นมข้นทำเองในเครื่องทำขนมปัง

ประเภท: อาหารประเภทนมและไข่

ส่วนผสม
นม	250 มล.
น้ำตาล	300 กรัม
น้ำตาลวานิลลา	30 กรัม
นมผง	150 กรัม

วิธีทำอาหาร

เริ่มปรุงนมข้น: =))
เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในถังเครื่องทำขนมปังตามลำดับ: นมน้ำตาลน้ำตาลวานิลลานมผง
เราเลือกโหมด "Jam" หรือ "Jam" (ใครมีโหมดอะไร)
หลังจากสัญญาณเสียงของเครื่องทำขนมปังเทนมข้นลงในภาชนะแล้วนำไปพักไว้ในที่เย็นเพื่อให้ข้น
ทั้งหมด! Bon Appetit ฟันหวาน!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

400 มล.

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง 20 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

แยม / แยม

บันทึก

ฉันชอบนมข้นมาก แต่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะกินในร้าน ดังนั้นฉันจึงกล้าที่จะทำอาหารด้วยตัวเองและผู้ช่วยที่ซื่อสัตย์ของฉันคือผู้ผลิตขนมปังช่วยฉันในเรื่องนี้ ผลลัพธ์ที่ได้คือนมข้นโฮมเมดที่มีรสวานิลลา - คาราเมลที่ละเอียดอ่อน เตรียมตัว! คุณจะไม่เสียใจ!

qdesnitsa

สาว ๆ ฤดูใบไม้ผลิกับคุณหรืออะไร? คุณกำลังทำอะไร. เราจะไม่พอดีกับประตูเดียวไม่มีสูตรใดเป็นเพลงและงบประมาณ

Tasha 87

ใช่ ... ฉันไม่มาที่นี่แล้วฉันก็วิ่งไปที่ห้องครัวเพื่อทำอาหาร ... เครื่องทำขนมปังของฉันทำงานเป็น 2 หรือ 3 กะ

นาวิน

นมผงมีขายที่ไหน? หรืออาจใช้แป้งเด็กแทนได้บ้าง?

ริก

เอ๊ะ แต่ฉันไม่มีโปรแกรมแบบนี้ใน HP ... หรืออาจจะแทนที่ด้วยอะไรก็ได้?

Tasha 87

ข้อความอ้างอิง: marinal

นมผงมีขายที่ไหน? หรืออาจใช้แป้งเด็กแทนได้บ้าง?

สอบถามได้ที่ร้าน ... มีขายค่ะทุกคน ...

Tasha 87

ข้อความอ้างอิง: Rick

เอ๊ะ แต่ฉันไม่มีโปรแกรมแบบนี้ใน HP ... หรืออาจจะแทนที่ด้วยอะไรก็ได้?

และ HP ของคุณคืออะไร?
โดยหลักการแล้วคุณสามารถปรุงอาหารบนเตาผัดและในหม้อหุงข้าวหลายชนิดได้หากมีโหมดที่คล้ายกัน ...

ริก

อ้างถึง: Tasha87

และ HP ของคุณคืออะไร?

LG HB-159 E.

อ้างถึง: Tasha87

โดยหลักการแล้วคุณสามารถปรุงอาหารบนเตาผัดและในหม้อหุงข้าวหลายชนิดได้หากมีโหมดที่คล้ายกัน ...

นั่นคือคำถามที่โปรแกรม? ฉันจะไม่ทำบนเตาอย่างแน่นอนเพราะฉันใช้เทคนิคนี้ไปแล้วและฉันไม่มีเวลา
ฉันจำได้ว่าก่อนหน้านี้เมื่อมีปัญหาการขาดแคลนนมข้นฉันทำมันบนเตาจากนมผงสำหรับทารก มันอร่อยมาก

จูลิเฟรา

Tasha เป็นวิธีการที่ยอดเยี่ยม

ข้อความอ้างอิง: marinal

นมผงมีขายที่ไหน? หรืออาจใช้แป้งเด็กแทนได้บ้าง?

สูตรสำหรับทารกที่เรียบง่ายนั้นสมบูรณ์แบบสูตรนี้:

นมข้นทำเองในเครื่องทำขนมปัง

โอเมล่า

Tasha, ดีมาก !!! แต่กลายเป็นสีน้ำตาล ??

echeva

สาว ๆ ไม่เคยลองใช้โหมดเหล่านี้ใน HP ทุกที่ที่เขียนว่า HP ทนและใช้ไม่ได้จริง ๆ .... ใครใช้ตลอดเวลา - น้ำเชื่อมต้ม แยม? ถ้าแช่แล้วล้างดีๆ. ซีลน้ำมันจะรั่วไหม

VishenkaSV

สูตรดีและนมข้นน่ารับประทาน : ดอกไม้: ฉันจะพยายามทำอาหารอย่างแน่นอน แต่ .... ในหม้อหุงช้า ฉันรู้สึกเสียใจสำหรับที่เก็บข้อมูล x / n ยุ่งยากแล้ว

ริก

ข้อความอ้างอิง: VishenkaSV

สูตรดีและนมข้นน่ารับประทาน : ดอกไม้: ฉันจะพยายามทำอาหารอย่างแน่นอน แต่ .... ในหม้อหุงช้า ฉันรู้สึกเสียใจสำหรับที่เก็บข้อมูล x / n ยุ่งยากแล้ว

และในรายละเอียดเพิ่มเติมกรุณาคุณสามารถ? ผู้เล่นหลายคนในโหมดใดและในโหมดใด

Tasha 87

ข้อความอ้างอิง: Omela

Tasha, ดีมาก !!! แต่กลายเป็นสีน้ำตาล ??

ใช่ปรากฎว่าเป็นสีคาราเมล สีนี้เป็นเพียงตัวบ่งชี้ว่าจะข้นขึ้นในภายหลัง ถ้าคุณต้องการแบบหนามากคุณสามารถเริ่มรอบใหม่ได้ แต่ฉันคิดว่าในกรณีนี้มันจะไม่เป็นนมข้นอีกต่อไป แต่เป็นคาราเมลข้น

Tasha 87

ข้อความอ้างอิง: Rick

เอ๊ะ แต่ฉันไม่มีโปรแกรมแบบนี้ใน HP ... หรืออาจจะแทนที่ด้วยอะไรก็ได้?

คุณยังสามารถใช้ส่วนผสมดังกล่าวได้ ... หากไม่มีอะไรเลยคุณสามารถเพิ่มแป้งเล็กน้อยได้เพราะนมผงถูกเติมให้ข้น ...
นมข้นทำเองในเครื่องทำขนมปัง

Tasha 87

ข้อความอ้างอิง: Rick

LG HB-159 E นั่นคือคำถามที่โปรแกรม? ฉันจะไม่ทำบนเตาอย่างแน่นอนเพราะฉันใช้เทคนิคนี้ไปแล้วและฉันไม่มีเวลา
ฉันจำได้ว่าก่อนหน้านี้เมื่อมีปัญหาการขาดแคลนนมข้นฉันทำมันบนเตาจากนมผงสำหรับทารก มันอร่อยมาก

ฉันคิดว่ามันเป็นไปได้ที่จะปรุงนมข้นแบบนี้ในหลาย ๆ เมนูเช่นในโหมด "ซุป" ... หรืออะไรทำนองนั้น ... ตัวทำหลายคนทำไม่ได้ แต่ตามหลักเหตุผลแล้วโหมดควรจะคล้ายกัน
โหมด "แยม" คือความร้อนปรุงอาหารด้วยการกวนทำอาหาร ...

จูลิเฟรา

Tashaดีกว่าไม่ใช้ Burenka เธอเป็นของเทียมอย่างสมบูรณ์และมักจะมีเด็กทารกและเด็กเล็กสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีพวกเขาเป็นไปตามธรรมชาติ

Tasha 87

ข้อความอ้างอิง: echeva

สาว ๆ ไม่เคยลองใช้โหมดเหล่านี้ใน HP ทุกที่ที่เขียนว่า HP ทนและใช้ไม่ได้จริง ๆ .... ใครใช้ตลอดเวลา - น้ำเชื่อมต้ม แยม? ถ้าแช่แล้วล้างดีๆ. ซีลน้ำมันจะรั่วไหม

ฉันก็ได้ยินเช่นนี้เช่นกัน แต่ฉันไม่ได้ทำแยมหรือนมข้นบ่อยนัก ... สำหรับฉันเมื่อเราใส่ผลิตภัณฑ์สำหรับขนมปัง (เรามีของเหลวก่อน) และตั้งเวลาไว้ที่ตัวจับเวลาเครื่องทำขนมปังก็ยืนอยู่ด้วย ด้วยของเหลว ...
และโดยทั่วไปฉันคิดว่ามันขึ้นอยู่กับคุณภาพ ...

Tasha 87

อ้างถึง: julifera

Tashaดีกว่าไม่ใช้ Burenka เธอเป็นของเทียมอย่างสมบูรณ์และมักจะมีเด็กทารกและเด็กเล็กสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีพวกเขาเป็นไปตามธรรมชาติ

ใช่? ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ! มิฉะนั้นฉันจะไม่สามารถหานมผงอื่น ๆ ในเคียฟได้ แต่ฉันต้องการมันสำหรับ Nutella แบบโฮมเมด ... ตอนนี้ฉันจะรู้แล้ว

Tasha 87

อ้างถึง: VishenkaSV

สูตรดีและนมข้นน่ารับประทาน : ดอกไม้: ฉันจะพยายามทำอาหารอย่างแน่นอน แต่ .... ในหม้อหุงช้า ฉันรู้สึกเสียใจสำหรับที่เก็บข้อมูลจาก x / n ยุ่งยากแล้ว

ฉันก็กลัวเหมือนกัน ... ฉันคิดว่าจะต้องใช้เวลาซักนาน แต่ก็ดีไปหมด - ทุกอย่างซักเร็วมาก ...
นมข้นอร่อยโดนใจ!

ริก

อ้างถึง: Tasha87

ฉันคิดว่ามันเป็นไปได้ที่จะปรุงนมข้นแบบนี้ในหลาย ๆ เมนูเช่นในโหมด "ซุป" ... หรืออะไรทำนองนั้น ... ตัวทำหลายคนทำไม่ได้ แต่ตามหลักเหตุผลแล้วโหมดควรจะคล้ายกัน
โหมด "แยม" คือความร้อนปรุงอาหารด้วยการกวนทำอาหาร ...

ขอบคุณสำหรับสูตรและคำแนะนำ ฉันจะต้องลอง

นกเค้าแมว

Tash เพิ่มลงในบุ๊กมาร์ก ขอบคุณสำหรับสูตร แล้วนูเทลล่าเป็นยังไงบ้าง?

irysska

ขอบคุณผู้เขียนสำหรับสูตรฉันแน่ใจว่ามันอร่อย
แต่ - ด้วยการผลิตนมข้นอย่างเป็นระบบถัง HP จะใช้งานไม่ได้อย่างรวดเร็ว (ซีลน้ำมันจะเริ่มผ่าน) และเมื่อคุณต้องการซื้อถังแล้วคุณจะไม่ต้องการนมข้นด้วยซ้ำ

Tasha 87

ข้อความอ้างอิง: Scops owl

Tash เพิ่มลงในบุ๊กมาร์ก ขอบคุณสำหรับสูตร แล้วนูเทลล่าเป็นยังไงบ้าง?

หารูปนูเทลล่าไม่เจอก็เลยสร้างสูตรขึ้นมา ... เอาล่ะ ... จะเขียนไว้ที่นี่ ...
ส่วนผสม:
น้ำมันพืช (ไม่มีกลิ่น) - 350 มล. (ฉันเอาไป 300 มล.)
นม - 150 มล
น้ำตาล - 0.5 กอง
ผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ล. (ฉันเอา 2 ช้อนโต๊ะล. พร้อมสไลด์)
นมผง - 2-3 ช้อนโต๊ะล. ล. (ฉันเอา 2.5 ช้อนโต๊ะล.)
น้ำตาลวานิลลา 1 ถุง

การเตรียม:
ใส่น้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาลงในนมอุ่นแล้วตีในเครื่องปั่น จากนั้นใส่น้ำมันพืชและตีต่อด้วยความเร็วสูง มวลเริ่มหนาขึ้นทันที จากนั้นใส่นมผงและโกโก้แล้วตีอีกครั้ง ส่วนผสมหนามากตีเบา ๆ เครื่องปั่นเป็นแบบจุ่มเท่านั้น - ธรรมดาจะไม่ทำงาน เพิ่มถั่วสับในตอนท้ายหากต้องการ เราผสม สำหรับทุกอย่างเกี่ยวกับทุกอย่าง 5-10 นาที Nutelka อร่อยมากรสชาติของเนยไม่รู้สึกเลย
ฉันใช้สำหรับแพนเค้กเป็นครีมสำหรับเค้กและอื่น ๆ สำหรับขนมปัง

VishenkaSV

อ้างถึง: irysska

ขอบคุณผู้เขียนสำหรับสูตรฉันแน่ใจว่ามันอร่อย
แต่ - ด้วยการผลิตนมข้นอย่างเป็นระบบถัง HP จะใช้งานไม่ได้อย่างรวดเร็ว (ซีลน้ำมันจะเริ่มผ่าน) และเมื่อคุณต้องการซื้อถังแล้วคุณจะไม่ต้องการนมข้นด้วยซ้ำ

และฉันก็คิดว่ามันไม่เกี่ยวกับการล้างถัง แต่เกี่ยวกับผลที่ตามมา .. แม้ว่าทุกคนจะตัดสินใจว่าสะดวกสำหรับเขาแค่ไหน
Tasha ขอบคุณสำหรับ Nutella .. อยากลองมานานแล้ว

Tasha 87

อ้างถึง: irysska

ขอบคุณผู้เขียนสำหรับสูตรฉันแน่ใจว่ามันอร่อย
แต่ - ด้วยการผลิตนมข้นอย่างเป็นระบบถัง HP จะใช้งานไม่ได้อย่างรวดเร็ว (ซีลน้ำมันจะเริ่มผ่าน) และเมื่อคุณต้องการซื้อถังแล้วคุณจะไม่ต้องการนมข้นด้วยซ้ำ

ขึ้นอยู่กับว่าคุณทำอาหารบ่อยแค่ไหนหนึ่งหน่วยบริโภค (400 มล.) ก็เพียงพอสำหรับเกือบหนึ่งสัปดาห์ คุณจะไม่กินนมข้นมาก ... ดังนั้นคุณจะไม่ต้องทำอาหารบ่อยๆ

Tasha 87

อ้างถึง: VishenkaSV

และฉันก็คิดว่ามันไม่เกี่ยวกับการล้างถัง แต่เกี่ยวกับผลที่ตามมา .. แม้ว่าทุกคนจะตัดสินใจว่าสะดวกสำหรับเขาแค่ไหน
Tasha ขอบคุณสำหรับ Nutella .. อยากลองมานานแล้ว

คุณล้างถังหลังแป้งอย่างไรตัวอย่างเช่นสำหรับแพนเค้กซึ่งเกาะติดกับผนัง? ฉันก็เช่นกันหลังจากนมข้นเติมน้ำและทิ้งไว้บางครั้งถึงครึ่งชั่วโมงฉันก็ลืมได้ ... หรือมันไม่ใช่สาเหตุของการรั่ว?

Tasha 87

VishenkaSV, อย่างไรก็ตามอย่าลืมใส่ Nutelka ในตู้เย็นในภายหลังและในสองสามชั่วโมงมันจะอร่อยยิ่งขึ้น

irysska

อ้างถึง: Tasha87

หรือนี่คือสาเหตุของการรั่ว?

ของเหลวหวานค่อยๆซึมเข้าไปในซีลน้ำมันมันจะไปที่นั่นและเมื่อเวลาผ่านไปซีลน้ำมันจะยุบตัวและเริ่มไหล - ดังนั้นพวกเขาจึงบอกฉันที่ศูนย์บริการเมื่อฉันกำลังซ่อม HP ของฉัน (แต่ฉันมีอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์เสียอีก)
อาจารย์บอกว่าเขาไม่แนะนำให้ทำอาหารประเภทแยมและขนมหวานทุกประเภทใน HP อย่างเด็ดขาด

VishenkaSV

อ้างถึง: Tasha87

คุณล้างถังหลังแป้งอย่างไรตัวอย่างเช่นสำหรับแพนเค้กซึ่งเกาะติดกับผนัง? ฉันก็เช่นกันหลังจากนมข้นเติมน้ำและทิ้งไว้บางครั้งถึงครึ่งชั่วโมงฉันก็ลืมได้ ... หรือมันไม่ใช่สาเหตุของการรั่ว?

ไม่แนะนำให้เก็บถังด้วยน้ำไว้เป็นเวลานาน .. ซีลน้ำมันเสื่อมสภาพ ... ฉันมีประสบการณ์ที่น่าเศร้ากับ c / n ครั้งแรก .. ซีลน้ำมันหยดแป้งมีจุดด่างดำจากไขมัน ฉันต้องดึงมันออกจาก c / n (n) ที่กำลังทำงานอยู่ระหว่างเดินทางฉันต้องซื้อใหม่ ..

จูลิเฟรา

อ้างถึง: Tasha87

มีบางอย่างหารูปนูเทลล่าไม่เจอก็เลยสร้างสูตรขึ้นมา ... เอาล่ะ ... จะเขียนไว้ที่นี่ ...

อย่ามองหา Mona - เรามีสูตร + ถั่วเหมือนกันอยู่แล้ว

วางช็อกโกแลตถั่ว
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=148894.0

ริก

อ้างถึง: Tasha87

ขึ้นอยู่กับว่าคุณทำอาหารบ่อยแค่ไหน

ขึ้นอยู่กับว่าเรากินบ่อยแค่ไหนนมข้น 1 กระป๋องอาจหมดไปใน 2 วันเพียงแค่ดื่มชาหรือกาแฟ

Tasha 87

ข้อความอ้างอิง: Rick

ขึ้นอยู่กับว่าเรากินบ่อยแค่ไหนนมข้น 1 กระป๋องอาจหมดไปใน 2 วันเพียงแค่ดื่มชาหรือกาแฟ

ไม่ค่ะฉันมักจะใช้นมข้นในการอบเท่านั้น ... ดังนั้นขวดจึงสามารถยืนได้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ... ฉันกินกับแพนเค้กหรือแพนเค้กเท่านั้น ... สามีของฉันก็ดึงเป็นครั้งคราว ...

ช็อก

ฉันเพิ่งปรุง gushka สีกลายเป็นสีเดียวกับในรูปของผู้แต่ง เทลงไปก็เย็น เมื่อเย็นลงฉันจะให้สามีชิมเขาชอบอาหารอันโอชะกับฉันมาก ฉันจะเขียนวิธีการให้คะแนน

ช็อก

โอ้ฉันขอโทษสำหรับนมข้น

ริก

อ้างถึง: Tasha87

ไม่ค่ะฉันมักจะใช้นมข้นในการอบเท่านั้น ... ดังนั้นขวดจึงสามารถยืนได้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ... ฉันกินกับแพนเค้กหรือแพนเค้กเท่านั้น ... สามีของฉันก็ดึงเป็นครั้งคราว ...

ถ้าไหหรือสองใบวางอยู่รอบ ๆ เชิญฉันไปเยี่ยมเราจะช่วย

ชั้นเรียนทำอาหาร

ขอบคุณสำหรับสูตร

LiudmiLka

ข้อความอ้างอิง: VishenkaSV

ไม่แนะนำให้เก็บถังด้วยน้ำไว้เป็นเวลานาน .. ซีลน้ำมันเสื่อมสภาพ ... ฉันมีประสบการณ์ที่น่าเศร้ากับ c / n ครั้งแรก .. ซีลน้ำมันหยดแป้งมีจุดด่างดำจากไขมัน ฉันต้องดึงมันออกจาก c / n (n) ที่กำลังทำงานอยู่ระหว่างเดินทางฉันต้องซื้อใหม่ ..

ใน HP ของฉันตามคำแนะนำของเหลวจะถูกเทก่อนเสมอและแป้งจะถูกเทลงด้านบน และยังมีตัวจับเวลาอยู่ในนั้นอีกด้วย ปรากฎว่าถังราคา 12 ชั่วโมงและน้ำ (เวย์, นม) ทำให้ซีลน้ำมันเสีย? ปรากฎว่าผู้ที่ใส่ HP ไว้ตลอดเวลาเช่นในตอนเย็นถูกบังคับให้เปลี่ยนเป็นตัวจับเวลาใหม่อยู่ตลอดเวลา?

Tasha 87

อ้างถึง: LiudmiLka

ใน HP ของฉันตามคำแนะนำของเหลวจะถูกเทก่อนเสมอและแป้งจะถูกเทลงด้านบน และยังมีตัวจับเวลาอยู่ในนั้นอีกด้วย ปรากฎว่าถังราคา 12 ชั่วโมงและน้ำ (เวย์, นม) ทำให้ซีลน้ำมันเสีย? ปรากฎว่าผู้ที่ใส่ HP ไว้ตลอดเวลาเช่นในตอนเย็นถูกบังคับให้เปลี่ยนเป็นตัวจับเวลาใหม่อยู่ตลอดเวลา?

ฉันก็ประมาณนี้ ... ท้ายที่สุดแล้วเฉพาะในของเหลวของพานาโซนิคเท่านั้นที่เทลงบนแป้ง ... ใน CP อื่น ๆ ของเหลวจะถูกเทก่อน ... มันแปลกอย่างใด ... บางทีของเหลวร้อนอาจเป็นอันตรายสำหรับ ถังฉันไม่เถียง ... แต่ฉันไม่เห็นด้วยกับการที่คุณทิ้งถังของเหลวไม่ได้ ...

ตำแย

ฉันไม่รู้ว่ามีอะไรผิดปกติ แต่นมข้นกลายเป็นเม็ดเล็ก ๆ ฉันหักชิ้นส่วนที่หนักด้วยเครื่องผสมกรองส่วนผสมที่เสร็จแล้วผ่านตะแกรง แต่ถึงอย่างนั้นความร้อนที่ทำให้เครียดก็จะมากหรือน้อยกว่าและหลังจากการแข็งตัว ความหยาบกร้านเพิ่มขึ้น

ที่รัก

ไม่รู้จะเรียกว่านมข้นได้ไหม ... แต่บัตเตอร์สก็อตต้มแน่นอน! น่าเสียดายที่ปั๊กไม่ปีนเข้าไปในถัง
อร่อย! ทำจากส่วนผสมของ Malyutka (โกหกมานานแล้ว) และไม่ใส่น้ำตาลวานิลลา

echeva

ดูเหมือนสำหรับฉัน: มันรสชาติเหมือนคาราเมลนม ... โอ้ฉันไม่ได้ HP เท่านั้น แต่ปรุงแบบการ์ตูน ... HP -zhaaaalko

Svetlana_12

และในการ์ตูนคุณทำอาหารในโหมดอะไร? และสามารถแทนที่น้ำตาลด้วยฟรุกโตสในสูตรอาหารได้หรือไม่? ฉันเป็นโรคเบาหวาน

Tasha 87

ข้อความอ้างอิง: Nettle

ฉันไม่รู้ว่ามีอะไรผิดปกติ แต่นมข้นกลายเป็นเม็ดเล็ก ๆ ฉันหักชิ้นส่วนที่หนักด้วยเครื่องผสมกรองส่วนผสมที่เสร็จแล้วผ่านตะแกรง แต่ถึงอย่างนั้นความร้อนที่ทำให้เครียดก็จะมากหรือน้อยกว่าและหลังจากการแข็งตัว ความหยาบกร้านเพิ่มขึ้น

ไม่ว่าคุณจะย่อยหรือคุณทานนมเปรี้ยว ... ฉันเคยทานครั้งนี้ ...

Tasha 87

ข้อความอ้างอิง: Svetlana_12

และในการ์ตูนคุณทำอาหารในโหมดอะไร? และสามารถแทนที่น้ำตาลด้วยฟรุกโตสในสูตรอาหารได้หรือไม่? ฉันเป็นโรคเบาหวาน

ใช่ฉันคิดว่าคุณสามารถแทนที่ด้วยฟรุกโตสได้ ... มันจะมีประโยชน์มากกว่านี้ ...

เปตรอฟนา

ฉันใช้ส่วนผสมตามสูตร แต่ฉันไม่ได้ใส่น้ำตาลวานิลลา - ไม่มี ผสมไม่ดีมากไหม้ที่ขอบและทุกอย่างเป็นก้อน ฉันนำความอัปยศทั้งหมดนี้มาสู่ชีวิตเช่นนี้ฉันเอาชนะมันด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำแล้วถูผ่านตะแกรง รสชาติใช้ได้ แต่ไม่ได้พิเศษขนาดนั้น ท๊อฟฟี่เตือนใช่
ฉันมี Panasonic ZB2502 ฉันปรุงในโหมดแยมเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 40 นาที บางทีคุณอาจจะย่อยมันจริงๆ? แต่ทำไมทุกอย่างถึงได้แย่ขนาดนี้? บางทีอาจจำเป็นต้องทำให้ส่วนผสมแห้งก่อนแล้วจึงใส่นม?
อีกครั้งฉันจะลองทำอาหารบนเตา

Zvezda

แล้วปรากฎว่าหนา ???

mur_myau

ขอบคุณสำหรับสูตร !!!

Alexsandriya

บอกฉันทีว่าคุณเพิ่มสูตรในเครื่องทำขนมปังเป็นสองเท่าจะไม่มีอะไรเกิดขึ้น? ฉันหมายความว่ามันจะไม่ล้น ฉันมีเครื่องทำขนมปังมากถึง 1,500 ก.

Biankausa

ฉันพบสูตรดั้งเดิมที่ซ่อนอยู่ไกลออกไป * วิธีทำนมข้นต้มที่บ้าน * ตีพิมพ์ใน G d-c k .ryu ในปี 2549 แต่ครบรอบ! และต้นฉบับนำมาจาก "Grand libro de la Cocina Colombiana"
นม 3 ลิตร
น้ำตาล 1 กก
เกลือ 1 หยิบมือ
0.5 ช้อนชาโซดา
ฉันใช้หม้อหุงช้ากับหม้อเซรามิก เทนม 2% ใส่น้ำตาลและใส่ในอุณหภูมิสูงเป็นเวลา 4 ชั่วโมงคนให้เข้ากัน จากนั้นเปลี่ยนเป็นอุณหภูมิต่ำและอีก 4-5 ชั่วโมง ต้องเปิดฝาตลอดเวลามิฉะนั้นจะกลายเป็นของเหลวและซีด เมื่อฉันเปิดมันมากเกินไปและได้นมข้นต้ม มันไม่ได้เข้าสู่การอบคนก็เลยกินเข้าไป ในหม้อหุงช้าฉันไม่ค่อยดีเท่าไหร่มันเหลว แต่อย่างที่บอก "มันจืดมากและกินน้อยมากจนเรากินทุกอย่าง" แบบนั้นฉันจะไม่ทุกข์