"ขนมปังมะรุม" กับเนื้อต้ม (Rindfleisch mit Semmelkren)

"ขนมปังมะรุม" กับเนื้อต้ม (Rindfleisch mit Semmelkren)

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ครัว: ออสเตรีย

ส่วนผสม
เนื้อวัว	1 กก.
ใบกระวาน	2 ชิ้น
พริกไทยจูนิเปอร์เบอร์รี่
น้ำมันพืช	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	ลิ้มรส
แครอท	2 ชิ้น
คันธนู	1 ชิ้น
พาสลีย์	1 มัด
------------------------------
ขนมปังเมื่อวาน	500 กรัม
ครีมเปรี้ยว	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
มะรุมขูด	1 ช้อนชา
น้ำซุปเนื้อ	500 มล
น้ำมันหมู	ไม่จำเป็น

วิธีทำอาหาร

• พืชชนิดหนึ่งขนมปังเป็นอาหารที่พบได้ทั่วไปในอาหารออสเตรียในเยอรมนีก็เป็นที่นิยมไม่น้อย ตามเนื้อผ้าจะเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อต้ม
• 
• ต้มเนื้อวัวให้สุก สามารถนำเนื้อไปผัดได้อย่างรวดเร็ว น้ำมันจากทุกด้าน แต่คุณไม่สามารถทำได้ (ฉันไม่ได้ทอด) ใส่เนื้อแครอทหัวหอมและเครื่องเทศลงในกระทะเพิ่ม rast เนยและเกลือเล็กน้อย ปรุงเป็นเวลา 2.5-3 ชั่วโมงฉันปรุงในหม้ออัดแรงดันเป็นเวลา 30 นาที
• 
• ในเวลานี้ให้ตัดขนมปังเป็นก้อนคุณสามารถใช้ขนมปังที่ไม่ได้ทำให้หวานเมื่อวานนี้ หากต้องการสามารถนำก้อนขนมปังไปทอดกับน้ำมันหมูเพื่อเพิ่มรสชาติได้ฉันไม่ได้ทำแบบนี้เพียงแค่ทำให้ขนมปังเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยในเครื่องปิ้งขนมปัง เติมก้อนขนมปังด้วยน้ำซุปร้อน อาจต้องมากขึ้น / น้อยลงเล็กน้อยค่อยๆเทออก ใส่มะรุมสดขูด (คุณสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารสำเร็จรูปได้ แต่ต้องการมากกว่านั้น) และครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนเต็ม
• ใส่เนื้อต้มมะรุมขนมปังบนจานแล้วเสิร์ฟพร้อมสลัดมันฝรั่ง https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=400801.0

เวลาเตรียม:

35 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

หม้อความดัน

[นาตาลี]

ฉันเจออะไรมา! และฉันพบสิ่งที่ฉันจะทำในวันพรุ่งนี้ ฉันกำลังพูดกับตัวเอง
นาตาลีคุณก็แค่นั้นแหละ

ฉันไม่รู้ว่ามันเป็นอย่างไรกับพืชชนิดหนึ่ง แต่ฉันจะกินกะหล่ำปลีกับเนื้อ!

[นาตาลี]

นาตาลีนี่คือสถานที่ที่วิญญาณชาวเยอรมันในคีร์กีซรูปลักษณ์น่ารักฝังขนมปังเอนโททมะรุมฉันแนะนำให้คุณปรุงอาหารในอัตราขนมปัง 1 ชิ้น (ปกติกินเป็นมื้ออาหาร) สำหรับ 1 คนฉันไม่พอดีอีกต่อไปสิ่งที่ช่วยบำรุงเพราะ ของน้ำซุปที่ผิดปกติขนมปังและข้าวต้มห่วย ๆ

ไอราสำหรับกะหล่ำปลีบนลิงค์)))) เนื้อต้อนรับ!

ฉันรักนรกนี้ !!! ทั้งครอบครัวของเราชอบมะรุมเช่นนี้ด้วยการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยฉันใช้สำหรับปลาหมึกปลาดุกปลาแอสปิกและปลาเยลลี่! Vesch

[Linadoc]

Linadoc และมีการเปลี่ยนแปลงอะไรบ้าง? บางทีเวอร์ชั่นของคุณจะดีกว่า!

และมีการเปลี่ยนแปลงอะไรบ้าง? บางทีเวอร์ชั่นของคุณจะดีกว่า!

ใช่ทุกอย่างเป็นเรื่องง่ายสำหรับปลาและปลาหมึกแทนที่จะใช้น้ำซุปคีเฟอร์หรือโยเกิร์ต + น้ำมะนาว + น้ำตาลหนึ่งช้อนสำหรับเนื้อเยลลี่ - แทนน้ำซุปใช้น้ำร้อนก่อนจากนั้นซาวครีม + ผักชีลาว + กระเทียมบด แต่หลักการเหมือนกัน.