ซี่โครงหมูแดงกับซี่โครงหมูในหม้ออัดแรงดัน Oursson

ประเภท: อาหารมื้อแรก
ครัว: รัสเซีย
หม้อไฟสีแดงกับซี่โครงหมูในหม้ออัดแรงดัน Oursson

ส่วนผสม

ซี่โครงหมู 300-350 กรัม (เนื้อ)
ซี่โครงหมูรมควัน 2-3 ชิ้น ขนาดเล็ก (สำหรับกลิ่นรมควัน)
กะหล่ำปลีสด 150 กรัม
มันฝรั่ง 2-3 ชิ้น
ผักรวมอบแห้ง หยิก
ผักชีฝรั่งสด (แห้ง) 1-2 ช้อนโต๊ะ. ล. ลิ้มรส
ผักทอด
หัวหอม 1/2 ชิ้น
แครอทสด 1/2 ชิ้น
พริกหยวก 1/2 ชิ้น
มะเขือเทศแดงสุก 1 ชิ้น
น้ำมันพืช 1-2 ช้อนชา สำหรับผัด
การคั่วบีท
บีทรูทสีแดงเข้ม 1 ชิ้น ใหญ่
วางมะเขือเทศ 1 กระปุกเล็ก 75 กรัม
น้ำส้มสายชูหอม (น้ำมะนาว) 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ลิ้มรส
น้ำตาลทรายขาว 2-3 ช้อนชา ลิ้มรส
เกลือเครื่องเทศ ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

  • ก่อนอื่นฉันเตรียมการทอดผัก เปิดใช้งาน โหมดอบใส่น้ำมันพืชตั้งกระทะใส่ผักหั่นเป็นชิ้นแล้วผัดจนของเหลวระเหย ปิดการใช้งานโหมด
  • ใส่เนื้อทอดกะหล่ำปลี (สับละเอียดบาง ๆ ) มันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ น้ำเกลือส่วนผสมของผักแห้งเปิดเครื่อง โหมด BOIL ความดัน 3 เวลาเริ่มต้น 40 นาที และนำไปสู่ความพร้อม หมูปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วดังนั้นค่าเริ่มต้น 40 นาทีก็เพียงพอแล้ว
  • ในขณะที่ปล่อยความดันออกให้เตรียมบีทรูททอดในกระทะ เราใส่กระทะลงในกองไฟเพิ่มหัวบีท (ตะแกรง) น้ำเล็กน้อยเพื่อให้ครอบคลุมหัวบีทเพียงครึ่งเดียวและเคี่ยวจนของเหลวระเหยเกือบหมด ตอนนี้ฉันใส่มะเขือเทศน้ำส้มสายชูน้ำตาลเกลือและปรุงรสให้เหมาะกับรสนิยมของฉัน ทิ้งไว้สักครู่จนกว่าของเหลวจะระเหย
  • ในช่วงเวลานี้ความดันจะลดลงจากนั้นฉันรีเซ็ตโปรแกรมหม้ออัดแรงดันเปิดฝาหม้ออัดแรงดัน
  • ฉันเพิ่มการทอดบีทรูทผักชีฝรั่งลงใน Borscht (แสงเหมือนซุปกะหล่ำปลีธรรมดา) ตรวจสอบรสชาติผัดด้วยช้อนและเปิดเครื่อง โหมด Steam... ในโหมดนี้ของเหลวจะร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วและ Borscht ของฉันร้อนดังนั้นของเหลวจึงเริ่มเดือดอย่างรวดเร็ว ฉันต้มหัวบีทใน Borscht เพียงไม่กี่นาทีเพื่อให้เดือดและปิดหม้ออัดแรงดัน
  • หม้อไฟสีแดงกับซี่โครงหมูในหม้ออัดแรงดัน Oursson
  • ฉันทำขั้นตอนนี้ด้วยหัวบีทตุ๋นเพื่อให้สีของบอร์ชต์ยังคงเป็นสีแดงไม่สุกเกินไป หากคุณปรุง Borscht ทันทีด้วยหัวบีทไม่มีการรับประกันว่าสีของบอร์ชจะยังคงเป็นสีแดงสด จากนั้นน้ำส้มสายชูและน้ำตาลจะถูกเติมลงใน Borscht ในตอนท้ายของการปรุงอาหารได้ดีกว่าตอนเริ่มต้นของการปรุงอาหารพร้อมกับเนื้อสัตว์
  • ปล่อยให้ Borscht ยืนกรานตามที่ควร!
  • เทบอร์ชต์ที่ทำเสร็จแล้วใส่จานใส่หัวหอมสดกระเทียมสับครีมเปรี้ยวพร้อมเสิร์ฟ!
  • ซี่โครงหมูแดงกับซี่โครงหมูในหม้ออัดแรงดัน Oursson

บันทึก

อร่อย! ไม่มีความเห็น!
ปรุงด้วยความสุขและเรียกน้ำย่อย! ซี่โครงหมูแดงกับซี่โครงหมูในหม้ออัดแรงดัน Oursson

Ksyushk @ -Plushk @
ทัตยาฉันปรุงอาหาร Borscht แบบเดียวกันเมื่อวานนี้ในCВ Brand ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือไก่และซี่โครง - นี่ไม่ใช่ Borsch แต่เป็นเพียงเพลง ฉันใส่กระเทียมสับลงไปด้วยเมื่อเสิร์ฟและซาวครีมแบบโฮมเมดฉันอาจจะทำอาหารอีกครั้งในวันพรุ่งนี้ไม่งั้นน้ำลายไหลแน่ ๆ ฉันทอดผักด้วยหัวบีททันที แต่ Borscht สีแดงกลับกลายเป็นอย่างที่คาดไว้ เราต้องพยายามปรุงตามวิธีของคุณ
MariS
ทันยูชา! Borscht อร่อยมาก! บิวตี้ ... คงจะมีโดนัทใส่กระเทียมมากกว่านี้!
ขอบคุณ. ฉันต้องการ Borscht ...
ฉันยังปรุงอาหารทอดทันทีด้วยหัวบีทและฉันยังยืนยันหัวบีทขูดส่วนเล็ก ๆ เป็นเวลา 10 นาทีในน้ำส้มสายชูและน้ำ ฉันเพิ่มการแช่นี้ลงในบอร์ชเมื่อสิ้นสุดการปรุง - ได้รับสีที่สวยงามมาก ...
ธุรการ

โอ้ สาว ๆ - Borscht มันเป็นเพลงเสมอและทุกคนมีแรงจูงใจของตัวเอง! แต่อร่อยเสมอ!

Ksyushaฉันชอบที่หัวบีทไม่ได้รับรสต้มถ้าฉันใส่เนื้อสัตว์ในตอนเริ่มต้น รสชาติเหมือน Borscht ที่นี่!

นั่นก็สำหรับรสนิยมของฉันแล้ว

ท่าจอดเรือโดนัทต้องเตรียมล่วงหน้า แต่เช้าของฉันกลับกลายเป็นทันควัน

สาว ๆ, ขอบคุณ! สนุกกับการทำอาหาร!

Olekma
โอ้ทาเทียน่าอร่อยแค่ไหน! พรุ่งนี้ตอนนี้ฉันจะทำอาหารด้วย
และวันนี้ฉันทดลองดองกับเนื้อสัตว์แช่แข็งทันทีในหม้อหุงช้า
ธุรการ
อ้างถึง: Olekma


และวันนี้ฉันทดลองดองกับเนื้อสัตว์แช่แข็งทันทีในหม้อหุงช้า

Zhdemssssss บอร์ชิคในสตูดิโอ!

เคทแล้วของดองออกมาได้อย่างไร? เรายังไม่มีของดองที่นี่ฉันต้องการฟังความคิดเห็นหรือโพสต์สูตรอาหาร
ตันยุลยา
สุนัขอย่างแม่นยำ
สวยแค่ไหนก็ยังมีขนมปังสีดำและกระเทียมที่กัดอยู่
การติดเชื้อของฉันไม่ชอบบอร์ชท์มากนักทุกอย่างเป็นฮอดจ์ลอดจ์ถั่วผักดองและก๋วยเตี๋ยวไก่ธรรมดา ๆ ที่ดีกว่า
และฉันจะมัดตัวเองแบบลีน !!!
ภาพถ่ายมีรสนิยม !!!
อินเทรนด์
แอดมินดูยังไงก็อร่อย! โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณหิวที่หน้าจอ พรุ่งนี้มีการวางแผนซุปกะหล่ำปลีสำหรับมื้อเย็น แต่อาจจะยังคงเป็น Borscht
Olekma
อ้างถึง: Admin

Zhdemssssss บอร์ชิคในสตูดิโอ!

เคทแล้วของดองออกมาได้อย่างไร? เรายังไม่มีของดองที่นี่ฉันต้องการฟังความคิดเห็นหรือโพสต์สูตรอาหาร
Rassolnik กลายเป็นที่ยอดเยี่ยม !!! แต่มือไม่ได้ถ่ายรูป. ฉันจะดีขึ้น และบางทีฉันจะไปเขียนสูตร
ธุรการ
อ้างจาก: Tanyulya


และฉันจะมัดตัวเองแบบลีน !!!
ภาพถ่ายมีรสนิยม !!!

บางอย่างฉันเองก็มาจากรูปถ่ายที่มีสีสันมากมายนั่นคือ Borsch!

Duc และลีนจะอร่อย! ไล่สูตรอย่างรวดเร็วสำหรับ Borscht แบบลีน
แมงกะพรุน
อ้างถึง: Admin

สีที่หลากหลายเช่น Borscht!
"นั่นคือสิ่งที่เทอร์โมไดนามิกส์การทำอาหารแบบกดดันทำ!"
* อันยูตะ *
โอ้ฉันไม่ได้ปรุง Borscht มานานแล้ว .. แม้ว่าจะไม่มี CB ... แต่ฉันจะทำใน CF! Romochka, 🔗 สำหรับภาพถ่ายแสนอร่อยและสูตรอาหารที่น่าทึ่ง!
ธุรการ

อันยูตะเพื่อสุขภาพของคุณ! มันจะทำงานได้ดีในผู้เล่นหลายคนด้วย
ปอด
: สวัสดี: และฉันก็ทนไม่ไหวและต้มมันในรายการ Wark จริงอยู่ฉันเอาเนื้อลูกวัวแช่แข็งชิ้นหนึ่งผัดในน้ำมันพืชและหัวบีททอดกับกระเทียมหอมแล้วตุ๋นในน้ำมันหมูเก่า (เล็กน้อย 20 กรัม) พร้อมกับเพิ่มชิ้นส่วนของก้านรมควัน อร่อย ... ! Tatiana กับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมของคุณจะกลายเป็นสิ่งที่ดีในไม่ช้า
ธุรการ
อ้างถึง: lungwort

Tatiana กับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมของคุณจะกลายเป็นสิ่งที่ดีในไม่ช้า

ทำได้ดี!

และคุณกินถ้วยถ้วยและไม่บ่อย
* อันยูตะ *
อ้างถึง: Admin


และคุณกินถ้วยถ้วยและไม่บ่อย

เทย่าอยากถามว่า .. "ใครสอนเรื่องนี้ที่รัก?!"
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: * Annie *

เทย่าอยากถามว่า .. "ใครสอนเรื่องนี้ที่รัก?!"

โอ้ อันยูตะชีวิตก็เป็นเช่นนั้น ... ถ้าคุณทำไม่ได้ - เราจะสอนคุณถ้าคุณไม่ต้องการ - เราจะบังคับให้คุณหมุนตลอดทั้งวันในสองแนวคิดนี้มีบางอย่างเกิดขึ้น
Ksenia 46
ฉันนำรายงานภาพถ่ายของฉันเกี่ยวกับ Borscht !!! อร่อยมากขอบคุณมาก !!!
ทุกอย่างชัดเจนว่าทำยังไงแล้วก็ออกมาดี oooocheen อร่อย !!!
ซี่โครงหมูแดงกับซี่โครงหมูในหม้ออัดแรงดัน Oursson
ซี่โครงหมูแดงกับซี่โครงหมูในหม้ออัดแรงดัน Oursson
หม้อไฟสีแดงกับซี่โครงหมูในหม้ออัดแรงดัน Oursson
ธุรการ

Ksyushaสีแดงสวยมาก! การเคี่ยวหัวบีทแยกจากกันหมายความว่าอย่างไรและเพิ่มครั้งสุดท้าย!
และรสชาติดีขึ้นมาก

ปรุงเพื่อสุขภาพก็อร่อย!
Ksenia 46
มันแดงกว่าสวยกว่าต้มไปนิดเดียวเท่านั้น! กลายเป็นว่านึ่งได้เร็วและร้อนขึ้นมาก! ไม่เป็นไรคราวหน้าฉันจะฉลาดขึ้น! นี่เป็นครั้งแรกเท่านั้น! ... ฉันต้องการทำรายงานภาพถ่ายเกี่ยวกับพิลาฟเฉพาะที่ที่รูปภาพหายไป ฉันทำพิลาฟมาแล้วสองครั้ง !!! ตามสูตรของคุณ !!! ปรากฎว่าอร่อยมาก! สามีของฉันบอกว่าใน MV คุณจะไม่สามารถพิลาฟได้ แต่เขากลับกลายเป็นว่ายอดเยี่ยมสำหรับศัตรูทั้งหมด!
แม้แต่สามีของฉันยังบอกว่ามันอร่อยมากแม้ว่าจะเป็นเรื่องที่หายากมากที่จะได้ยินเรื่องนี้จากเขา เขามักจะไม่พอใจอะไรมันไม่ใช่อย่างนั้น !!! ขอบคุณมาก!!!
ธุรการ

Ksyusha คุณสามารถทำความร้อนในโหมดทำอาหารได้ แต่มันก็เดือดได้ดีเช่นกันดังนั้นฉันชอบที่จะเปิดโหมดดังกล่าวเฉพาะสำหรับการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วในช่วงเวลาสั้น ๆ มิฉะนั้นอาหารจะถูกย่อยและจะน่าเกลียดจาก เดือดยาวนาน!

ขอแสดงความยินดีกับสามีของฉันที่ซื้อกระทะตอนนี้ฉันเชื่อว่าคุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อยและมีคุณภาพสูงในอุปกรณ์ดังกล่าวได้

ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี!
Ksenia 46
ฉันทำสิ่งนี้กับตัวเองโดยแอบจากสามีของฉันเป็นของขวัญสำหรับปีใหม่ เขาเชื่อว่ามันไม่แพงอย่างสมเหตุสมผล เขาบอกว่าจะดีกว่าถ้าฉันให้เงินนี้กับเขาและซื้อตัวเลือกราคาถูก ๆเขาคิดว่าพวกเขาเหมือนกันโยนเข้าไปที่นั่นและเธอเองจะทำทุกอย่าง!
ธุรการ
อ้างถึง: Ksenia46

เขาคิดว่าพวกเขาเหมือนกันโยนลงไปที่นั่นและเธอเองจะทำทุกอย่าง!

เขาคิดผิดแค่ไหน! แล้วเขาเปลี่ยนใจยังไง!
กริกอริฟนา
สาว ๆ บอกฉันทีว่ากะหล่ำปลีจะไม่เดือดใน 40 นาทีได้ไหม?
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: Grigorivna

สาว ๆ บอกฉันทีว่ากะหล่ำปลีจะไม่เดือดใน 40 นาทีได้ไหม?

ไม่มันจะไม่ขาดจากกันทุกอย่างจะดี
กริกอริฟนา
อ้างถึง: Admin

ไม่มันจะไม่ขาดจากกันทุกอย่างจะดี
ขอบคุณ
MarinaM
อร่อยมากและเร็ว!
เวลลี่
ธุรการTanya ปรุง Borscht เมื่อวานนี้ตามวิธีของคุณ! มันกลายเป็นสีเบอร์กันดี - เบอร์กันดีที่สวยงามมากและรมควันเล็กน้อย ฉันปรุงมันก่อนหน้านี้ใน Ourson 5002 และในอีกแบบหนึ่งสีของ Borscht เป็นสีชมพูไม่ใช่เบอร์กันดี ฉันชอบเมื่อ Borscht มีสีของบีทรูทที่อุดมไปด้วย ก่อนใส่หัวบีทในบอร์ชต์ฉันทำให้กรดด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์จากนั้นเพิ่มหัวบีทและสมุนไพร กระเทียม. ในโปรแกรมอบ 2-3 นาที ไปที่ขนมปังจากด้านล่างและปิด เธอปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 20 นาทีแล้วเทลงในจาน Borscht นี้ปรุงใน Oursson 5005
ธุรการ
Valyushaเพื่อสุขภาพของทั้งครอบครัว
ฉันยังชอบบอร์ชต์สีแดงแดงและบีทรูทมากมาย!
คุณทำทุกอย่างถูกต้องเมื่อหัวบีทถูกโยนลงไปในตอนท้ายของการปรุงอาหารรสชาติและสีของหัวบีทจะยังคงอยู่อย่างแน่นอน
และเพื่อให้เนื้อสัตว์รมควันน้อย
นาสตาสยา 78
แอดมินขอบคุณ! Borscht สุกดีอร่อยมาก !!! มีเพียงฉันเท่านั้นที่รู้สึกอายเล็กน้อยเมื่อฉันเริ่มทิ้งไอน้ำ เขาเดินออกจากวาล์วไม่สะอาดเหมือนปกติ แต่มีน้ำผลไม้บางชนิด ฉันเกือบจะเปื้อนทุกอย่างรอบตัวไม่ว่าจะเป็นโต๊ะวอลล์เปเปอร์เก้าอี้ที่ยืนอยู่ใกล้ ๆ ... อืมไม่มีอะไรฉันรู้ตัวได้อย่างรวดเร็วคืนคันโยกเข้าที่แล้วปล่อยให้ไอน้ำค่อยๆ ก่อนโดย 2 ตามด้วย 1 แล้วจึงเป็น 0 เมื่อฉันเปิดฝาจากพื้นผิวด้านในจะสะอาด ทั้งวาล์วและยางยืดถูกถอดออกล่วงหน้าล้างและทำให้แห้ง ฉันไม่เข้าใจว่ามันคืออะไร!
และสำหรับมือใหม่ขอเตือน !!!!!!! ค่อยๆคลายความกดดันทีละน้อย เอาล่ะ.
รสชาติของ Borscht นั้นหาที่เปรียบไม่ได้! วันนี้ฉันเป็นเหมือนเชฟ - แม่ครัว และเราจะไม่บอกใครเกี่ยวกับสเปรย์
ธุรการ

Nastyaเพื่อสุขภาพของคุณ! ฉันยังชอบ Borscht นี้มาก

การระเบิดดังกล่าวอาจเกิดขึ้นได้หากระดับของเหลวในกระทะเกิน มีฉลาก "สูงสุด" ด้านบนซึ่งไม่แนะนำให้เท
นาสตาสยา 78
ใช่มันสูงกว่า แต่ไม่ถึงเซนติเมตรหรืออาจจะครึ่งเซนติเมตรเอาล่ะตอนนี้วิทยาศาสตร์! สำหรับนรกไม่!




สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง