ผัดมะเขือเทศสีเขียว

ผัดมะเขือเทศสีเขียว

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
มะเขือเทศ
พริกเกลือ
แป้งสาลี
Rast. เนย
กระเทียม

วิธีทำอาหาร

• ฉันใช้มะเขือเทศความสุกของนม (คุณสามารถสุกได้อีกเล็กน้อยถ้าต้องการ):
• 
• ปอกเปลือกมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นโรยด้วยเกลือและพริกไทยม้วนแป้งแล้วใส่ไข่แล้วทอดในน้ำมันพืชด้วยไฟอ่อน มะเขือเทศทอดสำเร็จรูปสามารถปัดด้วยกระเทียม
• หลังจากทอดฉันใส่มะเขือเทศลงในภาชนะใต้ฝา เสิร์ฟเมื่อเย็นและอุ่น

บันทึก

หนึ่งในขนมที่ฉันชอบ

คุณยังสามารถทอดมะเขือเทศในแป้งที่คุณชื่นชอบ

อร่อยมาก!

โอ้ฉันคิดเสมอว่ามะเขือเทศสีเขียวมีพิษ

[ลูกบาศก์]

ลูกบาศก์ เนื่องจากฉันกินมะเขือเทศสีเขียวอย่างน้อยหนึ่งตันในชีวิตและฉันยังมีชีวิตอยู่ไม่เป็นพิษแน่นอน!
คาเวียร์มะเขือเทศสีเขียวดองกระป๋องทอด ...

ผมเห็นภาพยนตร์อเมริกันเรื่องหนึ่งด้วยซ้ำ: "Fried Green Tomatoes" ในร้านอาหารพวกเขาเป็นพิเศษ

และฉันปิดสลัดด้วยมะเขือเทศสีเขียวสำหรับฤดูหนาวปรากฎว่ากินอย่างเอร็ดอร่อยเหมือนสลัดและใส่ในซุปกะหล่ำปลีเป็นเครื่องปรุงรส

ฉันชอบมะเขือเทศสีเขียวในรูปแบบใดก็ได้ แต่อย่างใดทุกคนเคยชินกับความจริงที่ว่าพวกเขาส่วนใหญ่จะหมักดองทำสลัดสำหรับฤดูหนาว และของทอดก็ไม่ธรรมดา แต่อร่อยไม่น้อยเลยตัดสินใจเขียนสูตรนี้ขึ้นมา

ของดิบมีพิษแน่นอน แต่เมื่อแปรรูปแล้วจะกลายเป็นของกินได้ ปรากฎว่าทอดได้เยี่ยม !!!

Qween ทำในสิ่งที่ถูกต้องพวกเขาเขียนสูตรฉันจะพยายามอย่างแน่นอนเพียง แต่เราไม่ค่อยขายมะเขือเทศสีเขียวคุณจะพบได้ภายในสิ้นเดือนกันยายน

แม่เล่าให้ฉันฟังเกี่ยวกับเทศกาลมะเขือเทศในอเมริกาที่มะเขือเทศผัดโดยไม่ใส่น้ำมันมะกอกอร่อยมากตามที่แม่บอก ฉันยังไม่ได้จับมะเขือเทศเขียวเลย

ฉันชอบทอดมะเขือเทศสีแดง (ฉันเคยอ่าน SMAK ในหนังสือพิมพ์การทำอาหารของ Makarevich) แนะนำเป็นกับข้าว ม้วนมะเขือเทศสีแดงหั่นเป็นวงกลมในแป้งหรือเกล็ดขนมปังขาวละเอียดแล้วทอดอย่างรวดเร็ว คุณต้องใส่เกลือหลังจากทอดเท่านั้นเพื่อไม่ให้น้ำผลไม้
และเกี่ยวกับสีเขียวนั้นน่าสนใจมากฉันจะลองในฤดูใบไม้ร่วงแน่นอน

[Qween]

Qween
แล้วฉันคิดว่าฉันจะแนบมะเขือเทศที่เก็บก่อนกำหนดได้ที่ไหน? และนี่คือสูตรเด็ด สลัดไม่ได้หยั่งรากที่นี่ แต่เป็นของทอด .... ฉันจะปรุงพวกเขาในวันหยุดสุดสัปดาห์แน่นอน ขอบคุณสำหรับสูตรใหม่สำหรับฉันตอนนี้ฉันจะพิมพ์และนำติดตัวไปด้วย!

[Qween]

Qweenขอบคุณมากสำหรับสูตร ผัดมะเขือเทศสีเขียวหลอกหลอนฉันตั้งแต่ดูหนังชื่อเดียวกัน อร่อยโดยเฉพาะวันที่สอง

ปอกเปลือกมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลม

ฉันฉันฉันเข้าแถวมะเขือเทศเขียว !!!!!
แต่นี่เป็นเพียงสองสามคำถาม คุณทำความสะอาดผิวโดยการลวกด้วยน้ำเดือดก่อนหรือไม่? และชิ้นส่วนขนาดเท่าไร? จากนั้นในภาพดูเหมือนว่าคุณจะได้รับมะเขือเทศทั้งลูกในแป้ง
ขอบคุณสำหรับสูตร!

[ขนมหวาน]

ขนมหวานฉันคิดถึงข้อความของคุณได้อย่างไร ...

เป็นเรื่องน่าสบายใจที่มะเขือเทศไม่ได้เติบโตมาตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง แต่ในไม่ช้าก็จะเป็นเช่นนั้นแล้ว ดังนั้นฉันจะตอบคุณ

1. ฉันทำความสะอาดมะเขือเทศโดยไม่ต้องลวกด้วยน้ำเดือด แต่ใช้เครื่องปอกผัก ผิวหนังลอกออกบางมาก

2. หั่นเป็นวงกลมทั่วมะเขือเทศเช่นไส้กรอกต้ม

มะเขือเทศสีเขียวเป็นอันตรายต่อการรับประทานในรูปแบบใด ๆ ฉันไม่แนะนำ

ที่น่าสนใจคือคำพูดของคุณที่อ้างอิงว่าไม่ควรรับประทานมะเขือเทศสีเขียวในรูปแบบใด ๆ ? Fanny Flagg "ผัดมะเขือเทศสีเขียว" เป็นหนังสือที่ยอดเยี่ยมและมีสูตรอยู่ที่นั่นภาพยนตร์ก็เหมือนกันและมีกี่สูตรในอินเทอร์เน็ต - Armenians "สลัดของว่างบางสิ่งที่ไม่มีใครบ่นเกี่ยวกับ

มะเขือเทศสีเขียวมีสารที่เรียกว่าโซลานีนซึ่งเป็นพิษต่อร่างกายมนุษย์
แต่ท้ายที่สุดแล้วทุกอย่างถูกปิดและมะเขือเทศสีเขียวในขวด?
ความจริงก็คือในมะเขือเทศกระป๋องสารพิษจะเจือจางด้วยน้ำเกลืออย่างเพียงพอซึ่งจะช่วยลดผลกระทบของโซลานีน
และนี่คือเรื่องของโซลานีน
🔗โซลานิน

ฉันคิดว่าการรักษาความร้อนได้ผลในลักษณะเดียวกัน อย่างไรก็ตามฉันมักจะอาบน้ำมะเขือเทศสีเขียวด้วยน้ำเดือดและจากนั้นฉันก็ปรุงสิ่งนี้หรืออย่างนั้น

ในวัยเด็กของฉันมะเขือเทศดองมี แต่สีเขียวในร้านค้า! และในโรงเรียนอนุบาลเราได้รับมะเขือเทศดองสีเขียวสำหรับมันฝรั่งบดฉันชอบพวกเขามากแม้ว่าฉันจะเติบโตในหมู่บ้านและที่บ้านก็มักจะมีห้องใต้ดินของผักดองและแยมเต็มไปหมด บางครั้งพ่อแม่ของฉันก็ซื้อมะเขือเทศสีเขียวให้ฉันโดยเฉพาะ และฉันยังจำได้ด้วยว่าในช่วงปีที่เป็นนักศึกษาของฉันมีปีที่ไม่ประสบความสำเร็จสำหรับมะเขือเทศและฉันกับแม่ของฉันทำสลัดจากมะเขือเทศสีเขียวต่างกันก็ไม่มีใครได้รับพิษ

ฉันมักจะทอดมะเขือเทศสีเขียวโดยเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วง ทุกอย่างตามที่ควีนเขียนไว้เพียงแค่เลิกกังวลกับการทำความสะอาดผิว ยังคงอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

และฉันทำสลัดมะเขือเทศสีเขียวกับกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาวปรากฎว่าอร่อยมากฉันสามารถเขียนสูตรอาหารได้ แต่ฉันใส่มันไม่ได้และมันก็สับสนในคอมพิวเตอร์ของฉัน เราก็ทอดเหมือนกันเดี๋ยวจะลองดูสูตรก็น่าสนใจ

สลัดนี้ต้องม้วนในขวดหรือไม่? ฉันเข้าใจถูกต้องหรือไม่?

สลัดนี้ต้องรีดเป็นไห?

ใช่และค่าใช้จ่ายด้านเวลาน้อย แต่อร่อยเผ็ดและสามารถรับประทานในซุปได้

โอ้สูตร garniy tse ไม่อย่างนั้นฉันยังคงล้อเล่นเกี่ยวกับสูตรที่จะแนบมะเขือเทศสีเขียว ฉันจะไปหาพวกเขาในวันนี้

และฉันจะพยายามส่วนที่เหลือของความหรูหรายังคงเป็นสีเขียว)))) ฉันไม่เคยกินของทอด แต่ฉันชอบสลัดผักดองดองและสลัดผักสดทุกประเภทฉันเพิ่งติดอาหารดองกับมะเขือเทศดองหรือดองแทน แตงกวาอร่อยมาก !!! ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันใหม่