Irma
OlgaRyฉันมี Thermomix แต่ยังไม่มีใครตอบคุณเลย Varoma เป็นอุณหภูมิสูงสุดในเทอร์โมมิกซ์ซึ่งหมายความว่าต้องตั้งอุณหภูมิสูงสุดในการปรุงอาหารและหากไม่มีการย้อนกลับแสดงว่าคุณได้ตัดสินใจอย่างถูกต้องสำหรับหัวฉีดสำหรับมีด
OlgaRy
Irma ขอบคุณมาก ฉันจะลองเป็นอาหารกลางวัน
มาซิเนน
OlgaRy, ขออภัยไม่ว่าง))
Varoma อยู่ที่ PC 120 gr. เทน้ำขึ้นอยู่กับเวลาในการปรุงอาหาร ควรเทมากขึ้นในกรณีที่มีการระเหยอย่างรวดเร็ว
kolobok123
สาว ๆ แบ่งปันประสบการณ์ต่อไป))
Proficusha มีปลั๊กแก้ว และเมื่อฉันหยิบมันออกมาตลอดเวลาฉันจะวางคว่ำลงโดยอัตโนมัติ และเธอก็ร้อนแรง และผลก็คือผ้าปูโต๊ะฝรั่งเศสผืนใหม่ของฉันถูกดูดทั้งหมด
ฉันทิ้งมันไว้ตั้งแต่เมื่อวานทั้งคืนและถึงกับลอกผ้าที่นั่น
มาซิเนน
นาตาชาดังนั้นคุณจึงปิดฝาโดยให้โจรลงและเมื่อคุณนำมันออกไปที่ขอบคุณจะวางโจรไว้บนโต๊ะ))
นี่คือสิ่งที่ฉันทำอยู่แล้วบนเครื่อง)
kolobok123
ข้อความอ้างอิง: Masinen

นาตาชาดังนั้นคุณจึงปิดฝาโดยให้โจรลงและเมื่อคุณนำมันออกไปที่ขอบคุณจะวางโจรไว้บนโต๊ะ))
นี่คือสิ่งที่ฉันทำอยู่แล้วบนเครื่อง)
สามีทำให้คุณใส่ของโจรขึ้นฝานี้ ... และแม้ว่าฉันจะพิสูจน์ให้เขาเห็นว่ามันเป็นไปได้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน แต่เขาก็ตรงตามหลักการ พวกเขาบอกว่ามันจะดีกว่าที่จะเห็นว่ามีอะไรอยู่))
แม้ว่าฉันจะทำอาหารและฉันก็ดูส่วนใหญ่ฉัน)))))
OlgaRy
ข้อความอ้างอิง: Masinen

OlgaRy, ขออภัยไม่ว่าง))
Varoma อยู่ที่ PC 120 gr. เทน้ำขึ้นอยู่กับเวลาในการปรุงอาหาร ควรเทมากขึ้นในกรณีที่มีการระเหยอย่างรวดเร็ว
ขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือ แต่ฉันทำก่อนหน้านี้ที่ 100 องศามันได้ผล
anna_k
โอ้เราคุ้นเคยกันมาหลายวันแล้วด้วยฝีไม้ลายมือ ...
จนถึงตอนนี้จากซีรีส์สุดจะทนตกหลุมรัก ((มีแม้กระทั่งความคิดที่จะพรากจากกัน

ตอนแรกมันถูกตัดอย่างไร้ความปราณีจากนั้นมันก็แม่นยำขึ้นเล็กน้อย แต่ฉันไม่คุ้นเคยกับเสียงดัง ... จริงอยู่เด็กสามารถนอนใต้แป้งนวดในห้องของเขาได้ซึ่งไม่ต้องสงสัยเลย))))
ยังคงเป็นเรื่องยากที่จะนำผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกจากชาม ด้วยเหตุผลบางประการแป้งจึงติดอยู่หลังจากการพิสูจน์อักษร อย่างน้อยที่สุดฉันก็จำได้เกี่ยวกับการทำความสะอาดตัวเอง
แต่แป้งกลับกลายเป็นรูพรุนและโปร่งสบาย โครงสร้างของเครื่องทำขนมปังแตกต่างกัน
ฉันควรทำอย่างไรเพื่อไม่ให้แป้งติดกันมากในระหว่างการพิสูจน์อักษร?

ฉันไม่ชอบการนวดแป้งสำหรับแพนเค้กมันกลายเป็นเรื่องง่ายกว่ามากและสะดวกกว่ามากที่จะได้รับในภายหลัง
ดังนั้นฉันจะทำแป้งสำหรับหม้อปรุงอาหารแพนเค้กและอื่น ๆ ในอาหารรสจัดหรือในเครื่องผสมแป้ง

หลักการอีกประการหนึ่งสำหรับฉันคือการทอดแครอทและหัวหอมเมื่อใช้ที่อื่นไม่สะดวก (ฉันทำเพื่อ Borscht) เหนื่อยกับการดึงออก. กระบวนการนี้ง่ายกว่ามาก

แต่ฉันชอบทำซุปใน profikuk ดีกว่า มันบดได้ดีขึ้นโครงสร้างเป็นที่น่าพอใจมากขึ้น จริงอยู่โปรแกรมยังคงเป็นแบบกึ่งอัตโนมัติเวลาประมาณ 18.30 นาทีคุณต้องขึ้นมาและกดปุ่ม "เริ่ม" อีกครั้ง ... ฉันไม่เข้าใจว่าทำไม ...
และฝาหลังซุปก็สกปรกด้วย (((

มีใครล้างชามในเครื่องล้างจานบ้างแล้ว? ไม่มีข้อห้ามโดยตรงในคำแนะนำไม่มีการอนุญาตเช่นกัน))) แต่โดยทั่วไปฉันไม่เห็นสิ่งใดที่อาจทำให้เสื่อมเสียรายชื่อถูกปิด ฝายังไม่มีรายละเอียดที่น่าสงสัย ...
เพื่อนของ TM ล้างในเครื่องล้างจานโดยไม่มีปัญหาใด ๆ ฉัน delongi ของฉันด้วย (แม้ว่าจะมีหมุดอยู่ด้านล่าง แต่ก็อนุญาตทุกอย่างอย่างเป็นทางการ)
Pchela Maja
และถ้าคุณเทน้ำเดือดเล็กน้อยแล้วเททั้งหมดพร้อมกับทอดลงในกระทะ?
เป็นไปได้ว่าปัญหาดังกล่าวเกิดขึ้นเนื่องจากก้นที่แคบลง
มาซิเนน
แอนนาต้องถอดมีดออกและพยายามล้าง แต่ไม่สามารถล้างมีดในเครื่องล้างจานได้

เกี่ยวกับแป้ง หลังจากพิสูจน์อักษรคุณต้องเปิดพีซีและลดแป้งลงเพื่อให้รวมตัวกันและสามารถดึงลูกบอลออกมาได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ

ส่งเสียงดังเมื่อมีความตึงเครียดในการนวดหรือกวน

ดูเหมือนว่าการดึงส่วนที่เหลือออกมานั้นไม่ใช่เรื่องยาก
และชามควรทำความสะอาดแป้งดังนี้:
เธอดึงแป้งหรือเนื้อสับออกจากนั้นเปิดชามเปล่าบน Turbo สองสามวินาที ทุกอย่างบินไปที่ด้านข้างของชาม รวบรวม. เทน้ำร้อนและสบู่ 20 วินาทีความเร็ว 6-7
ชามสะอาดทั้งหมด)
anna_k
มาเรีย, ขอบคุณ !!! แน่นอนฉันจะลอง!
ฉันถือโอกาสดันชามและฝาเข้าไปใน PMM)))) โดยไม่มีมีด
ยังไงซะทำไมคุณถึงล้างมีดไม่ได้?

ข้อความอ้างอิง: Pchela Maja

และถ้าคุณเทน้ำเดือดเล็กน้อยแล้วเททั้งหมดพร้อมกับทอดลงในกระทะ?
เป็นไปได้ว่าปัญหาดังกล่าวเกิดขึ้นเนื่องจากก้นที่แคบลง
ขอบคุณสำหรับความคิด! ฉันจะไม่ได้คิด)))
มาซิเนน
แต่เพราะพวกเขากลายเป็นหมองคล้ำ
ตูด
มาเรียสวัสดีตอนบ่าย! จำฉันไว้ฉันกำลังชี้แจงเกี่ยวกับ TM 31 ดังนั้นฉันจึงประหยัดและเก็บไว้สำหรับเครื่องครัว SEKRETT เมื่อวานฉันนำมันกลับบ้าน ในตอนเช้าฉันตัดสินใจที่จะปรุงข้าวต้ม แต่มันกลายเป็นเนื้อเดียวกันอาจจะมีน้ำไม่เพียงพอ ตีไข่ให้ไข่เจียวออกมาโปร่ง มายองเนสไม่ได้ผล
ฉันไม่รู้จัก TM 31 จากการนำเสนอและเรื่องราวของคุณ
ฉันมีเครื่องชั่งแยกต่างหาก แต่สะดวกกว่าสำหรับฉันเพราะฉันชั่งน้ำหนักอยู่ตลอดเวลา ตามรูปถ่ายและชื่อที่คุณมีผู้จัดจำหน่ายบอกว่านี่คือซุปเปอร์กุ๊ก แต่คุณต้องตั้งโปรแกรมบนจานและตาชั่งของมันจะกลม ฉันมีรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส และแพงกว่าประมาณ 150 เหรียญ
มาซิเนน
ตูด, มาริน่า, อะไรที่ไม่ได้ผลกับโจ๊ก?
และที่นั่นคุณต้องเทมายองเนสลงบนฝาและถ้วยตวงที่มีรูลงไปจากนั้นน้ำมันจะเทลงในหยดจากนั้นมายองเนสจะเปิดออก
และยังสามารถเป็นน้ำมันที่ไม่ดี
ตูด
มาเรียใช้ศัพท์ "กาน้ำชา" เบา ๆ แบบฉันได้ไหม .. ?
มาซิเนน
คุณทำอะไรลงไป? มีหรือไม่มีไข่?
ตูด
ฉันเข้าใจแล้วว่าทำไมข้าวต้มในโจ๊กถึงดูเละเทะ ฉันไม่มีสิ่งที่แนบมากับมีด มีเพียงแค่มีดและผีเสื้อ พวกเขาไม่ได้ให้ฉันอย่างอื่น สิ่งนี้ถูกต้องสำหรับเครื่องของฉันหรือไม่?
ตูด
ตามหนังสือมีนม 150 กรัมเนย 250 กรัมเกลือเล็กน้อยและกระเทียมกานพลูเริ่มจากความเร็ว 1 ขับใน 45 วินาทีถึงความเร็ว 9
มาซิเนน
ใช่และคุณต้องมีมัสตาร์ด 1 ช้อนชาด้วย
เอานมให้อ้วนกว่านี้จะได้ออกมาข้น ๆ
ฉันทำสูตรนี้
มายองเนสนม
ครึ่งหนึ่ง (ต่อครั้ง): เนย 150 มล. และนม 75 มล. + เกลือที่ปลายมีดน้ำมะนาว 0.5 ชม. ล. มัสตาร์ด 0.5 ช้อนชา ล.
ตูด
มาเรียนี่คือรูปถ่ายหลังสลัด ดูเหมือนจะไม่ใช่สิ่งที่คุณพูด
มาซิเนน
ท่าจอดเรือคุณซื้ออันไหน ความลับ?
ตูด
ฉันไม่สามารถแทรกรูปภาพได้ นี่คือความลับ
ตูด
ไม่ว่าเลยเหรอ? แค่อยากดูสูตรอาหาร
มาซิเนน
ใช่นี่เป็นอุปกรณ์อื่น คล้ายกัน แต่อุปกรณ์ต่างกัน มีดทื่อ แต่แยกจำหน่าย
และไม่มีสิ่งที่แนบมาสำหรับมีดเช่นเดียวกับใน ProfiCook)
แต่คุณสามารถใช้สูตรอาหาร
ตูด
สูตรไหนคือ proficouk หรือ thermomix กันแน่? ในฐานะมืออาชีพคุณสามารถพูดอะไรเกี่ยวกับเทคนิคนี้ได้บ้าง?
มาซิเนน
ท่าจอดเรือใช่คุณสามารถใช้ Proficuk และ TM ได้เพียงปรับเปลี่ยนเล็กน้อยสำหรับรถของคุณ
แอบได้ยินรีวิวหนึ่งพนักงานต้อนรับมีความสุข เธอเองไม่ได้บิดมันในมือของเธอและไม่ได้ใช้มัน ส่วนคุณภาพบอกไม่ถูกเหมือนกัน แต่คิดว่าน่าจะปกติ ฉันดูวิดีโอบน YouTube ดูเหมือนจะดี)
ตูด
ขอบคุณมาก!!! ขอบคุณเว็บไซต์และหัวข้อของคุณฉันได้รับความลับ
มาซิเนน
ท่าจอดเรือฉันดีใจที่หัวข้อนี้ช่วยคุณได้)
ทำไมคุณถึงซื้อ Secret และไม่ใช่ Proficuk
3do4ki
ข้าวโอ๊ตปรุงได้ดีหรือไม่?
มาซิเนน
ยูเลีย, ฉันไม่ได้ปรุงข้าวโอ๊ต)
ฉันทำอาหารได้ถ้าคุณสนใจ)
3do4ki
มาซิเนนโอ้เมตตา!
ฉันแค่ต้องการอุปกรณ์ดังกล่าวเพื่อประโยชน์ของเธอ
ตูด
ผู้จัดจำหน่ายมีความลับเฉพาะในสต็อกจึงยากที่จะขายเฉพาะสูตร อยากทำตับเป็ดจากตับไก่
ตูด
และสูตรมายองเนสถ้าทำได้
มาซิเนน
ยูเลียดีฉันจะทำอาหารพรุ่งนี้เช้า)
ท่าจอดเรือProfiCook มีจำหน่ายที่นี่
🔗
นี่คือการแสดงนอกสถานที่ของ บริษัท
ฉันเห็นเขาในโอโซน

คุณเคยลองนมหรือไม่?
มายองเนสนม
ครึ่งหนึ่ง (ต่อครั้ง): เนย 150 มล. และนม 75 มล. + เกลือที่ปลายมีดน้ำมะนาว 0.5 ชม. ล. มัสตาร์ด 0.5 ช้อนชา ล.

และสำหรับ TM ตอนนี้ฉันจะดูและเขียน)
ตูด
เมื่อวานนมไม่ได้ผลตอนนี้ฉันลองกับไข่และมัสตาร์ดฉันจะเขียนในนาทีที่ 5
ตูด
ฉันอาจจะไม่ซื้อในอนาคตอันใกล้นี้ ...
มาซิเนน
ท่าจอดเรือและคุณไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์ประเภทที่สอง)
ฉันเพิ่งเขียนว่า Secret และ Proficuk มีตัวแทนที่แตกต่างกัน)

นี่คือมายองเนสคลาสสิก
เครื่องทำอาหาร ProfiCook MKM-1074
ตูด
ATP มาเรีย !!! มายองเนสกลายเป็นสิ่งที่คุณต้องการ
มาซิเนน
ท่าจอดเรือ, โอ้ดี))
ฉันอ่านสูตรของคุณแล้วไม่ถูกต้อง มีส่วนผสมไม่เพียงพอ)
และจาก THERMOMIX กับไข่)
3do4ki
มาซิเนน,
ขอบคุณ!!!!!!
3do4ki
มาซิเนน,
ถ้าไม่ยากให้ปรุงโจ๊ก 1 ส่วน - นม 250 มล. และ 3 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวโอ๊ต.

และอีกคำถาม - เขาส่งเสียงดังมากไหม?
เขาจะปลุกไลอัลก้าในห้องเดียวกันหรือไม่?

มาซิเนน
ยูเลีย, ดี)
มีเสียงดังเมื่อกวนด้วยความเร็วแรก แต่สำหรับเด็กจะดังหรือไม่นั้นยากที่จะพูด
Olyusya 75
ฉันสั่งพีซีตอนนี้ฉันกำลังรอและกังวลเกี่ยวกับเครื่องพิมพ์ดีด ไม่มีความไว้วางใจในจดหมายของเรา เหล็กวาฟเฟิลจากเยอรมนีมาพร้อมกับรอยแตกบนเคส สิ่งหนึ่งที่ดีคือร้านค้าดี ฉันเขียนถึงพวกเขาเกี่ยวกับเรื่องนี้และพวกเขาก็คืนเงินให้
มาซิเนน
Olgaใช่มันแข็งแรงและบรรจุได้ดี)
Olyusya 75
มาซิเนน, มาเรีย, ขอบคุณสำหรับการสนับสนุน. ฉันหวังว่าทุกอย่างจะดี เยอรมันมีราคาที่ถูกใจพร้อมส่งมอบเครื่องราคา 16,000 r
มาซิเนน
เย้ ๆ ราคางาม ๆ ))
3do4ki
มาเรียโจ๊กล่ะ?
ฉันกำลังรอคอยผลการทดลองเป็นอย่างมาก !!!!!
และขอบคุณล่วงหน้า !!!
มาซิเนน
ยูเลียโทรหาฉัน!
วันนี้ฉันทำความสะอาดครัวทั้งวันอาจจะมีการปรับปรุงและเตะตูดทุกอย่างปกคลุมไปด้วยฝุ่น)
จากนั้นผมก็ไปซื้อของเข้าครัวทุกอย่าง
พรุ่งนี้ฉันจะทำอาหารให้คุณและถ่ายรูปวิดีโอโอเค)))

และถ้าฉันสร้างส่วนที่ใหญ่ขึ้นมันจะไปไหม?
3do4ki
มาซิเนน,
คนตัวใหญ่ดี แต่ทุกวันฉันมีโจ๊ก 1 ส่วนให้ฉัน 1 ส่วนและพรุ่งนี้ก่อนวันที่ 19 ฉันต้องยืนยันหรือปฏิเสธพีซีที่สั่งซื้อ
มาซิเนน
ฉันสัญญาว่าฉันจะทำมันในวันพรุ่งนี้))
เอาล่ะฉันจะทำของเหลว 300 มล. ไม่งั้นกลัว 250 จะไม่พอ)

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง