Ychilka
เค้กสำหรับชาฉันไม่ได้กังวลกับการตกแต่ง)))
เค้กช็อคโกแลตในไมโครเวฟ
เค้กช็อคโกแลตในไมโครเวฟ
พรู - 2
วัลยา! ขอบคุณที่รักสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม! เด็ดมากอร่อยมาก! ตามคำแนะนำของคุณฉันซื้อถังพลาสติกขนาดใหญ่ (23.5 ซม.) ตัดมันออก - รูปร่างสุดยอด! พรุ่งนี้สาว ๆ ในร้านจะเตรียม 20 ซม. และ 15 ซม. - ถังเป็นของจริงจากผักดอง แต่ล้างแล้วไม่มีกลิ่น ในกรณีที่ฉันเทน้ำลงในถังโยนวงกลมเลมอนสองสามวง - โดยเปรียบเทียบกับซุปมะนาวหลาย ๆ อันและเป็นเวลา 5 นาที เข้าไปในไมครอนอย่างเต็มประสิทธิภาพ โดยทั่วไปเงาของกลิ่นใด ๆ ก็หายไป!
และตอนนี้มี 2 คำถาม:
1. ทาเนยเทียมด้วยเนยเทียม - และนี่คือชั้นแป้งบาง ๆ ที่สัมผัสกับผนังและด้านล่างของแม่พิมพ์ - ของเหลว! มาจากเนยเทียมหรือไม่อบ? ฉันเก็บไว้ที่กำลังไฟ 800 เป็นเวลา 8 นาทีเสียบไม้ไผ่เล็กน้อยกำลังติด - ฉันเพิ่มอีก 1 นาที - ดูเหมือนจะดี มันแห้ง แต่ชั้นบาง ๆ นี้ยังคงเหนียว อาจจะโรยมาการีนด้วยแป้งหรือเซโมลินา? หรือเก็บไว้นานกว่าหนึ่งนาที?
2. คุณจะเอาบิสกิตออกมาได้อย่างไร? ฉันกระโดดไปรอบ ๆ แม่พิมพ์เหมือนลิง - หม้อนึ่งหลายตัวมีขนาดเล็กไม่มีฝาปิดจากกระทะขนาดนี้ เป็นผลให้ฉันปิดแบบฟอร์มด้วยฝาจากถังและพลิกบิสกิต และเธอปลูกเขา! เดิมเป็น 7 ซม. หลังจากผลกระทบกลายเป็น 5 ซม. แนะนำวิธีดึงออกเพื่อไม่ให้ปลูก?
ตอนนี้รูปถ่ายฉันตัดเป็นเค้ก 2 ชิ้นและครีมที่เหลือครีมตามสูตรของคุณสำหรับการเคลือบเปลี่ยนครีมด้วยเนยเท่านั้น การทำให้ชุ่มจากน้ำ 1 แก้วน้ำตาล +1 แก้ว + น้ำผลไม้จากมะนาว 1 ลูก + วอดก้า 70 มล. + สาระสำคัญของเหล้ารัม:
เค้กช็อคโกแลตในไมโครเวฟเค้กช็อคโกแลตในไมโครเวฟ
หม่อมธัญญา
พรู - 2, Lyubaแล้วช่างงามแท้ !!! ทำได้ดี! นี่คือรายการโปรดของฉัน! ง่ายแค่ไหนและที่สำคัญที่สุด - อร่อย !!!!!!!!!!!!!!! ฉันอบในรูปแบบแก้วฉันทิ้งทุกอย่างได้อย่างง่ายดายและดี ไม่มีอะไรตกตะกอน ...
พรู - 2
หม่อมธัญญา ! ขอบคุณ! จะเกิดอะไรขึ้น - ฉันยังไม่เสร็จ? ถ้าเหนียวติดขอบและติดงอมแงม? คุณโรยแป้งหรือเซโมลินาในแบบฟอร์มหรือไม่?
หม่อมธัญญา
พรู - 2ไม่ฉันถูแม่พิมพ์เย็นด้วยเนยเทียม - และทุกอย่างเรียบร้อยดี! และไม่มีความยึดติด. บางทีเธออาจจะไม่เสร็จ ...
วินททท
พรู -2, ทำได้ดี! ตอนนี้ฉันมีสูตรโปรดนี้ - เร็วมากช็อคโกแลตมากและนอกจากนี้มันยังอร่อยมาก!
ฉันวางกระดาษลอกลายวงกลมที่ด้านล่างของแม่พิมพ์แก้วเคลือบด้วยราสท์ / น้ำมันแล้วโรยด้วยแป้ง พอเอาออกจากแม่พิมพ์ก็ตัดตามขอบมันจะโผล่ออกมา "โครมคราม" ด้านข้างชื้นเล็กน้อย แต่พอเย็นลงทุกอย่างก็แห้ง มันง่ายที่จะทำให้แห้งในไมคราและแทนที่จะเป็นบิสกิตคุณจะได้รับ crouton ...
ฮัสกี้
Lyubaและคุณพยายามปล่อยให้บิสกิตเย็นในรูปแบบในไมโครเวฟ หรือจะนำออกมาพักให้เย็นในแม่พิมพ์ก็ได้ ฉันมักจะปล่อยให้บิสกิตเย็นลงในไมโครเวฟ เขาแห้งลงเล็กน้อยขณะยืนอยู่ที่นั่น บางทีกำแพงของคุณอาจกลับมาเป็นปกติ
ฉันยังอบในรูปแบบพลาสติก ฉันแค่ทาไขมันและไม่ได้โรยด้วยอะไร ฉันวางวัสดุที่ไม่ติดที่ด้านล่างคุณสามารถลากกระดาษลอกลายได้
พรู - 2
วินททท, ฮัสกี้, 🔗! ขอบคุณสาว ๆ ! ฉันชอบเค้กตัวเองมาก - อร่อยและที่สำคัญที่สุดคือเร็ว! ลูกสาวของฉันมาจากการเดินทางเพื่อทำธุรกิจวันนี้ตอนกลางวัน - ฉันมีเวลาทำอาหารมากก่อนอาหารกลางวัน - และเค้ก! และถ้าบิสกิตธรรมดาถูกอบ? ฉันจะไม่มีเวลา ตอนนี้ฉันจะทำตามคำแนะนำของคุณอย่างแน่นอนและฉันจะรอให้นานกว่านี้
พรู - 2
สาว ๆ เอ๊ย! อีกครั้ง - ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ! เค้กชิ้นที่ 2 กลายเป็นเค้กที่สมบูรณ์แบบ! ฉันเพิ่มเชอร์รี่แช่แข็งลงในครีมด้านในตกแต่งด้วยครีมโปรตีน - น้ำมัน ฉันรู้ว่าฉันใช้ครีมมากเกินไป แต่ฉันไม่สามารถช่วยตัวเองได้ - ครีมยังคงอยู่ แต่ฉันเริ่ม "แนบ" (อย่างน้อยก็มีเค้กสำหรับบ้าน!)
เค้กช็อคโกแลตในไมโครเวฟเค้กช็อคโกแลตในไมโครเวฟ
เรือใบ -6
ว้าวคุณ: swoon: ความงามฉันทำอย่างนั้นไม่ได้
พรู - 2
เรือใบ -6เฮเลนขอบคุณ! ฉันยังแค่เรียนรู้!
วินททท
แม่ที่รัก ... Lyubochka ความงาม !!!
พรู - 2
ขอบคุณทันย่า! สูตรนี้มีความสุขมาก - เค้กทั้งหมดออกมาสวยงาม!
ความกล้าหาญ
ไลบา! เค้กของคุณมหัศจรรย์มาก ฉันดีใจที่ครั้งที่สองทุกอย่างกลับมาโดยไม่มีปัญหา รอยบากช่างน่าทึ่ง !!! ไชโย. !!!
พรู - 2
ขอบคุณ Valechka! และสำหรับสูตรอาหารและเพื่อการยกย่อง! และนี่คือสำหรับคุณในฐานะผู้เขียนและ MASTER! 🔗
เคิร์ช
ขอบคุณอีกครั้งกับ Valentina นี่เป็นเค้กชิ้นที่สามของฉันซึ่งเป็นเค้กที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด : ชัยชนะ: มันสูงไม่แตกเมื่อตัด ฉันทำสองครั้งสุดท้ายในครึ่งส่วน และทั้งสองครั้งแป้งก็หนามาก ครั้งแรกที่ฉันคิดว่าฉันเทแป้งเต็มช้อนวันนี้ฉันเทมันน้อยลง แต่มันก็ยังหนาอยู่ ฉันต้องเจือจางด้วยนม แต่คุณภาพไม่ได้รับผลกระทบ ครีมเปรี้ยว เค้กกลายเป็นเบามากจนทำให้สามีของฉันลดลงครึ่งหนึ่งทันที
เค้กช็อคโกแลตในไมโครเวฟ
VictoriaCam
มีใครลองสูตรนี้ในเตาอบบ้าง? กี่องศา - นาที? หลังจากความล้มเหลวครั้งล่าสุดจนกระทั่งเตาอบในไมโครมิเตอร์สว่างขึ้นอีกครั้ง
หม่อมธัญญา
VictoriaCamฉันอบในเตาอบ สวรรค์และโลก !!! ไม่ชอบมัน! ไม่เข้าเตาอบอีกแล้ว !!!
VictoriaCam
หม่อมธัญญา,
ฉันอยู่ดังนั้นฉันจะไม่ทำเช่นกัน
หม่อมธัญญา
สาว ๆครั้งหนึ่งเราเคยพูดถึงโดมกันกระแทกบนบิสกิต ในความคิดของฉันมันขึ้นอยู่กับความเหนียวของแป้ง: ยิ่งแป้งสูงขึ้นโอกาสที่จะสไลด์ตรงกลางก็จะยิ่งสูงขึ้น ฉันมีเช่นนั้น ช้อนไม่เต็มเกินไปที่คุณต้องการ อย่างไร วัลยา บอกว่าไม่คลั่ง !!!
เคิร์ช
มันอาจขึ้นอยู่กับไข่ด้วย ฉันใส่มันสองครั้งโดยไม่คลั่งไคล้ แต่แป้งยังคงเย็นอยู่ฉันเติมนม ฉันทำครึ่งส่วน และฉันเพิ่มไข่อีกฟองได้อย่างไรและทุกอย่างก็โอเค
หม่อมธัญญา
เคิร์ชใช่วัลยาบอกว่าไข่ต้องใหญ่! บางครั้งฉันก็เพิ่มขึ้น 1
เอจวิกา
ฉันอบบิสกิตนี้ในไมโครเวฟมานานแล้วชอบมาก! เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดทีละอย่างด้วยปัดหรือช้อนแล้วอบในแม่พิมพ์ซิลิโคน! ภายนอกปรากฎว่าเหมือนกับของวาเลนติน่า! รสชาติดีมาก!
Daryushka
ใช่นี่คือสิ่งที่! เมื่อวานฉันอบขนมที่ยากสำหรับการทดสอบ แต่ฉันต้องการไข่ 1 ฟอง! มีคนถามเป็นกรัมไข่ 4 ชิ้น -210 กรัม (แนะนำ + ไข่ 1 ฟอง = 260) แป้ง 16 ช้อนโต๊ะ. l-240 กรัมน้ำตาล 16 ช้อนโต๊ะล. l - 240 กรัมโกโก้ 8 สไตล์ - 90 กรัมนม 12 ช้อนโต๊ะ l - 130 gr สนิม น้ำมัน 12 ช้อนโต๊ะล. l - 110 gr Razrykh -6 ช้อนชา - 10 gr ตีไข่ทั้งหมดตามสูตรความสูง - 11 ซม. ก้น - 21 ซม. ขึ้น - 18 ซม. น้ำหนัก - 820 กรัม เค้กช็อคโกแลตในไมโครเวฟ
การ์ตูน
ฉันอบคัพเค้ก จริงฉันมีสูงสุด - 1000W. ฉันทำไปที่ 800 ปรากฎว่านานประมาณ 13 นาทีนั่นคือใน 7 นาทีแรกจากนั้นฉันเพิ่มทีละครั้ง ฉันคิดว่าต่อไป เมื่อสามารถตั้งค่าได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ข้างนอกมันร้อนทุกคนแยกกันทำงานบางทีแรงดันไฟฟ้าไม่พอ)) แต่สิ่งสำคัญ - มันได้ผล)) บิสกิตเปียกที่สวยงาม ฉันยังไม่ได้ทำเค้ก (ในขณะที่อบพิษก็ตัดสินใจว่าวันนี้ฉันไม่ต้องการเค้กอีกต่อไป))))
อบในแม่พิมพ์ซิลิโคน ปรากฎว่าฉันมีโกโก้เพียง 25 กรัม ฉันนำมันมาเป็น 40 กรัมโดยการเพิ่มกาแฟสำเร็จรูป)) ฉันไม่กล้าที่จะเพิ่มมากขึ้น ดูเหมือนจะไม่เสีย))

ขอบคุณสำหรับสูตรด่วน! วิธีทำเค้ก - ฉันจะแสดงรูปถ่ายให้ดู))
การ์ตูน
ฉันเก็บบิสกิตไว้ในช่องแช่แข็ง ละลายหั่นเป็น 3 ส่วน 2 - สำหรับตัวอย่างเค้ก เหลือไว้ 1 ก้อนสำหรับเค้กฉันจะทำทีรามิสุในภายหลังเก็บไว้ในช่องแช่แข็งอีกครั้ง

เค้กช็อคโกแลตในไมโครเวฟ
ครีมไม่ต้องสั่ง) บิสกิตถูกใจไม่แห้งไม่ร่วนมากหั่นง่าย
ขอบคุณ!
Vei
ทุกครั้งที่ฉันอบบิสกิตนี้และฉันอบบ่อยมากฉันขอขอบคุณ Valyusha สำหรับสูตรนี้ ฉันจำมันด้วยใจแล้ว บิสกิตชิ้นเดียวที่สวยงามสม่ำเสมอในเตาอบใน MV / SV และในไมครอนเดียวกัน จริงอยู่ฉันอบในไมโครเวฟเพียงสองครั้งแรกจากนั้นเปลี่ยนเป็น MV และตอนนี้อยู่ในเตาอบ
หลายคนอบช็อกโกแลตด้วยน้ำเดือด แต่ก็เทียบกับบิสกิตนี้ไม่ได้ ที่นี่บิสกิตมักจะออกฟูนุ่มฉ่ำ (ไม่แห้ง) แต่ไม่แฉะและไม่หนักเหมือนในน้ำเดือดไม่ใช่คัพเค้ก
ตัดง่ายบางครั้งร่วน แต่ไม่มาก ฉันเคยชักชวนลูกค้าให้ซื้อบิสกิตช็อคโกแลตเสมอเพราะไม่มีปัญหากับมัน แต่ด้วยวานิลลาในน้ำเดือดฉันไม่สามารถหาภาษากลางได้ ฉันพยายามอบเค้กสปันจ์โดยไม่ใช้โกโก้เพียงแค่เติมแป้งในปริมาณที่เหมาะสม แต่ฉันไม่ชอบผลลัพธ์ดังนั้นฉันยังคงมองหาบิสกิตสีขาวธรรมดา ๆ

ใช่ในกรณีที่ฉันจะระบุว่ารับน้ำหนักได้เท่าไร ฉันเพิ่งอบบิสกิตขนาด 24 ซม. สองอันเมื่อวานนี้ ความสูงกลายเป็น 5.5 ซม. น้ำหนัก 730 กรัมอีกตัวคือ 810 กรัมเห็นได้ชัดว่าอันแรกแห้งไป แต่ก็เหมือนกันกับการสัมผัส
ใน MV เส้นผ่านศูนย์กลาง 19.5-20 ซม. ความสูงของบิสกิตประมาณ 8 ซม.

โดยทั่วไปแล้วฉันรักสูตรนี้อย่างสุดซึ้งและสุดใจ))))
yahont777
ขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้บิสกิตและครีมเย็นลงแล้ว น่าเสียดายที่ไม่สามารถรีเซ็ตรูปภาพจากโทรศัพท์ได้พรุ่งนี้เด็ก ๆ อาจจะช่วยได้แล้วฉันจะรายงานกลับ ครีมก็ทำในไมโครเวฟ เตาอบไมโครเวฟมีอายุสิบปีแล้วและตอนนี้ฉันเพิ่งเริ่มใช้มันอย่างเต็มที่ Valya ขอบคุณอีกครั้งสำหรับคำอธิบายโดยละเอียดอบที่ 700W เป็นเวลา 10 นาทีและทำให้เย็นในไมโครเวฟ 10 นาที
Kriogenik
คุณผู้หญิงที่รัก! คำถามเกี่ยวกับส่วนผสม ฉันสามารถใช้ผงไข่ (Melange) ได้หรือไม่? และไม่มีใครระบุเกรดแป้ง - เกรดพรีเมี่ยมหรือเกรด 1
MariV
เกี่ยวกับเกรด - เกรดสูงสุด คุณไม่สามารถซื้อแป้ง 1 เกรดได้และขนมทั้งหมดใช้แป้งพรีเมี่ยมเป็นหลัก
Kriogenik
ขอบคุณ
ซอล * กะ
ฉันยังตัดสินใจอบเค้กอย่างรวดเร็วในไมโครเวฟ ขอบคุณสำหรับสูตร !!!
ทำในครึ่งส่วน อบในกระทะพลาสติกที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟ ฉันเปลี่ยนผงฟูเนื่องจากฉันมีซองละ 18 กรัมและในนั้นมะนาวก็เป็นเพียงก้อนหินในรูปแบบสำเร็จรูปรสชาติเหมือนขนมช็อคโกแลตฟอง อบประมาณ 7 นาทีไมโครเวฟอาจจะเก่า แต่ยังมีเศษแป้งติดอยู่ที่แท่งระหว่างการตรวจสอบ และโดมขนาดใหญ่ของฉันก็สูงขึ้น ... แต่ฉันชอบรสชาติและโครงสร้างมาก! ฉันจะเชี่ยวชาญสูตรนี้เป็นอย่างสุดท้ายง่ายรวดเร็วและอร่อย !!!
แค่อ่านความเห็นทั้งหมดก็ไม่เห็นอันต่อไปจากใครเลยหลังจากนั่งในไมโครเวฟไป 10 นาทีเค้กก็มีหยดน้ำเกาะเยอะมากแค่เปียกตอนเอามาใส่จาน !!! ในตอนกลางคืนทุกอย่างแห้งไป แต่มันคืออะไรและจะหลีกเลี่ยงได้อย่างไร? โปรดช่วยฉันคิดออก
ฤดูร้อน
บิสกิตที่เรียบง่ายและอร่อยจริงๆ! ไมคราฉันมีความจุ 800 อบนาน 8.5 นาที ไม่มีผงฟูฉันใส่ช้อนชา โซดาที่หั่นด้วยน้ำมะนาว บิสกิตนุ่มและฉ่ำขอบคุณ Valya สำหรับสูตร!
🔗
mme_it
สวัสดี. วันนี้ฉันตีมันตอน 7 โมงเช้า ทุกอย่างทำงานได้โดยไม่มีปัญหาหน่วยเป็นกรัมในหน้า 4
ตอนนี้เป็นเค้กสปันจ์ช็อคโกแลตที่ฉันชอบและเค้กตามลำดับ รสชาติของเค้กสปันจ์ TAAAAkoy คือช็อคโกแลตซึ่งเป็นช็อคโกแลตช็อคโกแลตมากกว่า 99% ไม่สามารถหลุดออกมาได้! ฉันไม่มีเวลาถ่ายรูปคัตเตอร์ แต่พรุ่งนี้ฉันจะทำอาหารอีกครั้งและถ่ายรูป!
ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารโดยละเอียดและผลลัพธ์แสนอร่อย!
Irina
ข้อความอ้างอิง: Vei
ฉันจำมันด้วยใจแล้ว บิสกิตชิ้นเดียวที่สวยงามสม่ำเสมอในเตาอบใน MV / SV และในไมครอนเดียวกัน จริงอยู่ฉันอบในไมโครเวฟเพียงสองครั้งแรกจากนั้นเปลี่ยนเป็น MV และตอนนี้อยู่ในเตาอบ
Vei-Liza สัดส่วนอะไรที่คุณอบในเตาอบหรือในมัลติคุ้กเกอร์?
ฉันอ่านว่าสำหรับไมโครเวฟแป้งควรจะบางกว่าสำหรับเตาอบ จึงเกิดคำถามว่า โปรดเขียน.
Vei
Irina, ฉันอบตามสูตรเป๊ะ! ฉันไม่ได้เบี่ยงเบนใด ๆ มันยากสำหรับฉันที่จะปรับทิศทางตามอุณหภูมิเนื่องจากเตาอบของฉันร้อนขึ้นมากและฉันไม่รู้อุณหภูมิที่แท้จริงภายใน แต่ฉันตั้งสวิตช์สลับเป็นค่าแรกระหว่าง 150C ถึง 200C นั่นคือประมาณ 160-165C . แต่ในความเป็นจริงจะมีอย่างน้อย 180C ที่นั่นฉันคิดว่า
ลองอบเพื่อเริ่มใน MV เวลาคือ 50 นาทีฉันเคยตั้งไว้ 59 นาทีหรือ 1 ชั่วโมงจากนั้นฉันก็เริ่มลดเวลาและรู้ว่ามันถูกอบก่อนหน้านี้มันก็ยังคงชื้นและนุ่มอยู่ โดยทั่วไปเสี้ยนจะช่วยเราได้ หากแท่งไม้แห้งคุณสามารถนำออกมาได้อย่างปลอดภัยแม้ว่าด้านนอกจะไม่ได้ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังอบอยู่ก็ตาม ในสภาพอากาศชื้นแบบนี้อร่อยที่สุด!
Albina

ข้อความอ้างอิง: Vei
ตามเวลา 50 นาที
และฉันคิดว่าบิสกิตนี้จากหมวดหมู่ "แขกรับเชิญที่หน้าประตู" แล้วใน 10 นาทีพร้อมหรือยัง
Vei
ข้อความอ้างอิง: Albina

และฉันคิดว่าบิสกิตนี้จากหมวดหมู่ "แขกรับเชิญที่หน้าประตู" แล้วใน 10 นาทีพร้อมหรือยัง?
10 นาทีคือถ้าอยู่ในเตาไมโครเวฟและฉันอบในเตาอบและ MV และฉันก็ถามคำถามเกี่ยวกับพวกเขา ฉันอบในเตาอบเป็นเวลา 35 นาทีใน MV เป็นเวลา 50 นาที
Albina
Veiฉันเข้าใจว่าฉันชอบที่คุณสามารถอบได้ทุกที่
Vei
Albinaนี่คือเค้กสปันจ์ช็อคโกแลตที่สวยที่สุดเท่าที่ฉันเคยกินมาไม่ใช่แค่ปรุงสุก ฉันใส่โกโก้เท่านั้นเช่นกันอัลคาไลซ์และ 5-6 ช้อนไม่ใช่ 8
ในเตาอบบิสกิตนี้ดีกว่าในไมโครเวฟ แต่นานกว่า
ฉันอบตามสั่งและครอบครัวของฉันที่จะใส่มันอย่างอ่อนโยนมีนิสัยเสียและจากไปอย่างไม่มีที่สิ้นสุดมันเป็นเรื่องยากที่จะทำให้พวกเขาพอใจ และบิสกิตนี้ก็กินแบบนั้นทั้งๆที่พวกเขาไม่ชอบโชกโกบากี้เลยและพวกเขาก็ไม่ต้องการครีมที่นั่นด้วยซ้ำ บิสกิตนั้นโปร่งและละลายในปาก - มันอร่อยมากและไม่มีกลิ่นเหมือนช็อคโกแลตในน้ำเดือดกับโซดา
Albina
ดังนั้นเราต้องอบเราจะทำเค้กให้เสร็จและถ้าความสนใจของฉันไม่ได้หยุดอยู่ที่อย่างอื่นให้อบ
เคิร์ช
Veiคุณอบในเตาอบตรงตามสูตรหรือเปลี่ยนแปลงของคุณเองหรือไม่? และรูปร่างของเส้นผ่านศูนย์กลางเท่าไหร่? และฉันก็อบมิเกะบ่อยๆ ฉันต้องการลองในเตาอบ
Vei
ฉันอบในเตาอบในขนาด 24 ซม. ฉันไม่ได้ทำการเปลี่ยนแปลงใด ๆ ในสูตรยกเว้นการลดโกโก้อย่างไรก็ตามฉันไม่ได้เปลี่ยนแป้งโกโก้พูดตามจริงฉันแค่ลืมไป
โดยทั่วไปอุณหภูมิประมาณ 180C อาจจะลดลงน้อยกว่านี้เวลาคือ 30-35 นาทีโดยปกติ 35 นาทีจะเหมาะสมที่สุด ฉันอบในโหมดบน - ล่างโดยไม่มีการหมุนเวียนบนตะแกรงตรงกลาง
น้ำหนักของบิสกิตสำเร็จรูปคือ 770-870g ฉันจำความสูงไม่ได้ใน MV ประมาณ 7.5-8 ซม. และในเตาอบที่ 24 ซม. ในความคิดของฉันประมาณ 6 ซม. อาจจะไม่มากฉันจะไม่โกหก
คราวหน้าจะมาวัดและเขียน
มิตรภาพของฉันกับ VNK ไม่ได้ผล แต่อย่างใด แต่บิสกิตนี้ทำให้ฉันมีความสุขทุกครั้งและเมื่อพวกเขาสั่งบิสกิต choco ฉันก็หายใจออกด้วยความโล่งใจ
เคิร์ช
Veechka ขอบคุณ
Irina
Vei-ลิซ่าขอบคุณมากสำหรับคำชี้แจง มีประโยชน์มากสำหรับฉัน ฉันจะทดลอง
และเมื่อวานฉันอบในไมโครเวฟ 1/2 ส่วนอบเป็นชั้น ๆ กระทะ. มันกลายเป็นดีมากตราบเท่าที่ฉันจำไม่ได้ฉันอบเกือบทั้งคืนโดยใช้ระบบขับเคลื่อนอัตโนมัติ ตอนเช้ามันจำเป็นสำหรับชา ฉันหั่นเป็นเค้ก 3 ชิ้นแล้วทาด้วยครีมCrème brulee cream shop มันอร่อยมาก
ความกล้าหาญ-วาเลนไทน์ขอบคุณมากสำหรับสูตรดังกล่าว ในบ้านมีอาหารแบบนี้อยู่เสมอและมันก็อร่อยมาก
และวันนี้ฉันซื้อชั้น ทรงดังกล่าวจำหน่ายปลาเฮอริ่งขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. สูง 5 ซม. ฉันเห็นในแผนกที่ขายเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแบบใช้แล้วทิ้ง ฉันจะอบ 1 \ 2 ส่วนในนั้น
ฤดูร้อน
ฉันยังชอบบิสกิตนี้มาก ๆ เร็วและอร่อยจริงๆ แต่ฉันทำได้ดีมากในรูปแบบพลาสติก แต่เรื่องไร้สาระออกมาในแก้วและอบนานขึ้นและรสชาติก็แย่ลง .... เป็นอย่างไรฉันไม่รู้ แต่คำพูดนี้อาจจะมีประโยชน์ สำหรับบางคน. เหมือนกันกับบิสกิตสีส้ม
Irina
ข้อความอ้างอิง: ฤดูร้อน
แต่ฉันมีมาก ปรากฎว่าเข้า แม่พิมพ์พลาสติกและเรื่องไร้สาระก็ไหลออกมาในแก้วและอบนานขึ้นและรสชาติก็แย่ลง
ดีไม่งั้นฉันจะไม่ซื้อแก้วให้ตัวเอง กระถางฉันไม่ต้องการมัน
โอซิชก้า;)
วาเลนไทน์ขอบคุณมากสำหรับสูตรบิสกิตที่อร่อยรวดเร็วและเรียบง่าย: girl_hug: มันได้ผลในครั้งแรกแม้ว่าฉันจะไม่รู้ว่าไมโครของฉันมีพลังอะไร)) ฉันทำไปครึ่งส่วนแล้วจริงๆ ในที่สุดมันก็กลายเป็นหนาและตามคำแนะนำของสาว ๆ ฉันเพิ่มไข่อีกฟองไม่มีผงฟูที่บ้าน แต่อีกครั้งหลังจากอ่านความคิดเห็นฉันพบวิธีทำด้วยตัวเองขอบคุณสาว ๆ สำหรับเคล็ดลับ ฉันอบในรูปแบบ 14x19 เป็นเวลา 14 นาที .. มันเปิดออกมา 10 ซม. ฉันไม่ได้ดึงมันออกมาทันทีด้วยไมโครฉันยืนอยู่ที่นั่นเป็นเวลา 15 นาทีและเมื่อเขาดึงลาออกไม่มากนัก ในที่สุดบิสกิตช็อคโกแลตที่เนียนนุ่มอร่อยมาก 7 ซม.)) ขอบคุณ !! อ้อลืมเขียนไป .. ในเตาอบมีบิสกิตขึ้นอยู่ตลอดเวลา แต่นี่มันรูฟเนนกี้
Veiขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับคำแนะนำสูตรเฉพาะนี้
Vei
โอซิชก้า;)คุณยังคงพยายามอบในเตาอบ และเพื่อไม่ให้ท้องของบิสกิตโตขึ้นให้แตะแป้งที่ปั้นไว้บนโต๊ะเพื่อให้ฟองอากาศทั้งหมดออกมา ด้วยเหตุนี้โดมของฉันจึงไม่เติบโต
ฮัสกี้
ลิซ่า !! กรุณาเซ็นชื่อของคุณใต้รูปประจำตัวฉันเริ่มลืมอะไรบางอย่าง ฉันกำลังมองหาชื่อของคุณใต้รูปโปรไฟล์ แต่ไม่พบ
Leeez บิสกิตนี้ไม่ได้ออกมาในเตาของฉัน หนาและหนัก แทบไม่ได้ขึ้น. แต่ในไมโครเวฟกลับกลายเป็นสีเขียวชอุ่มและสว่างไสว
ฉันรู้ว่าเมื่อไม่นับคุณต้องลองอีกครั้ง และแน่นอนฉันจะ แต่อาจมีความแตกต่างบ้าง? คุณกำลังปิดปากอยู่หรือเปล่า? และ?

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง