พอลลอคตุ๋น (หม้ออัดแรงดัน ARC)

[มินตรา]

พอลลอคตุ๋น (หม้ออัดแรงดัน ARC)

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
Pollock	4 อย่าง.
แครอท	4 อย่าง.
คันธนู	4 อย่าง.
มะนาว	2 ชิ้น (สำหรับชา)
เกลือ	ลิ้มรส
พริกไทย	ลิ้มรส
น้ำมันพืช	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
วางมะเขือเทศ	2 ช้อนโต๊ะ. ล.

วิธีทำอาหาร

• เราประมวลผลปลา (เอาด้านในหนังออกจากท้อง) ตัดครีบหั่นเป็นส่วน ๆ โรยด้วยเกลือและพริกไทย บีบมะนาว 2 ชิ้น (อาจจะมีคนตัดสินใจมากกว่านี้แต่ละอย่างมีรสชาติของตัวเอง) แล้วผสมทุกอย่าง เราส่งปลาไปยังกระทะของหม้ออัดแรงดันสำหรับการดอง และเราเองก็หั่นหัวหอม (ฉันหั่นมันอย่างประณีต) แครอทสามอันบนกระต่ายขูดหยาบและใส่มะเขือเทศและน้ำมันพืชลงไปผสมให้เข้ากันเพื่อให้ส่วนผสมและน้ำมันเข้ากันกับผัก ใส่ทุกอย่างลงในหม้ออัดแรงดันและผัดปลาและผักด้วยมือของคุณ เราปิด โหมดปลา 10 นาที Bon Appetit ทุกคน! ปรุงในหม้ออัดแรงดัน ARC

เวลาเตรียม:

10 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ปลา

บันทึก

คุณยังสามารถปรุงอาหารฮาเกะปลาทูและดินสอพองสีน้ำเงิน ยิ่งใช้เนื้อปลาที่ชุ่มฉ่ำเราก็ยิ่งเติมน้ำมันพืชน้อยลง รสชาติกลายเป็น "a'la school" ที่เราได้รับมันกับมันฝรั่งโดยไอ้ - เอ้ออร่อยมาก! ปลานุ่มใน 10 นาที แต่ไม่ถึงสถานะ "อาหารกระป๋องในขวดโหล"



มินตรา - ปลาทะเล ความยาวสูงสุด 60 ซม. น้ำหนักไม่เกิน 1.5 กก. ลำตัวแบนหัวเล็กตาโตและคางสั้นมาก สีด้านหลังเป็นสีม่วงมะกอกด้านข้างเป็นสีเงินมีจุดดำจำนวนมากท้องเป็นสีขาว อาศัยอยู่ในโอค็อตสค์แบริ่งทะเลญี่ปุ่นและทางตะวันออกของมหาสมุทรแปซิฟิก วัตถุตกปลา เนื้อมีรสชาติถูกใจมีโปรตีน 14-17% ไขมัน 0.4-0.9% ตับมีไขมัน (ไขมันมากกว่า 50%) อุดมไปด้วยวิตามิน A และ D คาเวียร์เป็นสีชมพูอ่อนมีกลิ่นและรสชาติเฉพาะ

เนื้อสัตว์และเนื้อสับอาหารกระป๋องผลิตจากพอลล็อคและน้ำมันคาเวียร์ (ผลิตภัณฑ์ที่มีรสเค็มและมีรสชาติสูง) ผลิตจากคาเวียร์ นอกจากนี้ยังมีขายพอลล็อคสดแช่แข็ง Aspic เตรียมจากมันเสิร์ฟภายใต้น้ำดองปลาต้ม - ภายใต้ซอสขาวมันตุ๋นกับผักที่ใช้สำหรับทอดลูกชิ้น

[ชื่ออาหาร]

อร่อยจริง! ขอบคุณ!
กรุณาเพิ่มสูตรของคุณใน ชื่ออาหาร มีไว้ทำอะไร หม้ออัดแรงดัน ARSเราพยายามทำให้เป็นธีมแยกต่างหากสำหรับหม้ออัดแรงดันของเรา ฉันได้อ่านสูตรอาหารมากมายจากคุณมันจะดีมากถ้าคุณสามารถทำซ้ำได้