มันฝรั่งอบกับหัวหอมมะเขือเทศมายองเนสและชีส

มันฝรั่งอบกับหัวหอมมะเขือเทศมายองเนสและชีส

ประเภท: จานผัก

ส่วนผสม
มันฝรั่ง
คันธนู
มะเขือเทศ
Rast. เนย
ชีส

วิธีทำอาหาร

• ล้างมันฝรั่งให้สะอาดด้วยแปรงแล้วผ่าครึ่งอย่าปอกเปลือก
• จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชใส่มันฝรั่งครึ่งซีกแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 20-30 นาที ที่ T = 250 C จากนั้นนำมันฝรั่งออกจากเตาแล้วใส่หัวหอมหั่นเป็นวงวงกลมมะเขือเทศมายองเนสบนมะเขือเทศแล้วโรยด้วยชีสขูดแล้วนำเข้าเตาอบจนชีสเปลี่ยนเป็นสีทอง ก่อนใส่มันฝรั่งลงในเตาอบเป็นครั้งที่สองให้ลดอุณหภูมิลงเหลือ 200C

บันทึก

ฉันต้องการเสนอสูตรสำหรับมันฝรั่งอบในเตาอบฉันชอบมันมาก

ทัตยาคุณอาจต้องเลือกมันฝรั่งขนาดกลาง? หรือตัดเป็นวงแหวนแล้วจะไม่มีสกิน.