เยรูซาเล็ม qadafa

เยรูซาเล็ม qadafa

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
แป้งโด:
Couscous	250 ก
น้ำ	500 มล
เนย	200 ก
ไข่	2 ชิ้น
วนิลา	ที่ปลายมีด
ผงน้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล
การกรอก:
ชีสกระท่อม	400 ก
ชีสแพะนุ่ม	200 ก
น้ำผึ้งอ่อน	2 ช้อนโต๊ะ
ความเอร็ดอร่อยจากมะนาวหนึ่งลูก
น้ำเชื่อม:
น้ำผึ้งอ่อน	300 กรัม
น้ำ	100 มล
น้ำมะนาวหนึ่งลูก
อบเชย (พื้นดิน	0.5 ชม
หญ้าฝรั่น (พื้นดิน)	0.5 ชม
สำหรับการโรย:
พิซตาชิโอ	50 กรัม
สะเก็ดอัลมอนด์	30 ก

วิธีทำอาหาร

• 1. เทน้ำเดือดลงบนคูสคูสทิ้งไว้ให้พองตัวประมาณ 30 นาที (คูสคูสที่ทำเสร็จแล้วจะต้องเย็นลงอย่างสมบูรณ์)
• 2. รวมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับไส้และปั่นจนเนียน (ฉันใช้เครื่องปั่น)
• 
• 3. ตีเนยนิ่มกับน้ำตาลผงให้เป็นก้อนฟูและใส่ไข่ทีละฟองโดยไม่ต้องหยุดตี จากนั้นรวมกับคูสคูสแล้วนวดแป้ง
• 4. เกลี่ยแป้งครึ่งหนึ่งให้ทั่วก้นจานโดยยกขึ้นด้านบนประมาณ 2 ซม. วางไส้ไว้ด้านบนจากนั้นแป้งที่เหลือ
• 
• 
• 5. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 220C เป็นเวลา 20-30 นาที ในช่วงเวลานี้ให้ปรุงน้ำเชื่อมจากส่วนผสมข้างต้น นำจานออกจากเตาอบเกลี่ยเกล็ดอัลมอนด์และถั่วพิสตาชิโอสับให้ทั่วพื้นผิว เทน้ำเชื่อมครึ่งหนึ่งแล้วกลับเข้าเตาอบประมาณ 10-15 นาที ลดอุณหภูมิเป็น 180C. จากนั้นนำออกจากเตาอบอีกครั้งแล้วเทน้ำเชื่อมที่เหลือให้ทั่วเค้ก หลังจากนั้นอบต่ออีก 15-20 นาที
• 
• 6. ทิ้งพายที่ทำเสร็จแล้วไว้ในแบบฟอร์มประมาณยี่สิบนาทีจากนั้นนำออก

บันทึก

ขนมอบที่หอมและละเอียดอ่อนมาก แม้จะมีน้ำผึ้งในปริมาณมาก แต่ก็ไม่ได้เป็นน้ำตาลอย่างแน่นอน ดีทั้งอบอุ่นและเย็น
เมื่ออบควรใช้จานอบแบบไม่แยกเนื่องจากน้ำเชื่อมอาจรั่วได้
สูตรนี้นำมาจากหนังสือโดย A. Seleznev "World Confectionery Hits"
ปรุงอาหารด้วยความรักและเรียกน้ำย่อย!

งดงาม

[ตันยุลยา,]

ตันยุลยา, ขอบคุณสำหรับการให้คะแนน! : girl_love: หวังว่าสูตรจะเป็นประโยชน์!

[มาริช]

มาริช, ตะลึง !!! และชื่อน่าสนใจมาก หมายถึงอะไร ??

สุดยอด! ความสวยความอร่อย - ทูอินวัน! ขอบคุณ!

[Ksyusha]

Ksyushaอาหารแบบดั้งเดิมสำหรับพื้นที่นี้มักปรุงจากแป้ง "กาดแดฟ" นี่คือแป้งขูดที่หาซื้อได้ตามร้านค้าในพื้นที่ นี่อาจเป็นที่มาของชื่อ

ชัดเจน.

[Sveta]

Svetaฉันดีใจมากที่คุณชอบมัน! ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี!

สุดยอด! ฉันอยากจะอบทันที สิ่งที่ต้องทำในสิ่งที่จะทำอย่างไร? ฉันสัญญากับคนของฉันว่าฉันจะไม่อบอย่างน้อยก็จนถึงปีใหม่! ตู้เสื้อผ้าของฉันระเบิดที่ตะเข็บ ฉันทนไม่ไหวฉันจะอบมัน!

อะไรสวย! น่าลองมาก! ขนาดของแบบฟอร์มของคุณคืออะไร?

[นาตาชา]

นาตาชา ! ลองดูฉันหวังว่าคุณจะชอบ!

ทันย่า ขอบคุณสำหรับคำพูด! ช่วยตัวเองให้สุขภาพแข็งแรง! รูปร่างของฉันคือ 25 x 15 ซม. ความสูงของด้านข้างคือ 6 ซม.
ป.ล. ฉันยินดีที่จะสื่อสารกับ "คุณ"

ขอบคุณ!
Marinochka ตกลงตอนนี้ที่ "คุณ"

ฉันนึกภาพออกว่ามันอร่อยแค่ไหน! ขอบคุณสำหรับสูตร!

[ไอริชา]

ไอริชา, ขอบคุณ! ลองดูฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับมัน!