ไอรีน
อ้างถึง: Ludusya



ในวันเสาร์ฉันปรุงเนื้อเยลลี่เป็นครั้งแรกในหม้อหุงช้า ฉันใส่ทุกอย่างลงในกระทะเทน้ำเย็นจนถึงขีดสูงสุดแล้วเปิดเครื่องเพื่อตุ๋นเป็นเวลา 7 ชั่วโมงหนึ่งชั่วโมงต่อมาฉันเปิดมันรวบรวมโฟมและหนึ่งชั่วโมงก่อนที่มันจะพร้อมโยนแครอทหัวหอมและเค็ม ขั้นตอนการทำอาหารเป็นเรื่องปกติ แต่ฉันชอบความจริงที่ว่าฉันไม่จำเป็นต้องดู!
และความคิดของฉันก็พุ่งเข้ามาตัดกับพื้นหลังของคำตอบของคุณ: ถ้าคุณปรุงน้ำซุปด้วยวิธีนี้แล้วมันจะสว่างขึ้นคุณก็สามารถเอาโฟมออกได้ด้วย
Aygul
ข้อความอ้างอิง: Irene

และฉันคิดว่าน้ำมันสามารถโยนลงไปด้านล่างหรือตัดเวลาได้หรือไม่

โอ้ ไอรีนดังนั้นฉันจะบอก ฉันใส่ซีเรียลที่ล้างแล้วเกลือน้ำตาลนมน้ำเปล่าในกระทะแล้วทากระทะด้วยเนยที่ระดับประมาณ 3 ซม. จากระดับของผลิตภัณฑ์ (อาจไม่จำเป็น แต่ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งใน ฟอรัมตอนนี้ฉันทำและเชื่อว่านี่คือสิ่งที่ไม่อนุญาตให้โจ๊กลอยขึ้นและวิ่งไปไกล ๆ ) หลังจากนั้นฉันก็โยนมันลงในใจกลางของโจ๊กในอนาคต Alleeee เปิดเครื่อง บางครั้งก็เปิดกลางวงรอบแล้วผสม แต่ในที่สุดฉันก็ทำได้โดยไม่ล้มเหลวและปล่อยให้มันเสร็จ ถ้าในช่วงกลางของรอบฉันเปิดมันและฉันเห็นว่าเดือดอย่างรุนแรงและในขณะที่กวนฉันรู้สึกว่ามันเริ่มติดหลังจากนั้นสักครู่มันหมายถึงการเผาไหม้ฉันจึงทำตามคนให้เข้ากันและปิดก่อนที่จะ "ส่งเสียงดัง" .
ไอรีน
อ้างถึง: Aygul

โอ้ ไอรีนดังนั้นฉันจะบอก ฉันใส่ซีเรียลที่ล้างแล้วเกลือน้ำตาลนมน้ำเปล่าในกระทะแล้วทากระทะด้วยเนยที่ระดับประมาณ 3 ซม. จากระดับของผลิตภัณฑ์ (อาจไม่จำเป็น แต่ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งใน ฟอรัมตอนนี้ฉันทำและเชื่อว่านี่คือสิ่งที่ไม่อนุญาตให้โจ๊กลอยขึ้นและวิ่งไปไกล ๆ ) หลังจากนั้นฉันก็โยนมันลงในใจกลางของโจ๊กในอนาคต Alleeee เปิดเครื่อง บางครั้งก็เปิดกลางวงรอบแล้วผสม แต่ในที่สุดฉันก็ทำได้โดยไม่ล้มเหลวและปล่อยให้มันเสร็จ ถ้าในช่วงกลางของรอบฉันเปิดมันและฉันเห็นว่าเดือดอย่างรุนแรงและในขณะที่กวนฉันรู้สึกว่ามันเริ่มติดหลังจากนั้นสักครู่มันหมายถึงการเผาไหม้ฉันจึงทำตามคนให้เข้ากันและปิดก่อนที่จะ "ส่งเสียงดัง" .
ทำไมต้องการ์ตูนเรื่องนี้? เพื่อไม่ให้ยืนที่เตาไม่ยุ่งเกี่ยวกับสิ่งใดและไม่ทำตามวิ่งหนีไม่วิ่งหนี และเพื่อที่จะโยนธัญพืชที่มีสารเติมแต่งในตอนเย็นและรับโจ๊กอุ่น ๆ ในตอนเช้า พานาโซนิคทำอาหารได้ดี ฉันคิดว่าคุณต้องคุ้นเคยกับดาวเหนือ ไอ้พวกไอ้สารเลวเขียนบนกล่องว่ามีหนังสือพร้อมสูตรอาหารติดมาด้วย แต่ไม่มีอะไรโง่ ซื้อในราคาของรางวัล - 1300 รูเบิล
Aygul
ไอรีน ฉันผสมเฉพาะกับซีเรียล "ปัญหา" - ฉันตรวจดูข้าวบาร์เลย์และบางครั้งก็ข้าวโพดดังนั้นกระทะจึงเป็น "ทั้งหมดด้วยตัวมันเองทั้งหมดด้วยตัวเอง" ราคาเยี่ยมแน่นอน และฉันมีตำราอาหาร จำเป็นมั้ย? ฉันสามารถพิมพ์ แต่มีสูตรอาหารที่มีโหมดที่ไม่มีอยู่เช่นการทอดนั่นคือจำเป็นต้องปรับตัวอีกครั้งว่าใครเป็นคนผัดกับอะไร
Aygul
ปลาเทราต์นึ่ง (จากตำราอาหาร)


ปลาเทราท์ - 1.1 กก
1 โรสแมรี่
มะนาว 1 ลูก
เกลือและพริกไทย

1. ล้างปลาเทราท์ถูด้วยเกลือและพริกไทย หั่นเป็นส่วน ๆ
2. โรยน้ำมะนาวที่ด้านบนของปลาแต่ละตัวแล้วเติมโรสแมรี่และมะนาวฝาน
3. วางตะกร้านึ่งและใส่ปลาลงไป
4. เปิดโหมด "การทำอาหารด้วยไอน้ำ". 25 นาที.
Aygul
ทอดนึ่งและมันบด (จากตำราอาหาร)


เนื้อ (เนื้อบวกหมู) 700 ก
1 หัวหอม
กระเทียม 4 กลีบ
ไข่ 1 ฟอง
แช่ขนมปังในนม
เกลือและพริกไทย

1. เตรียมเนื้อสับ ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
2. ปั้นไส้แล้วใส่ตะกร้านึ่ง
3. เทน้ำลงในหม้อหุงต้มใส่มันฝรั่งปอกเปลือก ปรุงรสตามชอบ
4. วางตะกร้านึ่งลงในมัลติคุ้กเกอร์
5. เปิดโหมด "อบไอน้ำ" 20 นาที
6. บดมันฝรั่งต้ม
Aygul
มะเขือม่วงตุ๋นเนื้อสับ (จากตำราอาหาร)


มะเขือยาว 1 ลูก
หมูสับไขมันต่ำ - 500 กรัม
3 หัวหอม
แครอท 1 หัว
พริกหยวก 1 เม็ด (หวาน)
กระเทียม 6 กลีบ
ส่วนผสมพริกไทยเกลือ

1. หั่นมะเขือยาวเป็นวงแล้วปรุงรสด้วยเกลือ ปล่อยไว้ 1 ชั่วโมงเพื่อกำจัดความขมขื่น
2. ล้างในน้ำเย็นและใส่ในมัลติคุ้กเกอร์
3. หั่นหอมใหญ่และพริกหยวกเป็นวงครึ่ง
4. สับแครอทเป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นกระเทียมเป็นชิ้น ๆ
5. ทำหมูสับจากหมูติดมัน (ไม่มีน้ำมันหมู)
6. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อหุงช้าและผสม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
7. เปิดโหมด “ ดับ” 2 ชั่วโมง... ปล่อยให้จานสำเร็จรูปอยู่ในโหมดนานขึ้นอีกหน่อย "เครื่องทำความร้อน".
Aygul
Satsivi (จากตำราอาหาร)


อกไก่ - 1 กก
น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
7-8 หัวหอม
วอลนัท - 200 กรัม
ผักชี 1 พวง
ธัญพืชผักชี - 1 ช้อนชา
กระเทียม - 20 กรัม
หญ้าฝรั่นฮ็อพซันลีกานพลูเกลือพริกไทย
เมล็ดทับทิม - 3-4 ช้อนโต๊ะล. ล.

1. สับอกไก่หรือเนื้อไก่เป็นส่วน 50 กรัม
2. หั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งวง
3. ใส่ชิ้นไก่หัวหอมน้ำมันเมล็ดวอลนัทสมุนไพรสับกระเทียมสับเครื่องเทศในหม้อหุงช้า ย้ายทุกอย่าง
4. เปิดโหมด “ ดับ”.
Aygul
ซี่โครงหมู (จากตำรา)


ซี่โครงหมู 1.5 กก
น้ำมันมะกอก
เกลือพริกไทยเครื่องเทศ

1. ใส่ซี่โครงลงในหม้อหุงช้า
2. ใส่เครื่องเทศเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เปิดใช้งานโหมด "การทอด".
Aygul
โยเกิร์ต (จากตำราอาหาร)


โยเกิร์ตธรรมดา - 1 กระป๋อง
นม - 1 ลิตร
น้ำตาล - 3 ช้อนชา

1. ผสมนมกับน้ำตาลและโถโยเกิร์ตธรรมดาในหม้อหุงช้า (จนน้ำตาลละลาย)
2. ตั้งค่าโหมด "อุ่นเครื่อง" 40 นาที.
3. ปิดและเปิดฝาทิ้งไว้โดยไม่ต้องเปิดฝา 8.5 ชั่วโมง.

ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับการผสมควรอยู่ในอุณหภูมิห้อง
Aygul
ซุปเบคอนถั่วกระป๋อง (จากตำราอาหาร)


1 หัวหอม
แครอท 1 หัว
แถบเบคอน - 125 กรัม
2 มันฝรั่ง
ถั่วเขียวกระป๋อง - 0.5 กระป๋อง
วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะล ล.
พริกไทย (ถั่วหรือเครื่องเทศทั้งหมด)
เกลือ
ใบกระวาน

1. เปิด multicooker ไปที่โหมด "การทอด"ผัดหัวหอมและแครอท 15 นาที.
2. ใส่เส้นเบคอนสับและผัด 15 นาที.
3. ปิด multicooker ใส่มันฝรั่งสับ
4. ใส่ถั่วลันเตามะเขือเทศใบกระวานและพริกไทย
5. เทน้ำให้ได้ระดับ 1 ลิตรเกลือแล้วตั้งโหมด "ซุป" 1 ชม.
6. เพิ่มผักใบเขียว 3 นาทีก่อนปรุงอาหาร
7. หลังจากสัญญาณทิ้งไว้ 10 นาทีก็สามารถเสิร์ฟได้
Aygul
ไก่เปรี้ยวหวาน (จากตำราอาหาร)


ขาไก่ 3 ตัว
1 แอปเปิ้ล
น้ำมันพืช
เกลือ

ซอส:
- 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำผึ้ง
- 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ซอสมะเขือเทศ
- 1 ช้อนโต๊ะล. ล. มัสตาร์ด
- 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ซีอิ๊ว
1. เทน้ำมันพืชลงในชามอเนกประสงค์และเปิดโหมด "การทอด".
2. ใส่ขาไก่ลงในหม้อหุงต้มและทอดด้านหนึ่ง 15 นาที.
3. พลิกขาใส่เกลือชิมรส
4. ใส่แอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกและหั่นเต๋าลงไปทอดต่อจนปี๊บ
5. เตรียมซอสโดยผสมน้ำผึ้งซอสมะเขือเทศซีอิ๊วขาวและมัสตาร์ด
6. ราดซอสให้ทั่วขา
7. วางโปรแกรม "ข้าว" ("Plov") และปรุงอาหารจนกว่าสัญญาณ หลังจากสัญญาณขาพร้อม เมื่อเสิร์ฟจานให้เทขาด้วยซอสที่ได้
Aygul
พิซซ่า (จากหนังสือสูตรอาหาร)


แป้งโด:
(สำหรับพิซซ่า 3 ชิ้น)
เนย - 200 กรัม
ครีม - 200 กรัม
แป้ง 2 ถ้วย

การกรอก:
ไส้กรอกเนื้อสับไส้กรอก
คันธนู
มะเขือเทศ
ชีส
ซอสมะเขือเทศ

1. รวมครีมเปรี้ยวแป้งเนยและผสมให้เข้ากัน นวดแป้งและแช่เย็น 1 ชั่วโมง.
2. แผ่ฐานพิซซ่าออกจากส่วนของแป้ง
3. วางฐานใน multicooker
4. ทาแป้งด้วยซอสมะเขือเทศใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงบนฐานแล้วโรยด้วยชีสขูดตามธรรมเนียม
5. เปิดโหมด "อบ" 1 ชม.
Aygul
พาสต้า "Bonnese" (จากตำราอาหาร)


1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมันมะกอก
1 หัวหอม (สับละเอียด)
แครอท 1 หัว (ขูด)
ผักชีฝรั่งหั่นฝอย 1 ต้น
แชมปิญอง 300-400 กรัมหั่นเป็นชิ้น
มะเขือเทศสับ 1 กระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 400 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยมะเขือเทศสดและน้ำมะเขือเทศที่สับละเอียดได้)
เครื่องเทศอิตาเลียน 2 ช้อนชา
กระเทียมสับ 1 กลีบ
พาสต้า 250 กรัม (วาง)
น้ำ 270 มล

1. ใส่หัวหอม, ขึ้นฉ่าย, แครอท, เห็ดในหม้อหุงช้าและเทน้ำมัน
2. เปิดโหมด "ทอด" 8-10 นาที.
3. เปิดฝาใส่กระเทียมมะเขือเทศบด / ขวดมะเขือเทศเครื่องเทศเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
4. ปิดฝาและเปิดโหมดใหม่อีกครั้ง "ทอด" 5 นาที.
5. จากนั้นใส่พาสต้าลงในมัลติคุ้กเกอร์เทน้ำลงไป
6. เปิดโหมด "วาง".
7. โรยด้วยพาร์เมซานขูดก่อนเสิร์ฟ
Aygul
หมูพิลาฟ (จากตำราอาหาร)


ข้าว 2.5 ถ้วย
เนื้อหมูติดมัน 400 กรัม
2-3 หัวหอม
2 แครอทขนาดกลาง
3-4 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมันพืช
เนย 20-30 กรัม
กระเทียมเกลือพริกไทยปรุงรสเพื่อลิ้มรส

1. แนะนำให้ทอดหมูในน้ำมันก่อน (หั่นเป็นชิ้นสำหรับพิลาฟ) พร้อมกับหัวหอมและแครอทสับ
2. ใส่ทอดที่ด้านล่างของภาชนะที่ใช้งานได้หลายเมนู ใส่ข้าวที่ล้างแล้วด้านบน ใส่เครื่องปรุงเครื่องเทศกลีบกระเทียมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
3. เทน้ำ (ไม่เกิน 5 แก้ว)
4. เลือกโหมด "ข้าว"ถ้ามีหรือ “ ดับ”.
5. เสิร์ฟเมื่อปรุงเสร็จ
Aygul
โจ๊กบัควีท (จากตำราอาหาร)


buckwheat groats - 2 แก้วหลายใบ
น้ำ - 600 มล
เกลือ
เนย

1. ล้าง groats และใส่ลงในถาดอเนกประสงค์
2. เติมเกลือเพื่อลิ้มรสและน้ำ ผัดส่วนผสมทั้งหมด
3. ปิดฝาและเปิดโหมด "ซุป / ข้าวต้ม"
4. หลังจากสัญญาณวางโจ๊กลงบนจานที่แบ่งไว้ ใส่เนยหรือเนยใส. เติมนมหากต้องการ
Aygul
ข้าวต้มน้ำนม (จากตำราอาหาร)


ข้าวหลายแก้ว 1 ใบ
นมหลายแก้ว 5 แก้ว
2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮาร่า
1/4 ช้อนชา เกลือ
1 ช้อนโต๊ะล. ล. เนย

1. ล้างข้าวแล้วใส่กระทะ
2. ใส่นมเกลือน้ำตาลเนย ผสม.
3. เปิดใช้งานโหมด "ซุป / ข้าวต้ม".
4. หลังจากสัญญาณเปิด multicooker และคนโจ๊ก
5. ออกจากโหมด "เครื่องทำความร้อน". 15 นาที.
6. จัดใส่จานโรยน้ำตาลใส่เนย
Aygul
ขนม "เลมอนคัพเค้ก" (จากหนังสือสูตรอาหาร)


เนยเทียมนิ่ม - 150 กรัม
น้ำตาล - 150 กรัม
ไข่ 4 ฟอง
น้ำมะนาวและผิวเลมอน
แป้ง - 210 กรัม
ผงฟู - 5 กรัม
ลูกเกด - 100 กรัม
เนย - 5 กรัม

1. ละลายเนยเทียมให้นิ่มแล้วบดกับน้ำตาล
2. ใส่ไข่, ผิวเลมอน, น้ำมะนาว, ตีด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วปานกลาง
3. ผสมแป้งกับผงฟูใส่ส่วนผสมเนย - ไข่และลูกเกด
4. ใส่มวลที่ได้ลงใน multicooker และเปิดโหมด "อบ" 50 นาที.
5. หลังจากเค้กสุกแล้วคุณต้องทิ้งไว้ใน multicooker 15 นาที.
6. วางบนจาน โรยน้ำตาลไอซิ่งลงบนเค้ก
Aygul
ข้อความอ้างอิง: rusja

Aygul
และขอขอบคุณจากฉันแม้ว่าฉันจะมี DEH-50 และ Liberton เพียงเล็กน้อย แต่โดยหลักการแล้วสูตรอาหารนั้นเป็นสากลหากคุณศึกษามัลติและโหมดของคุณมากหรือน้อย

รุสจาแน่นอนว่าสูตรอาหารและโหมดต่างๆนั้นมีความหลากหลาย ความแตกต่างคงอยู่ที่เวลาปรุงเท่านั้น ที่นี่ใน DEH อาหารจะปรุงได้เร็วขึ้นเนื่องจากกำลังไฟมากกว่าและใน Liberton จะปรุงในลักษณะเดียวกันหรือนานกว่านั้นเล็กน้อย
รุสจา
ใช่ทุกอย่างถูกต้องฉันใช้ Libertonchik สำหรับซีเรียลและหม้อปรุงอาหาร DEKH ให้ความร้อนสูงเกินไปอย่างไร้พระเจ้าในนั้นมีบิสกิตที่ยอดเยี่ยม แต่ได้รับอาหารประเภทต่างๆ
irintya
สวัสดี! วันนี้ฉันซื้อ 508 polaris ตัดสินใจอัปเดตและปรุงโจ๊กถั่ว ... ฉันอ่านสูตรในฟอรัมหนึ่ง: 2st ถั่วและ 6 ช้อนโต๊ะล. น้ำ ... ผ่านไป 20 นาที MV เริ่มเดือดและกระเด็นไปคนละทิศละทาง ... ฉันปิด ... ตอนนี้ฉันนั่งไม่รู้ว่าจะมีอะไรต่อไป ... บอกฉันที! PS: ฉันชอบโจ๊กมาก))
รุสจา
irintya,
แน่นอนคุณเริ่มทำความรู้จักกับโจ๊กสุด ๆ
ถั่วเป็นสิ่งที่ไม่แน่นอนตามที่พวกเขาต้องการพวกเขาจะประพฤติตัวเอง
คุณไม่ได้แช่ก่อนปรุงอาหารเหรอ?
สาว ๆ แนะนำเพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์ของคุณเทน้ำเดือดลงบนถั่วและอาจมีน้ำมากเกินไปจึงทำให้ฟองและท่วมเทอย่างน้อย 2 แก้วเพิ่มถ้ามีอะไรระหว่างทางและเริ่มทำอาหารในโปรแกรมที่อ่อนโยนที่สุดที่คุณมีเช่นการตุ๋น บนข้าวพิลาฟจะไถลไปหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ที่นั่นความร้อนจะรุนแรงกว่า ฉันจะบอกคุณอย่างเจาะจงมากกว่านี้ แต่ฉันไม่มี Polaris แต่มี Liberton ซึ่งอยู่ใกล้คุณมากขึ้นในแง่ของพลัง
โดยทั่วไปแล้วให้ทดลองเพิ่มเติมและอย่ากลัวความสำเร็จเป็นสิ่งจำเป็น จะมา
irintya
ขอบคุณ Rusja ฉันเปิดมันอีกครั้งและเมื่อมันเริ่มไหลออกมาฉันก็เปิดวาล์วปล่อยไอน้ำ - มันไม่ได้เดือดเกินไปมันกำลังทำอะไรบางอย่างอยู่ที่นั่น ... แต่จะดูยังไงล่ะ? ฉันสามารถเปิดฝาระหว่างการปรุงอาหารได้หรือไม่? ไม่อย่างนั้นฉันก็รู้จากคำแนะนำว่าดูเหมือนจะไม่ใช่และฉันก็ไม่เข้าใจสักนิดว่าในโหมดบัควีทมันจะหยุดทำอาหารเมื่อไหร่ - น้ำทั้งหมดจะเดือดเมื่อไหร่
รุสจา
1. สามารถเปิดฝาได้ในทุกโปรแกรมโดยอัตโนมัติเท่านั้นที่เวลาในการปรุงอาหารจะหายไปและดังนั้นมันจะปรุงอาหารได้นานขึ้นจนกว่าความเข้มข้นของการต้มจะเพิ่มขึ้นอีกครั้งและในการอบการแทรกแซงดังกล่าวไม่เป็นที่พึงปรารถนาสำหรับแป้งเอง โดยเฉพาะบิสกิต
2. ฉันคิดว่าโปรแกรมบัควีทก็เหมือนกับโปรแกรมอัตโนมัติอื่น ๆ ที่เตรียมไว้จนกว่าน้ำจะเดือดจนหมด หากคุณมีโปรแกรม SOUP ให้ปรุงอาหารที่นั่นเช่นเดียวกับการตุ๋นมีเพียงความร้อนเบา ๆ หลังการอบ
อย่างไรก็ตามฉันเลือกระหว่าง Polaris และ Liberton ด้วย แต่ฉันเลือก Libertonchik สำหรับกระทะขนาดเล็กเท่านั้น DEH-50 ที่ใหญ่และเร็วฉันมีมาหนึ่งปีแล้ว
irintya
สุก! ฉันยังไม่ได้ปรุงถั่วให้สุกเร็วนัก แต่มันไหม้ไปหน่อย บอกฉันหน่อยว่าบัควีทปรุงด้วยตัวเองโหมดอะไรในโหมดเดียวกันหรือในการตุ๋นหรือซุป? แล้วจะทำอะไรกับ "โซบะ"? แล้วทอดในโหมดไหนช่วยบอกที
โดยทั่วไปแล้วฉันโทรระหว่าง 512 ถึง 508 ในเมืองของเราตัวเลือกไม่ค่อยดีนัก ... และฉันเลือก 512 แต่มันกลายเป็นข้อผิดพลาดในร้านและฉันต้องใช้ 508 ในสำเนาเดียว
รุสจา
ฉันพูดได้แค่ว่า - ปรุงบัควีทกับ BUCKWHEAT ฉันให้คำแนะนำที่แตกต่างเกี่ยวกับถั่วแก่คุณ และผู้ร่วมปรุงของคุณจะบอกคุณเกี่ยวกับการทอดและภูมิปัญญาอื่น ๆ อยู่แล้ว
irintya
วิธีทำความสะอาดฝา Polaris 508 เธอไม่ได้ถ่ายทำ? ใครเป็นอย่างไรในการ์ตูนที่คล้ายกันของพวกเขา?
รุสจา
ใช่เพียงแค่ใช้ผ้าขี้ริ้วเช็ดออกถ้ามันถูกโจ๊กมากเกินไป
Ludusya
irintya ฉันมักจะปรุงโจ๊กถั่วและซุปถั่ว ล้างให้สะอาดหลาย ๆ ครั้งจะไม่มีฟองจากนี้ใส่ในการ์ตูนแล้วเติมน้ำเดือดใส่เคี่ยวหลังจาก 40 นาทีก็พร้อม ห้ามแช่น้ำล่วงหน้า! จริงอยู่ฉันเทน้ำลงบนตาไม่มากนักเพื่อให้อยู่ห่างจากด้านบน 3 ซม. ในขั้นตอนนี้ฉันเปิดมันและดูว่ามีอะไรเกิดขึ้นบ้างบางครั้งฉันก็เติมน้ำ
irintya
ใครมีปัญหาเรื่องกลิ่น และจะกำจัดมันได้อย่างไร? แล้วฉันก็ปรุงไอน้ำด้วยการโขลกเมื่อวานพวกมันมีรสที่ค้างอยู่ในคอของพลาสติกที่ไม่พึงประสงค์ เมื่อฉันปรุงโจ๊กถั่วเป็นครั้งแรกด้วยเหตุผลบางอย่างไม่มีรสค้างอยู่ในคอ
Vovan
ดูเหมือนจะไม่มีกลิ่นของพลาสติก อาจจะหลังจากถั่วไหม้ของคุณกลิ่นยังคงอยู่? ตามหลักการแล้วควรล้างฝาและวาล์วหลังการปรุงอาหารแต่ละครั้งเพื่อขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์จากจานก่อนหน้า และลองทอดใน Steamer คุณเพียงแค่ปล่อยให้มันอุ่นขึ้น ล้างฝาได้ง่าย - ใช้ผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เช็ดให้สะอาด แต่ถ้ามีความปรารถนาให้มีสกรูอยู่ใต้ถาดรองน้ำหยด หากคุณคลายเกลียวคุณสามารถถอดฝาออกล้างแห้งและแขวนเข้าที่อย่างระมัดระวัง
ไอรีน
ไม่มีปัญหาเรื่องกลิ่น แต่อย่างใด (น่ากลัว) แม้แต่พ่ออายุ 80 ปีของฉันก็เชี่ยวชาญดาวเหนือ! เรียก "แม่ครัวของฉัน"
irintya
อื้อหืออออ! ฉันแค่เอาน้ำกับหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงและไม่มีกลิ่นฉันใส่มันฝรั่งกับไก่ - มันเยี่ยมมาก
irintya
อืม ... ฉันใส่โจ๊กลูกเดือยในการปรุง ... โจ๊กนมในโหมด ... มันสุกในครึ่งชั่วโมง (เร็วมาก) ฉันต้องปิดเครื่องมัลติฟังก์ชั่นก่อนหน้านี้ แต่จะเกิดอะไรขึ้นถ้าฉันจับเวลาและไปทำธุระที่ไหนสักแห่งเธอจะเผาผลาญย่อยอาหารหรืออะไรจะเกิดขึ้นกับเธอในเวลาที่เหลือ
ไอรีน
อ้างจาก: irintya

อืม ... ฉันใส่โจ๊กลูกเดือยในการปรุง ... โจ๊กนมในโหมด ... มันสุกในครึ่งชั่วโมง (เร็วมาก) ฉันต้องปิดเครื่องมัลติฟังก์ชั่นก่อนหน้านี้แต่จะเกิดอะไรขึ้นถ้าฉันจับเวลาและไปทำธุระที่ไหนสักแห่งเธอจะเผาผลาญย่อยอาหารหรืออะไรจะเกิดขึ้นกับเธอในเวลาที่เหลือ
ฉันปรุงอาหารโดยจับเวลาโดยเฉพาะไม่มีอะไรไหม้
โอลก้า 70
สวัสดี! สวัสดีปีใหม่นะทุกคน! นำเสนอ Polaris 0506 ผู้เล่นหลายคน! ใครมีประสบการณ์เกี่ยวกับรุ่นนี้แบ่งปันความสำเร็จของคุณ
โปรแกรมไหนดีกว่าในการปรุงอาหารพิลาฟ ในตำราอาหาร (จากเว็บไซต์ polaris) พวกเขาเสนอโหมดข้าวหรือเคี่ยวฉันไม่มีโปรแกรมข้าว แต่มันแปลก ๆ ในการตุ๋น ก่อนหน้านั้นฉันใช้ Panasonic-10 ไม่เพียงพอสำหรับครอบครัวของฉัน
โหมดใน 506:
1. ปรุงอาหาร - เทอร์โบ
2. การปรุงอาหาร - ปกติ
3. การทอด (เปลือก)
4. ตุ๋น
5. ซุปและโจ๊ก
6. การอบ
7. เครื่องนึ่ง
ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบ
Vovan
ฉันดูคำอธิบายของอุปกรณ์ของคุณความประทับใจไม่มาก ... ))) ไม่มีโปรแกรมอัตโนมัติ Plov, Buckwheat - ลบใหญ่มาก ดังนั้นโจ๊กทั้งหมดรวมถึงพิลาฟจะต้องปรุงสุกโดยส่วนใหญ่จะอยู่ในโหมดซุป และหาเวลาทำอาหารผ่านการทดลอง อัตราส่วนข้าว / น้ำตามปกติคือ 1 ต่อ 2 คุณจะต้องดู CF เป็นประจำจนกว่าคุณจะเลือกคุณภาพของข้าวสุกและเนื้อสัตว์ที่เหมาะสมกับคุณ เมื่อพิจารณาถึงพลังที่ค่อนข้างใหญ่ของ MV ที่นั่นดูเหมือนว่า 850 วัตต์
โอลก้า 70
ขอบคุณสำหรับคำตอบ. Polaris 506 มีอะนาล็อกของดาวเสาร์ (ฉันจำหมายเลขรุ่นไม่ได้) หรือในทางกลับกัน มีคำอธิบายในฟอรัม แต่ก็ไม่มากนัก โจ๊กนม - ซุปในโปรแกรม และซีเรียล (ข้าวบัควีท) มีให้ในโหมดการปรุงอาหาร ผมยังไม่ได้ลอง อาจจะมีคนปรุง? โหมดอบร้อนสำหรับทอด (เปลือก) ซี่โครงหมูทอด. คุณสามารถทำการทดลองกับ MV ได้ แต่จะมีพฤติกรรมอย่างไร ในโหมดอบซี่โครงจะทอดไม่มาก แต่ยังคงอยู่
จีจี้
ฉันก็มาหาคุณพร้อมกับ Polaris 0508D ของฉัน ครั้งที่สองที่ฉันอ่านฟอรัม (และอ่านกี่ครั้งก่อนหน้านี้) ฉันไม่เข้าใจ - ทำไมซุปจึงปรุงด้วย "สตูว์" และไม่อยู่ใน ",, / ซุป / ,, โปรดให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการ ปรุงซุปกะหล่ำปลีจากกะหล่ำปลีดองด้วยโหมดต่างๆขอบคุณล่วงหน้า!
Vovan
เป็นไปได้ในโหมดซุปเป็นไปได้ในสตูว์ ตามที่คุณต้องการ. ฉันชอบซุปและบอร์ชตุ๋นมากกว่า เรื่องของรสชาติ และเกี่ยวกับซุปกะหล่ำปลี - มองหาสูตรอาหารในเว็บไซต์นี้หรือเว็บไซต์การทำอาหารอื่น ๆ ตอนนี้เกือบทั้งหมดมีหัวข้อเกี่ยวกับ CF แต่สำหรับกะหล่ำปลีดองในความคิดของฉันการปรุงอาหารตุ๋นจะดีกว่า Rassolnik ฉันทำในการตุ๋น ยังไงก็ชอบ ๆ ๆ ๆ ))) อร่อย!
จีจี้
Vovan
ความเมตตาโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากข้อความของคุณฉันเริ่มเข้าใจวิธีการทำงานของหน่วย ฉันเพิ่งอ่านในฟอรัมอื่น ๆ ว่าหลังจาก "Quenching" ผลิตภัณฑ์บางครั้งอาจมีรสเปรี้ยวซึ่งเห็นได้ชัดว่าเป็นเพราะอุณหภูมิต่ำ ผมจึงตัดสินใจที่จะชี้แจง เอาล่ะฉันขอหม้อหุงช้าอยู่เสมอ - ตอนนี้มันสายเกินไปที่จะถอยแว็กซ์จะต้องทำหน้าจริงจังและเริ่มเตรียมอาหาร หากทุกอย่างเป็นไปด้วยดีฉันจะรายงานผล สุขสันต์วันคริสต์มาสทุกคน!
Vovan
ค่าใช้จ่ายของ "เปรี้ยว" ฉันไม่รู้ - มันไม่เคยเกิดขึ้น จริงอยู่ตอนแรกฉันเทน้ำเดือดลงไปในซุปสตูว์แล้วเย็น แต่น้ำต้ม และตอนนี้เพียงแค่น้ำจากเครื่องกรอง หลังจากเตรียมซุปหรืออื่น ๆ แล้วฉันก็เอากระทะออกปล่อยให้เย็นแล้วเทลงในชาม tureen จากนั้นเข้าตู้เย็น ซอกไม่เคยเปรี้ยว ปะ - ปะ - ปะ. อาจจะมีคนเตรียมน้ำซุปไว้ในปริมาณมากและน้ำดิบไม่มีเวลาต้มอย่างช้าๆ ฉันกำลังคำนวณน้ำซุป 3 ลิตรและ 2 ชั่วโมงสำหรับการตุ๋น - ไม่มีเวลาน้อยลง ถ้าฉันไม่ลืมฉันสามารถปิดได้ก่อนหน้านี้และในอีก 2 ชั่วโมงมันก็ออกมาดีและไม่มีอะไรต้มเลย สุขสันต์วันคริสต์มาสทุกคน !!!
ทิวลิป
ฉันเห็นโมเดลใหม่ในฟอรัมหม้อความดัน Polaris: - \ มีคนซื้อมา หรือโปรดบอกฉันว่าคุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับเธอได้ที่ไหน
เกี๊ยว
เราซื้อหม้อหุงช้านี้เมื่อวันก่อนโหลดผลิตภัณฑ์บนมันฝรั่งตุ๋นเช่นในพานาโซนิคเลือกโหมดเดียวกัน (พิลาฟ) ดังนั้นหลังจาก 45 นาทีเครื่องจะดับลง มันฝรั่งดูเหมือนจะสุก แต่เนื้อจะแข็งไปหมดและหัวหอมยังดิบและทั้งหมดนี้ลอยอยู่ในน้ำ .... ฉันใส่ "พิลาฟ" อีกครั้งฉันคิดว่าจะปิดมันหลังจากผ่านไป 30 นาทีเมื่อฉัน มา (หลังจาก 25 นาที) การนับถอยหลังกำลังดำเนินไปแล้ว 5 นาที สิ้นสุด นั่นคือปรากฎว่าในรายการซ้ำ ๆ กันเธอขับรถไป 30 นาทีและเริ่มทอดอีกครั้งเป็นผลให้เนื้อไหม้และติดอยู่และยังคงเหนียวและหัวหอมก็กรุบกรอบและของเหลวก็เต็มไปด้วย พวกเขากินมันล้างการแช่ทิ้งไว้ข้ามคืนไม่ได้ช่วยอะไรมากการฉีกมันด้วยเล็บตอนนี้ด้านล่างเป็นจุดสีขาว
ที่จะบอกว่าฉันผิดหวัง - โดยหลักการแล้วฉันพร้อมแล้วสำหรับความจริงที่ว่านี่ไม่ใช่พานาโซนิคนี่คือตั๋วลอตเตอรีที่จะมีความแตกต่าง แต่เพื่อให้ทุกอย่างแย่มาก .... ฉันกำลังหงุดหงิด
และวันนี้ฉันปรุงหม้อตุ๋นน้ำมะนาวอร่อยแน่นอนอบได้ดี แต่ฉันไม่สามารถฉีกมันออกจากด้านล่างได้ ... ฉันปลอมขอบพลิกบนถาดนึ่งและชั้นล่างทั้งหมดยังคงอยู่ใน ชามและมันไม่ได้ทอดมากเช่นเดียวกับที่คุณต้องการ แช่และขูดด้วยไม้พายซิลิโคน
บางทีชามชำรุด ??? ฉันตำหนิตัวเองอยู่แล้วสำหรับสิ่งที่แสงสำหรับการซื้อครั้งนี้ !!!!
ใครได้อาหารติดชาม ??? ต้องทำอย่างไร ???
จีจี้
ความประทับใจของฉันเกี่ยวกับผู้เล่นหลายคน:
- ฉันปรุง Borsch ในการตุ๋น ขั้นแรกให้นำเนื้อสัตว์ (หั่นเป็นชิ้น ๆ ) ไปผัดกับแครอท ฯลฯ ในการอบเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นฉันเพิ่มทุกอย่างอื่นและเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงในการตุ๋น แน่นอนว่าเนื้อถูกต้ม แต่ก็ไม่ดี (ฉันมีเนื้อวัว) โดยทั่วไปอย่างที่ฉันเข้าใจคุณต้องหั่นให้ละเอียดและทอดให้นานขึ้น ในวันที่ 3 Borscht อร่อยเป็นพิเศษ แต่เราเพิ่งทำเสร็จ
- เมื่อเย็นวานฉันตัดสินใจเลือก "ช็อคโกแลตในน้ำเดือด" ฉันทำไข่ 2 ฟอง 2.5 ช้อนโต๊ะ แป้ง ฯลฯ โดยทั่วไปมีแป้งมาก ฉันแน่ใจว่าเค้กที่ทำเสร็จแล้วจะหลุดออกจากชามใน 65 + 20 ครั้ง ไม่มีอะไรแบบนี้! หลังจากผ่านไป 1.5 ชั่วโมงฉันเห็นภาพเดียวกันกับตอนเริ่มอบหลังจากนั้นอีก 30 นาที เค้กคว้าเล็กน้อย ฉันต้องการเททุกอย่างลงในแม่พิมพ์และเข้าเตาอบอยู่แล้ว แต่แล้วฉันก็คิดได้และตัดสินใจทิ้งไว้อีกชั่วโมง โดยทั่วไปหลังจาก 3! ชั่วโมงฉันได้สิ่งที่ต้องการ ถูกใจคนใน 1.5 ชั่วโมง ฉันไม่เข้าใจ! สิ่งสำคัญในการอบคือการทาไขมันให้เข้ากันกับเนย... ฉันกระโดดออกไปแบบนั้น
Ludusya
เกี๊ยว ฉันไม่เคยปรุงพิลาฟ แต่การตุ๋นมันฝรั่งกับเนื้อสัตว์นั้นยอดเยี่ยมมาก ก่อนอื่นฉันทอดเนื้อและหัวหอมในการอบประมาณ 20-30 นาทีจากนั้นฉันโยนมันฝรั่งเทน้ำเดือดแล้วใส่ลงในการตุ๋นในหนึ่งชั่วโมงทุกอย่างก็พร้อม
ขนมอบไม่เคยติดฉันทาน้ำมันในกระทะ
จีจี้ ช็อคโกแลตในน้ำเดือดเป็นเค้กหลายเมนูที่สวยที่สุด ฉันทำทุกอย่างตามสูตรฉันใช้แก้วมัลติคุกกี้ อบใน 1.5 ชั่วโมง บางทีคุณอาจจะเอาแก้วธรรมดามันมีขนาดใหญ่ขึ้นและทำให้ใช้เวลาในการอบนานขึ้น
จีจี้
Ludusya
แน่นอนว่าด้วยแว่นตาธรรมดามันไม่ได้คลิกที่ใดก็ได้ที่มีแป้งหลายหม้อจำนวนมากและเค้กก็มีขนาดใหญ่มากเช่นกัน และสำหรับครอบครัวของฉันฉันตัดสินใจที่จะทำครึ่งหนึ่งของบรรทัดฐาน
เกี๊ยว
อ้างถึง: Gigi
สิ่งสำคัญในการอบคือการทาไขมันให้เข้ากันกับเนย... ฉันกระโดดออกไปแบบนั้น
อ้างถึง: Ludusya

เกี๊ยว
ขนมอบไม่เคยติดฉันทาน้ำมันในกระทะ
โชคดีฉันยังทาน้ำมันดอกทานตะวันทาน้ำมันอย่างดีด้วยแปรงซิลิโคน แต่อนิจจา ...
อ้างถึง: Ludusya

เกี๊ยว ฉันไม่เคยปรุงพิลาฟ แต่การตุ๋นมันฝรั่งกับเนื้อสัตว์นั้นยอดเยี่ยมมาก
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำสตู แต่ฉันหวังให้โปรแกรมอัตโนมัติทำงาน ทอดเพิ่มเทและเคี่ยว - ฉันมีเตาและกระทะเหล็กสำหรับสิ่งนี้ทุกอย่างดูดีมาก แต่ฉันโยนส่วนผสมทิ้งไปเปิดเครื่องแล้วลืมและหลังจากผ่านไป 1.5 ชั่วโมงสตูว์เสร็จโดยไม่มีของเหลวส่วนเกินและไม่มีรอยเปื้อนและไม่มีถ่าน - สำหรับพานาโซนิคมันกลายเป็นเรื่องง่ายกว่าที่เคยและสำหรับ Polaris มันเป็นปัญหาใหญ่ และตอนนี้ชามดูเหมือนว่าจะไร้ประโยชน์ (และดูเหมือนว่าจะไม่เพียง แต่ดูเพราะหลังจากอบจะมีจุดสีขาวน้อยลง แต่ก็ไม่ได้หายไปเลย)
จีจี้
เกี๊ยว
อย่าอารมณ์เสีย! ความจริงก็คือใน "ช็อกโกแลตในน้ำเดือด" มีแป้งอยู่ครึ่งแก้ว น้ำมันบางทีนั่นอาจเป็นสาเหตุที่ทำให้มันกระโดดออกมา เป็นการยากสำหรับฉันโดยส่วนตัวที่จะบอกว่าคอทเทจชีสทำงานอย่างไรในหม้อหุงช้าเพราะฉันยังไม่ได้ลอง แต่หลังจากอ่านความคิดเห็นของคุณแล้วฉันเห็นว่ามีปัญหา ชีสกระท่อมโดยทั่วไปแล้ว (ในความคิดของฉัน) เป็นผลิตภัณฑ์ตามอำเภอใจ มาดูกันว่าจะมีใครตอบกลับและสอนวิธีทำอาหารคอทเทจชีสในการ์ตูนได้บ้าง
ไอรีน
สาว ๆ ใจบาง! คุณโชคร้ายอะไร พ่ออายุ 80 ปีของฉันไม่ปลื้มเขาทำสำเร็จ แต่ในตอนแรกเขาศึกษาคำแนะนำเป็นเวลานานหากความชั่วร้ายเข้ามาเขาจะเริ่มใช้มันเมื่อใด และตอนนี้ - ผลงานชิ้นเอกหลังจากผลงานชิ้นเอก

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง