มาร์ฟูชา 5
อ้างถึง: Sem28

สวัสดีทุกคน. มันเหมือนกับว่า. HP ใหม่ไม่ควรทำงานในลักษณะนั้น ถังกระแทกเมื่อซามาส หรือว่าฉันผิด ??

ถังของฉันดังขึ้น))))))))))


แต่สิ่งนี้ไม่รบกวนการทำงานของเครื่องทำขนมปังเลย
เซม 28
อ้างถึง: Marfusha5
ถังของฉันดังขึ้น))))))))))
สำหรับฉันในทางกลับกัน))
$ vetLana
sazalexterขอบคุณสำหรับลิงค์ เราต้องการข้าวไรย์เช่นเดียวกับขนมปังอบ เนื่องจากคุณมาจากเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กคุณอาจได้ลองใช้แล้ว แน่นอนว่าผู้ผลิตแต่ละรายมีความลับของตัวเอง แต่จู่ๆก็มีคนได้ขนมปังแมวตัวนั้นไป ฉันต้องการ. แม้ว่าความหวังเล็ก ๆ น้อย ๆ
sazalexter
$ vetLana, Svetlana ขนมปังชนิดนี้จะไม่ทำงานใน HP เฉพาะในเตาอบและเฉพาะในข้าวไรย์ที่มีส่วนผสมของยีสต์เช่นเดียวกับที่อบที่โรงงาน
สามารถค้นหาสูตรได้บนอินเทอร์เน็ตมีหนังสืออ้างอิงตามใบสั่งแพทย์ของ GOST สำหรับเบเกอรี่ จากนั้นคำนวณสูตรใหม่ แต่ทำไมมีสูตรอาหารมากมายในฟอรัมที่ได้รับการพิสูจน์ในช่วงหลายปีที่ผ่านมารวมถึงตาม GOST
เซม 28
สวัสดีผู้เชี่ยวชาญ)) สำหรับแป้งสาลี 225 กรัมและแป้งไรย์ 325 กรัมน้ำ 330 มล. ไม่เพียงพอหรือ?
marinastom
เซม 28ดู: สัดส่วนมาตรฐานจากหนังสือถึงเตาคือขนาด XL สำหรับ 600 แป้ง 370 น้ำและคุณมีข้าวไรย์มากกว่าครึ่ง ทำไมต้องทรมานเตาด้วยแป้งแน่น ๆ ?
ปล. ฉันไม่ใช่นักเลง ...
เซม 28
ข้อความอ้างอิง: marinastom

เซม 28ดู: สัดส่วนมาตรฐานจากหนังสือถึงเตาคือขนาด XL สำหรับ 600 แป้ง 370 น้ำและคุณมีข้าวไรย์มากกว่าครึ่ง ทำไมต้องทรมานเตาด้วยแป้งแน่น ๆ ?
ปล. ฉันไม่ใช่นักเลง ...
คุณรู้มากกว่าฉันฉันไม่มีประสบการณ์เลยฉันเพิ่งซื้อเตาเมื่อไม่นานมานี้ ฉันได้รับคำแนะนำที่นี่ว่าคุณต้องเริ่มต้นด้วยขนมปังง่ายๆด้วยข้าวไรย์มีความแตกต่างมากมาย แต่ฉันจะทำอย่างไรถ้าฉันชอบขนมปังไรย์ที่สุด))
เอว
อ้างถึง: Sem28
สำหรับแป้งสาลี 225 กรัมและแป้งไรย์ 325 กรัมน้ำ 330 มล. ไม่เพียงพอหรือ?
ตรวจสอบเชิงประจักษ์: นวดและควบคุมสมดุล "แป้ง - ของเหลว" ตามโคโลบ็อก
เพื่อช่วยให้คุณเป็นเจ้านายชั้นสูงของ Tatyana - ธุรการ ขนมปังข้าวสาลี
โปรดทราบว่าการใส่แป้งจะดีกว่าการใส่ของเหลวดังนั้นจึงควรแบ่งส่วนของแป้ง (50-70 กรัม) ที่ระบุไว้ในสูตรแล้วใส่ขนมปังลงไปหากจำเป็น ผลลัพธ์คือเขียนตามสูตรดั้งเดิม คุณกำลังลองขนมปังสำเร็จรูปไม่ว่าคุณจะชอบหรือไม่ก็ตามบางทีคุณอาจต้องการเปลี่ยนแปลง / เสริม / แก้ไขอย่างอื่น ทำมากขึ้น ... มากขึ้น ... ชอบ - ทุกอย่าง! RECIPE พร้อม !!! คุณจดไว้กับตัวเองและใช้มัน
สังเกตส่วนประกอบของสูตรอาหารรสชาติที่ได้ ... ดังนั้นค่อยๆทำความเข้าใจว่า "อะไรและเพื่ออะไร" จะเกิดขึ้น

ขนมปังที่ดีสำหรับคุณ !!!
เซม 28
อ้างถึง: เอว
ขนมปังที่ดีสำหรับคุณ !!!
ขอบคุณนาตาชา)) ขอบคุณคุณฉันมีขนมปังหนึ่งชิ้นที่ดีอยู่แล้วเทน้ำ 290 มล. ตามที่คุณพูดและทุกอย่างก็โอเค))
ใบปลิว
สวัสดีตอนบ่ายผู้ดูแล! นี่คือหน้า 271 และบางที่ฉันต้องอ่านว่าตัวเก็บประจุของเครื่องยนต์เตาฝ้าย Panasonic SD-ZB 2502 เป็นอย่างไรฉันต้องเปลี่ยนใหม่ มีบันทึกดังกล่าวที่นี่ แต่นี่ฉันนั่งเป็นชั่วโมงที่สองแล้วหาไม่เจอ เป็นไปได้ไหมที่จะแยกการบำรุงรักษา x \ n และการซ่อมแซมเล็กน้อยเป็นหัวข้อแยกต่างหากจากการอบและคำแนะนำเกี่ยวกับเรื่องนี้ จากนั้นทั้งหมดมารวมกันและพยายามหาสิ่งที่คุณต้องการ บางทีฉันผิดขอโทษ! ใช่ขอโทษด้วยฉันรู้สึกผิดฉันพบทุกสิ่งที่ต้องการในแผนกจริงๆ: ปัญหาและความเสียหาย x / n กรุณาลบข้อความของฉัน
เทอร์ควอยซ์
ข้อความอ้างอิง: flyer
นี่คือหน้า 271 และบางที่ฉันต้องอ่านว่าตัวเก็บประจุของเครื่องยนต์เตาฝ้าย Panasonic SD-ZB 2502 มีลักษณะอย่างไรฉันต้องเปลี่ยนใหม่
นี่คือหัวข้ออื่น ปัญหาและรายละเอียดของเครื่องทำขนมปังของ Panasonic ... มีลิงก์ในโพสต์แรก
Olyushk @
สวัสดี!!! พาเจ้าของคนใหม่ของอุปกรณ์นี้เข้าสู่สังคมแฟน ๆ ของ Panasonic ทางเลือกที่ยาวนานทำให้เราไปสู่ ​​Panasonic 2501 เราวางขนมปังข้าวสาลีข้าวสาลีจานแรก ... เรากำลังรอ ...
ปัญญา
ยินดีต้อนรับ Olya! มีความสุขในการอบ! คุณจะแสดงขนมปังชิ้นแรกให้เราดูไหม?
Ekaterina 2
Olyushk @, สวัสดีตอนเย็น! ด้วยการซื้อของคุณ!
My Pani Sonya อบขนมปังข้าวไรย์ในตอนเช้าและทำแป้งสำหรับพาย lingonberry ในตอนเย็น
Olyushk @
อ้างจาก: Wit

ยินดีต้อนรับ Olya! มีความสุขในการอบ! คุณจะแสดงขนมปังชิ้นแรกให้เราดูไหม?
ฉันไม่แน่ใจเกี่ยวกับการแสดง (ฉันยังไม่เข้าใจวิธีการเพิ่มรูปภาพ) แต่ฉันจะบอกคุณแน่นอน! ฉันนั่งและกลัวเห็นได้ชัดว่าขนมปังเหลว แต่สามีของฉันไม่ให้ฉันเข้าไปแทรกแซงเขาบอกว่าเป็นครั้งแรกที่เตาจะทำทุกอย่างเอง ...
ปัญญา
ฉันสนับสนุนสามีของฉัน!
เซม 28
ข้อความอ้างอิง: Olyushk @
ทางเลือกอันยาวนานทำให้เราไปสู่ ​​Panasonic 2501
ขอแสดงความยินดีกับการซื้อที่ยอดเยี่ยม ปล่อยให้มันให้บริการคุณมาหลายปีในขณะที่คุณยังคงสามารถซื้อ 2501 เราไม่มีโมเดลนี้ในยูเครน แต่เกือบจะเหมือนกันในปี 2511
มาร์ฟูชา 5
ทางทะเล, มาริชิก, ขอบคุณมาก. ฉันทำตามคำแนะนำของคุณและทำเครื่องหมายที่ด้านหนึ่งของถัง ดังนั้นโดยที่ด้านหนึ่งของมอเตอร์จะทำให้การสั่นสะเทือนที่เงียบลงและน้อยลง ขอบคุณมากอีกครั้งสำหรับคำแนะนำ
ทางทะเล
มาร์ฟูชา 5, ไอราสุดยอด!
และขอบคุณผู้ชายที่มีประโยชน์และตาโตของเรา! เราจะทำอย่างไรถ้าไม่มีพวกเขา!
กระโน้น มัคส์ 592 มองไม่เห็นเขาสังเกตเห็นสิ่งนี้เกี่ยวกับด้านข้างของถัง ...
Olyushk @
อ้างถึง: Sem28

ขอแสดงความยินดีกับการซื้อที่ยอดเยี่ยม ปล่อยให้มันให้บริการคุณมาหลายปีในขณะที่คุณยังคงสามารถซื้อ 2501 เราไม่มีโมเดลนี้ในยูเครน แต่เกือบจะเหมือนกันในปี 2511
เห็นได้ชัดว่ายังมีจากการส่งมอบแบบเก่า หลังจากผ่านร้านขายเครื่องใช้ในบ้านหลายแห่งเราได้ข้อสรุปว่า HP ไม่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษทางเลือกมี จำกัด มากและผู้ขายไม่เข้าใจเลย
ขนมปังชิ้นแรกของเราไม่ได้อยู่ที่โคโมเลยแม้ว่าเราจะไม่ได้เริ่มต้นด้วยองค์ประกอบที่ง่ายที่สุด! ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือมีแป้งชิ้นเล็ก ๆ ที่ยังไม่ได้ผสมเหลืออยู่ทั้งสองด้านของขนมปังและอย่างอื่นก็สุดยอดมาก!
มาร์ฟูชา 5
ข้อความอ้างอิง: marinastom

มาร์ฟูชา 5, ไอราสุดยอด!
และขอบคุณผู้ชายที่มีประโยชน์และตาโตของเรา! เราจะทำอย่างไรถ้าไม่มีพวกเขา!
กระโน้น มัคส์ 592 มองไม่เห็นเขาสังเกตเห็นสิ่งนี้เกี่ยวกับด้านข้างของถัง ...

ใช่มาริชขอบคุณมาก และคุณสำหรับคำใบ้
Olyushk @
สุขสันต์วันหยุดของสาว ๆ !!!! ความสงบสุขภาพความสุขและสิ่งที่ดีที่สุด !!!!
แนะนำสูตรอาหารที่ได้รับการยืนยันสำหรับขนมปังโฮลเกรน 100%
เอว
Olyushk @และสุขสันต์วันหยุด!

ผมอบแบบนี้ ขนมปังโฮลวีต ตามสูตรจากคำแนะนำ:

1 ช้อนชา - ยีสต์แห้ง
500 กรัม - แป้งโฮลเกรน
1.5 ช้อนชา - น้ำตาล
20 กรัม - น้ำมัน (ฉันมีมะกอก)
1.25 ช้อนชา - เกลือ
370 มล. - น้ำ


เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

สำหรับแป้ง 500 กรัม มีอีก 400 และ 600
Olyushk @
นาตาเลีย, ขอบคุณ! หล่ออะไรขนาดนี้! ฉันมีส่วนผสมของแป้งที่ผสมอยู่ในคำแนะนำของฉันเท่านั้น ...
เซม 28
สุขสันต์วันหยุดสาว ๆ ! มันยากสำหรับคุณและเป็นไปไม่ได้เลยหากไม่มีคุณ
เวนิกา
ฉันอบโฮลเกรนตามสูตรจากคำแนะนำ (บันทึกไว้ว่าเป็นอาหาร) - 1 ชั่วโมง ล. ยีสต์แป้งสาลี 400 กรัม 1 ชต. ล. เกลือ 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมันพืชน้ำ 260 มล. สำหรับม้วนเล็ก ขนมปังดูเรียบร้อย แต่พูดตามตรงฉันไม่ชอบมันจากคำนี้เลย - มันเฉพาะเจาะจงมาก แต่รสชาติและสีของมาร์กเกอร์ต่างกัน - คุณอาจชอบ
Olyushk @
ตอนไปหาเตาเราซื้อแป้งที่ศูนย์ภูมิภาคและไม่มีประสบการณ์ในการอบเลย (ไม่รู้ว่าใช้แป้งอะไร) เราจึงเลือกใช้บรรจุภัณฑ์พรีเมี่ยมบรรจุภัณฑ์ข้าวไรย์และโฮลเกรน . ฉันอบจากโฮลเกรนสองครั้งและมันก็กลายเป็นอิฐอยู่เสมอแม้ว่าขนมปังจะค่อนข้างดีสำหรับตัวฉันเอง .... ฉันต้องใช้แป้งนั้นและฉันกำลังเก็บสูตร
เอว
ข้อความอ้างอิง: Olyushk @
ฉันอบจากโฮลเกรนสองครั้งและมันก็กลายเป็นอิฐอยู่เสมอแม้ว่าขนมปังจะค่อนข้างดีสำหรับตัวฉันเอง .... ฉันต้องใช้แป้งนั้นและฉันกำลังเก็บสูตร
Olya อะไรที่ใช้ไม่ได้กับขนมปังหรือสิ่งที่คุณไม่ชอบ ?? เราสามารถบอกคุณได้อย่างพร้อมเพรียงถึงวิธีการปรับปรุง
มีอะไรผิดปกติ? ลิ้มรส? เนื้อ?

ตัวอย่างเช่นแป้งโฮลเกรนใช้น้ำมากกว่า แต่ไม่ใช่ในทันที แต่จะค่อยๆ
Arini
อ้างถึง: เอว
แป้งโฮลวีตใช้น้ำได้มากขึ้น แต่ไม่ใช่ในทันที แต่ค่อยๆ
ครั้งสุดท้ายที่ฉันใส่ขนมปัง "หนัก" ในโปรแกรมห้าชั่วโมง ไฟเบอร์พัฒนาได้ดีขึ้นมาก
เอว
ข้อความอ้างอิง: arini
ไฟเบอร์พัฒนาได้ดีขึ้นมาก
คุณคงหมายถึง - กลูเต็น!?!?
ฉันยอมรับว่าในโหมดยาวทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัสของขนมปังจะดีกว่า ฉันหมายถึงกลูเตนมีความยืดหยุ่นมากกว่าและรสชาติก็เข้มข้นขึ้น
อิกร้า
และที่น่าสนใจสำหรับฉัน ... ฉันใส่ขนมปังตามสูตร "ขนมปังนม" แต่เพิ่ม (จากจำนวนแป้งทั้งหมด) 50 กรัมของเกล็ดธัญพืชสำเร็จรูป และขนมปังก็สวยงามและในระหว่างการนวดขึ้นไปขนมปังก็สูง และอบด้วยอิฐขนาดเล็กมาก. ไม่ตกไม่ถึงแม้รสเลิศ. แต่ไม่สูงมีเศษอวบอ้วน. ฉันกินมันเร็วมากกลายเป็นว่าอร่อยจริงๆ
แต่อยากเข้าใจว่าทำไมถึงไม่สูง. อาจเป็นครั้งที่สองที่เขาไม่มีเวลาพอสำหรับการพิสูจน์?
เวนิกา
เหตุใดเป้าหมายสุดท้ายของขนมปังธัญพืชเต็มเมล็ดจึงเป็นเป้าหมายสุดท้าย? ฉันไม่ได้ลองด้วยตัวเองจริงๆ แต่ถ้าคุณทำส่วนผสมของแป้งและ a / c มันจะเหมือนขนมปัง "ธรรมดา" มากกว่า - และรสชาติที่คุ้นเคยและดีต่อสุขภาพมากกว่า อย่างน้อยฉันก็เทรำลงใน "ฝรั่งเศส" ฉันชอบดีกว่า แต่เพียงผสมโฮลเกรนกับข้าวสาลีพรีเมี่ยมแล้วเติมน้ำผึ้งเพื่อความหอม ... สูตรสำหรับรุ่น "ผสม" ดังกล่าวอยู่ในคำแนะนำและเตรียมไว้ ตามของฉันเร็วกว่าอาหาร จริงอยู่ที่มีโฮลเกรนเพียง 20% แต่สัดส่วนอาจเปลี่ยนแปลงได้ตามที่ Talia แนะนำให้เติมน้ำอีกเล็กน้อย
โฮลเกรนเพิ่มขึ้น (จากประสบการณ์ที่ไม่เพียงพอของฉัน) น้อยกว่าข้าวสาลีและข้าวสาลีมากกว่า แต่ถ้าคุณทำในโหมด "ไดเอท" มันไม่ได้เป็นเพียงอิฐ แต่ค่อนข้างหลวมและมีรูพรุนเพียงแค่รสจืดในของฉัน ความคิดเห็นส่วนตัวล้วนๆ
Arini
อ้างถึง: เอว
คุณคงหมายถึง - กลูเต็น!?!?
ใช่เธอ
Olyushk @
อ้างถึง: เอว
Olya อะไรที่ใช้ไม่ได้กับขนมปังหรือสิ่งที่คุณไม่ชอบ ?? เราสามารถบอกคุณได้อย่างพร้อมเพรียงถึงวิธีการปรับปรุง
มีอะไรผิดปกติ? ลิ้มรส? เนื้อ?
ขนมปังกลายเป็นต่ำหนาแน่นมีความขมและกลิ่นของยีสต์ทำตามสูตรจากเว็บไซต์ ฉันอาจจะไม่ผูกมิตรกับโกโลบ็อกโฮลเกรน แต่อย่างใดฉันจะไม่เข้าใจแก่นแท้ของมัน ... แม้ว่าทุกอย่างจะเป็นไปตาม MK ก็ตาม นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันต้องการสูตรที่พิสูจน์แล้วโดยเฉพาะสำหรับเตาของเรา
การใช้โฮลเกรน 20% ไม่ใช่ตัวเลือกมันจะหมดอายุ
เอว
ข้อความอ้างอิง: Olyushk @
ขนมปังมีความหนาแน่นต่ำมีความขมและกลิ่นยีสต์
Olya ยีสต์มีกลิ่นถ้าไม่มีเวลาทำให้สุก ความขม ... ใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาลได้ นอกจากนี้ยังสามารถรวมทุกสิ่งทุกอย่างไว้ที่นั่น - ไม่มีเวลาเพียงพอเวลาในการพิสูจน์อักษรครั้งสุดท้าย
ลองอบในการตั้งค่า "ฝรั่งเศส" ซึ่งเป็นเวลา 6 นาฬิกา

คุณมียีสต์อัดหรือไม่? คุณหมายถึงตอนนี้?
Olyushk @
ใช่ฉันอบด้วยอาหารมันค่อนข้างนาน แต่ฉันจะลองเป็นภาษาฝรั่งเศสอีกครั้งฉันไม่ได้ใส่น้ำผึ้ง มียีสต์กด
เอว
ข้อความอ้างอิง: Olyushk @
มียีสต์กด
จากนั้นคุณสามารถลองด้วยแป้ง
ใช้ยีสต์ 8 กรัมต่อแป้ง 500 กรัม
ยีสต์ (คุณสามารถเปิดใช้งานได้ทันทีโดยการบดด้วยน้ำตาล) น้ำตาลทรายน้ำทั้งหมด (อุ่น) และแป้งครึ่งหนึ่งใส่ลงในถังและเริ่มนวดในโปรแกรม 02 คุณยังสามารถใช้โปรแกรมอื่นที่เริ่มต้นด้วยชุดงาน
ทิ้งไว้ 10 นาที
ปิดใช้งานและเปิดใช้งาน "ฝรั่งเศส" ทันที พิจารณาเวลาของโปรแกรมเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องออกไปกลางดึก
เทเนยลงในถังใส่แป้งที่เหลือและเกลือที่ด้านบนของแป้ง ทั้งหมด. ถังในเตาและคุณสามารถผ่อนคลายได้ 6 ชั่วโมง
Olyushk @
นาตาเลีย, ขอบคุณ! ฉันเข้าใจแล้ว. พรุ่งนี้เช้าจะเริ่มตามสูตรของคุณ แต่คำถามคือมีน้ำเยอะไหม? หรือโฮลเกรนกินเยอะ?
Masyusha
ฉันชอบคำแนะนำของ Manechka มาก -Sonadora
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=128512.0
ฉันใช้มันตลอดเวลาฉันชอบมันมาก ถ้าฉันอบในโหมด "ฝรั่งเศส" ยีสต์สดโดยทั่วไปจะอยู่ที่ 6 กรัมต่อแป้ง 400 กรัม
อย่างไรก็ตามนาตาชาฉันจำคุณได้และมารีน่าคุยเรื่องขนมปังอิตาเลียนและสูตรอาหาร ฉันอบมันหลายครั้ง
เอว
Olyaถ้าตามสูตรของฉันน้ำควรจะพอดี

อ้างถึง: Masyusha
ถ้าฉันอบในโหมด "ฝรั่งเศส" ยีสต์สดโดยทั่วไปจะอยู่ที่ 6 กรัมต่อแป้ง 400 กรัม
Ale ฉันใช้ยีสต์บีบอัด 3 กรัมสำหรับขนมปังในโหมดฝรั่งเศส

แต่สถานการณ์ของ Olya นั้นแตกต่างออกไปเล็กน้อย ให้เขาลองอบแบบนี้ดูก็จะเห็น


เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 09 มี.ค. 2559 20:31 น

อ้างถึง: Masyusha

อย่างไรก็ตามนาตาชาฉันจำคุณได้และมารีน่าคุยเรื่องขนมปังอิตาเลียนและสูตรอาหาร ฉันอบมันหลายครั้ง
ยินดี
Masyusha
อ้างถึง: เอว
ในโหมดฝรั่งเศสโดยทั่วไปฉันใช้ยีสต์บีบอัด 3 กรัม
ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน!
Olyushk @
อ้างถึง: Masyusha
คุณและมาริน่าคุยกันเรื่องขนมปังอิตาเลียนและสูตรอาหาร ฉันอบมันหลายครั้ง
จิ้มจมูกหน่อยสิ ... ฉันจะเอาขึ้นเครื่อง !!!
เอว
Olyushk @, ที่นี่ ที่นี่ ลิงก์ไปยังแผ่นสูตรอาหาร คุณสามารถบันทึกลงในคอมพิวเตอร์ของคุณเป็นรูปภาพพิมพ์และใช้งานได้

มีอีกบ้างไหม ดังกล่าว สูตรขนมปังฝรั่งเศส


เพิ่มวันพุธที่ 09 มีนาคม 2559 21:27 น

อ้างถึง: Anchic
Thalia, Duc, ฉันอบด้วยแป้ง HP, บนแป้งสุก ​​ฯลฯ นั่นคือฉันใส่แป้งในตอนเย็นและในตอนเช้าฉันเพิ่มทุกอย่างที่นั่นและอบในโปรแกรมหลักเป็นต้น ฉันมักจะใช้โปรแกรมฝรั่งเศสในการหมักแป้งให้ดีขึ้น
ย่าอาจทุกคนมาที่เดียวตอนนี้ฉันมักจะอบขนมปังเป็นแป้งยาว ตอนเย็นฉันนวดแป้งเท่านั้น ฉันเทอย่างอื่นลงไปด้านบน และตั้งเวลา 12-13 ชั่วโมง
แองชิก
นาตาเลียใช่แล้วขนมปังแบบนี้อร่อยกว่ามาก


เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 09 มีนาคม 2559 21:45 น

ยังไงซะคนที่บ้านของฉันก็แหงนจมูกอยู่แล้วถ้ายังไม่ได้เปิดขนมปังพวกเขาเองก็มีรสชาติที่แตกต่างกันพวกเขาไม่ชอบมัน และโดยทั่วไปแล้วพวกเขาชอบขนมปังจากเตาอบ
เอว
รสชาติดีกว่าและ ... ฉันจงใจบีบเศษขนมปัง แต่มันก็ยืดออกมาเหมือนไม่มีอะไรทำ

บางครั้งยังเล่นไม่พอก็เลยชอบ ...



ขนมปังดังกล่าวทาเนยได้อย่างยอดเยี่ยม !!!
Arini
และยีสต์สดเท่านั้นที่เหมาะกับแป้งนาน?
เอว
Ariniฉันจะไม่บอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้ฉันทำกับยีสต์อัดเท่านั้น

Olyushk @
นาตาเลียฉันจะใส่แป้งโฮลเกรนแบบยาวสำหรับกลางคืนจับเวลาและโหมดฝรั่งเศสได้หรือไม่?
เอว
Olyushk @แต่ลองดู แต่ฉันไม่สามารถรับประกันอะไรได้เลยฉันยังไม่ได้ลองเตาอบโฮลเกรนบนแป้งด้วยซ้ำดังนั้นฉันจึงไม่ได้เสนอมันในทันทีแม้ว่าฉันจะคิด


เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 09 มีนาคม 2559 22:15 น

อีกครั้ง: บดยีสต์ 4 กรัมกับน้ำตาลในถัง เมื่อพวกเขาไหล - เปิดใช้งานเทในของเหลวอุ่นเพิ่มครึ่งหนึ่งของแป้งนวด เหนือสิ่งอื่นใดและตัวจับเวลา เกลือที่ด้านบนสุดเท่านั้นเพื่อไม่ให้เข้ากับแป้งก่อนชุดหลัก
Olyushk @
เอว, เทน้ำทั้งหมดลงในแป้ง?

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

หัวข้อใหม่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง