มันฝรั่งกับเห็ดในหม้ออัดแรงดันยี่ห้อ 6051

ประเภท: จานผัก

ส่วนผสม
เห็ดป่า (obabki และหนึ่งสีขาว)	1.5 กก
มันฝรั่ง	4 อย่าง
คันธนู	1 ชิ้น
เนย	70-100 ก
เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

หลังจากส่วนที่สองของการผจญภัยของเราตอนนี้เพื่อช่วยรถ (อันแรกคือรถพัง) ในที่สุดฉันก็เอาเห็ดกลับบ้านและสามีของฉันและฉันก็บดมันด้วยมันฝรั่ง
ทุกอย่างเรียบง่ายและอร่อยมาก
เธอปอกเปลือกเห็ดและสับให้ละเอียด
ฉันปรุงใน Brandik ในโหมด Frying ตั้งเวลาเป็น 57 นาทีฉันไม่รู้ว่าทำไมเวลานี้เป็นพิเศษ ... มันเกิดขึ้นอย่างนั้น ..
ฉันใส่เห็ดทั้งหมดลงในชามของหม้ออัดแรงดันและในโหมดทอดโดยเปิดฝาคนเป็นครั้งคราวทอดจนของเหลวระเหยง่ายเป็นเวลา 15 นาทีใส่เนยหัวหอมสับละเอียดแล้วปิดฝาทิ้งไว้ ทอดและตุ๋นประมาณ 10-15 นาทีผสมครั้งเดียวในช่วงเวลานี้
ปอกเปลือกมันฝรั่งสับไม่ละเอียดหรือหยาบจนปานกลาง ใส่มันฝรั่งลงในชามใส่เห็ดและหัวหอมเติมน้ำมันเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสและปิดฝาในช่วงเวลาที่เหลือมันฝรั่งและเห็ดจะถูกผสม 2-3 ครั้ง

โปรแกรมทำอาหาร:

การคั่ว

บันทึก

อร่อยมากและสะดวก ด้านล่างแม้แต่ zharochki ก็เปิดออก ไม่มีอะไรติดชามหรือไหม้
แน่นอนว่านี่ไม่ใช่มันฝรั่งทอดแบบคลาสสิก แต่ไม่สามารถเรียกได้ว่าตุ๋นและต้ม พวกเราชอบ.