณมากสำหรับภาพ!

และที่นี่เขาคือ！

เด็กผู้หญิงทำจาก "แยมน้ำแข็ง" แช่แข็งจากแอปริคอต มันอร่อยมาก ปริมาณเจลาติน (11) ลดลงเหลือ 18 กรัม น้ำตาลลดลงเหลือ 100 กรัม ฉันวางแผนที่จะทำไส้วาฟเฟิลเวียนนา ฉันทำในตอนเย็น เช้าวันรุ่งขึ้นวาฟเฟิล "แน่นเกินไป" และตู้เย็นที่เหลือก็ยอดเยี่ยมมาก วาฟเฟิลจะต้องดึงของเหลวออกจากซูเฟล่ ขอบคุณสำหรับสูตร ฉันจะลองเค้กอีกชั้น

ตัดสัญญา

[เฮเลนา]

เฮเลนาไม่มีคำ ?! ตอนนี้ปากกาโตขึ้นจากที่ควรจะเป็น !!! เฮเลน! ช่างเถอะ! คุณจะสอนฉัน? นิดหน่อย ?!
สเวตลานาฉันดีใจมากที่ฉันชอบสูตรนี้และมีประโยชน์! สนุกกับการทำอาหาร! ไม่มีรูปภาพ?

[Natusichka]

Natusichkaเค้กตามสูตรอาหารท้องถิ่นการเรียนรู้ในฟอรัมของเราเป็นความสุขที่แท้จริง！ ขอบคุณสำหรับคำชม！ ขอบคุณสำหรับความคิดของซูเฟล่เบอร์รี่！

[Lenochka,]

การเรียนรู้ในฟอรัมของเราเป็นความสุขที่แท้จริง！

Lenochka, ที่แน่นอน!

ขอบคุณสำหรับความคิดของซูเฟล่เบอร์รี่！

ฉันดีใจที่สามารถช่วยได้! ทำกับข้าวเพลิน !!!

และที่นี่เขาคือ！

มายก๊อดหล่อละมุนที่สุด! แฟลกซ์คุณใส่ซูเฟล่ลงบนครีมและครีมก่อนบิสกิตหรือไม่ ??

[ไอริสกี้]

ไอริสกี้, ไรซ่าเป๊ะ！ ครีมคัสตาร์ดกับเนย. เขามีรสชาติที่เป็นกลาง - วานิลลา - ครีมเป็นมิตรกับสารปรุงแต่งใด ๆ และบิสกิตแช่ในน้ำเชื่อมคาราเมลพร้อมคอนญักจุดคาราเมลฉ่ำ ...
ขอบคุณสำหรับความคิดของ Hasochka！

[Tetyatort]

Tetyatort, แหมบรรยายแบบนั้นน้ำลายไหลเลย

[ไอริสกี้]

ไอริสกี้, Raisa แล้วลูกค้าของฉันล่ะ？ พวกเขาซ้อนกันเป็นกอง ๆ จากคำอธิบายเพียงอย่างเดียว ... ล้อเล่น ตอนนี้มีไม่กี่คนที่มีรสชาติที่พัฒนาแล้วบ่อยครั้งที่มีสหายที่ซื้อขนมมาแล้วเอาชนะรสชาติทั้งหมดได้ สำหรับพวกเขาเค้กที่ทำเองนั้นยอดเยี่ยมมาก ...

สำหรับพวกเขาเค้กที่ทำเองนั้นยอดเยี่ยมมาก ...

ใช่ Lenochka ไม่ว่ามันจะฟังดูเศร้าแค่ไหน แต่ .... เธอแม้จะเป็นลูกค้ากลุ่มเล็ก ๆ แต่ก็เข้าใจ!)

[Natusichka]

NatusichkaทำSouffléเพียงแค่ส่งไปที่ตู้เย็น อร่อยมาก. ขอบคุณ!

ทำSoufflé feijoa เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว มันดูสวยงาม แต่ไม่เป็นรูพรุนเหมือนที่ปรากฏจากสตรอเบอร์รี่แม้ว่ามันจะเอาชนะเป็นเวลานานมากก็ตาม น่าเสียดายที่ไม่มีรูปถ่ายเพราะนอกจากจะกวาดไปอย่างรวดเร็วแล้วสียังออกมาไม่สวยเท่าไหร่ ฉันจะยังคงทดลองกับหุ้นมากมายรวมถึงมีความปรารถนาที่จะผสมบลูเบอร์รี่เล็กน้อยกับ Feijoa เพื่อเป็นสี ในฐานะที่เป็นชั้นของsouffléในเค้กฉันก็จดบันทึกไว้ด้วย เด็ก ๆ ของ feijoa ไม่ได้กินในรูปแบบที่บริสุทธิ์ในการขูดด้วยน้ำตาลเช่นกันจากนั้นเราจะผลักผลไม้เล็ก ๆ ที่มีประโยชน์ดังกล่าวเข้าไปในพวกเขาอย่างฉ้อฉล

[Olya]

Olyaดีใจมากที่ชอบสูตรนี้! ปรุงอาหารด้วยความยินดีและแสดงรูปถ่ายให้เราดู!

Oksana, ใช่ฉันคิดว่าสีสามารถปรับแต่งกับส่วนผสมอื่น ๆ ได้ ที่สำคัญคืออร่อยและดีต่อสุขภาพ! ปรุงและสนุก!

[Natusichka]

Natusichka, นาตาชาช่วยบอกฉันว่าสามารถเก็บซูเฟล่ได้กี่วัน? ฉันต้องทำล่วงหน้าแล้วจึงนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะ และเก็บไว้ที่ไหนและอย่างไรดีที่สุด?

[svetta]

svettaคุณสามารถให้คำแนะนำฉันได้ไหม? ฉันทำSouffléบ่อยๆฉันมีทักษะ ฉันเก็บซุปนี้ไว้ 3-4 วันก็ไม่ส่งผลต่อคุณภาพ แต่อย่างใด บางครั้งฉันเทเยลลี่ลงในชามเมื่อมันแข็งตัวฉันปิดฝาให้แน่นแล้วใส่ในตู้เย็นและถ้าในชามแบ่งส่วนฉันก็ขันด้านบนของชามด้วยฟิล์ม

[ทาย่า]

ทาย่า ขอบคุณสำหรับคำตอบ! ... ด้วยเหตุผลบางอย่างธีมไม่เปิดในร่างกายของฉัน ...
ใช่ฉันเก็บไว้มากที่สุด - 5 วันทุกอย่างเรียบร้อยดีฉันเรียงภาชนะด้วยฟิล์มยึดและวางSouffléที่นั่นจากนั้นเขียนด้วยฝาปิด เธอเก็บมันไว้อย่างนั้น อาจจะนานกว่านี้ แต่ยังไม่ได้ลอง
Sveta, ลองมัน. ตามหลักการแล้วไม่มีอะไรที่จะทำให้เสียเป็นพิเศษ

เชอร์รี่ของฉันอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ที่อุณหภูมิ +5 ฉันไม่ได้ปิดฝาไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับซุป แต่ตอนนี้ตู้เย็นมีกลิ่นเหมือนเชอร์รี่

ฉันปกปิดเพื่อไม่ให้วุ้นไม่ดูดซับกลิ่นแปลกปลอม

ฉันเรียงภาชนะด้วยฟิล์มยึดและใส่ซุปที่นั่น

ฉันยังเคยเกลือกกลั้วกับฟิล์ม แต่ตอนนี้ฉันทาน้ำมันพืชด้วยกระดาษเช็ดปากเบา ๆ วุ้นออกได้ดีมากและไม่อมน้ำมันเลย

[ทาย่า]

ทาย่า ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ! ฉันจะพยายาม!

สาว ๆ ! ช่วยบอกหน่อยว่าชอบอันไหนมากที่สุดจากอะไร?

เราจำเป็นต้องทำการโหวต
ฉันชอบน้ำเชอร์รี่มากที่สุด และฉันทำจากสตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่และเชอร์รี่

ดีจังที่มีคนยกเลิกการสมัครมากกว่าหนึ่งคน! แล้วสามีของฉันก็มีวันครบรอบในวันเสาร์หน้าปากของเขาเต็มไปด้วยความยุ่งยาก ดังนั้นฉันต้องการกำหนดเวลากระบวนการทั้งหมดตั้งแต่เนิ่นๆ ขอบคุณทุกคำแนะนำ! ฉันจะทำสตรอเบอร์รี่เพราะเชอร์รี่จะเป็นชั้นในเค้ก

ฉันอยู่กับรายงานถัดไป วันนี้ทำซูเฟล่กล้วย แม้ว่าเธอจะเติมน้ำผลไม้เล็กน้อยลงในกล้วยบดจนเป็นนิสัย แต่มันก็เริ่มแข็งตัวก่อนที่จะวิปปิ้ง ฉันทิ้งมันไว้ในครัวเพื่อให้เย็นลงฉันไปดื่มชาด้วยตัวเองฉันกลับมาในอีก 5 นาทีและเกือบจะมีซุป ฉันต้องเติมน้ำผลไม้อีก 100 มล. แล้วตีอย่างรวดเร็ว หลังจากตีส่วนผสมจะมีลักษณะเช่นนี้

ส่วนผสมดื้อดึงไม่ต้องการเปิดเผยในรูปแบบ สำหรับการเปรียบเทียบเชอร์รี่และกล้วยทันทีที่วางและส่งไปที่ตู้เย็น

เมื่อถึงเวลานี้ก็มีSouffléอยู่ที่ขอบนิ้วติดอยู่เล็กน้อย แต่ยึดไปหมดแล้วดังนั้นจึงไม่ใช่ขอบที่ต้องเลีย แต่เป็นนิ้ว อย่างไรก็ตามทั้งหมดนี้Souffléก็ออกมาอร่อยมาก
สรุป: คุณต้องใช้เจลาตินน้อยลงสำหรับซุปกล้วย

[Margot]

วันนี้ทำซูเฟล่กล้วย แม้ว่าเธอจะเติมน้ำผลไม้เล็กน้อยลงในน้ำซุปข้นกล้วย

Margotคุณเพิ่งบดกล้วย? เติมน้ำผลไม้อะไร

มันเริ่มแข็งตัวก่อนที่จะตีวิปปิ้ง

ใช่แล้วโดยปกติจะเติมกล้วยเมื่อต้องการความข้นมากขึ้น
แล้วเจลาตินประมาณเท่าไหร่ช่วยบอกสัดส่วนได้มั้ยคะ? และน้ำตาลเท่าไหร่สำหรับกล้วย?

[Margot]

Margot, ทำได้ดี !
และร่วมตอบคำถามเกี่ยวกับซุปกล้วย!

ฉันพลาดกล้วยในเครื่องปั่นไปพร้อมกับน้ำผลไม้ทันที (ฉันใช้ผลไม้หลากสีที่อุดมไปด้วยเพื่อไม่ให้รสชาติและสีผิดเพี้ยนไปจากกล้วยมากเกินไป) สัญชาตญาณบอกฉันว่าจำเป็นต้องเพิ่มกล้วยหรือน้ำผลไม้มากขึ้นหรืออย่างแย่ที่สุดก็ใส่เจลาตินน้อยลง แต่ฉันได้คะแนนด้วยเหตุผล)))
ฉันตัดสินใจทำครั้งแรกตามหลักการของผลไม้เล็ก ๆ แล้วดำเนินการต่อจากผลลัพธ์ ตอนนี้ฉันกำลังทำซูเฟล่ในส่วนของเจลาติน 15-16 กรัม (ชั่งขี้เกียจตวงด้วยช้อนตวง) ฉันกินกล้วย 220 กรัมน้ำตาลไอซิ่งประมาณ 140 กรัม แต่น้อยกว่าที่นี่ ฉันลืมใส่มะนาวฉันโยนมันลงในผลไม้เล็ก ๆ โดยวิธีการที่Souffléได้แข็งตัวแล้วประมาณครึ่งชั่วโมงที่ผ่านมามันได้กลืนกินหัวใจไปแล้ว ดังนั้นหากคุณต้องการเลเยอร์ในเค้กอย่างเร่งด่วนคุณจะไม่ต้องรอนาน)))

คงจะดีไม่น้อยหากมีลิงก์ไปยังข้อมูลล้ำค่าเช่นนี้ในตอนท้าย ท้ายที่สุดแล้วคุณไม่สามารถอ่านซ้ำหลาย ๆ หน้าเพื่ออ่านสิ่งที่คุณต้องการได้ นาตาชาคุณสามารถแก้ไขสูตรอาหารได้หรือไม่?

[Margot]

Margotช่างเป็นเพื่อนที่ดี! ข้อมูลที่ทรงคุณค่าอย่างแท้จริง!
svettaดูเหมือนว่าฉันจะไม่สามารถแก้ไขได้ ฉันไม่ใช่ผู้ดูแล ...
บอกตามตรงว่าฉันไม่เข้าใจเรื่องนี้ ...
แต่ฉันจะเพิ่มข้อมูลลงในสูตรด้วย!

แหม ๆ ๆ สาว ๆ เขินกันหมดแล้ว) สามีบอกว่าชอบกล้วยมากที่สุด สำหรับฉันเมื่อวานนี้ดูเหมือนว่าจะมีน้ำตาลมากเกินไป แต่เช้านี้ทุกอย่างเป็นปกติแล้ว หลังจากตัดแล้วSouffléจะมีลักษณะเช่นนี้ ฉันตัดมันในวันนี้

สาว ๆ หากต้องการเพิ่มบางสิ่งในโพสต์คุณต้องคลิกที่ปุ่ม "!" ในตอนท้ายของโพสต์นี้ (ทางด้านขวาของ "การเลือกใบเสนอราคา") และขอให้เพิ่มข้อมูล (เขียนข้อความเพิ่มเติมให้ลิงก์) ฉันได้ดำเนินการไปแล้วผู้ดูแลควรเพิ่ม มารอชมกันครับ.

[เฮเลน!]

เฮเลน! ขอบคุณ!

Margot, ซูฟเฟิลแสนอร่อย!
โปรดชี้แจงอีกครั้งว่าคุณสร้างมันขึ้นมาได้อย่างไร น้ำหนักของกล้วยนั้นกระบวนการผลิตเอง คุณเขียนว่าคุณต้องการเจลาตินน้อยสำหรับกล้วยตอนนี้คุณนับด้วยหรือไม่? เขียนทุกอย่างลงในคำ
ในรายละเอียดโปรดใส่ลงในสูตรและทุกคนก็ชัดเจน

[Natusichka]

Natusichkaตอนนี้ชื่นชมกล้วยสี่เหลี่ยมและกินแก้มทั้งสองข้างฉันคิดว่าเจลาตินไม่ควรลดลง ฉันชอบโครงสร้างนี้มากสตรอเบอรี่คล้ายกันมาก แต่ไม่ยืดหยุ่นหรือบางอย่าง
ฉันอธิบายรายละเอียดสิ่งที่ฉันทำ ฉันวางเครื่องปั่นลงบนเครื่องชั่งและตั้งค่าภาชนะให้เป็นศูนย์ ฉันเอากล้วยเล็ก ๆ 2 ลูก (สุก แต่แข็ง) ปอกเปลือกแล้วแบ่งออกเป็น 2 ส่วนเริ่มโยนลงในเครื่องปั่น กล้วย 2 ลูกยืด 218 กรัม เนื่องจากมีความหนาแน่นมากฉันจึงตัดสินใจเติมน้ำผลไม้รวม 60 มล. เพื่อให้กล้วยบดได้ง่ายขึ้น นำมะขามป้อมสำเร็จรูปมาผสมกับเจลาติน ตอนนี้ฉันเทเจลาตินลงบนตาโดยใช้ HB ช้อนชาตวงมันกลายเป็นเจลาตินประมาณ 15-17 กรัม ทิ้งไว้ 15 นาทีจากนั้นเติมน้ำตาลผง 140 กรัมแล้วอุ่นจนเจลาตินละลาย เธอทิ้งส่วนผสมไว้จนเย็นและตัดสินใจทิ้งไว้ให้แข็งตัว))) หลังจากนั้น 5 นาทีส่วนผสมก็จับตัวได้แล้วฉันเริ่มตีอย่างรวดเร็วและแทนที่จะเริ่ม "สับ" เป็นชิ้น ๆ ด้วยตะกร้อ จากนั้นฉันตัดสินใจว่าไม่มีอะไรจะเสียเทน้ำผลไม้จากแพ็คลงไป
วิธีนี้ช่วยให้ส่วนผสมเหลวเล็กน้อยและเริ่มคน ฉันมักจะตีเป็นเวลา 15 นาทีพิธีกรรมก็เป็นเช่นนี้แล้ว ในช่วงเวลานี้ฉันเติมน้ำผลไม้ลงในส่วนผสมอีกสองสามครั้งเพื่อให้มันบางลงและเป็นพลาสติกมากขึ้น ปริมาณน้ำผลไม้ที่เธอเทไม่ได้วัดอย่างแน่นอนไม่มีเวลาสำหรับสิ่งนั้น ในภาพรวม 100 มล. อยู่ที่ไหนสักแห่ง ดีแล้วคลี่ออกเป็นแม่พิมพ์
เช้านี้ด้วยจิตใจที่สดชื่นปริมาณน้ำตาลดูเหมือนปกติสำหรับฉันอยู่แล้ว แต่เมื่อวานนี้ดูเหมือนว่ามันจะหวานเพียงอย่างเดียว ฉันเดาว่าฉันกำลังเลือกเขาเมื่อวานนี้ เจลาตินเองก็เปลี่ยนใจแล้วคุณเพียงแค่ต้องเพิ่มปริมาณส่วนผสมเล็กน้อยทันทีและหลังจากให้ความร้อนแล้วอย่าทิ้งส่วนผสมไว้โดยไม่ต้องใส่แม้กระทั่ง 5 นาทีเพื่อที่จะเริ่มตีก่อนที่จะเริ่มตั้งค่า
ฉันกำลังคิดว่าก่อนที่จะใส่ข้อมูลนี้ลงในสูตรอาหารเราควรจะลองทำซูเฟล่โดยคำนึงถึงความผิดพลาดครั้งแรกและคำนวณปริมาณกล้วยและน้ำผลไม้อย่างแม่นยำเพื่อไม่ให้ตาโปนเหมือนฉัน . ครั้งต่อไปฉันวางแผนที่จะใช้กล้วย 250 กรัมและน้ำผลไม้ 100 มล. ทันทีสำหรับมันฝรั่งบดและไม่เพิ่มสิ่งนี้อีกในกระบวนการนี้