ข้าวและก๋วยเตี๋ยวผัด

[คาดาอิฟ]

ข้าวและก๋วยเตี๋ยวผัด

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
วุ้นเส้นบาง ๆ \\ในอุดมคติ คาดาอิฟ\\	1 \ 2 ช้อนโต๊ะ.
ล้างข้าว	1 ช้อนโต๊ะล.
เนย
เกลือ

วิธีทำอาหาร

• ทอดบะหมี่ในเนยจนเป็นสีน้ำตาล
• เพิ่มข้าว \ ฉันมีแค่ข้าวสำหรับริซอตโต้ \. เกลือและเทน้ำตามรูปร่างที่ต้องการ เปิดโปรแกรม * ข้าว *
• ในตอนท้ายคุณสามารถเพิ่มเนยได้มากขึ้น
• 
• 

บันทึก

อ้างอิงจากสูตรจากบล็อกนี้ 🔗

[ข้าวและก๋วยเตี๋ยวผัด]

ข้าวและก๋วยเตี๋ยวผัด เรียกแบบนี้

ฉันได้ยินมาว่าจานนี้เรียกว่า "ข้าวตุรกี" และเพื่อนของเราชาวเติร์กก็ปรุงแบบนั้น และฉันปรุงในไมโครเวฟ

ฉันคิดว่ามีกี่ประเทศที่มีอาหารจานนี้มากมาย ในอิสราเอลฉันไม่รู้ว่ามันเรียกว่าอะไร ผู้เขียนมีสิ่งนี้ พิลาฟถ้าคุณอ่านเพิ่มเติมแล้วล่ะก็
จาน plov มาตรฐานนี้เป็นที่รู้จักกันดีในแถบเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออกกลางและอื่น ๆ การผสมข้าวกับพาสต้าประเภทต่างๆไม่ใช่เรื่องแปลกใหม่อย่างที่คุณเคยเห็นในร้านอาหารหรือร้านอาหารเลบานอน

[ด้วยสมุนไพร]

🔗
ตัวเลือกนี้ ด้วยสมุนไพร.

ฉันไม่ได้ใส่อะไรแบบนั้นไม่ต้องปรุงรสเพราะฉันปรุงให้เด็ก

ตัวแปรของอิสราเอล กับถั่วสน
🔗

อีกทางเลือกหนึ่งคือ Mejadra เป็นถั่วพิสตาชิโอหัวหอมคาราเมลและผักชีฝรั่ง

[ตัวเลือกกับถั่วชิกพี]

ฉันดูสูตรอาหารที่คล้ายกันจากชาวอิสราเอลพวกเขาเรียกสิ่งนี้ว่าเครื่องปรุง เส้นหมี่
ตัวเลือกกับถั่วชิกพี
🔗

ดรูซด้วย เส้นหมี่

[ข้าวจีน]

ฉันชอบอาหารจานนี้ตอนนี้ฉันทำบ่อยๆ การใส่ผักก็อร่อยเช่นถั่วเขียวแช่แข็ง \ ฉันหวังว่าฉันจะได้กินอาหารแบบนี้ \ วันนี้ทำกับเส้นหมี่โดยเฉพาะด้วย ข้าวจีน บาง ๆ นาน ๆ ทีก็ออกมาอร่อย แต่เส้นหมี่ไม่อยากย่างเลยยังขาวอยู่เกือบหมด

ต้องเทน้ำเท่าไหร่?

ต้องเทน้ำเท่าไหร่?

เน้นที่ข้าวนั่นคือใช้ปริมาณของก๋วยเตี๋ยวเท่ากับปริมาตรของข้าว ตัวอย่างเช่นถ้าคุณมีปริมาณบะหมี่ + ปริมาณข้าว = 2 ช้อนโต๊ะให้เทน้ำทิ้งจนกว่าจะมีความเสี่ยง 2.

[ยิปซี]

ยิปซีขอบคุณสำหรับสูตร! วันนี้ฉันปรุงเป็นกับข้าวฉันชอบและคนโฮมเมดได้รับการอนุมัติ อร่อยและน่าสนใจ วุ้นเส้นใยแมงมุมทอดบนเตา (เพื่อให้เร็วขึ้น) ฉันเอาน้ำจากอัตราส่วน 1.5 ถ้วยตวงของแห้ง - น้ำ 2 ถ้วยแล้วก็ออกมาพอดี ทั้งก๋วยเตี๋ยวหรือข้าวไม่สุกเกินไป

เป็นตัวเลือกแทนดอกจัน vermeshl

ดอกจัน / ข้าวอัตราส่วน 1: 3 น้ำ 2 ช้อนโต๊ะสำหรับส่วนผสมทั้งหมด

โอ้ขอบคุณฉันไม่ได้คิดไปเองพรุ่งนี้ฉันจะทำเพื่อลูก

อีกทางเลือกหนึ่ง - แทนดอกจันข้าว

ดอกจัน / ข้าวอัตราส่วน 1: 3 น้ำ 2 ช้อนโต๊ะสำหรับส่วนผสมทั้งหมด

ฉันงงแทนข้าวหรือเปล่า? หรือแทน vermesh?

1/3 ดาวข้าว 2/3. สูตรเดียวกันเพียงดาวแทนก๋วยเตี๋ยว ถ้าฉันโกหกล่ะ? เราต้องรอปฏิคม ฉันเริ่มคิดและก็สับสน หรือดาว 1 ส่วนและข้าว 3 ส่วน?

สัดส่วนของข้าว / วุ้นเส้นไม่สำคัญ แต่เป็นเรื่องของรสชาติ
แล้วฉันก็ไม่ได้ทำเครื่องหมายดอกจัน แต่เป็นบะหมี่ ... เด็กคนนั้นกิน

ฉันงงแทนข้าวหรือเปล่า? หรือแทน vermesh?

แน่นอนแทนที่จะเป็น vermeshli ฉันขอโทษที่ทำให้สับสนฉันได้แก้ไขทุกอย่างเรียบร้อยแล้ว
สำหรับดาว 1 ส่วนข้าว 3 ส่วน.

ขอบคุณฉันมีดอกไม้ฉันคิดว่าพวกเขาจะทำ!
ทันทีที่ปรุงเสร็จฉันจะรายงานให้ทราบ

และฉันทำก๋วยเตี๋ยว - 1 ช้อนโต๊ะ, ข้าว - 0.5 ช้อนโต๊ะ, น้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ และเนยใส มันอร่อยมาก คราวหน้าจะลองแบบไม่ใส่ข้าว

สวัสดีตอนเย็นที่รัก. เลยไม่รู้ว่าข้าวซอยสูตรดังกล่าวขอบคุณมากที่ให้ความกระจ่าง! ท้ายที่สุดแล้วในช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่ตุรกีฉันรู้สึกขุ่นเคืองกับพ่อครัวในโรงแรมมากเมื่อฉันเอาข้าวต้มและเจอก๋วยเตี๋ยวที่นั่นด้วย และเป็นเวลานานที่ฉันสงสัยว่าต้องทำอย่างไรจึงจะได้อยู่ในกระทะเดียวกัน ใช้ชีวิตและเรียนรู้อย่างแท้จริง

ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่ตุรกีฉันรู้สึกขุ่นเคืองกับพ่อครัวในโรงแรมมากเมื่อฉันต้มข้าวต้มและเจอก๋วยเตี๋ยวที่นั่น

และโหมดมัลติคืออะไร? ฉันทำบน "Pilaf" และอุ่นเครื่องเป็นเวลา 30 นาที - ไม่ชอบ. ไม่มีข้าวหลวม แต่อย่างใดทุกอย่างก็หม่นหมอง

โหมดธรรมดา * ข้าวขาว * แต่ถ้าคุณมีข้าวแค่นั้น

[รวมธัญพืช]

2 คำถ้าอยู่ด้านบนจะถูกลบออก: ดอกไม้: ฉันคิดไว้ก่อนหน้านี้เช่นกัน - เท่าที่จะทำได้ รวมธัญพืช ด้วยกัน? (เราไม่ใช่หมูดังนั้นในรางเดียว?) จากนั้นฉันลองตามคำแนะนำในการเพิ่มข้าวเมื่อปรุงโจ๊กลูกเดือยนมมันกลายเป็นว่าอร่อยมาก นอกจากนี้ลูกเดือยเองก็หยาบโดยเฉพาะในวันที่สองและโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่มีนม และข้าวแม้ว่าจะเป็นโจ๊ก (การตัดมีขนาดเล็กมาก) แต่ก็ให้ความยืดหยุ่นและความอ่อนโยนและ ขาดการกระแทก ข้าวฟ่างนี้ .. จากนั้นฉันก็ทดลองและรวมบัควีทกับข้าวและบัควีทกับข้าวบาร์เลย์มุก โจ๊กดังกล่าวน่าเบื่อ อย่างไรก็ตามสำหรับอาหารทารกขอแนะนำให้รวมซีเรียลเข้าด้วยกัน - มีประโยชน์มากกว่า 2 เท่า ดังนั้นการผสมผสานจึงไม่เพียง แต่ต้อนรับในรูปลักษณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์ด้วย

เรามีโจ๊กสำหรับเด็ก * 8 ซีเรียล * .. และในช่วงปีที่โรงเรียนของฉันเราเลี้ยงด้วยโจ๊กเฟรนด์ลี่

[โซเลน]

และเป็นเวลานานที่ฉันสงสัยว่าต้องทำอย่างไรจึงจะได้อยู่ในกระทะเดียวกัน ใช้ชีวิตและเรียนรู้อย่างแท้จริง

โซเลน หลายคนคิดว่า ตอนนี้เธอถามลูกชายที่อายุเกินวัยของเธอ - คุณชอบอาหารจานนี้อย่างไร - ข้าวกับก๋วยเตี๋ยว? เขาบอกว่าพวกเขาปรุงอาหารในตอนเช้าเมื่อวุ้นเส้นยังเย็นจากอาหารเย็นพวกเขาทอดในกระทะและเติมข้าวจากมื้อกลางวัน ต้องพับแขนเสื้อขึ้นแล้วแสดงชั้นเรียนทำอาหาร ก๋วยเตี๋ยวผัดและข้าว

เรามีโจ๊กสำหรับเด็ก * 8 ซีเรียล * ..

ตอนนี้ก่อนที่ทุกอย่างจะแยกจากกัน - ข้าวโอ๊ตข้าวเซโมลินา

[สามารถมองเห็นได้! ระหว่างประเทศคุณเป็นของเรา และเป็นกันเอง]

เรามีโจ๊กสำหรับเด็ก * 8 ซีเรียล * ..

ซึ่งหมายความว่ามีประโยชน์มากขึ้น 8 เท่า

และในช่วงปีที่เรียนของฉันเราได้รับโจ๊ก Druzhba

สามารถมองเห็นได้! ระหว่างประเทศคุณเป็นของเรา และเป็นกันเอง

[รวมธัญพืช]

และโหมดมัลติคืออะไร? ฉันทำบน "Pilaf" และอุ่นเครื่องเป็นเวลา 30 นาที - ไม่ชอบ. ไม่มีข้าวหลวม แต่อย่างใดทุกอย่างก็หม่นหมอง

ดังนั้นคุณต้องใช้อัตราส่วนน้ำต่อข้าวอีก ก๋วยเตี๋ยวผัดในกระทะหรือในการ์ตูนหรือไม่?

2 คำถ้าอยู่ด้านบนจะถูกลบออก: ดอกไม้: ฉันคิดไว้ก่อนหน้านี้เช่นกัน - เท่าที่จะทำได้ รวมธัญพืช ด้วยกัน?

NOT-A พวกเขาจะไม่ถูกลบออก แต่จะนำไปที่หัวข้อการปรุงโจ๊ก

ฉันก็เลยลองชิมดูคุณสามารถวางวุ้นเส้นลงไปทั้งถ้วยแล้วทอดให้แข็งขึ้น
แต่สิ่งสำคัญคือเด็กกิน!
ช่วยด้วย! ผมไปขอบคุณ ...

กลับมามีสุขภาพดี

สาว ๆ และคุณทอดก๋วยเตี๋ยวในโหมดใดใน CF? 25 นาทีในโหมดการอบ แต่มีความรู้สึกเพียงเล็กน้อย ครั้งสุดท้ายที่ฉันหุงในหม้อหุงข้าวดังนั้นอย่าให้ไหม้
แล้วคุณใส่โหมดอะไร: บัควีท? พิลาฟ?

และคุณสามารถทอดในโหมดใดได้นอกเหนือจากการอบ? วันนี้ฉันทำผัดหมี่กับข้าว แต่ฉันเพิ่งได้รับความเดือดร้อน ฉันผัด Pastry เป็นเวลา 30 นาทีวุ้นเส้นแทบไม่เปลี่ยนสีแม้แต่ในการต่อรองราคาก็ยังติดกันซึ่งไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน
จากนั้นฉันก็เปลี่ยนไปใช้ Grechka ฉันคิดว่ามันจะเร็วกว่าที่นั่น แต่กลับกลายเป็นตรงกันข้ามทุกอย่างก็สงบลงอย่างสมบูรณ์
โดยทั่วไปวันนี้ฉันอารมณ์เสีย ...

การอบมีอุณหภูมิสูงสุด (ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งว่า 180 องศา)

180 *? แทบจะไม่มีเสียงกรอบแกรบที่นั่น ในหม้อหุงข้าวมีเวลาโบกช้อนเพื่อไม่ให้ไหม้ ...
เวลาทอดฝาเปิดได้ไหมหรือควรปิด

คุณไม่สามารถเปิดฝาในโหมดอัตโนมัติเท่านั้น (บัควีทพิลาฟโจ๊กนม) มิฉะนั้นโปรแกรมจะล้มเหลว

และอื่น ๆ ที่คุณสามารถทำได้ (การอบการตุ๋นการนึ่ง)

เรามีการปฏิบัติเพียงเล็กน้อย แต่ฉันศึกษาทฤษฎีอย่างเป็นเรื่องเป็นราว!

ดังนั้นอาจจะดีกว่าถ้าทอดบนเตาอบไอน้ำ?

ดังนั้นอาจจะดีกว่าถ้าทอดบนเตาอบไอน้ำ?

อุณหภูมิมีเพียง 100 องศาสำหรับน้ำเดือด

[RybkA]

RybkA ผัดวุ้นเส้นในกระทะ ประการแรกการครอบคลุมหลายรายการจะไม่ประสบและประการที่สองเร็วกว่ามากและทุกอย่างจะเป็นไปตามที่ควร

ในโหมดอบเมื่อทอด ไม่อบคุณสามารถเปิดฝา แต่จำไว้ว่ามันร้อนขึ้นด้วยมีองค์ประกอบความร้อนอยู่ด้วย - ระวัง !!!!

ฉันทอดบน * ต้มด้วยไอน้ำ *

[ลิก้า]

ลิก้าฉันตระหนักแล้วว่าโปรแกรมการทำขนมค่อนข้างอ่อนแอสำหรับสิ่งเหล่านี้ สุจริตฉันอารมณ์เสีย ครั้งต่อไปฉันจะอยู่ในหม้อหุงข้าวถ้าฉันทำอย่างน้อย 1 ช้อนโต๊ะ หรือทอดก๋วยเตี๋ยวในกระทะ

ฉันทอดบน * ต้มด้วยไอน้ำ *

ใช่? จะลองทำด้วย ...

[ยิปซี]

วันนี้ฉันปรุงกับข้าวอย่างนี้!

ฉันเอาวุ้นเส้นใยแมงมุม 1 ถ้วยข้าว 1 ถ้วยและน้ำ 3 ถ้วย

ผัดซีอิ้ว ในกระทะ ในเนย (1 ช้อนโต๊ะล. พร้อมสไลด์) ถึง สีน้ำตาล... มันเร็วมากเพียงไม่กี่นาที

จากนั้นฉันเติมข้าวน้ำและเกลือ โหมดบัควีท

ขออภัยที่เกือบทำซ้ำสูตรดั้งเดิม แต่สำหรับผู้ที่ปรุงแล้วทำไม่สำเร็จ ลองมัน!

ยิปซี, ขอบคุณ! ฉันเพิ่งใส่เป็นครั้งที่สอง (สำหรับอาหารกลางวันของสามีของฉันในวันพรุ่งนี้)
และโบนัสเล็กน้อย - ได้รับไอน้ำทอดในตะกร้าในเวลาเดียวกันด้วย

น่าสนใจแน่นอนฉันจะลอง! ยิ่งไปกว่านั้นเครื่องเคียงที่เล็กที่สุดของฉัน "Rodina จะขาย" สำหรับข้าวและพาสต้า !!!

ตอนนี้ฉันทำกับข้าวนี้เป็นประจำสัปดาห์ละครั้งแน่นอน!

เมื่อทอดก๋วยเตี๋ยวจำเป็นต้องผัดอย่างต่อเนื่องและเนย
ไม่เสียใจ.

ฉันตัดสินใจที่จะทำอาหารในวันนี้โดยใช้สูตร Luysia
ฉันแค่ผัดวุ้นเส้นในการ์ตูน ขั้นแรกใส่เบเกอรี่ 20 นาทีอุ่นน้ำมันให้เข้ากันโดยเปิดฝาทอดบะหมี่จนสุกเหลืองจากนั้นใส่ข้าวผัดทุกอย่างเข้าด้วยกันปรุงรสพิซซ่าเล็กน้อย (ชอบเพิ่มตรงไหน ต้องการมันและฉันไม่ต้องการมัน) เค็มและเทน้ำเดือด จากนั้นเธอก็ปิดการ์ตูนจากซ็อกเก็ตเปิดโหมด "บัควีท"
กับแม่ของฉัน (และเธออายุ 87 ปีอาหารตามอำเภอใจมาก) เราได้ลองแล้วเราชอบมัน
จืดจางเล็กน้อย แต่นี่คือความเจ็บป่วยของฉัน (หรือเค็มหรือไม่อิ่มตัว) สามีของฉันจะพยายามในภายหลัง
Gypsy และ Luysia ขอบคุณสำหรับสูตร! ไม่มีขีด จำกัด ของความสมบูรณ์แบบ

[นากาปุสตินา]

ฉันตัดสินใจที่จะทำอาหารในวันนี้โดยใช้สูตร Luysia
ฉันแค่ผัดวุ้นเส้นในการ์ตูน ก่อนอื่นฉันใส่การอบเป็นเวลา 20 นาทีอุ่นน้ำมันให้ดีโดยเปิดฝาทอดบะหมี่จนเป็นสีเหลืองทอง

นากาปุสตินา พยายามทอดวุ้นเส้นในกระทะอย่าให้สุกเหลือง แต่จนเป็นสีน้ำตาล จะไม่ถึง 20 นาที แต่เร็วกว่าและอร่อยกว่ามากสำหรับรสชาติของฉัน

ขอบคุณฉันจะพยายามอย่างแน่นอน พอดีว่ากระทะเทฟลอนของฉันไม่ว่างส่วนอีกอันฉันอบแค่แพนเค้กกับแพนเค้กและกระทะเหล็กก็ใหญ่และหนักมากฉันคิดว่ามันจะต้องล้าง ...
ขอบคุณอีกครั้ง. ฉันจะทำซ้ำ

ในการ์ตูนของฉันวุ้นเส้นไม่ต้องการทอดเลยความทรมานอย่างหนึ่ง และในหม้อหุงข้าวก็เป็นสิ่งที่ดีเพราะมันเป็นสีน้ำตาล ตอนนี้ถ้าจำเป็นในปริมาณเล็กน้อยฉันทอดในกระทะ

สาว ๆ มีบางอย่างไม่ได้ผลสำหรับฉัน
อย่างแม่นยำยิ่งกว่านั้นข้าวไม่ได้ปรุงสำหรับโปรแกรมบัควีท ฉันเปิดมันหลังจากสัญญาณและมีมวลค่อนข้างแห้ง มักกะโรนีดาวเหมือนไม่มีอะไร แต่ข้าวยังไม่สุก ข้าวเอา "Zhmenka" สำหรับซูชิ บางทีเขาอาจจะตำหนิ? ด้วยเหตุนี้ฉันจึงเพิ่มน้ำอีกเล็กน้อยและใส่บัควีทอีกรอบ หลังจากสัญญาณฉันได้รับข้าวสุกมากขึ้น แต่ก็ยังกระด้าง อาจเป็นไปได้ว่าข้าวแบบเดียวกันทั้งหมดไม่พอดี แต่ฉันก็อายเหมือนกันที่คุณต้มทุกอย่างในบัควีทหนึ่งรอบและฉันต้องเพิ่มเวลาในการปรุงอาหารเป็นสองเท่า ฉันกังวลอยู่แล้วว่ามีบางอย่างผิดปกติกับการ์ตูน ... :

[ชูสกา]

ชูสกา โดยปกติแล้วข้าวซูชิจะถูกแช่ไว้ โดยทั่วไปแล้วนี่คือข้าวที่ดีฉันมักจะเอาไปทำซูชิ

[ยิปซี]

นี่คือรูปภาพที่ฉันพบ:



ยิปซี "เครื่องหมายบวก" อีกหนึ่งรายการ

: hi: ดูสวยแปลกตาดี