คุกกี้เด็ก "ซัน"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
คุกกี้เด็ก "ซัน"

ส่วนผสม

คีเฟอร์ 500 ก.
ไข่แดง 3 ชิ้น
น้ำตาล 170 ก.
น้ำมันพืช 120 ก.
โซดา 1 \ 2 ชม. ล.
แป้ง แป้งจะต้องใช้เท่าไหร่
ในการหล่อลื่นคุกกี้:
โปรตีน 3 ชิ้น
น้ำตาล ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

  • ผสม kefir กับโซดา ทิ้งไว้ 10 นาที ใส่ไข่แดงน้ำตาลเนยตี ใส่แป้งตามส่วน (แป้งไม่ควรแน่นมาก - นุ่มกว่าแป้งเกี๊ยวเล็กน้อย)
  • นำแป้งสำเร็จรูปใส่ถุงแล้วนำเข้าตู้เย็น 1 ชั่วโมง
  • รีดแป้งออกเป็นแผ่น 0.7 มม. -1 ซม. และตัดคุกกี้ด้วยแม่พิมพ์ใด ๆ
  • วางบนถาดรองอบที่บุด้วยกระดาษ ปัดด้วยไข่ขาวโรยน้ำตาล
  • นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20 นาทีจนสุกเหลือง
  • คุกกี้เด็ก "ซัน"
  • ความคิดเห็นของฉัน:
  • คุกกี้ข้างในนุ่มละมุน !!
  • คุณสามารถทำอาหารกับเด็ก ๆ พวกเขาชอบ ดื่มด่ำ ช่วยเรื่องแม่พิมพ์
  • คุกกี้เด็ก "ซัน"
  • การทดสอบออกมาดีมาก !! มากถึง 3 แผ่นอบ. ครั้งต่อไปฉันจะทำ 2/3 เสิร์ฟ


โคซิฟ
ขอบคุณครับ !!! ผลิตภัณฑ์ไม่เป็นอันตรายอย่างสมบูรณ์ - คุกกี้เหมาะสำหรับเศษขนมปังไม่เกินหนึ่งปี !!! ฉันจะอบให้ Masi แน่นอนและคนที่มีอายุมากกว่าก็จะชอบเช่นกัน !!!
โอเมล่า
กาชาโคซิฟ ขอบคุณ!

ตับไม่เป็นอันตรายจริงๆและเมื่อพิจารณาว่าพวกเขากลายเป็นว่าเรากินกับทั้งครอบครัวมากเกินไป !! สิ่งสำคัญคืออย่าอบมันมากเกินไปในเตาอบ !!
Tatjanka_1
โอเมล่า และแป้งเท่าไหร่อย่างน้อยประมาณ 2.3, 4 แก้ว
รุสยา
ฉันซื้อเครื่องตัดคุกกี้มานานแล้ว เพื่อทำกับลูกสาวของฉัน แต่อย่างใดมันก็ไม่ได้ผลกับสูตรเกือบทุกที่มีทั้งเนยเทียมหรือเนย (แต่ลูกสาวทำไม่ได้) และองค์ประกอบดังกล่าวเป็นสิ่งที่ดี ยังไม่ได้ทดสอบแม่พิมพ์ ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน เครื่องหมายบวกสำหรับสูตรอาหาร
โอเมล่า
อ้างถึง: Tatjanka_1

และแป้งเท่าไหร่อย่างน้อยประมาณ 2.3, 4 แก้ว
Tatjanka_1 ฉันได้แป้งประมาณ 800g. ทำไม "เกี่ยว" เพราะเธอเลิกชั่งน้ำหนักและเทไปที่หางตาแล้ว

รุสยา , โชคดี !!
รุสยา
เราทำคุกกี้กับเด็ก ๆ เมื่อวานนี้อร่อยมาก! แป้งเป็นที่พอใจมากมีความสุขที่ได้ร่วมงานกับมัน
คุกกี้เด็ก "ซัน"
จริงอยู่ฉันกำลังดูภาพไตเติ้ลพวกมันดูฟูฟ่องกว่า แต่ฉันทำมันพัง ฉันเริ่มทำแป้งและพบว่า kefir หมดแล้วฉันเอานม แต่กลายเป็นเพียง 80g เติมครีมเปรี้ยวเล็กน้อยและน้ำส่วนที่เหลือทั้งหมดตามสูตร!
แต่ก็ยังอร่อย. คุณสามารถมีน้ำตาลมากขึ้น
ขอบคุณสำหรับสูตร !!!
รุสยา
มิสเซิลโท! ฉันรายงานเมื่อวานฉันใส่คุกกี้ doce ในโรงเรียน (2kl) ดีไม่พอฉันคิดว่าให้เขาเคี้ยวตอนพัก ฉันไปรับจากโรงเรียนและเธอพูดว่า: แม่ฉันลองคุกกี้แค่สองชิ้น เด็ก ๆ ที่เหลือทั้งหมดถูกแยกออกจากกัน บอกว่ามีคิว เธอเลี้ยงชั้นเรียนเป๊ะ วันนี้เก็บเข้ากระเป๋ามากขึ้น นิดหน่อยยังคงอยู่บ้าน ดังนั้นคุกกี้จึงเปลี่ยนจากมือสู่มือ
sapuch
รายงานความคืบหน้า: คุกกี้อร่อยเด็กแสดง
แป้งเป็นที่พอใจที่จะทำงานกับแม่พิมพ์เท่านั้นในความคิดของฉันควรเป็นแบบที่ง่ายที่สุด - ตุ๊กตาหมีและหนูที่สลับซับซ้อนทุกประเภทไม่ได้ผลสำหรับฉัน บางทีฉันอาจจะทำบางอย่างผิดพลาด
ฉันแนบรายงานภาพถ่าย
คุกกี้เด็ก "ซัน"
คุกกี้เด็ก "ซัน"
โอเมล่า
sapuch หนูใหญ่โผล่ !!!! และไม่มีอะไรจะใส่ร้ายตัวเอง !!! ดีใจที่คุณและลูกชอบ!

chapic
เดี๋ยวจะไปลองทำดู
โอเมล่า
chapic , โชคดี!
อัลบีน่า
สูตรโอเมล่าเย็นฉันจะลองด้วย ฉันสนใจสูตรอาหารที่มี KEFIR มาก เพราะฉันใส่คีเฟอร์ลงบนเชื้อราธิเบตและฉันก็มีเหมือนในการ์ตูน: "ฉันมี GUTALIN (ในกรณีของฉันคือ KEFIR) ... "
โอเมล่า
ข้อความอ้างอิง: Albina

"ฉันมี GUTALIN (ในกรณีของฉันคือ KEFIR) ... "
อัลบีน่า , 🔗 และโชคดี!
ปฏิคม
ขอบคุณสำหรับคุกกี้ !!! ลูกสาวของฉันและฉันทันทีที่เราพบสูตรอาหารทั้งคู่ก็กระตือรือร้นที่จะอบมันอย่างเร่งด่วน นวดแป้งเรียบร้อยแล้วเรากำลังรอว่าเมื่อไหร่จะเริ่มได้ที่น่าสนใจ
ฉันมั่นใจว่าคุกกี้จะต้องอร่อยมาก !!!
โอเมล่า
ปฏิคม ขอให้โชคดีที่น่าสนใจที่สุด !!!!
ฟรีเซีย
🔗

ลูกมีความสุข! ขอบคุณสำหรับสูตร!
โอเมล่า
ฟรีเซีย แล้วมีความสุขแค่ไหน !!!!
พระเจ้าลม
ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยมาก
โอเมล่า
พระเจ้าลม , กินเพื่อสุขภาพ !!!
nvg
แป้งของฉันเหนียวมากในตอนแรก แล้วมันก็แน่นขึ้นหน่อยฉันไม่ทำเกี๊ยวแล้วเกี๊ยวควรเป็นแป้งแบบไหนฉันนึกไม่ถึงว่าแป้งจะยังเหนียวอยู่? แล้วจะเปิดตัวออกมาได้อย่างไร? บางสิ่งบางอย่างฉันอยู่ที่ทางตันช่วยด้วย



เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 16 ธันวาคม 2559 06:41 น

ฉันอบคุกกี้เหล่านี้ และฉันก็ผิดหวัง - มันกลายเป็นอะไรที่จืดชืด (แม้ว่าฉันจะชั่งน้ำหนักทุกอย่างยกเว้นแป้ง) สดใหม่ชวนให้นึกถึงโดนัทของคุณยาย แต่แน่นอนว่าไม่อร่อยอย่างแน่นอน ไม่หวานไม่เค็ม - ไม่มี ชิ้นแป้ง ... มันเกี่ยวกับปริมาณแป้งจริงหรือ ???
โอเมล่า
นาตาเลียน่าเสียดายที่คุณไม่ประสบความสำเร็จ ไม่จำเป็นต้องตอกแป้งด้วยแป้งภาพแสดงให้เห็นว่าโปร่งและเป็นชั้น ๆ เพื่อไม่ให้ติดมันจำเป็นต้องโรยแป้งบนโต๊ะ
nvg
เดี๋ยวจะลองทำใหม่ บางทีฉันอาจจะทำได้ ขอบคุณสำหรับคำตอบ.

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง