พายแอปเปิ้ล - สูตรอาหารบน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

พายแอปเปิล

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้ง	3 แก้ว
ไข่แดง	4 อย่าง
เนย / มาการีน	200 ก
ครีมเปรี้ยว	2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
มายองเนส	2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
น้ำตาล	4 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
ผงฟู	1 ช้อนชา
การกรอก:
แอปเปิ้ล	1 กก
น้ำตาล	1-2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
อบเชย	ไม่จำเป็น
เมอแรงค์ 4 โปรตีน -0.5-0.7 กอง ซาฮาร่า

วิธีทำอาหาร

ใช้กระจกเหลี่ยมเพชรพลอย
ปอกเปลือกแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น 2-3 ซม. ใส่ในกระทะใส่น้ำตาลเคี่ยวจนนุ่ม ในขณะที่แอปเปิ้ลกำลังเคี่ยวให้เตรียมแป้ง
บดเนยกับน้ำตาลใส่ไข่แดงทีละ 4 ฟองแป้ง 3 ถ้วยตวงกับผงฟูคน
สองช้อนโต๊ะล. มายองเนสช้อนโต๊ะผสมกับ 2 ช้อนโต๊ะล. ช้อนครีม ใส่แป้งนวดแป้งโดยไม่คลั่งไคล้
วางกระดาษรองอบขนาด 26-28 ซม. ลงบนจานอบจาระบีด้วยน้ำมันพืชโรยด้วยแป้ง
รีดแป้งแล้วใส่ตะกร้าให้ด้านยาว 4-5 ซม. ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา นำเข้าอบประมาณ 20-25 นาที
ตีเมอแรงค์.
ใส่แอปเปิ้ลในรูปแบบที่เสร็จแล้วปิดเมอแรงค์ไว้ด้านบนแล้วนำเค้กกลับไปที่เตาอบประมาณ 10-15 นาทีอุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นเพื่อให้เมอแรงค์เป็นสีน้ำตาล
ทำให้เค้กเย็นลง
ดีกับชานม))