พายบ๊วย Frangipan

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
พายบ๊วย Frangipan

ส่วนผสม

แป้งโด:
เนย 100 กรัม
ผงน้ำตาล 80 ก
ไข่ 1 ชิ้น
แป้งสาลี 200 ก
ฝรั่งเศส:
ไข่ 2 ชิ้น
น้ำตาล 120 ก
เนย 50 กรัม
อัลมอนด์สับ 120 ก
การกรอก:
พลัม (แอปริคอต) 10 ชิ้น.

วิธีทำอาหาร

  • สำหรับแป้งให้ตีเนยกับน้ำตาลผง ตีต่อไปให้ใส่ไข่ทีละฟองแล้วตีแป้ง
  • ห่อแป้งด้วยกระดาษฟอยล์แล้วแช่เย็น 30 นาที
  • สำหรับลีลาวดี (ครีมอัลมอนด์ข้น) ตีไข่กับน้ำตาล ใส่อัลมอนด์และเนยหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมทุกอย่างและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้มวลหนาขึ้น
  • เปิดเตาอบที่ 180g.
  • ผ่าครึ่งลูกพลัมแล้วเอาเมล็ดออก
  • ใส่แป้งลงในพิมพ์ (ฉันมี d22cm, h2.5cm) ทาน้ำมัน ใช้มือเกลี่ยให้ทั่วด้านล่างทำด้านข้าง
  • วางลีลาวดีไว้ด้านบน
  • วางลูกพลัมไว้ด้านบนโดยกดตัดลง
  • นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180C เป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นลดอุณหภูมิเป็น 160C และอบประมาณ 20 นาทีจนสุกเหลือง
  • พายบ๊วย Frangipan
  • พายบ๊วย Frangipan

บันทึก

นำสูตรมาที่นี่: 🔗

การตัดนั้นไม่ใช่การถ่ายภาพเลยเนื่องจากมันถูกตัดให้อบอุ่นและพลัมพยายามคลานออกมาตลอดเวลา แต่มันไม่ส่งผลต่อรสชาติ! สิ่งเดียวที่ฉันจะลดปริมาณน้ำตาลในลีลาวดี

กาชา
โอ๊ย !!! นี้มันอร่อยมาก !!! ฉันชอบพายเหล่านี้ !!!
โอเมล่า
ฉันรู้ว่า !!!!
Olenna ™
พายสวยมาก! ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน! ขอบคุณสำหรับสูตร !!!
เลลิชน่า
ใช่เค้กดูดี และพลัมในสวนก็เริ่มสุก แต่ถ้าคุณทำโดยไม่ใช้อัลมอนด์ก็อาจจะไม่ได้ผลเลย
โอเมล่า
Olenna ™, เลลิชน่า, ขอบคุณ!

ข้อความอ้างอิง: Lelishna

แต่ถ้าคุณทำโดยไม่ใช้อัลมอนด์ก็อาจจะไม่ได้ผลเลย
เลลิชน่า , ประเด็นคืออะไร ?? สำหรับคุณที่ไม่มีอัลมอนด์:

พายบ๊วย "ล่อ"


พายบ๊วย Ossetian
แฮมเมคฮ็อก
วันนี้ในขณะที่ฉันกำลังซื้ออาหารฉันเปลี่ยนใจยี่สิบครั้งว่าจะอบอะไรดีคือ Frangipanza นี้หรือกับลูกพีชจากโรงเรียนเดลี่ เนื่องจากความเจ็บปวดจากการเลือกฉันจึงซื้อลูกพีชและพลัมมาเผื่อไว้ ตอนนี้ลูกพีชต้องกินแบบ“ มีชีวิต” แต่ลูกพลัมกลายเป็นของอร่อยที่น่าทึ่ง! และคำแรกที่อร่อยหลังจากรับประทานอาหารสามสัปดาห์โดยไม่กินขนม!
ขอบคุณสำหรับสูตรนี้พายที่บ้านแทบจะ "บินหนี" ทันทีในขณะที่ยังร้อนอยู่
โอเมล่า
ข้อความอ้างอิง: homechog

หลังจากรับประทานอาหารสามสัปดาห์โดยไม่กินขนม!

แฮมเมคฮ็อก , นี่คือข้อความที่ตัดตอนมา !!! และตอนนี้กินเพื่อสุขภาพเติมเต็มแคลอรี่ที่หายไป !!!!
แฮมเมคฮ็อก
ฉันจะเรียนรู้สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมของคุณอีกสองสามสูตรและสวัสดีอีกครั้งกับ "การกินเพื่อสุขภาพ" เพราะฉันจะต้านทานได้อย่างไร !!!
Luciole
โอ้ยยยยยยยยย !!!
อร๊ายยยย !!!! ลูกพลัมเหลืออีกหนึ่งพาย
เฉพาะฉันไม่มีอัลมอนด์สำหรับพายชิ้นที่สองและไม่มีเวลาไปตลาด
และฉันสงสัยว่ามันจะเป็นอย่างไรกับวอลนัท?
โอเมล่า
Svetaทำแบบดั้งเดิมด้วยอัลมอนด์ แต่ใครกันที่หยุดคุณไม่ให้ลองใช้วอลนัท ??
ดัฟฟี่

ขอบคุณสำหรับสูตร! มันกลายเป็นเค้กที่อร่อยมาก ทำตามสูตรอย่างเคร่งครัด

พายบ๊วย Frangipan
โอเมล่า
ดัฟฟี่ , เค้กสวยมาก !!! ดีใจที่คุณชอบ !!!
อลิสา

มิสเซิลโทขอบคุณสำหรับพายแสนอร่อย !!!
พายบ๊วย Frangipan
โอเมล่า
อลิสา , พายสวย !!! ดีใจที่คุณชอบมัน!!
Iriska
ฉันชอบทาร์ตกับลีลาวดี ...

นี่คือบางส่วนของพวกเขา ...

ทาร์ตมะเดื่อ

พายบ๊วย Frangipan

ทาร์ตราสเบอร์รี่

พายบ๊วย Frangipan

และ Tart Burdalu ที่รักที่สุด '

พายบ๊วย Frangipan

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง