เครื่องทำขนมปัง Binatone BM 1168

เรียนสมาชิกของฟอรัมมีปัญหาอื่นเกิดขึ้น
หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมเสียงบี๊บ 10 ครั้งขณะเขียนฉันกดปุ่ม "หยุด" แต่ด้วยเหตุผลบางประการโปรแกรมยังคงอยู่ไม่หายไปและฉันไม่สามารถเปลี่ยนเป็นรายการอื่นได้ทันที (ฉันกดเมนู " "button) ตัวอย่างเช่นตั้งให้อบต่อไปอีก 10 นาทีบางทีฉันอาจทำอะไรผิดพลาด

อบ

เรียนสมาชิกของฟอรัมมีปัญหาอื่นเกิดขึ้น
หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมเสียงบี๊บ 10 ครั้งขณะเขียนฉันกดปุ่ม "หยุด" แต่ด้วยเหตุผลบางประการโปรแกรมยังคงอยู่ไม่หายไปและฉันไม่สามารถเปลี่ยนเป็นรายการอื่นได้ทันที (ฉันกดเมนู " "button) ตัวอย่างเช่นตั้งให้อบต่อไปอีก 10 นาทีบางทีฉันอาจทำอะไรผิดพลาด

คุณเคยทำอะไรมาบ้าง? ฉันมีปัญหาเดียวกันกับรุ่น 1068 และเหมือนกันมีเพียงการออกแบบที่แตกต่างกันและในแม่พิมพ์ของคุณสำหรับบาแกตต์

[คุณเคยทำอะไรมาบ้าง?]

คุณเคยทำอะไรมาบ้าง? ฉันมีปัญหาเดียวกันกับรุ่น 1068 และเหมือนกันมีเพียงการออกแบบที่แตกต่างกันและในแม่พิมพ์ของคุณสำหรับบาแกตต์

เห็นได้ชัดว่ากดปุ่ม หยุด สองสามวินาที!

เกือบจะเป็นขนมปังชิ้นแรกที่ฉันได้รับ HP แต่ตอนนี้ฉันไปถึงเขาได้แล้ว และดี. ก่อนหน้านี้ฉันจะไม่ประสบความสำเร็จอย่างแน่นอนมันคงจะอารมณ์เสีย

ฉันจะหาสูตรสำหรับลอนนี้ได้ที่ไหน?

ฉันจะหาสูตรสำหรับลอนนี้ได้ที่ไหน?

ในการค้นหาให้พิมพ์ชื่อของขนมปัง
หรือที่นี่ --- >>
ขนมปัง "Red curl" (เครื่องทำขนมปัง)

อะไรสวย !!!!!!
บังเอิญในฤดูหนาวฉันทำขนมปังมะเขือเทศ - แทนน้ำหรือนม - น้ำมะเขือเทศและผักใบเขียวมันไม่มีอะไรมากฉันชอบมันหอมมาก!

ขนมปังชิ้นแรกที่ฉันอบในเครื่องทำขนมปังคือมะเขือเทศอิตาเลียนกับชีสและสมุนไพร มันอร่อยมาก

สวัสดี. ฉันมีปัญหาเล็กน้อยขนมปังของฉันหยุดขึ้นแล้ว สัปดาห์แรกไม่สามารถรับความงามได้เพียงพอ แต่ที่นี่แบมและอ่อนแอมาก ฉันเปลี่ยนยีสต์ฉันวัดทุกอย่างเป็นมิลลิเมตร แต่เหมือนกันทั้งหมด

ฉันมีปัญหานี้ .... ปัญหาอยู่ที่ยีสต์
ฉันใช้การกด ...

สวัสดี. ฉันมีปัญหาเล็กน้อยขนมปังของฉันหยุดขึ้นแล้ว สัปดาห์แรกฉันไม่สามารถรับความงามได้เพียงพอแล้วแบมก็อ่อนแอมาก ฉันเปลี่ยนยีสต์ฉันวัดทุกอย่างเป็นมิลลิเมตร แต่ก็ยัง

บางทีอาจจะเป็นแป้งฝุ่นแช่แข็งและอื่น ๆ ...
และตรวจสอบความสมดุลของแป้ง / ของเหลวขนมปังบางทีแป้งอาจจะชันมากยีสต์ไม่มีทางขึ้นแป้งได้

ดูคู่มือการทำเบเกอรี่ในขนมปังโฮมเมดได้ที่นี่ #

เจ้าของเครื่องทำขนมปังโปรดระบุ:
- ฝาเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเร็วแค่ไหน
- หน้าต่างดูละลายหรือไม่
- เป็นการเคลือบถังที่แข็งแรง
- เคสร้อนมากไหม?
ขอบคุณล่วงหน้า!
ฉันมีประสบการณ์ที่ไม่พึงประสงค์ในการใช้ (ลึกลับ) ดังนั้นฉันจึงมองไปที่ binaton

- ฝาเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเร็วแค่ไหน
ฝาเปลี่ยนเป็นสีเหลือง แต่เฉพาะในที่ที่ปิดแล้วฉันคิดว่าเหตุผลก็คือฉันมักจะโรยมันจากตะแกรง - = เหยือกและโรยสิบอันเนื่องจากสิ่งนี้มันสูบบุหรี่ฉันจึงล้างมันออก - โดยหลักการแล้ว - ไม่ใช่ปัญหาหากล้างเป็นประจำและระวังแป้ง
- หน้าต่างดูละลายหรือไม่
ไม่มันละลายอะไรได้บ้าง?
- เป็นการเคลือบถังที่แข็งแรง
ฉันยังไม่ได้ขูดมันฉันหวังว่ามันจะไม่ช้าเกินไปฉันใช้มันทุกวัน - นวดอบวันเว้นวัน
- เคสร้อนมากไหม?
คุณจะไม่ไหม้ฉันเปรียบได้กับเตาอบหรือเตาย่างเท่านั้น

- ฝาเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเร็วแค่ไหน
ฝาเปลี่ยนเป็นสีเหลือง แต่เฉพาะในที่ที่ปิดแล้วฉันคิดว่าเหตุผลก็คือฉันมักจะโรยมันจากตะแกรง - = เหยือกและโรยสิบอันเนื่องจากสิ่งนี้มันสูบบุหรี่ฉันจึงล้างมันออก - โดยหลักการแล้ว - ไม่ใช่ปัญหาหากล้างเป็นประจำและระวังแป้ง
- หน้าต่างดูละลายหรือไม่
ไม่มันสามารถละลาย?
- เป็นการเคลือบถังที่แข็งแรง
ฉันยังไม่ได้ขูดมันฉันหวังว่ามันจะไม่ช้าเกินไปฉันใช้มันทุกวัน - นวดอบวันเว้นวัน
- เคสร้อนมากไหม?
คุณจะไม่ไหม้ฉันเปรียบได้กับเตาอบหรือเตาย่างเท่านั้น
ขอบคุณมาก!!!
เกี่ยวกับหน้าต่างฉันเขียนไว้ในหัวข้อเกี่ยวกับผู้ผลิตขนมปังลึกลับมันเป็นอะไรที่น่ากลัวยังไม่มีเวลาโพสต์รูปที่มีหน้าต่างละลาย .... (ฉันถ่ายรูปด้วยตัวเอง) เนื่องจากเครื่องทำขนมปัง ไม่ใช่คนแรก แต่ฉันไม่เคยเป็นแบบนี้ไม่เห็น!
ขอขอบคุณอีกครั้ง "ความลึกลับ" ของฉันจะถูกแทนที่ด้วย binaton 1168

สวัสดี! โปรดบอกวิธีใช้เครื่องทำขนมปัง Binatone BM-1168 ดูแลเธอ แต่ฉันไม่รู้ว่าอะไรและอย่างไร วิธีทำแป้งหรือทำเอง

ยังคงตัดสินใจที่จะตอบ)))))
เครื่องทำขนมปัง (เกือบทุกอย่างและเครื่องนี้โดยเฉพาะ) นวดแป้งเองอบขนมปังคุณเพียงแค่ต้องใส่อาหารลงในถังตามสูตร
รุ่นนี้มีถาดสำหรับใส่บาแกตต์ 4 ถาดสามารถใช้เป็นเตาอบขนาดเล็กสำหรับครอบครัวขนาดเล็กได้
คุณสามารถปรุงในหม้อปรุงอาหาร -0 มัฟฟินนวดแป้งบนเกี๊ยวพายคุกกี้หรือแค่อบขนมปัง

ขอให้เป็นวันที่ดี! ฉันเข้าร่วมการจัดอันดับของเจ้าของเครื่องทำขนมปังที่มีความสุข! ฉันต้องการทราบสูตรสำหรับคัพเค้กมิฉะนั้นในตำราอาหารพวกเขาทำจากส่วนผสมบางอย่างเท่านั้น หากมีหัวข้อดังกล่าวอยู่แล้วโปรดอย่ากด แต่ส่งลิงค์มาที่ฉัน)) ขอบคุณมาก!
ฉันอบขนมปังขาวคลาสสิกสองครั้ง - ดีใจมาก!

ฉันทำเฉพาะการรักษาสูตร - บนดวงตาฉันคิดว่าทุกคนจะพอดี
โดยปกติจะใช้เวลาประมาณ 40 นาทีบนเปลือกโลกสีเข้ม

ขอแสดงความยินดีกับทุกคนในการซื้อของคุณ

มันเป็นชีสกระท่อมที่ฉันลืมจำไปว่าหม้อปรุงอาหารนั้นแตกต่างกัน)))
ฉันจะพยายามทำ)
แต่ใช่ฉันก็เป็นผู้มาใหม่ด้วย) ขอบคุณสำหรับการแสดงความยินดี)

สวัสดีตอนบ่ายคนทำขนมปัง!
ฉันกำลังนั่งอยู่ที่บ้านรอการส่งมอบรุ่นนี้จำนวน 2 ฉบับและคิดว่าฉันจะอบยังไงดี เราสั่งพร้อมกับเพื่อนร่วมงาน ฉันอ่านมานานปีนเว็บบอร์ดและไม่สามารถค้นหาทุกอย่างได้ในคราวเดียว เราตัดสินใจเลือกใช้ Binatone BM 1168 เนื่องจากความเป็นไปได้ในการอบบาแกตต์บนถาด 4 ถาด นี่จะเป็นประสบการณ์การทำขนมปังครั้งแรกของเรา (และของฉันและเพื่อนร่วมงาน) จากคำพูดที่ฉันอ่านฉันสรุปได้ว่าใน 90% แพนเค้กชิ้นแรกควรเป็นก้อน และไม่มากเพราะแขนหรือขาที่คด แต่เป็นเพราะคุณต้องเลือกอัตราส่วนน้ำต่อแป้งที่เหมาะสมในเชิงประจักษ์ นั่นคือในการสร้าง "kolobok" อย่างถูกต้องในระหว่างการนวดคุณต้องเห็นหรือสัมผัสมันอย่างไม่ถูกต้องก่อน
อย่างไรก็ตามฉันต้องการให้คุณ (ผู้ที่มีโมเดลนี้) ช่วยให้สูตรขนมปังขาวที่พิสูจน์แล้วเพื่อที่ฉันจะได้ทำผิดพลาดให้น้อยที่สุด คุณเองก็รู้ดีว่าความผิดหวังคืออะไรเมื่อไม่มีอะไรเกิดขึ้น และฉันอยากถามด้วยว่ามีการทดสอบสูตรอาหารจากหนังสือเล่มไหนบ้าง - เพื่อที่คุณจะได้อบได้อย่างปลอดภัย :)
แป้งเบเกอรี่ฉันพบใน GIPPO ของฉันเฉพาะ "Aleika, premium" ของรัสเซียและ "Lidskaya" ของเบลารุสเท่านั้น ยีสต์พบช่วงเวลา SAF
ZarBlag

ฉันอบตอนนี้เท่านั้น "ด้วยตา" ....
จึงไม่ใช่ที่ปรึกษาหน่วยเป็นกรัม ...
ฉันเอาสูตรมาจากหนังสือ - สีขาวธรรมดา ... เขาชื่ออะไรมีอะไรคลาสสิค ...
แล้วเธอก็ทำทุกอย่างเป็นกรัมห้าครั้งแรกหลังจากนั้นก็เห็นว่าเขาเป็น COLUMN อะไร ... เธอเริ่มทำเรื่องสัญชาตญาณ ... ถ้วยแป้งมาตรฐานของเหลวด้วย
ยีสต์สดอบแห้งเดือนแรกเท่านั้น ...

ฉันเป็นที่ปรึกษาที่ไม่ดี ...
และขนมปังชิ้นแรกที่ฉันทานนั้นยอดเยี่ยมมาก !!!!!!!
ไม่เป็นก้อน แต่โปร่งและหอม ... กินแล้วยังอุ่น ๆ ...

[Marina YR]

ฉันอบขนมปังฝรั่งเศสเป็นเวลาสองวัน (แต่ฉันไม่ประทับใจเลย) เค้กตามสูตร Marina YRและขนมปังบนอุปกรณ์พิเศษ ซาลาเปา "ไม่มีอะไร" สาว ๆ ของฉันชอบ แต่คัพเค้กอร่อยมาก - ขอบคุณ Marina สำหรับสูตรอาหารแม้ว่าจะไม่ใช่ของเธอ แต่เธอก็พบและโพสต์ไว้ดังนั้นขอบคุณเธอ ตอนนี้ฉันเรียกเก็บเงินอีกครั้งแทนที่จะใช้เนยฉันใช้เนยเทียมฉันเพิ่มแป้งมากขึ้นมิฉะนั้นแป้งจะเป็นของเหลวทั้งหมด ยังคงเป็นน้ำอยู่ฉันตัดสินใจว่าถ้าคราวนี้ได้ผลฉันจะพยายามทำให้แป้งหนาขึ้นในครั้งต่อไป ตามความเข้าใจของฉันยิ่งแป้งบางลงเค้กก็จะขึ้นน้อยลงและในทางกลับกันสิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไป เท่าที่ฉันเข้าใจแป้งที่นี่ไม่ควรเป็นโกโลบ็อกควรเป็นน้ำ ให้มาริน่าแก้ไขฉัน
ฉันคิดออกตอนที่กำลังเตรียมแป้งสำหรับซาลาเปา ฉันนึ่งลูกเกดและเมื่อเพิ่มเปียกแป้งก็เริ่มติดกับผนัง ฉันตัดสินใจที่จะทดลองฉันเริ่มเติมแป้งเล็กน้อยเมื่อแป้งเริ่มชันฉันก็เติมน้ำหนึ่งช้อนลงไปเรื่อย ๆ ฉันได้ข้อสรุปว่าแป้งเองเมื่อมันหยุดเกาะกับผนังเมื่อมันขึ้นมาและฉันแบ่งออกเป็นส่วน ๆ รีดและบิดฉันมั่นใจว่าฉันคิดถูก - มันคือสิ่งที่ฉันต้องการ ฉันได้ข้อสรุปว่าเมื่อฉันอบครั้งแรก (ขนมปังฝรั่งเศส) แบทช์มีความหนา
เมื่อวันเสาร์ฉันพยายามเขียนรายงานสองครั้ง แต่ในตอนท้ายฉันพยายามแทรกรูปถ่าย - และฉันก็ทำลายทุกอย่าง (ที่นี่มีการแทรกผ่านที่เดียว - ฉันไม่เข้าใจ) โดยทั่วไปฉันมีเพียงพอสำหรับชุดข้อความสองสามชุดและฉันก็ถ่มน้ำลาย วันนี้ฉันโหลดคัพเค้กและจำได้ว่าฉันอยากจะขอบคุณ Marina Yarในเวลาเดียวกัน อนิรัมกา สำหรับการตอบกลับ ฉันไม่ต้องการทดลองกับรูปถ่ายอีกต่อไปเชื่อฉันเถอะซาลาเปามาจากคำแนะนำ แต่แป้งต้องได้รับการควบคุม Cupcake นั้นยอดเยี่ยมไม่ต้องปรับอะไร

อย่างที่ฉันคาดไว้คัพเค้กก็สูงขึ้นมาก และรสชาติดีมาก ฉันจะทดลองต่อไป
ฉันมีคำถามสำหรับผู้เชี่ยวชาญ ฉันอยากจะอบขนมปังสีดำธรรมดาที่ขายด้วยอิฐ ถ้าใครเคยอบในฟาร์มขนมปังของตัวเอง - ขอสูตรหน่อย
ฉันจะแก้ไข: เมื่อเค้กเย็นตัวลงฉันสังเกตเห็นว่ามันมีลักษณะคล้ายกับขนมปังดังนั้นฉันอาจจะทำการทดลองให้เสร็จอยู่ดีสูตรดั้งเดิมจะอร่อยกว่า

ผมมีคำถาม:
ในบางสูตร (ทั้งในหนังสือและบนเว็บไซต์) จะมีการระบุ "แป้ง" และใน "แป้งอบ" บางสูตร จะถูกต้องหรือไม่หากใช้แป้งที่อุดมด้วยกลูเตนเฉพาะในสูตรอาหารเหล่านั้นที่มีการระบุ "เบเกอรี่" และไม่ควรใช้แป้งธรรมดาจากพันธุ์แข็งในที่ใด

สวัสดีฉันต้องการซื้อเครื่องทำขนมปัง ทางเลือกมีมากมายตั้งแต่ บริษัท ที่มีชื่อเสียงไปจนถึง บริษัท ที่ไม่คุ้นเคย เราเลือกใช้ Binatone แต่ไม่รู้ว่าจะใช้รุ่นไหนดี ฉันกำลังคิดเกี่ยวกับ 1168 แต่ฉันมีคำถาม ไม่มีเครื่องจ่ายในเตานี้ แต่จะส่งเสียงสัญญาณเมื่อจำเป็นต้องใส่สารเติมแต่งที่จำเป็นหรือไม่หรือต้องควบคุมด้วยตัวเอง?

ตอนที่ฉันเลือกฉันไม่พบตัวเลือกเดียวสำหรับที่ใส่บาแกตต์และเครื่องจ่าย
ไม่มีเครื่องจ่ายในเครื่องนี้ แต่ให้สัญญาณเกี่ยวกับสารเติมแต่ง

ทำบาแกตต์ในที่ใส่บาแกตต์ในโหมด SANDWICH
แป้งไม่ได้ใส่ตามสูตรคลาสสิกของแป้งน้ำ แต่เป็น kefir 1 ช้อนโต๊ะแป้ง 2.7 ช้อนโต๊ะเกลือ 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะยีสต์ 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน
ฉันคิดว่าไม่จำเป็นต้องบอกความประทับใจของคุณ แต่ภาพถ่ายก็พูดเพื่อตัวมันเอง - แซนวิชให้สิ่งที่เขาสัญญา - กรอบที่บางมากและด้านใน - ฟองน้ำสีเขียวชอุ่ม

Marina YAR โปรดอธิบายว่าคุณทำบาแกตต์อย่างไร ... บนที่ใส่บาแกตต์? ท้ายที่สุดแล้วโหมด "แซนวิช" รวมถึงการนวดการพิสูจน์อักษรและการอบ ฉันเข้าใจคุณถูกต้องหรือไม่ว่ามีที่ไหนสักแห่งที่อยู่ตรงกลางของโปรแกรมที่คุณปิดมันเอาแป้งออกมาแล้วปั้นบาแกตต์ 4 ชิ้นเป็นเครื่องทำบาแกตต์? แต่ในการอบนั้นจำเป็นต้องใช้โหมด "การอบ" ไม่ใช่โหมด "แซนวิช" มิฉะนั้นกระบวนการนวดจะเริ่มขึ้นอีกครั้ง อธิบายถ้าไม่ยาก

Marina YAR โปรดอธิบายว่าคุณทำบาแกตต์อย่างไร ... บนที่ใส่บาแกตต์? ท้ายที่สุดแล้วโหมด "แซนวิช" รวมถึงการนวดการพิสูจน์อักษรและการอบ ฉันเข้าใจคุณถูกต้องหรือเปล่าว่ามีที่ไหนสักแห่งที่อยู่ตรงกลางของโปรแกรมที่คุณปิดมันเอาแป้งออกมาแล้วปั้นบาแกตต์ 4 ใบเป็นเครื่องทำบาแกตต์? แต่ในการอบนั้นจำเป็นต้องใช้โหมด "การอบ" ไม่ใช่โหมด "แซนวิช" มิฉะนั้นกระบวนการนวดจะเริ่มขึ้นอีกครั้ง อธิบายถ้าไม่ยาก

Marina ถ้าคุณปรากฏขึ้นตอบ pzhl ว่า HP ของคุณทำงานอย่างไรไม่มีข้อร้องเรียนใด ๆ จนถึงทุกวันนี้? ฉันอยากได้เตาที่มีที่ใส่บาแกตต์ฉันสั่งด้วยตัวเองหนึ่งอันเลียที่สูตรอาหารของคุณพร้อมรูปถ่ายเหมือนฉันไม่เห็นรีวิวใด ๆ เกี่ยวกับการเสียบ่อย (เช่น Moulinex) ฉันกำลังรอฉันจะมาเร็วกว่านี้

ฉันยังสั่งให้ส่งเตาดังกล่าวในวันเสาร์แม้ว่าเจ้าหน้าที่จัดส่งจะบอกว่าบางทีในเย็นวันศุกร์ฉันก็รอคอย

ฉันยังสั่งให้ส่งเตาดังกล่าวในวันเสาร์แม้ว่าเจ้าหน้าที่จัดส่งจะบอกว่าบางทีในเย็นวันศุกร์ฉันก็รอคอย

โอ้ยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยทางตะวันออกไกล
วิธีที่คุณได้รับและลองฉันหวังว่าจะได้รับความประทับใจจากการอบที่ประสบความสำเร็จ

รอและอบ)))) มีเวลา!
ของฉันทำงานมาปีครึ่งแล้ว

เตามาแล้ววันนี้ !!!! ฉันอบขนมปังไปแล้วมันกำลังเย็นลงมันดูดีแบบนั้น)))))) ฉันยังไม่พบรูปถ่ายเลยว่าจะใส่อย่างไรฉันจะคิดออกฉันจะแสดงลูกคนแรกของฉัน

🔗
🔗

นี่ลูกหัวปีของฉัน !!!

สวัสดีผู้ใช้ฟอรัมที่รัก! ฉันเองก็เป็นเจ้าของปาฏิหาริย์ของเตา (แม่สามีของฉันให้ฉัน!)! ฉันอบขนมปังต่าง ๆ ทุกอย่างออกมาดี แต่ฉันชอบขนมปังหัวหอมมากกว่า วันนี้ฉันอบ "พายเลมอนโฮมเมด" เป็นครั้งแรกมันอร่อยปัญหาเล็ก ๆ น้อย ๆ อย่างหนึ่งมันไหม้เล็กน้อย บอกวิธีแก้ปัญหานี้? และฉันทำส่วนผสมสำหรับเค้กด้วยตัวเองและถูกกว่าและง่ายกว่า

สวัสดีผู้ใช้ฟอรัมที่รัก! ฉันเองก็เป็นเจ้าของปาฏิหาริย์ของเตา (แม่สามีให้ฉัน!)! ฉันอบขนมปังหลายแบบทุกอย่างออกมาดี แต่ฉันชอบขนมปังหัวหอมมากกว่า วันนี้ฉันอบ "พายเลมอนโฮมเมด" เป็นครั้งแรกมันอร่อยปัญหาเล็ก ๆ น้อย ๆ อย่างหนึ่งมันไหม้เล็กน้อย บอกวิธีแก้ปัญหานี้? และฉันทำส่วนผสมสำหรับเค้กด้วยตัวเองและถูกกว่าและง่ายกว่า

1. ในการปรับสีของเปลือกโลกมีปุ่ม (คุณสามารถเลือก "แสง") คุณยังสามารถใช้ปุ่ม "ก้อน" เพื่อเลือกน้ำหนัก 750 หรือ 900 กรัม ที่ 900g กระบวนการอบจะใช้เวลานานขึ้น
2. โดยทั่วไปสามารถเผาผลาญได้เนื่องจากน้ำตาลในปริมาณมาก ถ้าเปลี่ยนจุดที่ 1 เป็นไฟและลดเวลาอบก็ลองลดน้ำตาลลงหน่อย
3 หากไม่ได้ผลให้รัน 2 โปรแกรมตามลำดับ "แป้ง" ก่อนตามด้วย "ขนมอบ" คุณสามารถปรับเวลาในโปรแกรมการอบ

ดีตลอดทั้งวัน) ที่นี่เช่นกันเธอกลายเป็นเจ้าของเครื่องทำขนมปังข้างต้นอย่างมีความสุข ฉันชอบมันมาก แต่มีคำถามเกี่ยวกับลักษณะของโปรแกรม ในหนังสือเล่มเล็กจะไม่ได้อธิบายทีละขั้นตอนและบางครั้งคุณจำเป็นต้องทราบว่าแบตช์นั้นยาวแค่ไหนและมีกี่แบตช์ในโหมด ฉันนั่งข้างเตาและเขียนสองโหมด เวลาไม่ตรงกับที่วางไว้ในจานหน้าที่ห้า ฉันได้รับสิ่งนี้:
หลักการ 3:00 น
ผสม 1 0:10
เพิ่มขึ้น 1 0:20
ชุดที่ 2 0:15
เพิ่มขึ้น 0:20
อุ่นเครื่อง 0:00:20 น
เพิ่มขึ้น 0:50
อบ 1:05 น

ฝรั่งเศส 3:50
ชุดที่ 1 0:18
เพิ่มขึ้น 1 0:40
ชุดที่ 2 0:22
เพิ่มขึ้น 0:20
อุ่นเครื่อง 0:00:20 น
เพิ่มขึ้น 1:00 น
การอบ 1:10

ใครสามารถทราบโหมดเวลาที่เหลือได้บ้าง? กรุณาแบ่งปัน)

สวัสดีทุกคน!

ตอนนี้ฉันมีเครื่องทำขนมปังด้วย

ฉันไม่สามารถเขียนอะไรที่ไม่ดีเกี่ยวกับเธอได้ในขณะนี้ทุกอย่างเรียบร้อยดี

ในขณะที่ฉันอบขนมปังตามสูตรจากหนังสือแฟน ๆ ทุกอย่างกลับกลายเป็นว่าสุดยอดมีเพียงขนมปังข้าวโพดเท่านั้นที่ไม่ได้ผล
แม้ว่าฉันไม่ใช่คนทำขนมปังขั้นสูง แต่นี่เป็นเครื่องทำขนมปังเครื่องแรกของฉันดังนั้นฉันจึงอนุมานหลักการต่อไปนี้สำหรับตัวเอง:
1. เราวางทุกอย่างไว้ในลำดับที่เข้มงวดตามที่เขียนไว้ในหนังสือ
2. เราตวงทุกอย่างตามที่เขียนไว้คุณสามารถเติมแป้งเพิ่มเติมได้หากขนมปังเหนียว
3. หลังจากสิ้นสุดแบทช์นั่นคือเมื่อขั้นตอนการแพร่กระจายและการอบเริ่มต้นขึ้นอย่ายกฝาขึ้น

ฉันลองทำขนมปังหวานสูตรนี้ในครอบครัวของฉันมันกลายเป็นที่ชื่นชอบสำหรับชา Repeptic จากไซต์อื่น My Bread Maker จากผู้ใช้ Forest ฉันอบตรงทั้งกิโลกรัมมันมีน้ำหนัก 1051 กรัม แต่เตาก็ยังทำอยู่ดี
สำหรับ 1 กก
ยีสต์ - 3 ช้อนชา (ถุง)
แป้ง - 460 กรัม
เกลือ - 1.5 ช้อนชา
น้ำตาล - 6 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไข่ - 3 ชิ้น
Sl. น้ำมัน - 175 กรัม
นม - 105 มล.
ลูกเกด - 140 กรัม

แป้ง - ร่อนครั้งที่สองแทนที่เนยด้วยมาการีน - มันดียิ่งขึ้นในความคิดของฉัน แทนที่จะเป็นลูกเกดฉันใส่ส่วนผสมที่หวาน
โหมด - ขนมปังหลักขนาดกลางเปลือกอ่อน

🔗
นี่คือความหวานของขนมปังที่มีลูกเกด

ฉันลองทำขนมปังหวานสูตรนี้ในครอบครัวของฉันมันกลายเป็นที่โปรดปรานสำหรับชา Repeptic จากไซต์อื่น My Bread Maker จากผู้ใช้ Forest ฉันอบตรงทั้งกิโลกรัมมันมีน้ำหนัก 1051 กรัม แต่เตาก็ยังทำอยู่ดี

ขอบคุณฉันจะรับทราบ
รูปถ่ายน่ากินมาก

ในสามสัปดาห์ฉันได้เรียนรู้วิธีการอบขนมปังขาวแม้ตามสูตรจากแฟนหนังสือเช่นขนมปังช็อคโกแลตอบ nyamka
ผู้คนใช้เวลาครึ่งหนึ่งในการทำงานยกย่องฉันไร้เดียงสาฉันไม่รู้ว่าทุกอย่างเรียบง่าย

พวก. เตาอบของฉันมีบางอย่างเริ่มอบเปลือกสีเข้มบนเปลือกกลาง ... ฉันควรติดต่อฝ่ายบริการหรือไม่

บอกฉันว่าคุณสามารถอบขนมปังข้าวไรย์ด้วยวิธีใดก็ได้ในเครื่องทำขนมปังนี้หรือไม่?

คุณต้องการ - ข้าวไรย์บริสุทธิ์? หรือส่วนผสม?
ฉันมักจะอบด้วยการเติมข้าวไรย์ดูเหมือนว่ามันจะกลายเป็น ...

ฉันคิดว่าส่วนผสมใกล้เคียงกับข้าวไรย์มากกว่า เขียนว่าคุณอบอย่างไรโดยเฉพาะ ฉันคิดว่าจะซื้อเครื่องทำขนมปังหรือเรดมอนด์ปี 1905 (มีข้าวไรย์ แต่ไม่มีขนมปังอบและเตาอบเองก็ไม่ทราบเมื่อไหร่) Binaton มีจำหน่ายและราคาถูกกว่า แต่ไม่มีโปรแกรมไรย์ โดยทั่วไปฉันกำลังสูญเสีย

เขียนว่าคุณอบอย่างไรโดยเฉพาะ

ที่นี่ฉันไม่ใช่ผู้ช่วยของคุณ!
มีทุกครั้ง - ทันควัน!
มักจะมองหาแป้งอยู่เสมอดังนั้นขอโทษนะ ....

ขอบคุณ

สาว ๆ โปรดให้สูตรขนมปังผสมแป้งไรย์ที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว แล้ววันนี้ฉันก็ทำมันตามสูตรหนึ่ง แต่มันแทบไม่ขึ้นเลยอิฐบางชนิด

แป้งมักจะประสบความสำเร็จเสมอ - นี่คือตัวอย่างบางส่วน
ขนมปัง


บอกฉันหน่อยว่าคุณทำซาลาเปาอย่างไรให้สูตรดูอร่อยมาก

ฉันไม่มีสูตรอาหารมาตรฐาน .... ฉันมักจะทำทุกอย่างด้วยตา ....

ใช้สูตรสำหรับขนมปังที่วางไว้บนเว็บไซต์ฉันมักจะทำเช่นนี้

ตัวอย่างเช่น
นม 1 แก้วไข่ 2 ฟองแป้งครึ่งแก้วมาการีนครึ่งซองน้ำตาลครึ่งแก้วเกลือช้อนชาแป้งจนข้นบางครั้งฉันใส่แป้งสองสามช้อนโต๊ะยีสต์ดิบ 15 กรัม

โดยทั่วไปจากสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น (บางครั้ง kefir โยเกิร์ตหรือเวย์เมื่อมีครีมเปรี้ยว)
สิ่งสำคัญคือต้องเว้นระยะห่างให้ดีและทาน้ำมันด้วยไข่ก่อนอบ
ฉันแค่เทการอบข้าวไรย์ - ครึ่งและครึ่งหรือหนึ่งในสามของแป้ง ... ฉันนวดกับ 8 prog ปล่อยให้ห่างกันอีกครั้งและอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่ 12