เครื่องทำขนมปัง Bork X500

ลองเปลี่ยนแป้งดูไหม บางทีมันอาจจะเป็นแบบนั้นฉันเคยใช้แป้งอื่น ๆ แต่ฉันไม่ได้สังเกตเห็นสิ่งนี้

1. แล้วหลังจากขนมปังเกิดการเปลี่ยนแปลงอะไรบ้าง?
2. แป้งเหมือนกันมั้ย?

ดูเหมือนเป็นโรคแป้ง

หลังจากที่มันเริ่มขึ้นรา แต่ก่อนที่ขนมปังจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน

เก็บไว้ใต้ผ้าใบ

คิดว่าเป็นเพราะสิ่งนี้ แต่ก่อนนั้นไม่เป็นเช่นนั้น ฉันเริ่มคิดถึงน้ำมันมะกอกหรืออะไรสักอย่าง ตอนนี้กำลังคิดเรื่องแป้ง

ดูเหมือนมันฝรั่งแท่งในแป้ง แต่ก็ยังมีกลิ่นอยู่ และขนมปังในวันที่สองก็กินไม่ได้แล้ว
เปลี่ยนแป้งต้องดำเนินการทุกอย่างที่สัมผัสกับแป้งเท่านั้น

เซนส์กลิ่นมีอยู่จริง บางทีนี่อาจเป็น มีอย่างนั้นหรือ?

Sens ฉันอ่านเกี่ยวกับแท่งมันฝรั่งบนอินเทอร์เน็ตฉันก็เหมือนกับที่เขียนไว้ที่นั่นทุกประการ ฉันควรจะถามที่นี่มานานแล้วว่าฉันโยนขนมปังไปเท่าไหร่

ฉันมีหลายครั้งแล้ว ครั้งสุดท้ายเมื่อสองปีที่แล้วฉันสั่งแป้งจาก Tikhoretskaya พวกเขานำถุงแป้งเกรด 1 ฉันต้องทนทุกข์ทรมานกับมันอย่างไรเพื่อที่จะไม่ทิ้งมันไปฉันตัดสินใจที่จะอบสุนัขและเพื่อไม่ให้สุนัขเป็นอันตรายต่อยีสต์ฉันจึงอบใน sourdough โดยไม่ต้องยีสต์สักกรัม ขนมปังกลายเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมพวกเขาเริ่มกินด้วยตัวเองกลายเป็นขนมปังที่อร่อยมากกลิ่นและความเหนียวที่หายไปหลังจากอบ เป็นไปได้มากที่สุดนี่คือบุญของเชื้อ

Margit ฉันไม่เคยลองอบขนมปังด้วย sourdough แต่ sourdough ทำอย่างไร? ฉันมีแป้ง 10 กิโลกรัมคุณไม่สามารถทิ้งมันไปได้ ...

[กุลนรา]

Margit ฉันไม่เคยลองอบขนมปังด้วย sourdough แต่ sourdough ทำอย่างไร? ฉันมีแป้ง 10 กิโลกรัมคุณไม่สามารถทิ้งมันไปได้ ...

กุลนราเชื้ออยู่กับเรา ที่นี่.

อย่าเอามันฝรั่งติดกับแป้งเปรี้ยว

ฉันอบในเตาอบมา 2 เดือนแล้ว และตามสูตรอาหารพื้นเมืองและสูตรของสมาชิกฟอรัม. และหลังคามักจะแตกร้าวเสมอ ฉันอ่านเกี่ยวกับซาลาเปา ฉันพยายามแก้ไขด้วยแป้งในช่วงแรก ฉันไม่มีเวลา นวดเป็นเวลา 9 นาที แป้งติดผนังตอนนี้ฉันเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งและการผสมล่วงหน้าสิ้นสุดลง ใช้เวลา 20 นาทีในชุดที่ 2 ชุดหลักเริ่มขึ้นแล้ว ความทรมานเข้ามาแทรกแซง แต่ขนมปังยังคงเกาะติดกับผนัง ก้นถังแห้ง - ไม่มีของเหลวหรือแป้ง
สูตรอาหาร:
นม - 300 มล.
ยีสต์อัด - 25g (ละลายในนม)
1 ชม ล. ซาฮาร่า
2 ช้อนโต๊ะ. ล. ร. น้ำมัน
แป้ง - 400 กรัม
เกลือ - 1 ชั่วโมง ล.


บอกฉันทีถ้าคุณไม่มีเวลาแก้ไขแล้วจะทำอย่างไร?

ในขณะที่ฉันกำลังเขียนชุดหลักก็สิ้นสุดลงและนี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น:

ฉันไม่ได้แตะเพื่อสัมผัสฉันแค่ถ่ายภาพอย่างรวดเร็วและปิดฝา

โอ้ย !!! ขนมปังเลยขอบ! เป็นครั้งแรกเช่นยีสต์และบีบอัด เหลืออีก 48 นาที

[โมรา]

โมรา
ฉันยังใหม่กับการอบเหมือนคุณเครื่องทำขนมปังยังไม่ถึงสองสัปดาห์ แต่ฉันได้คิดแล้วว่าปริมาณแป้งและน้ำควรอยู่ที่ประมาณ 1: 1.5 จากสูตรที่คุณนำมาโพสต์ (15.47) 400 กรัม แป้ง - 300 กรัม มีน้ำมากแน่นอนแถมน้ำมันพืชยังให้ของเหลวเพิ่มเติมอีกด้วย ดังนั้นแป้งมักจะเกาะผนังจากของเหลวส่วนเกินให้ลองเติมน้ำ 250-260 กรัม และบางทีขนมปังจะเนียนขึ้น

[โมรา]

โมรา
ยีสต์เยอะ! สำหรับแป้งจำนวนนี้ยีสต์สด 8 กรัมก็เพียงพอแล้ว มนุษย์ขนมปังขิงเป็นสิ่งที่ดีอัตราส่วนของนมต่อแป้งเพียงพอเนื่องจากมีนมแห้ง 20-30 กรัม ขอให้โชคดีและขนมปังอร่อย!

อย่าเอามันฝรั่งติดกับแป้งเปรี้ยว

แล้วแป้งล่ะโยนออกไป? ฉันยังมีมากถึง 10 กก. และวิธีจัดการกับอาหารที่สัมผัสกับแป้งดังกล่าว?

RL =
นี่คือขนมปังชนิดหนึ่งที่ฉันอบ หลังคาเป็นครั้งแรกตลอดระยะเวลาการทำงานของ HP ถูกทำให้เป็นสีแดง แต่มันจมลง

เศษจะหลวมที่ด้านบน แต่จะหนาแน่นกว่าที่ด้านล่าง
ฉันตัดสินใจที่จะอบขนมปังอีกชิ้นด้วยจำนวนที่น้อยกว่า ยีสต์กด นี่คือชุดแรก สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าขนมปังจะเปิดออก หนาแน่น แต่เหลืองไปถึงมือ นวด 10 นาที

เพิ่มขึ้นครั้งแรก 20 นาทีและหลังจากสัญญาณของชุดที่ 2

และนี่คือจุดสิ้นสุดของชุดที่ 2 kolobok แปลก ๆ เปิดออกมา

โดยทั่วไปฉันไม่ได้อบขนมปัง ฉันกลัวว่าฉันใส่ยีสต์เล็กน้อย - 11g ปิด HP แป้งอยู่ในตู้เย็น เพิ่มขึ้นและลดลง
ขออภัยที่เขียนและแสดงมาก เรากินขนมปังเราชอบคุณภาพ เฉพาะในรูปลักษณ์ไม่มาก

[ระยะขอบ]

ระยะขอบ
บอกวิธีคำนวณปริมาณยีสต์สด ฉันได้รับคำแนะนำจากพาย - 500 กรัม แป้ง - ยีสต์ 25 กรัม

[Marie_S]

Marie_S โปรแกรมหมายเลข 10 การอบหมายถึงการอบเท่านั้น ในการตั้งเวลาให้กดปุ่มเวลา กดครั้งเดียว + 1 นาทีสูงสุด 1 ชั่วโมง

มิสเซิลโทฉันไม่เข้าใจ ถ้าฉันตัดสินใจที่จะนวดแยกและอบแยกกัน คุณสามารถเพิ่มเวลาในการอบได้หรือไม่? มันเป็นยังไง? หมดเวลาอบแล้ว ฉันเปิดฝาและเห็นว่าขนมปังยังไม่ได้อบ - ฉันจะเพิ่มเวลาอบได้หรือไม่? ดังนั้น?

[ระยะขอบ]

ระยะขอบ
บอกวิธีคำนวณปริมาณยีสต์สด ฉันได้รับคำแนะนำจากพาย - 500 กรัม แป้ง - ยีสต์ 25 กรัม

โมราแม้กระทั่งสำหรับพาย - นั่นเป็นจำนวนมาก พอ 15g. ยีสต์สด และสำหรับขนมปัง มาร์กิต ฉันเขียนถึงคุณ:

โมรา
สำหรับแป้งจำนวนนี้ยีสต์สด 8 กรัมก็เพียงพอแล้ว

คำนวณได้ดังนี้: ต่อ 100g. แป้ง - 2 กรัม ยีสต์สด

มิสเซิลโทฉันไม่เข้าใจ ถ้าฉันตัดสินใจที่จะนวดแยกและอบแยกกัน คุณสามารถเพิ่มเวลาในการอบได้หรือไม่? มันเป็นยังไง? หมดเวลาอบแล้ว ฉันเปิดฝาและเห็นว่าขนมปังยังไม่ได้อบ - ฉันจะเพิ่มเวลาอบได้หรือไม่? ดังนั้น?

คุณสามารถใช้โปรแกรม Baking ได้ 2 เวอร์ชัน:
1. หลังจากโปรแกรมอัตโนมัติใด ๆ นั่นคือขนมปังของคุณจะถูกนวดแยกส่วนและอบในโหมดอัตโนมัติ ดูเหมือนว่าคุณจะไม่เป็นสีน้ำตาลพอ คุณเปิดโปรแกรมการอบเป็นเวลา 5-15 นาที

2. คุณได้นวดแป้งแยกกัน เรารอให้มันขึ้นและเปิดโปรแกรม Baking ตั้งเวลาเป็น 1 ชั่วโมง หากอบขนมปังไม่เพียงพอให้เปิดเตาอบอีกครั้งประมาณ 5-15 นาที แต่ตามกฎแล้วหนึ่งชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว

ตอนนี้กระจ่างแล้วหรือยัง ??

มิสเซิลโทขนมปังของคุณได้รับการยกย่องที่นี่ ฉันจะดูสูตรอาหารได้ที่ไหน? และโดยทั่วไปฉันต้องการอบตามสูตรของสมาชิกในฟอรัมเจ้าของ HP X500 ไม่ใช่ตามสูตรสำหรับ HP ขอบคุณ.

[โมรา]

โมรา, คุณสามารถอบโดย ใด ๆ สูตรจากฟอรัมสำหรับ HP ใด ๆ คุณอ่านทฤษฎีการอบขนมปังใน HP แล้วหรือยัง?

มิสเซิลโทขนมปังของคุณได้รับการยกย่องที่นี่ ฉันจะดูสูตรอาหารได้ที่ไหน?

สูตรอยู่ที่นี่: https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146019.0

[โมรา]

โมราคุณมีขนมปังดี !!! การนวดถูกต้อง หลังคาพังลงมาเนื่องจากยีสต์จำนวนมาก

[คุณอ่านทฤษฎีการอบขนมปังใน HP แล้วหรือยัง?]

คุณอ่านทฤษฎีการอบขนมปังใน HP แล้วหรือยัง?

มิสเซิลโทฉันอ่านแล้ว มีโจ๊กอยู่ในหัวของฉัน ขอบคุณสำหรับลิงค์ ฉันจะพยายาม !!!

สวัสดีตอนเย็น! สามีของฉันให้เครื่องทำขนมปัง bork x500 นี้แก่ฉันเมื่อ 2 วันก่อนเมื่อวานนี้พวกเขาพยายามทำเค้กทุกอย่างดูเหมือนจะได้ผลเพียงแค่อบเกือบหมด แต่ปัญหาก็แตกต่างออกไป วันนี้เราอยากลองทำขนมปังธรรมดาเราทำทุกอย่างตามที่เขียนเปิดเครื่องมองออกไปนอกหน้าต่างแป้งไม่เข้ากันเราหยุดชั่วคราวเรารวบรวมแป้งเล็กน้อยด้วยไม้พายไม้เปิดเครื่อง เพลงเดิมอีกครั้งกดหยุดชั่วคราวรวบรวมแป้งอีกครั้งจากอีกด้านหนึ่งโดยที่มันไม่กวนเลยและปัญหาตอนนี้คือเราเปิดไม่ได้ เวลากระพริบมี "แป้น" ล๊อคเอาออก แต่กดสตาร์ทไม่ติด ช่วยบอกหน่อยว่าต้องทำอย่างไรใครประสบปัญหาดังกล่าว ??? สายไฟถูกปิด แต่เมื่อเราเปิดทุกอย่างยังคงอยู่ในความทรงจำจะทำอย่างไร ???

[คิระ]

คิระ ยินดีต้อนรับสู่ฟอรัม

กดหยุดอีกครั้งรวบรวมแป้งจากขอบโดยที่มันไม่ได้กวนเลยและปัญหาตอนนี้คือเราไม่สามารถเปิดมันได้ เวลากระพริบมี "แป้น" ล๊อคถูกถอดออก แต่กดสตาร์ทไม่ติด

หลังจากที่คุณถอดล็อคคุณต้องกดหยุดชั่วคราวอีกครั้งและไม่เริ่มต้นและถ้าคุณปิดจากเครือข่ายให้รอ 3 นาที (ฉันจำไม่ได้ว่ามันเก็บไว้ในหน่วยความจำนานแค่ไหน) เพื่อให้โปรแกรมรีเซ็ต

ก็กดหยุดชั่วคราวด้วยและไม่มีอะไรเกี่ยวกับเรื่องนี้ ฉันต้องตัดการเชื่อมต่อจากเครือข่ายตามที่คุณเขียนตอนนี้มันใช้งานได้แล้ว! ขอบคุณมาก!!!

ฉันต้องตัดการเชื่อมต่อจากเครือข่ายตามที่คุณเขียนตอนนี้มันใช้งานได้แล้ว!

มันเยี่ยมมากที่ใช้งานได้ แต่ไม่จำเป็นต้องเป็นเช่นนั้น มันเป็นเพียงแผงสัมผัสมัน "ช้าลง" และไม่ดำเนินการคำสั่งจากการกดครั้งแรก วันนี้ตัวเองต้องเผชิญกับสิ่งนี้อีกครั้ง ดังนั้นในครั้งต่อไปคุณยังคงพยายามทำโดยไม่บังคับให้ตัดการเชื่อมต่อจากเครือข่าย นั่นคือการกดด้วยแรงที่แตกต่างกันในมุมต่างๆของปุ่ม

ขอให้เป็นวันที่ดี! เมื่อวานฉันซื้อเครื่องทำขนมปังเป็นของขวัญสำหรับวันเกิดของฉัน โดยสุจริต - ฉันติดตาม Panasonic ด้วยเครื่องจ่าย แต่ที่ปรึกษาในร้าน - "ปีศาจลิ้น" มีแนวโน้มที่จะ bork x 500 ฉันไม่ได้อ่านบทวิจารณ์เกี่ยวกับรุ่นนี้ล่วงหน้าและเมื่อฉันกลับบ้าน - ไปที่อินเทอร์เน็ตทันที .. ตกใจเล็กน้อย.. จริงๆเตามันแย่ขนาดนั้นเลยเหรอ? วันนี้ฉันตัดสินใจอบขนมปังไม่ได้ (ขนมปังขาวแบบดั้งเดิม) .. อืมดี .. ปรากฎว่า .. : girl_claping: แม้ว่าฉันจงใจไม่ได้เพิ่มอะไรเลย แต่ฉันก็ตัดสินใจที่จะตรวจสอบความสามารถของเตา .. . เปลือกเป็นสีน้ำตาลทองน่ากินเศษเปาะเปี๊ยะรสชาติกลางๆเหลืออีกหนึ่งในสี่ ... อันเดียว โอ้ - ก่อนอบหมวกจะพองขึ้นตรงกลางเล็กน้อยแล้วหลังจากเย็นลงมันก็ย้อย ... โดยทั่วไปฉันไม่ได้อยู่ที่นิทรรศการดังนั้นฉันจึงไม่ท้อถอย แน่นอนว่าหลังจากดูผลงานชิ้นเอกของคุณแล้วฉันก็อยากจะปรับปรุง .. เรื่องกลิ่น - ใช่ฉันเป็น .. แต่ไม่แรงถึงขนาดหนีออกจากบ้านแน่นอนว่าสิ่งใหม่ ๆ ต้องใช้เวลา

[ตกใจเล็กน้อย.. เตามันแย่ขนาดนั้นเลยเหรอ?]

ขอให้เป็นวันที่ดี! เมื่อวานฉันซื้อเครื่องทำขนมปังเป็นของขวัญสำหรับวันเกิดของฉัน บอกตามตรง - ฉันติดตาม Panasonic ด้วยเครื่องจ่าย แต่ที่ปรึกษาในร้าน - "ลิ้นปีศาจ" มีแนวโน้มที่จะ bork x 500 ฉันไม่ได้อ่านบทวิจารณ์เกี่ยวกับรุ่นนี้ล่วงหน้าและเมื่อฉันกลับบ้าน - ไปที่อินเทอร์เน็ตทันที .. . และ ตกใจเล็กน้อย.. เตามันแย่ขนาดนั้นเลยเหรอ? วันนี้ฉันตัดสินใจอบขนมปังไม่ได้ (ขนมปังขาวแบบดั้งเดิม) .. อืมดี .. ปรากฎว่า .. : girl_claping: แม้ว่าฉันจงใจไม่ได้เพิ่มอะไร แต่ฉันก็ตัดสินใจที่จะตรวจสอบความสามารถของเตา .. . เปลือกเป็นสีน้ำตาลทองน่ากินเศษเปาะเปี๊ยะรสชาติกลางๆเหลืออีกหนึ่งในสี่ ... อันเดียว โอ้ - ก่อนอบหมวกจะพองขึ้นตรงกลางเล็กน้อยแล้วหลังจากเย็นลงมันก็ย้อย ... โดยทั่วไปฉันไม่ได้อยู่ที่นิทรรศการดังนั้นฉันจึงไม่ท้อถอย แน่นอนว่าหลังจากดูผลงานชิ้นเอกของคุณแล้วฉันก็อยากจะปรับปรุง .. เรื่องกลิ่น - ใช่ฉันเป็น .. แต่ไม่แรงถึงขนาดหนีออกจากบ้านแน่นอนว่าสิ่งใหม่ ๆ ต้องใช้เวลา

ใช่มันก็ไม่เลวเพียงแค่อัตราส่วนราคาต่อคุณภาพ - ความสามารถของ Bork รุ่นนี้ไม่ได้แข็งแกร่งมากนัก
นอกจากนี้เธอยังมีคนที่ไม่ประสบความสำเร็จมากนัก แต่เขาก็จะช่วยคุณได้เสมอในกรณีที่ยากลำบากนี่คือโหมดการเขียนโปรแกรม
ส่วนที่เหลือของเตาปกติ

จะแทรกรูปภาพได้อย่างไร? สอนซุ่มซ่าม !!! ฉันต้องการคำแนะนำว่าฉันจะทำซุปเปอร์ขนมปังได้อย่างไรต้องเปลี่ยนสูตรอย่างไร

[จะแทรกรูปภาพได้อย่างไร?]

จะแทรกรูปภาพได้อย่างไร? สอนซุ่มซ่าม !!! ฉันต้องการคำแนะนำว่าฉันจะทำซุปเปอร์ขนมปังได้อย่างไรต้องเปลี่ยนสูตรอย่างไร

https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

ขอบคุณ Vanya 28 ... ตอนนี้ฉันจะพยายามอัปโหลด "ผลงานชิ้นเอก" ของฉัน ... โอ้มันได้ผล! : ชัยชนะ: ขอบคุณอีกครั้งสำหรับวิทยาศาสตร์ ... ถัดจากขนมปังของฉันฉันใส่ขนมปังร้านข้าวสาลีสีขาวที่เหลือเป็นพิเศษ ... ความแตกต่างอยู่ที่ใบหน้าหรือด้านข้าง .. ฉันคิดว่าฉันจะไม่ไป ไปยังร้านค้าในอนาคตอันใกล้ .. ตอนนี้คำถามคืออะไรเปลี่ยนแปลงเพิ่ม? สูตรจากหนังสือบอร์ก - ขนมปังขาวแบบดั้งเดิมทุกอย่างเป็นไปตามสูตรอย่างเคร่งครัด ...

ตัดสินจากข้อเท็จจริงที่ว่าหลังคายุบลงเล็กน้อยคุณต้องเพิ่มแป้งหรือลดของเหลว บางครั้งต้องมีการปรับสูตรเนื่องจากคุณภาพและปริมาณความชื้นของแป้ง

ฉันเดาเอาเองจริง ๆ แต่คุณทำให้ฉันเชื่อเรื่องนี้ ... ฉันจะค่อยๆปรับสูตรอาหารฉันกลัวที่จะใส่แป้งจำนวนมากเพื่อให้มอเตอร์กวนไม่ทำงานภายใต้ภาระ

[บวก]

ฉันกลัวที่จะใส่แป้งมาก ๆ เพื่อให้มอเตอร์กวนไม่ทำงานภายใต้ภาระ

บวกไม่ต้องกลัว น้ำหนักสูงสุดของขนมอบใน CP ของคุณคือ 900g จากนี้และดำเนินการต่อ

สวัสดี!
ฉันต้องการร่วมเป็นเจ้าของเครื่องทำขนมปัง Bork X500 และแบ่งปันความประทับใจ! เราซื้อเตาเมื่อ 2 เดือนที่แล้วเรามีความสุขมากกับทางเลือก! มีกลิ่นเล็กน้อยใน 3 ครั้งแรก (ตัวขนมปังเองไม่เหม็นแค่เตาอบ) จากนั้นก็หายไป ฉันอ่านหลายคนเขียนเกี่ยวกับขนมปังที่ไม่ได้อบขอบคุณพระเจ้าฉันไม่เคยมีปัญหาเช่นนี้มาก่อน - ทุกอย่างเริ่มต้นได้ดี! ทุกอย่างร้องหมวกไม่ตก ...
จนถึงตอนนี้ฉันอบทุกอย่างตามสูตรจากตำราอาหารที่แนบมา บอกตามตรงว่าฉันได้ลองทุกอย่างที่ชอบ ... เราได้ลองชิมขนมปังขาวข้าวไรย์ขนมปังหัวหอมมัฟฟินและเค้ก เรายังทำขนมจีบและขนมอบยีสต์ จนถึงตอนนี้ฉันยังไม่พบปัญหาใด ๆ ทุกอย่างออกมาดีมาก! ฉันชอบเค้กอีสเตอร์เป็นพิเศษ - ของจริงอย่างที่ควรจะเป็น! ปัญหาเดียวสำหรับฉันคือเปลือกด้านบนไม่กรอบ ฉันได้ข้อสรุปว่านี่เป็นเพราะหน้าต่างดูอุณหภูมิที่ด้านบนไม่เพียงพอและตอนนี้ฉันคลุมหน้าต่างด้วยผ้าขนหนูระหว่างการอบ - เปลือกกลายเป็นดีมากแดงก่ำ ฉันกำลังแนบรูปถ่ายของขนมปังชิ้นแรกกับคุลิช ... ขออภัยแน่นอนว่าไม่ใช่งานศิลปะชิ้นเอกฉันยังไม่ได้เดาว่าจะช่วยคนนวดด้วยไม้พาย แต่มันอร่อยมาก ...

ตอนนี้ฉันต้องการลองอะไรบางอย่างจากฟอรัม ฉันกำลังมองหาสูตรแป้งยีสต์เนยสำหรับพายหวานสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ บอกได้ไหมว่าที่นี่มีเตานี้ไหม?

[ฝน 4]

ฉันกำลังมองหาสูตรแป้งยีสต์เนยสำหรับพายหวานสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ บอกได้ไหมว่าที่นี่มีเตานี้ไหม?

ฝน 4 ยินดีต้อนรับสู่ฟอรั่ม! คุณสามารถใช้ได้ ใด ๆ สูตรแป้งยีสต์ โปรแกรมแป้งผสมทุกอย่างเป๊ะ !!!

[ฝน 4]

ฝน 4 ยินดีต้อนรับสู่ฟอรั่ม! คุณสามารถใช้ได้ ใด ๆ สูตรแป้งยีสต์ โปรแกรมแป้งผสมทุกอย่างเป๊ะ !!!

ขอบคุณสำหรับการต้อนรับที่อบอุ่น Omela! ฉันกำลังขุดแถว ๆ นี้และเลือกสูตรนี้ https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76119.0 แล้วคุณคิดว่ายังไงสำหรับบอร์กปกติอยู่ที่ 650 กรัม การนวดแป้ง? และสำหรับยีสต์ฉันมีคำถามว่าควรใส่ยีสต์แห้งเท่าไหร่ถ้าสด 40 กรัม?

โอ้ตอนนี้ฉันอ่านสูตรอีกครั้งและมันบอกว่าผู้เขียนมีถังสำหรับมีดนวดสองอัน ... นี่หมายความว่าฉันต้องแบ่งทุกอย่างเป็นสองส่วนเพื่อไม่ให้แป้งคลานออกจากถังในระหว่างการพิสูจน์อักษร กระบวนการ?

[ฝน 4]

แล้วคุณคิดว่ายังไงสำหรับบอร์กปกติอยู่ที่ 650 กรัม การนวดแป้ง?

ฝน 4 น้ำหนักสูงสุดของขนมปังสำหรับถังสี่เหลี่ยมคือ 900 กรัมต่อรอบหนึ่ง - 750 ในการหาน้ำหนักคุณต้องเพิ่มส่วนผสมทั้งหมด

ยีสต์แห้งควรใส่เท่าไรถ้าสด 40 ก.?

ความต้องการแห้งน้อยกว่าของสด 3 เท่า

วันนี้ฉันนวดแป้งที่วิเศษที่สุดใน KhP ตามสูตรที่ฉันเลือกเมื่อวานนี้ แป้งกลายเป็นยอดเยี่ยมนวดได้ดีมาก ฉันใช้ส่วนผสมทั้งหมดและในปริมาณที่เท่ากัน (ยกเว้นน้ำตาลฉันเพิ่มเป็น 3/4 ถ้วย) ตามสูตรและใส่แป้ง 5 ถ้วยจาก HP ฉันยังเพิ่มลูกเกดลงในแป้งและวานิลลิน ผลลัพธ์มันยอดเยี่ยมมาก! ฉันเหลือทั้งเตาอบและตัวเอง * ตลก * ชั่วโมงครึ่งในโหมด "แป้ง" ก็เพียงพอแล้วสำหรับการพิสูจน์

ทำไมให้ 9 พันแล้วรอกลิ่นพลาสติกมันหนวกหูไหมหรือแป้งติดตรงนั้น?
น่าเสียดายที่ฉันอ่านบทวิจารณ์ทั้งหมดเกี่ยวกับเตาหลังจากซื้อแล้ว ... ตอนนี้ฉันจะฉลาดขึ้น

เปิดฝาดูแล้วเกิดปัญหาอะไรขึ้น?
ในที่สุดฉันก็สามารถผสมโดยเปิดฝาไม่เช่นนั้นจะควบคุมขนมปังได้อย่างไร
คุณต้องสัมผัสมันด้วยมือของคุณและถ้าคุณเพิ่มแป้งที่อ่อนแอ

ขอให้เป็นวันที่ดี! ช่วยบอกทีว่าจะเอาตะหลิวออกมาทำขนมปังดำเมื่อไหร่ ขอบคุณ. อเมซอน

ที่ไหนสักแห่งเช่น infa พบว่าในขณะที่มันยังไม่เย็นลงแล้วจึง "เลือก" กระดูกสะบักนี้
โอ๊ะ! ในวันที่โพสต์ไม่ได้ดู!

ขอให้เป็นวันที่ดี! ฉันตัดสินใจที่จะแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับ Bork X500 โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากนี่เป็นเครื่องทำขนมปังเครื่องที่สองของฉันนั่นคือฉันสามารถเปรียบเทียบได้ ครั้งแรกคือ Zelmer ที่นำเสนอสำหรับปีใหม่ ให้บริการเป็นเวลา 5 เดือน ฉันไม่สามารถ "เป็นเพื่อน" กับเธอได้ ขนมปังรสชาติดี แต่หลังคาแทบจะพังตลอดไม่ว่าฉันจะทำยังไงก็ตามไม่ว่าฉันจะทำตามคำแนะนำของแอดมินอย่างไร ดังนั้นทันทีที่อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ของเธอล้มเหลวเตาก็ถูกโยนออกไป แต่ใน 5 เดือน. ทุกคนคุ้นเคยกับขนมปังโฮมเมดและซื้อ Bork ฉันติดตามพานาโซนิคด้วย แต่ฉันมากับบอร์ก ฉันชอบบอร์ก ขนมปังมีรสชาติดีกว่ามาก หลังคาของขนมปังมักจะกลายเป็นเรื่องปกติซึ่งทำให้ฉันมีความสุขในตอนแรก ตอนนี้เคล็ดลับทั้งหมดของผู้ดูแลระบบเกี่ยวกับ kolobok มีผลบังคับใช้แล้ว มีกลิ่นแปลกปลอมจากเตาในช่วงแรกที่ใช้เท่านั้น ตอนนี้ - มีเพียงกลิ่นของขนมปังเมื่ออบเท่านั้น แป้งมักจะผสมกันแม้ว่าคุณจะไม่ได้ช่วยด้วยไม้พายซิลิโคน การเคลือบ non-stick เป็นสิ่งที่ดีและขนมปังออกจากแม่พิมพ์และตักออกจากขนมปัง "ลอยออก" ได้อย่างง่ายดาย ตอนนี้เกี่ยวกับข้อเสีย ถ้วยตวงน่าขยะแขยงด้วยสเกลโค้งและเล็ก ฉันใช้แก้วจากเตาเก่า เตายังร้อนมากเมื่ออบ สำหรับ x / n ราคา 9000 รูเบิล เป็นไปได้ที่จะทำฉนวนกันความร้อนบางชนิด แต่โดยรวมแล้วไม่เสียดายที่ซื้อ เครื่องทำขนมปังใช้เป็นประจำในฟาร์มและจนถึงขณะนี้ไม่มีปัญหาใด ๆ

เด็กชายหญิงวัดถังสี่เหลี่ยม pzhl ความกว้างที่ด้านล่างความกว้างที่ด้านบนและความสูงโดยไม่ต้องใช้เพลา

ในเตาของฉัน: ที่ด้านบน - 14 * 18 ซม. ที่ด้านล่าง 11 * 13 ซม. ขอบด้านล่างโค้งมนตามธรรมชาติฉันไม่ได้คำนึงถึงรอบเหล่านี้ ความสูงไม่มีเพลา -15cm.

[เฮเลนา]

เฮเลนา... ขอบคุณมาก!!! ถ้าฉันเปรียบเทียบทุกอย่างถูกต้องแล้วแบบฟอร์ม L12a และ L11 นั้นเหมาะสำหรับเรา: https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173600.0

[มิสเซิลโท]

มิสเซิลโทมันจะดีกว่าที่จะวัดขนาดของปริมาตรภายในของเตา ไม่ใช่ถัง หรือสร้างแบบจำลองจากกระดาษแข็งเหลือใช้ในรูปแบบ L10 หรือ L7 กาวตะเข็บด้านข้างด้วยเทปและทำการทดสอบเต็มรูปแบบ