แยมลูกแพร์และส้มเขียวหวาน (ในเครื่องทำขนมปัง) - สูตรที่มีรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แยมลูกแพร์ - ส้มเขียวหวาน (ในเครื่องทำขนมปัง)

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
แพร์	3 ชิ้น (500 ก.)
ส้มเขียวหวาน	3 ชิ้น
น้ำมะนาว 1 ลูก
น้ำตาล	400 - 500 กรัม
Zhelfix หากต้องการ

วิธีทำอาหาร

ไม่มีน้ำ! เฉพาะน้ำผลไม้บริสุทธิ์ที่ถูกปล่อยออกมา
เปลือกและแกนจากลูกแพร์ ตัดเป็น 4 ชิ้นตามยาวแล้วเป็นชิ้นตามขวาง
ตะล่อมในกระทะเทเพื่อไม่ให้มืดลงด้วยน้ำมะนาว 1 ลูก ปิดด้วยน้ำตาล
แยกส้มเขียวหวานออกเป็นชิ้น ๆ ใส่ลูกแพร์ปิดด้วยน้ำตาล
ทิ้งไว้สักพักแล้วไปทำธุระของคุณ
ขอแนะนำให้ผสมให้เข้ากันสองสามครั้งด้วยช้อนหรือไม้พายไม้
หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงน้ำตาลจะละลายในน้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาและคุณสามารถปรุงแยมในเครื่องทำขนมปังได้ แต่ส่วนผสมสามารถรอคุณเป็นเวลานานขึ้นได้อย่างใจเย็น

บันทึก

ป.ล. แยมลูกแพร์แทบไม่มีกลิ่นหอมดังนั้นจึงปรุงแต่งด้วยน้ำตาลวานิลลา
โดยปกติแล้วจะดีกว่าถ้าปรุงด้วยวิธีการต้มซ้ำ ๆ เพราะปกติแล้วเราจะปรุงมะตูมด้วย แต่ในเครื่องทำขนมปังฉันตัดสินใจที่จะรวมลูกแพร์กับส้มเขียวหวานเพราะมันถูกปรุงในซูกุมิและแม่สามีของฉันเล่าเรื่องนี้เมื่อนานมาแล้ว ฉันไม่พบเวอร์ชันที่แท้จริงของการทำแยมในอินเทอร์เน็ต บอกฉันทีถ้าใครรู้