Lakasha Bakla (บะหมี่โฮมเมดกับถั่ว)

[รูปถ่ายขนาดใหญ่]

Lakasha Bakla (บะหมี่โฮมเมดกับถั่ว)

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ครัว: ตาตาร์ไครเมีย

ส่วนผสม
ถั่ว (ต้มหรือกระป๋อง)	250-300 กรัม
คันธนู	3 ชิ้น
น้ำมันพืช	100 มล
แป้งก๋วยเตี๋ยว:
แป้ง	3 ช้อนโต๊ะล.
ไข่	1 ชิ้น
น้ำเกลือ

วิธีทำอาหาร

• จากแป้งสามแก้วไข่น้ำและเกลือหนึ่งฟองนวดแป้ง (แป้งควรจะยืดหยุ่นไม่ชันมาก) นำแป้งมาพักไว้ 30 นาที ในระหว่างนี้ให้เตรียมถั่วกระป๋องระบายของเหลวทั้งหมดแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล พักไว้ พักแป้งไว้เรากำลังเตรียมบะหมี่ รีดแป้งออกแล้วหั่น (เส้นบะหมี่สามารถทำเส้นบะหมี่ - แผ่นแป้งได้) ตามสะดวกสำหรับทุกคน สับหัวหอมและทอดในกระทะในน้ำมันร้อนจนสุกเหลือง เราใส่หม้อตั้งไฟปล่อยให้เกลือเดือด แช่บะหมี่ในน้ำเดือด ปรุงจนนุ่ม เราระบายน้ำ ใส่หัวหอมทอดถั่วก๋วยเตี๋ยวและผสม ตักใส่จานแล้วโรยด้วยพริกไทยดำบดหยาบหากต้องการ
• รูปถ่ายขนาดใหญ่:
• 

[Zachary]

Zachary, สงสัยต้องลอง.

Zakhar ขอบคุณ! อยู่นี่ไง! อาหารจานเดียวมีทุกอย่างที่ฉันชอบไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวถั่วและหัวหอมทอด ฉันจะทำในวันพรุ่งนี้เนื่องจากมีถั่วอยู่แล้ว - วันนี้ฉันปรุงมันสำหรับสลัดและอีกอย่างยังคงอยู่
พรุ่งนี้ฉันไม่มีเวลาเท่านั้น แต่ฉันมีพาสต้าที่ดี ฉันจะทำอาหารกับพวกเขาในวันพรุ่งนี้ และเมื่อถึงเวลาฉันจะทำบะหมี่เอง

Zakhar และฉันมาหาคุณพร้อมกับรายงานและขอบคุณ! ทำแล้วกินทุกอย่าง. น่ากินจัง! ใครจะคิดว่าส่วนผสมขั้นต่ำจะทำให้มันยอดเยี่ยมได้ขนาดนี้ ฉันสัญญาว่าจะทำบะหมี่ด้วยตัวเองในครั้งต่อไป แต่วันนี้ไม่มีเวลาทำ ดังนั้นด้วยพาสต้า

และฉันชอบวิธีการม้วนบะหมี่ทั้งหมดเข้าด้วยกัน อร่อย!

คือไครเมียตาตาร์กลายเป็นของเรา

[Zachary]

Zacharyวันนี้ฉันเริ่มใช้บะหมี่ lagman พร้อมกับรุ่นลีน ขอบคุณอร่อย!