แพนเค้ก

ได้รับความถูกต้อง)))
ฉันนมเปรี้ยวด้วยมือของฉันเอง)
เมื่อวานฉันทิ้งไข่กับนมไว้บนโต๊ะเพื่อให้อุ่นร่อนแป้งโซดาลงไป ... ตอนเช้าตบตบแล้วอบกันเถอะ ...
กระทะสแตนเลสจาก Kuhar Belarusian ไม่ได้ทำให้ฉันได้พักผ่อน ... ฉันอยากเห็นจริงๆว่าจะเป็นรูปวาดอะไร ... และที่น่าแปลกใจคือแพนเค้กดูดซับน้ำมันได้น้อยลงและสวยงามมากขึ้น
พวกเขามาถึงตรงเวลาสำหรับอาหารเช้า

กระทะสแตนเลสจาก Kuhar Belarusian ไม่ได้ทำให้ฉันได้พักผ่อน ... ฉันอยากเห็นจริงๆว่าจะเป็นรูปวาดอะไร ... และที่น่าแปลกใจคือแพนเค้กดูดซับน้ำมันได้น้อยลงและสวยงามมากขึ้น

นั่นคือคุณเปลี่ยนสองเงื่อนไขพร้อมกัน - และเอาวัตถุดิบ "แท้" และกระทะอีกใบ? ถ้าอย่างนั้นฉันไม่รู้ว่าจะอ้างถึงความสามารถในการดูดซับที่ต่ำกว่าเป็นอย่างไร)) แต่โดยทั่วไปแล้วมีความแตกต่างหรือไม่มากนัก? แน่นอนว่านอกจากเนยแล้ว

* ฉันวางไว้บนผ้าขนหนูหรือผ้าเช็ดปากหนังสือพิมพ์ด้านล่างด้วยชั้นหนาและด้านบนฉันอุ่นชามขนาดใหญ่ด้วยผ้าขนหนู แต่ฉันไม่ยืนยันในประสิทธิภาพนี้อย่างไรก็ตามวิธีนี้ใช้สำหรับพายเป็นหลัก *

[Bijou]

Bijou, ลีนา, ฉันอบในกระทะสองถาดในคราวเดียวดังนั้นการดูดซึมจึงสังเกตได้ชัดเจนซึ่งเรียกว่าตาเปล่า))) และความแตกต่างของความงดงาม n ไม่มีนัยสำคัญพวกเขานอนอยู่บนจานเดียวกันที่นี่)
แต่โดยทั่วไปแล้วจะไม่ดื่มน้ำมันมากนัก
โดยทั่วไปแล้วพวกมันอร่อยและนี่คือสิ่งที่สำคัญที่สุด

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 18 ต.ค. 2559 14:55 น

ฉันรู้สึกได้และฉันจะไปพาย

เจ๋ง.. และฉันมักจะได้ความอร่อยที่สุดจากกระทะอลูมิเนียม และการวาดภาพบนพวกเขาก็ชอบมากขึ้นและเนื้อสัมผัสและเปลือกจะนุ่มกว่า
เพียง แต่ฉันไม่ค่อยเข้าใจว่าคุณมี ฟันที่มองเห็นได้ ความแตกต่างระหว่างนมเปรี้ยวและคีเฟอร์

โอ้โอ้โอ้โอ้อะไรน่ากินฉันลากไปที่บุ๊กมาร์ก

[ลีนา]

ลีนา, ฉันชอบทั้งอลูมิเนียมหล่อของ Kukmarsky และ Stainless Kukharskaya เปลือกมีความละเอียดอ่อนลวดลายก็สวยงาม ...
แต่ไม่สังเกตเห็นความแตกต่างอย่างมากในรสชาติเนื้อสัมผัส ... อย่างไรก็ตามเรามี kefir ที่ดีมากในแง่ของคุณภาพ

[มือใหม่]

อย่างไรก็ตามเรามีโยเกิร์ตที่ดีมากในด้านคุณภาพ

ฉันเริ่มต้นด้วยโซเวียต ฉันไม่สามารถพูดได้ว่ามันแย่กว่าวันนี้)) แต่ kefir คือเห็ดและโยเกิร์ตเป็นแบคทีเรีย และกลิ่นก็แตกต่างกันทั้งเนื้อสัมผัสและรสชาติ .. แต่ดีใจมากที่คุณทดสอบไม่แตกต่างกัน ดูเหมือนว่า kefir ของฉันจะขอแป้งเพิ่มหรืออะไรสักอย่าง .. และเมื่อถึงช่วงพักแพนเค้กมันจะโค้งงอมากขึ้น แต่โยเกิร์ตจะแตกง่ายกว่า แต่สิ่งเหล่านี้เป็นเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ไม่คู่ควรแก่การสนทนา คุณได้ลองทำตามโปรแกรมสูงสุดสรุปข้อสรุปของคุณและตอนนี้คุณเป็นฮีโร่ที่กล้าหาญอย่างสมบูรณ์ แม้ว่าคุณจะไม่ได้คำนึงว่าคุณทำอาหารบ่อยกว่า Bijou ถึงยี่สิบเท่า

มือใหม่ใช่อย่าวางลง แต่ลองดูสักครั้ง

[Bijou]

Bijouจากที่คุณรู้ .. ฉันไม่ค่อยทำแบบนี้ .. แต่ที่นี่ฉันวัดทุกอย่างตามสูตร ... และใช่มันเปิดออกด้วยแสง kefir โปร่งสบายไม่อุดตันแป้งและไม่ "สัมผัส")) ที่นี่ เป็นสูตรที่สมดุลอย่างสมบูรณ์แบบสำหรับแป้งและ kefir ของฉัน)
ขอบคุณ

เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 19 ตุลาคม 2559 00:08 น

ตอนนี้ค่อนข้างเป็นฮีโร่ที่กล้าหาญ

บิจูรู้มั้ย .. ไม่ค่อยทำแบบนี้ .. แต่นี่ตวงทุกอย่างตามสูตร ..

Katerina คุณรู้ไหม .. ฉันคิดว่าคุณแค่ชมเชยฉัน ขอบคุณ!

ดังนั้นฉันจึงดูภาพที่สวยงามและอิจฉา: ฉันไม่ประสบความสำเร็จ ... ฉันใช้ varenets แบบโฮมเมดเป็นพื้นฐาน: ฉันเอามันมาจากพนักงานต้อนรับเพื่อทดสอบมันกลายเป็นเปรี้ยวมากและเนื่องจากโครงสร้างของมันหนา และเปราะฉันจำสูตรนี้ได้ เนื่องจากวาเร็ตซ่ากลายเป็น 330 กรัมและแป้งในแก้ว 200 กรัมคือ 100 กรัม (ชั่งน้ำหนัก) จากนั้นฉันก็เอาแป้ง 200 กรัมไม่รบกวนเป็นเวลานานด้วยช้อนจนเนียนอบด้วยไฟกลาง ให้ความร้อนใต้ฝา แต่มียางออกมาแม้ว่าจะอบแล้วก็ตาม
ไม่ว่าจะเป็นแบคทีเรียผิด ... หรือปากกา ... หรือไม่ได้อบแพนเค้กที่ไม่ใช่ยีสต์มาเป็นเวลานาน

ฉันจะติดต่อคุณด้วย "5 kopecks" ของฉันได้ไหม เมื่อไม่นานมานี้ตัวฉันเองอาจพูดว่า "วัยชรา" ของฉันได้เรียนรู้วิธีการทำแพนเค้กที่ยอดเยี่ยม พวกเขากลายเป็นสีเขียวชอุ่มและไม่มันเยิ้ม พูดตามตรงว่าทำไมน้ำมันถึงไม่ดูดซึมอย่างเข้มข้นฉันเองก็ไม่รู้เพียงแค่สังเกตก็กลายเป็นแบบนั้น ฉันใช้นมเปรี้ยวใด ๆ ฉันไม่ใส่ไข่และฉันได้พัฒนาเทคโนโลยีบางอย่าง เทลงในของเหลว (นมเปรี้ยวเวย์คืออะไร) เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรสเกลือเล็กน้อยคนให้เข้ากันจากนั้นเทแป้งและอย่าคนและโรยโซดาที่ด้านบนของแป้ง บางแห่งสำหรับของเหลว 0.5 ลิตร 0.5 ช้อนชา ฉันเทแป้งอีกครั้งที่ด้านบนของโซดาและตอนนี้คนด้วยส้อมเพื่อให้แป้งเปียก แป้งควรเป็นเหมือนครีมเปรี้ยวที่หนามาก ถ้ามีแป้งไม่เพียงพอฉันก็เพิ่ม ทั้งหมด. ใส่แป้งลงบนกระทะที่อุ่นดีแล้วทอดด้วยไฟอ่อนใต้ฝา สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าความหนาของแป้งจะมีบทบาทสำคัญที่นี่และความจริงที่ว่ามีไฟเล็ก ๆ อยู่ใต้ฝา หากมีใครสนใจตัวเลือกนี้ฉันจะพยายามชั่งน้ำหนักและวัดทุกอย่าง

[ตา]

ตาและโซดาเป็นอย่างไร) แป้งเปรี้ยวสามารถ "ย่อย" ได้มาก
บอกตามตรงว่าฉันไม่รู้จริงๆว่า "varenets" คืออะไรเพราะฉันไม่เคยทำ แต่ฉันไม่ชอบแพนเค้กกับนมอบหมักมันมีความหนาแน่นไม่สูงมากและฉันได้รับยาง อย่างไรก็ตามฉันทำเพียงสองครั้งเมื่อนมอบที่หมักดองออกมา

คุณยังสามารถเล่นกับอุณหภูมิ ตามกฎแล้วฉันเทแป้งจากช้อนลงในกระทะที่ค่อนข้างร้อน นั่นคือทุกอย่างเหมือนกับแพนเค้ก - เทลงในตอนร้อนเพื่อให้เสียงดังฉ่าและฟองรอบ ๆ ขอบ ส่วนหนึ่งของความชื้นระเหยออกไปอย่างเข้มข้นส่วนล่างจะถูกยึดโดยรูปแบบจากนั้นเราทำให้ไฟอ่อนลงและปิดด้วยฝา เมื่อแป้งอุ่นขึ้นจนเหลือเพียงด้านบนเท่านั้นที่ยังคงมีน้ำอยู่ให้พลิกกลับ จากนั้นแพนเค้กจะโตขึ้นและด้านที่สองจะมีรูปแบบที่สวยงามและจะไม่มีเปลือกยางที่หนาแน่นซึ่งหากแป้งถูกจับผ่านไปด้านบนสุดและพลิกกลับในสถานะนี้

พวกเขาถอดสิ่งที่เตรียมไว้ออก - ยกขึ้นตั้งไฟอีกครั้งเทแป้งหลังจากนั้นหนึ่งหรือสองนาทีไฟจะเงียบลงปิดฝา (หรือปิดอย่างหลวม ๆ ตามความเหมาะสม) แป้งจับตรงกลาง เคาะแล้วทอด (ปรับความชื้นด้วยฝา) เอาออกเพิ่มไฟ ... )))

โอเคฉันจะกินนมเปรี้ยว - ฉันจะพยายามถ่ายรูปทีละขั้นตอน

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 21 พ.ย. 2559 16:11 น

เทลงในของเหลว (นมเปรี้ยวเวย์คืออะไร) เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรสเกลือเล็กน้อยคนให้เข้ากันจากนั้นเทแป้งและอย่าคนและโรยโซดาที่ด้านบนของแป้ง บางแห่งสำหรับของเหลว 0.5 ลิตร 0.5 ช้อนชา ฉันเทแป้งอีกครั้งที่ด้านบนของโซดาและตอนนี้คนด้วยส้อมเพื่อให้แป้งเปียก

จัดไป! อีกคนหนึ่งที่มีเทคโนโลยีเดียวกันคือการผสมโซดากับแป้งและรวมของแห้งในเวลาเดียวกันไม่ "ทำให้แน่น" แป้งโดยค่อยๆคนจนยืดหยุ่น แต่ปล่อยให้มันเปราะ

[Bijou]

Bijou,
ดูเถิด ข้อความและรูปภาพเก่าของฉัน ฉันเรียนรู้จากคำแนะนำจากหัวข้อนั้นแม้ว่าสูตรอาหารจะเปลี่ยนไปเล็กน้อย

[ลีนา]

โอเคฉันจะกินนมเปรี้ยว - ฉันจะพยายามถ่ายรูปทีละขั้นตอน

ลีนาใช่เสร็จสมบูรณ์ไม่ทำงานและทุกอย่างชัดเจนมาก! ที่นี่คุณต้องรู้สึก!
โซดาแน่นอน 11/2 ช้อนชา แก้ไขกรด)

แป้งเปรี้ยวสามารถ "ย่อย" ได้มาก

ดังนั้นเมื่อพิจารณาจากข้อเท็จจริงที่ว่ากรดไม่ได้หายไปแม้หลังจากการอบก็จำเป็นต้องเทโซดาเพิ่ม

จริงๆแล้วฉันไม่รู้จริงๆว่า "varenets" คืออะไร

และฉันไม่รู้ แต่คอทเทจชีสและครีมเปรี้ยวของพนักงานต้อนรับคนนี้เป็นที่ชื่นชอบของเราฉันจึงตัดสินใจลองผู้มาใหม่: "โอ้ที่นี่กับเรา ... , โอ้มันคืออะไร? ... "รสชาติเหมือนนมอบหมัก แต่ไม่ดื่ม แต่กินด้วยช้อนมันกลายเป็นรสชาติ - จริงๆแล้วหักด้วยช้อน แต่ฉันไม่ชอบ - เปรี้ยว
ใช่ฉันเทลงในกระทะร้อนแล้วทอดด้วยไฟอ่อน ๆ ใต้ฝา แต่ไม่ถึงกับกระพือปีกตอนนี้ฉันจะพยายามจับช่วงเวลานี้
เลนขอบคุณสำหรับการซักถามคุณเห็นไหมว่ามันไม่ใช่สูตรของฉัน

[Bijou]

Bijou, แฟลกซ์ฉันก็ทำตามสูตรเดียวกัน ฉันไม่กวนมาก แต่...ฉันวางไว้บนกระทะด้วยน้ำร้อนประมาณ 20 นาทีเช่นเดียวกับการพิสูจน์ ในเวลานี้ฉันล้างและแช่ผลไม้ลูกเกดแอปเปิ้ลหรือฟักทอง จากนั้นฉันก็ระบายลงในกระชอน ฉันหั่นแอปเปิ้ลและฟักทองขนาดเท่าลูกเกดแล้วใส่ผลไม้แห้ง (โดยปกติจะเป็นชิ้นเดียว) ลงในแป้งโดยตรง ฉันอบแพนเค้ก ฉันผสมครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลจนน้ำตาลละลายหมด จากนั้นในหม้อดินหรือในชามหลายชั้นชั้นของแพนเค้ก - เทครีมอีกชั้นหนึ่งของแพนเค้ก - ครีมเปรี้ยวหก ครีมเปรี้ยวควรเป็นอันดับสุดท้าย ฉันใส่หม้อในเตาอบสำหรับความอิดโรยหรือในการ์ตูนบนหม้อหุงข้าวหลายหม้อฉันตั้งไว้ที่ 97 องศาและเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง Gospiddya อร่อยแค่ไหน! ละลายในปากของคุณ ก่อนหน้านี้ที่เดชาของแม่ของฉันในเตาอบพวกเขาทำมันเป็นภาษารัสเซีย

ฉันอบแพนเค้ก ฉันผสมครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลจนน้ำตาลละลายหมด จากนั้นในหม้อดินหรือในชามหลายชั้นชั้นของแพนเค้ก - เทครีมอีกชั้นหนึ่งของแพนเค้ก - ครีมเปรี้ยวหก ครีมเปรี้ยวควรเป็นอันดับสุดท้าย ฉันใส่หม้อในเตาอบสำหรับความอิดโรยหรือในการ์ตูนบนหม้อหุงข้าวหลายหม้อฉันตั้งไว้ที่ 97 องศาและเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง Gospiddya อร่อยแค่ไหน!

ว้าว! ฉันไม่เคยคิดมาก่อน!
เราต้องลอง ... เค้กแพนเค้กขี้เกียจ)) ลูกสาวของฉันชอบมันมากเมื่อเค้กคัสตาร์ดทำด้วยไม้บาง ๆ จากนั้นคุณก็เลื่อนพวกเขาในแม่พิมพ์ขึ้นและลงและทาครีมเปรี้ยวหวานในแต่ละแถว แต่มันเปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยวไม่ได้อบ

แล้วจะตัดเลเยอร์หรือเอาชิ้นส่วนยังไง?

ฉันเดาว่ามันไม่ใช่สูตรของฉัน

มันก็เกิดขึ้นเช่นกัน) ฉันเป็นคนงี่เง่าเหมือนกันกับขนมปัง - ดูเหมือนฉันจะรู้ทุกอย่างฉันทำทุกอย่างถูกต้อง และปรากฎว่าไม่ใช่สิ่งที่ฉันวางแผนจะเห็นเสมอไป

[ลีนา]

ลีนาดังนั้นเราจะอบก้อน)

[ทัตยา]

ทัตยายังเป็นสิ่งที่ดี ))

[Bijou]

Bijou, เลนฉันกินแพนเค้กและเข้าปาก อร่อยมากลองเลย!

[ลีนา]

ลีนาฉันยังใช้สูตรเดียวกันฉันอบมาหลายปีแล้ว ฉันพบสูตรอาหารใน Povarenka มีเพียงพวกเขาใส่กล้วยเป็นก้อนด้วย ฉันทำสิ่งนี้และนั่น! แป้งจะออกเป็นก้อนหนา เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้รับการอบใน Princess โดยไม่ใช้เนยเลยพวกเขาได้รับคนที่อวบอ้วน

อบใน Princess โดยไม่ใส่เนยเลยมันอวบมาก

Sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo ยังไม่ได้พยายาม ...
ขอบคุณ

[อรชาโนชกา]

Lena ฉันใช้สูตรเดียวกันด้วยฉันทำขนมมาหลายปีแล้ว ฉันพบสูตรของ Povarenka มีเพียงพวกเขาเท่านั้นที่ใส่กล้วยเป็นก้อน

เมื่อเราหักกล้วยออกมาหนึ่งกล่อง ทุกที่ที่เราไม่ได้ใส่มัน ... เราไม่ได้ทอดมันฝรั่งกับมัน แต่ฉันจำบางอย่างเกี่ยวกับแพนเค้กไม่ได้

อรชาโนชกา, ฉันเห็น. Pancho สำหรับคนยากจน

ฉันทำสิ่งเดียวกันโดยไม่มีกรดซิตริก แต่ฉันสงสัยว่ามีความแตกต่างหรือไม่?

ขึ้นอยู่กับปริมาณกรดแลคติกที่โยเกิร์ตสะสมไว้) หากมีรสเปรี้ยวคุณไม่สามารถเติมมะนาวได้และหากมีรสอ่อนคุณจะต้องตวงโซดาอย่างระมัดระวังมากขึ้นเพื่อไม่ให้ กลิ่นหลังจากนั้น - จะไม่สามารถดับได้ทั้งหมดหากมีกรดเพียงเล็กน้อย ดีก็จะมีฟองน้อยลงตามลำดับ

และวันนี้เราทานอาหารเช้ากับแพนเค้กพร้อมครีมเปรี้ยวที่เตรียมไว้
สิ่งที่เหลืออยู่

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 31 ธันวาคม 2559 12:56 น

เตาจะดีกว่าทั้งหมดในกระทะที่มีด้านสูงอย่างที่ฉันพบในแพนเค้ก Kukmarskaya เตาที่สูงเช่นนี้ไม่ได้ผลเห็นได้ชัดว่าความร้อนจะหายไป

Katyushkin คุณเป็นแฟนตัวยงของแพนเค้ก!

ถ้านี่คือสิ่งที่เหลืออยู่ฉันกลัวที่จะจินตนาการว่ามีกี่คน?! นางเอกคุณจะไม่พูดอะไร!

ใช่เราทากิเราเทแพนเค้กในตอนเช้า) เกือบจะเป็นประเพณี - ​​ในเช้าวันเสาร์แพนเค้กสำหรับตอนเช้าพร้อมชา

นางเอก

ใช่ nuuuuu

โอ้คุณมีรอยยิ้มที่น่ารักจริงๆ! เหมาะกับคุณเป็นอย่างดี

การทดลองคือ FSE ของเรา)

ผู้ล่อลวง!
ไม่ฉันใช้แป้งนี้ทำชามพายกับกะหล่ำปลีจนกินเสร็จ

ฉันเอาเวอร์ชันของคุณไปไว้ในบุ๊กมาร์ก! ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับเกี่ยวกับโยเกิร์ต! ตอนนี้ฉันนั่งคิดว่าจะหมักนมยังไงให้ได้กินพรุ่งนี้เช้า! มี kefir แต่คุณบอกว่ามันเป็นยาง ... และฉันต้องการคนแบบคุณ!

[รดา -dms]

รดา -dmsที่นั่น Katerina ดูเหมือนจะทำได้ดีกับ kefirคุณไม่มีทางรู้หรอกบางทีมันอาจจะเป็นแค่ฉันที่คดเคี้ยวจนมันไม่ได้ผลดีนัก

วันนี้ก็รู้สึกเป็นเกียรติเช่นกัน! คาทยุชก้า!
อย่างไรก็ตามไม่มีรูปถ่าย - ฉันทอดกับของอื่น ๆ ระหว่างทาง แต่ในขณะที่ฉันมองไปรอบ ๆ พวกเขาก็กินดีอยู่แล้ว))

สิ่งนี้ฉันได้ดัดแปลงมาเพื่อทำชีสกระท่อมเป็นประจำที่บ้านหมักนม "ฟาร์ม" ดังนั้นเมื่อเทลงในการ์ตูนฉันจึงเริ่มทิ้งขวดไว้บนแพนเค้ก ครอบครัวรู้สึกขอบคุณ - เค้กอยู่ในตู้เย็นและพวกเขากำลังกินแพนเค้กซึ่งผิดปกติอย่างสิ้นเชิง

[Bijou]

Bijouไม่มีใครอยากดูเค้กอย่างน้อยก็กับฉัน! วันนี้ฉันปรุงพาสต้าใน Stebe ด้วยมอสซาเรลล่าและเนย! ฉันรู้สึกประหลาดใจกับตัวเองเป็นฉันที่พร้อมที่จะทำลายใครก็ได้ด้วยความถูกต้องของสูตรอาหารอิตาเลียน! พรุ่งนี้ฉันจะทำตามรอยคุณ ฉันจะลองวันของ Tuposki

ฉันรู้สึกประหลาดใจกับตัวเองเป็นฉันที่พร้อมที่จะทำลายใครก็ได้ด้วยความถูกต้องของสูตรอาหารอิตาเลียน!

ความถูกต้องใด ๆ จะขัดแย้งกับพื้นหลังของความอิ่มแปล้และความเกียจคร้าน มีอาหารมากมายที่คุณไม่รู้ว่าจะต้องการอะไรอีก))

[LenaV07]

ไม่ดีมาก.

ใช่นี่คือ kefir ของคุณอย่าใส่ร้ายตัวเอง))
มาด้วยความขอบคุณ LenaV07วันนี้ไม่มีไข่สำหรับอาหารเช้า
นมเปรี้ยว (ขายดีระยะสั้นองค์ประกอบ: ทั้งตัวและปราศจากไขมัน) ฉันวางไว้ในธุรกิจนั่นคือในแพนเค้ก

ดีเขียวชอุ่มอร่อย
ด้วยเหตุผลบางประการเท่านั้นที่พวกเขา "ดื่ม" น้ำมันจากกระทะอลูมิเนียมหล่อจาก Kukmaoi ... และจากสแตนเลส Kukharovskaya มันน้อยกว่ามาก ... มันไม่ชัดเจน

อันที่จริงมันไม่ชัดเจน ... ดูเหมือนว่าแพนเค้กที่ทำจากอลูมิเนียมและสแตนเลสมีความแตกต่างกันหรือไม่?

ตรงกับการทดสอบนี้และวันนี้ไม่มีความแตกต่าง)
และที่อื่น ๆ คือ

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 17 ม.ค. 2560 14:32 น

และที่สำคัญที่สุด ... ว่าทุกอย่างอร่อยพร้อม

และทำไปแล้ว

เมเทอร์ชา.

และในทางตรงกันข้ามฉันมักจะเติมไข่แดงลงในแป้งเพื่อให้ได้รสชาติและความอ่อนโยน

ใช่ไม่
วันนี้ฉันไม่มีอีกคนฉันสังเกตเห็นอีกคนเป็นครั้งสุดท้าย)
และตอนนี้ฉันอยู่ที่ทำงาน)

และตอนนี้ฉันอยู่ที่ทำงาน)

คิดถึงอาหาร?

และฉันมีไข่ในตู้เย็นไม่เพียงพอในชีวิตของฉัน)
จากไก่ที่ฉันรับมาจากพี่ชายของฉัน .. แต่มันไม่ดี แต่ฉันไม่ได้ซื้อตัวที่ซื้อมา ... และฉันลืมซื้อ))

คิดถึงอาหาร?

ไม่จริง)
ฉันพาเธอไปกับฉัน
ยังไงซะฉันจะไปกินชาไทม์กับแฮมสเตอร์สองตัวกับโอลาดูสกี

บิจูฉันขอขอบคุณสำหรับแพนเค้ก! พวกเขาไม่เคยทิ้งฉันไว้หลังจากทอดเมื่อพวกเขาเย็นลง - พวกเขากลายเป็นเค้กทันที - และด้วยสูตรนี้ ... เมื่อพวกเขาลุกขึ้นพวกเขาก็ไม่ได้ลงไป

[ลี ธ]

ลี ธ, ไชโยไชโย?
เป็นเรื่องน่ายินดีมากที่เรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ นี้มีประโยชน์กับคุณ เมื่อวานฉันทอดทั้งชาม แต่ในขณะที่ฉันกำลังเล็งตัวเองพวกเขารู้ทุกอย่างแล้วเราต้องใส่โยเกิร์ตใหม่))

แต่ในที่สุดฉันก็โพสต์ส่วนผสม 550 กรัม นมเปรี้ยวข้น 3 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำตาล (แบบสไลด์) และไข่ 1 ฟองฉันใช้เวลา 440-450 กรัม แป้ง.
ตอนนี้สะดวกมากยิ่งขึ้นไม่ต้องมองหาถ้วยตวงที่ใส่สตรอเบอร์รี่ตามปกติ

[ลีนา]

ลีนามันจะใช่ทั้งหมดในโพสต์แรก)

[Katerina]

Katerinaดังนั้นนี่คือประการแรกผ่านผู้ดูแลและประการที่สองมันไม่ใช่ความจริงที่ว่าคนที่เหลือจะเข้ากับฉันได้)) นี่คือเปรี้ยวธรรมดาของฉันหนาจากนมฟาร์ม - จากมันและชีสกระท่อมจำนวนมาก จะได้รับและโยเกิร์ต "แม้จะตัดด้วยมีด"

วันนี้ (หรือเมื่อวาน) ครีมเปรี้ยวล้าสมัยถูกเปิดในตู้เย็น 15% .. และแพนเค้กเหล่านี้ก็โหลด ... ทุกอย่างอยู่ในสายตาแล้ว)) มันกลายเป็นสีเขียวชอุ่มอ่อนโยนไร้น้ำหนัก)
แป้ง 1 เกรด)

Chyort เอาอยู่! Katerina คุณกำลังทำอะไรกับฉันมม? เธอกระโดดขึ้นทุกด้าน วันนี้ก็ทำแบบเปรี้ยว ๆ เหมือนกัน แต่ของคุณสวยกว่า
และพาย? ไม่? คุณไม่ใช้? ที่นี่มีกะหล่ำปลีและไข่กับครีมเปรี้ยวจะเป็นพายแบบไหน! * เลียริมฝีปากของเธอแล้ว *

[ลีนา]

Chyort เอาอยู่! Katerina คุณกำลังทำอะไรกับฉันมม?

ลีนาความเกียจคร้านไม่ได้นำไปพายนี่คือแพนเค้กเช้าวันหยุดสุดสัปดาห์ของฉัน)) ฉันไม่มีเวลาเติม))

นี่คือแพนเค้กเช้าวันหยุดสุดสัปดาห์ของฉัน))

วันก่อนเมื่อวานฉันเทนมลงในโถ "หัวเชื้อเอง" เพื่อให้มีรสเปรี้ยว ลูกชายสนใจว่าแพนเค้ก (1.5 ลิตร) นี้จะออกมากี่ชิ้นฉันตอบว่ามันจะเพียงพอสำหรับสามครั้ง แต่ฉันจะทอดเพียงครั้งเดียว ขุ่นเคือง. เช่นฉันช่วยเด็ก ๆ