Alex_Fil
Olgaแล้วทำไมต้องทำโจ๊กนมใส่ซิลิโคน!
มีภาชนะ "ระบบนิเวศ" มากขึ้น - จานลึกชามแก้วธรรมดาหรือทนความร้อน
ในทางทฤษฎีถ้าคุณเทน้ำลงในชามก่อนแล้วใส่ภาชนะที่นั่นแม้แต่ซิลิโคนอย่างน้อยก็อีกอันหนึ่งนมจากภาชนะเพิ่มเติมนี้ก็ไม่ควรหลุดรอดออกไปก็เหมือนกับในอ่างน้ำ แต่ถ้าไม่มีน้ำในชามก็สามารถเดือดและหนีไปได้
หากคุณไม่ต้องการปรุงโจ๊กในชามสแตนเลสคุณสามารถใส่จานหรือชามทรงลึกที่มีส่วนประกอบของโจ๊กบนแท่นนึ่งเทน้ำสองสามแก้วลงในชามและปรุงอาหารภายใต้แรงกดดัน - ไม่มีอะไรจะหลุดรอด , ฉันคิด.
บินในรองเท้าแตะ
ซิลิโคนเป็นวัสดุสำหรับทำอาหารไม่ทำให้ฉันรำคาญเลยหรือค่อนข้างจะรบกวนฉันน้อยกว่าชามที่เคลือบสารกันติดเสียอีก ความจริงก็คือโจ๊กนมในสแตนเลสเกิดขึ้นมันไหม้ (โดยเฉพาะเซโมลินา) และฉันคิดว่าจะปรับรูปแบบซิลิโคนให้แม่นยำเพื่อป้องกันการติด ไม่เคยมีอะไรหลุดรอดออกมาจากไม้เท้า แต่เมื่อพิจารณาจากรอยเท้าบนชามนมจะสูงขึ้นไม่กี่เซนติเมตร และเนื่องจากรูปร่างค่อนข้างต่ำความยาวไม่กี่เซนติเมตรเหล่านี้จึงสามารถเล็ดลอดเข้าไปในชามหลักได้
สำหรับอ่างน้ำ - ในตอนแรกฉันชอบความคิดนี้)) มีเพียงฉันไม่มีเรือที่เหมาะสมในฟาร์มและไม่มีขาตั้งสำหรับหม้อไอน้ำสองชั้นฉันยังคงต้องซื้อบางอย่างและแบบฟอร์ม สำหรับฉันดูเหมือนจะใช้งานได้ดีกว่า - มันง่ายกว่าในการล้างและอบคุณสามารถใส่ในเตาอบได้) แต่ถ้ามันยังไม่หมดลงในชามหลักแสดงว่ามันไม่ใช่ตัวเลือกแน่นอน ((
Alex_Fil
Olgaแล้วแม่พิมพ์ซิลิโคนจาก Unit นั้นแน่นแค่ไหนในชาม Shteba?
อาจจะมีที่ว่างสำหรับน้ำเพื่อไม่ให้สัมผัสก้นชามโดยตรง?
ที่นี่ฉันต้องการลองทำโจ๊กในจานและไม่มีแท่นนึ่งที่ด้านล่างของชาม - ผ้ากอซเล็กน้อยและน้ำและโจ๊กหนึ่งจาน ...
หากได้ผลฉันจะยกเลิกการสมัคร
บินในรองเท้าแตะ
อ้างถึง: Alex_Fil
Olga แม่พิมพ์ซิลิโคนจาก Unit แน่นแค่ไหนในชาม Shteba?
พวกเขาเขียนที่ไหนสักแห่งที่นี่เพื่อให้พอดีซึ่งหมายความว่าฉันคิดว่าค่อนข้างแน่น))
อ้างถึง: Alex_Fil
หากได้ผลฉันจะยกเลิกการสมัคร
หากไม่ได้ผล - ยกเลิกการสมัครด้วยฉันสงสัย!
Alex_Fil
โดยทั่วไปแล้วมันได้ผล
ฉันเอาจานขนมข้าวเมล็ดกลม 1 แก้ว 50 มล. ล้างเบา ๆ นมปกติ 2.5% จากถุงนุ่ม 250 มล. เกลือเล็กน้อย 1/2 ช้อนชา น้ำตาลเนยเล็กน้อย
เทน้ำประมาณ 400 มล. ลงในชามใช้ผ้าก๊อซด้านล่างซุป 0.7b 30 นาที
ความดันถูกรวบรวมประมาณ 5-6 นาที หลังจากสัญญาณสิ้นสุดการปรุงอาหารเขารอ 10 นาทีปล่อยไอน้ำผ่านวาล์ว น้ำในชามสะอาดไม่มีอะไร "เล็ดรอด" เข้าไปได้ โจ๊กค่อนข้างต้ม
ฉันยังปรุงอาหารหลายอย่างโดยไม่ต้องใช้แรงกดมีเพียงซุป 1 ชั่วโมงจากนั้น 30 นาที อุ่น
เวลาในการปรุงอาหารทั้งหมดที่ Shtebe เร็วขึ้น 2 เท่า

หม้อหุงข้าวหลายหม้อแบบแรงดัน - หม้อหุงช้า Steba DD2 / DD2 XL หม้อหุงข้าวหลายหม้อแบบแรงดัน - หม้อหุงช้า Steba DD2 / DD2 XL หม้อหุงข้าวหลายหม้อแบบแรงดัน - หม้อหุงช้า Steba DD2 / DD2 XL
หม้อหุงข้าวหลายหม้อแบบแรงดัน - หม้อหุงช้า Steba DD2 / DD2 XL

มันร้อนนิดหน่อยที่จะเอาจานออกจากชามดังนั้นฉันจึงต้องใช้หม้อซิลิโคน

โมนา 1
และฉันกำลังนั่งกินซุปถั่วตามสูตรของ Galochka งานกาล่า 10... อร่อยจนบอกไม่ถูก!
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=403278.0
ลูดา XX
สวัสดีผู้ใช้ฟอรัม! ฉันเพิ่งลงทะเบียนและเข้ามาที่หัวข้อนี้เพราะด้วยความช่วยเหลือของคุณฉันได้รับ DD2 Staff ฉันรู้สึกยินดีกับเธอ! เธอปรุงทั้งซุปและโจ๊กโซบะ จนถึงตอนนี้ฉันไม่ค่อยคุ้นเคยกับสิ่งที่และวิธีการแทรกที่นี่โดยไม่ต้องออกจากข้อความ (และไม่เพียง แต่ฉันจะเรียนรู้!) ดังนั้นฉันจึงไม่สามารถตั้งชื่อสูตร Masinen ได้อย่างถูกต้องตามที่ฉันปรุงขาไก่กับผัก เมื่อวานนี้. เธอคุยกับสามีของฉันทางโทรศัพท์ว่า Shteba ของเราเตรียมอาหารจานใหม่ ในมื้อกลางวันมี แต่ความสุข!
เราเรียก Shtebochka ของเราว่า "The Queen of Our Kitchen" - เธอมีความเข้มงวดและในขณะเดียวกันก็ดูสง่างามด้วยมงกุฎสีแดง! และยังมีเจ้าหญิงคอยช่วยเหลือเธออีกด้วย ตอนนี้ฉันคิดจะจัดวางใหม่ในห้องครัวเพื่อให้ผู้ช่วยหลักของฉันอยู่ในสถานที่ที่สะดวก (คุ้มค่า)
ก่อนที่ Shteba ฉันจะมี Multicooker ยี่ห้อ 502 การเคลือบเริ่มแตกที่ชาม แล้วฉันจะตรงไปที่ฟอรัมของคุณ - ฉันควรเลือกอะไรดี? ขอบคุณมากสำหรับความช่วยเหลือในการเลือก Shteba ฉันยังสั่งชามเพิ่มเติมที่มีการเคลือบสารกันติด ไปข้างหน้า - และทำขนมมีสูตรมากมายที่นี่ - ตาของคุณวิ่งขึ้น!
ทางทะเล
Alex_Filปรากฎว่าคุณวางจานไว้ที่ก้นชามสแตนเลสใช่ไหม
ฉันมีหม้อเซรามิกที่มีฝาปิดพอดีกับหม้อของเรา ครั้งหนึ่งฉันเคยลองทำอาหารโดยใช้วิธีเดียวกันใน Mulinex skoromul ขยะกลับกลายเป็นเพราะเหตุผลบางอย่าง ... ฉันไม่ได้ลองอีกเลย ฉันจะลองอีกครั้งอย่างแน่นอน
ฉันคิดว่าฉันควรปิดหม้อด้วยฝาหรือไม่ ..
Alex_Fil
ท่าจอดเรือวางจานที่ด้านล่างของชามวางผ้าเช็ดปากผ้าก๊อซคิดว่าจานอาจเลื่อนไปตามก้นเรียบของชามเมื่อน้ำเดือดและผ้าก๊อซจะทำให้เข้าที่ ในภาพที่สามจะมองเห็นได้เมื่อฉันดึงจานออกมา
ฉันไม่เห็นความจำเป็นที่จะต้องปิดหม้อด้วยฝาแม้ว่าคอนเดนเสทจะเข้าไปในอาหารเมื่อเปิดฝา - นี่คือน้ำกลั่นจริงไม่กี่หยด ...
มาซิเนน
ลูดา XX, Lyudmila ยินดีต้อนรับสู่ บริษัท ที่เป็นมิตรของเรา!
เราทำสิ่งที่ถูกต้องโดยการลงทะเบียนในฟอรัม

ถ้ามีอะไรให้ถามพวกเขาจะตอบและช่วยเหลือคุณเสมอ

อย่าลืมอ่านหัวข้อ
พื้นฐานการใช้งานคำถามและเวลาในการปรุงอาหารในหม้ออัดแรงดัน Steba DD1, DD2
โมนา 1
Girls และเวอร์ชั่นของ Shteba สำหรับยูเครนแตกต่างจากสิ่งนี้ตรงไหน? บางอย่างเกี่ยวกับการปรับไม่ได้หลังจาก 1 องศาใช่มั้ย? หรือเปลี่ยนแปลงอะไรบ้าง?
ลูดา XX
สาว ๆ ขอบคุณสำหรับคำเชิญและความเป็นมิตรของคุณ! วันนี้ฉันปรุงซุปกะหล่ำปลีสามีของฉันกินแก้มทั้งสองข้างตามหลักการ "เมื่อฉันกินฉันหูหนวกและเป็นใบ้" ฉันกำลังพยายามแทรกรูปภาพ
และเมื่อวานฉันอยากจะโชว์ขาไก่ปรุงตามสูตร Masinen "A la Tanuki" ฉันไม่มีเนื้ออกไก่ที่ละลายน้ำแข็งดังนั้นฉันจึงใส่ขาไก่แช่แข็ง


เพิ่มเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 15 ก.ย. 2559 21:45 น


ยังไม่ได้ใส่รูปภาพพรุ่งนี้จะหามาให้
OlgaKh
เด็กหญิงและเด็กชายสวัสดีตอนเย็น! พาฉันไปหาคุณฉันแค่ชอบ ลูดา XX ฉันซื้อปลั๊กเมื่อวานนี้ ฉันพยายามที่จะลอง sous-vide นมข้นข้าวต้มและไก่))) แต่ฉันไม่รู้ว่าจะทำอย่างไร ... เมื่อให้ความร้อนเป็นเวลา 5 ชั่วโมงอุณหภูมิที่ตั้งไว้ 65 C เพิ่มขึ้นจาก 65 เป็น 78 C จึงไม่ควร? และวันนี้ในการทอดเมื่อฉันปรุงนมข้นอุณหภูมิจะไม่นับถอยหลังและจะอยู่ที่ 15 นาที แต่งงาน? ในโปรแกรมอื่น ๆ ทุกอย่างเรียบร้อยดี
กิ่งไม้
OlgaKhและคุณไปตามลิงค์ที่ Masha ให้ไว้สูงกว่าเล็กน้อย
คำตอบทั้งหมดอยู่ที่นั่น
ไม่ใช่การแต่งงาน
OlgaKh
Kollyubaใช่ฉันอ่านแล้วขอบคุณ))) โดยหลักการแล้วฉันคิดอย่างนั้นฉันอ่านว่าอุณหภูมิของเซ็นเซอร์ เพียงแค่ตอนที่ Tanyulya ทำไก่ที่ดูซูบและตั้งอุณหภูมิความผันผวนของเธออยู่ที่ 1-2 องศา .. และเกี่ยวกับการย่างและ 170 C เธอไม่ได้หมุนหมายเลขระหว่างการปรุงนมข้นเป็นเวลา 25 นาทีเพื่อเริ่ม นับถอยหลัง?
ท่าจอดเรือ - มม
OlgaKhไม่ใช่การแต่งงานทุกอย่างเรียบร้อยดี
เราได้พูดถึงการกระโดดของอุณหภูมิหลายครั้งแล้วและทำการวัด อุณหภูมิของผลิตภัณฑ์ในชามตรงกับที่กำหนดไว้และเซ็นเซอร์จะระบุการทำงานขององค์ประกอบความร้อน หากคุณอุ่นน้ำแล้วตั้งค่าโหมดความร้อนการกระโดดจะน้อยลง
ในการคั่วการนับถอยหลังจะเริ่มขึ้นหลังจากที่ชามเปล่าอุ่นถึงอุณหภูมิที่ตั้งไว้เมื่อสัญญาณดังขึ้น หากคุณไม่รอสัญญาณจากนั้นเวลาจะเป็น 15 นาที และการนับถอยหลังจะเริ่มขึ้นหากผลิตภัณฑ์ร้อนจัดสิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นกับนมข้น
มาซิเนน
OlgaKh, Olya ในหัวข้อสำหรับผู้เริ่มต้นจะได้รับลิงก์ทั้งหมดไปยังการทดสอบอุณหภูมิฉันแสดงทุกอย่างพร้อมรูปถ่ายและอธิบายเหตุผลและเหตุผล
มีการพูดคุยทั้งสองหัวข้อเกี่ยวกับการคั่วและในหัวข้อสำหรับผู้เริ่มต้นมีคำตอบสำหรับคำถามนี้

เกี่ยวกับวิดีโอ: เมื่อถ่ายวิดีโอแล้วครึ่งหนึ่งของกระบวนการจะถูกตัดออกและคุณไม่สามารถดูได้ว่ามีการวัดค่าใดบ้างบนจอแสดงผลผู้เล่นหลายคนคุณจะเห็นเฉพาะสิ่งที่คุณทิ้งไว้ให้กับผู้ชมดังนั้นคุณจึงไม่สามารถมุ่งความสนใจไปที่วิดีโอได้

แต่อ่านหัวข้อพื้นฐานการใช้งานอย่างละเอียดจึงคุ้มค่า)))
และยินดีต้อนรับสู่ฟอรัมของเรา
ลูดา XX

Masha ขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือของคุณ! และฉันไม่ได้แทรกรูปภาพในลักษณะเดียวกันและฉันยังเลือกดูตัวอย่าง - การเพิ่มขึ้นของรูปภาพ จากนั้นฉันพบว่าตัวอย่างไม่ได้มีไว้สำหรับผู้เริ่มต้น

ฉันยังมีมะเขือพวงอยู่ดังนั้นฉันจะปรุง "A la Tanuki" อีกครั้งตามคำขอของสามีของฉันจากนั้นฉันจะเปิดเผยรูปถ่าย

และฉันยังต้องการซื้อเครื่องรีดอากาศ Redmond เพื่อทำงานควบคู่กับ Shteba ดังนั้นฉันจึงต้องการควบคุมความเป็นไปได้ทั้งหมด สงสัยเท่านั้นมันไม่น่าเชื่อถือมาก (และบทวิจารณ์ในอินเทอร์เน็ตและที่นี่) ฉันมีแนวโน้มที่จะเลือกหม้อทอดราคาถูกที่มีคุณสมบัติครบถ้วนเพื่อที่ฉันจะได้ลองอาหารอื่น ๆ จากมัน (เครื่องทอดอากาศ) ด้วยสิ่งนี้ฉันจะไปที่ Temka airfryer

ฉันศึกษาหัวข้อสำหรับผู้เริ่มต้นตาม Shtebe เป็นครั้งแรกที่สลักฝาและไม่ได้รับแรงกดดูเหมือนว่าแหวนไม่พอดี (ฉันถอดออกล้างและมันหนักเกินไปที่จะดึง ขอบโลหะ) ครั้งที่สองทุกอย่างเป็นไปด้วยดี
บินในรองเท้าแตะ
ฉันซื้อซิลิโคนใส่หน่วยนี้ ผิดหวังมาก - เธอตัวเล็กที่ด้านล่าง! ระหว่างผนังของเม็ดมีดและชามมีช่องว่างเกือบสามนิ้ว (((
Alex_Fil
ข้อความอ้างอิง: บินในรองเท้าแตะ

ฉันซื้อซิลิโคนใส่หน่วยนี้ ผิดหวังมาก - เธอตัวเล็กที่ด้านล่าง! ระหว่างผนังของเม็ดมีดและชามมีช่องว่างเกือบสามนิ้ว (((
อาจจะเป็นการดีที่มีช่องว่างระหว่างชามกับที่ใส่ - คุณสามารถเทน้ำเล็กน้อยลงในชามแล้วปรุงใน "อ่างน้ำ" - จากนั้นโจ๊กจะไม่หลุดออกจากส่วนแทรกแน่นอน 100% แค่เอาผลิตภัณฑ์เหลว (อ่อน ๆ ) ออกจากชามดูเหมือนว่าฉันจะไม่สะดวก มันไม่สะดวกสำหรับฉันที่จะเอาจานออกจากก้นชาม
ตอนนี้ฉันกำลังคิดว่าจะทำโจ๊กในจานน้ำซุปแบบนี้:
หม้อหุงข้าวหลายหม้อแบบแรงดัน - หม้อหุงช้า Steba DD2 / DD2 XL
แต่นี่อยู่ในแผนสำหรับวันพรุ่งนี้แล้ว
โมนา 1
Shtebochka เป็นหม้ออัดแรงดันการ์ตูนที่ยอดเยี่ยมฉันเป็นเพื่อนกับฉัน เธอเข้าใจทุกอย่าง ตอนนี้ฉันกำลังเตรียมอาหารเย็นโปรแกรม SOUP 30 นาที 0.7 รวมอยู่ด้วย ในตอนท้ายของระบอบการปกครองเธอเริ่มส่งเสียงบี๊บ ฉันไม่ได้อยู่ในครัวฉันไปที่นั่นและสามีของฉันก็อยู่ที่นั่น ฉันถามเขาว่าเธอดื่มนิดหน่อยมันทำให้รำคาญไหม? (ในเวลาเดียวกันการ์ตูนยังคงส่งเสียงบี๊บบนสกอร์บอร์ด - 105 องศา) เขา (ตัวตลกของฉัน) พูดว่า: ใช่ฉัน ... จะเขียนเรื่องร้องเรียนเกี่ยวกับเธอไปยัง UN! ฉันบอกว่าอย่าเลยเธอสบายดี แล้วฉันก็เข้าใจว่า Shtebochka หยุดส่งเสียงบี๊บ และ 105 องศา! ทำความเข้าใจด้วยคำใบ้เพียงครึ่งเดียว ฉันลูบเธอชื่นชมเธอ และอาหารเย็นกลายเป็นที่น่าเชื่อถือ - หัวใจหมูที่มีหัวหอมแครอทและพาสต้า
บินในรองเท้าแตะ
อ้างถึง: Alex_Fil
อาจจะเป็นการดีที่มีช่องว่างระหว่างชามกับที่ใส่ - คุณสามารถเทน้ำเล็กน้อยลงในชามแล้วปรุงใน "อ่างน้ำ" - จากนั้นโจ๊กจะไม่หลุดออกจากส่วนแทรกแน่นอน 100%
ใช่เธอไม่ได้ไปไหนโดยไม่มีน้ำ)) ฉันรายงาน: ใส่นมหนึ่งลิตรลงในส่วนแทรก
หม้อหุงข้าวหลายหม้อแบบแรงดัน - หม้อหุงช้า Steba DD2 / DD2 XL
ฉันไม่ได้เทน้ำลงในชามไม่ได้ปล่อยแรงดันเมื่อฉันเปิดมันก็เป็นเช่นนี้:
หม้อหุงข้าวหลายหม้อแบบแรงดัน - หม้อหุงช้า Steba DD2 / DD2 XL
นั่นคือสามารถเห็นได้จากรอยเท้าบนเม็ดมีดที่นมเพิ่มขึ้นอย่างแท้จริงไม่กี่มิลลิเมตร
โจ๊กไม่ได้ถูกเผาทุกที่รสชาติตามปกติไม่สะดวกที่จะดึงเม็ดมีดออกเพราะความนุ่ม แต่ไม่ร้อนลวกดังนั้นด้วยความสามารถบางอย่างจึงเป็นไปได้สำหรับตัวคุณเอง หากไม่จำเป็นต้องใช้ Shtebochka ในอนาคตอันใกล้คุณก็ไม่ต้องดึงออกมาอาหารจะถูกซ้อนทับได้ดี (ฉันต้องการมัน) ตอนนี้ถ้าเธอมีขอบโลหะเพื่อความแข็งแกร่งตามขอบด้านบนฉันก็จะพอใจอย่างสมบูรณ์
โดยทั่วไปแม้จะมีขนาดเล็ก แต่ฉันก็จะใช้มัน สำหรับซีเรียลไข่เจียวหม้อปรุงอาหารและอาหาร "จานเล็ก" อื่น ๆ ที่เผาด้วยสแตนเลสมันค่อนข้างเหมาะสำหรับตัวเองและเนื่องจากราคาถูกกว่าชามเทฟลอนถึง 4 เท่าจึงเป็นสิ่งที่ดีอย่างสมบูรณ์
กิ่งไม้
มันไหม้ในชามเหล็กหรือไม่?
โจ๊กของฉันไม่เคยไหม้ แต่ฉันปรุง 4 ครั้ง
สำหรับฉันการปรุงในชามทันทีจะดีกว่า ฉันไม่ชอบซิลิโคน ฉันไม่ได้กำหนดให้ใคร แต่สำหรับฉันเขาดูดซับกลิ่น
ฉันมีฝาซิลิโคนฉันล้างมันเป็นครั้งคราวใน rmm ดังนั้นเด็กเล็ก ๆ จึงไม่ยอมกินถ้ามันอยู่ใต้ฝานี้
Natushka
สะดวกมากในการปรุงโจ๊กในหม้อดิน / เซรามิกในหม้อและในซิลิโคนจะเหมาะสำหรับไข่เจียวการอบเป็นชามเหล็ก
บินในรองเท้าแตะ
อ้างถึง: kolyubaka
มันไหม้ในชามเหล็กหรือไม่?
ใช่เซโมลินาและข้าวโอ๊ตเผาไหม้ได้อย่างเสถียรกับฉัน ((สำหรับกลิ่นยังไม่ชัดเจนฉันคิดว่าส่วนใหญ่จะปรุงอาหารที่ทำจากนมเพราะอย่างอื่นแม้กระทั่งการทอดก็ทำได้ดีในชามเหล็กการล้างครั้งแรก ในเครื่องล้างจานไม่ได้ทิ้งไว้ (ความจริงของเขายังไม่เป็นเช่นนั้น) มาดูกันว่าจะเกิดอะไรขึ้นต่อไป
ข้อความอ้างอิง: valushka-s
เมื่อได้รับความร้อนซิลิโคนสามารถปล่อยสิ่งที่เป็นอันตรายได้
แต่จานอบในเตาอบที่ครึ่งหนึ่งของฟอรัมใช้ที่นี่ล่ะ? ที่นั่นอุณหภูมิ 200 องศา
ข้อความอ้างอิง: valushka-s
ค่อนข้างจะพอดีกับจานแก้วหรือเซรามิก (หรือคล้ายกัน)
ฉันไม่มีอะไรที่เหมาะสมในบ้านฉันได้ลองแล้ว (((ทั้งรูปร่างไม่เหมือนกันหรือขนาดไม่เหมือนกัน))
อ้างถึง: Alex_Fil
ดีไม่งั้นตอนแรกเราอารมณ์เสีย
และแม้ตอนนี้ฉันจะไม่พูดว่าฉันมีความสุข ถ้าฉันมองลึกเข้าไปในมิติข้อมูลฉันจะไม่ซื้อมัน
valushka-s
Olya, ซิลิโคนในเตาอบไม่ได้วางไว้บนองค์ประกอบความร้อน คำแนะนำเตือนเกี่ยวกับเรื่องนี้

ดี, ผมเป็นทางเลือกสุดท้ายถ้าฉันจะทำอาหารด้วยซิลิโคนจากนั้นก็ยืนคู่สามีภรรยา
ก็คือฉันเอง "ทุกคนมีแมลงสาบเป็นของตัวเอง" ฉันไม่ยืนยัน
Alex_Fil
ฉันจึงคิดว่าคงจะดีถ้ามีน้ำอย่างน้อย 1-2 ถ้วยในชามใต้แม่พิมพ์ซิลิโคน - สำหรับโจ๊กหรือไข่เจียว
สำหรับการอบแน่นอนว่าไม่จำเป็น
Galina Byko
และฉันไม่ได้ทานข้าวต้มสูตรของ Tanyulia
ฉันทำทุกอย่างตามสูตรอาหารหลังจากสัญญาณบังคับให้เปิด MV และข้าวก็ดิบ
ฉันทำซ้ำสูตรโจ๊กพร้อมแล้ว
ช่วยด้วยฉันทำอะไรผิด!
Alex_Fil
Galina และพวกเขาเปิดมันทันทีบังคับให้ทิ้งไอน้ำ?
บางทีเราควรรอสักครู่ประมาณ 15 นาที - และความดันจะลดลงเองและโจ๊กจะมาภายในเวลานี้ ...
คุณเอาข้าวอะไร? คุณมีชามเหมือน Tanyulya ในวิดีโอ - เทฟลอนหรือไม่?
Natusya
ข้อความอ้างอิง: Galina Byko

และฉันไม่ได้ทานข้าวต้มสูตรของ Tanyulia
ฉันทำทุกอย่างตามสูตรอาหารหลังจากสัญญาณบังคับให้เปิด MV แล้วข้าวก็ดิบ
ฉันทำซ้ำสูตรโจ๊กพร้อมแล้ว
ช่วยด้วยฉันทำอะไรผิด!
Galina โจ๊กมีการพูดคุยหลายครั้ง ขึ้นอยู่กับข้าว. ในครั้งต่อไป. อย่าฝืนรอจนกว่ามันจะลดลง นี่เป็นวิธีเดียวที่ฉันปรุงข้าวและโจ๊ก "มิตรภาพ" เธอเรียนที่หน่วย 1210 (โรงสูบบุหรี่) จากนั้นได้รับไม้เท้า ทุกอย่างทำงานได้อย่างยอดเยี่ยม คุณเพียงแค่ต้องศึกษาตัวละครของเธอ
Galina Byko
ขอบคุณสำหรับคำตอบ!
ชามของฉันก็เหมือนเทฟลอนของทันย่า
ทันทีที่ผู้เล่นหลายคนส่งเสียงบี๊บฉันก็เริ่มบังคับคลายความกดดันทันที
ข้าวของฉันคือ Krasnodar, Mistral
ฉันเข้าใจทุกอย่างคราวหน้าฉันจะไม่คลายความกดดัน
Alex_Fil
และฉันปรุงโจ๊กตามสูตร ข้าวต้มใน "หม้อ" จากคุณยายของ Arkina
ฉันปรุงหนึ่งส่วนในชามซุปแก้ว ในหัวข้อเดียวกันและยกเลิกการสมัคร
Samocvet
ข้อความอ้างอิง: Samocvet
สวัสดีทุกคน! กว่าหนึ่งปีที่แล้วฉันซื้อ Shteba DD2 จาก Ozone พร้อมส่งไปคาซัคสถาน โดยทั่วไปแล้วเธอรอปีกเป็นเวลานานและรอมันเป็นเรื่องเร่งด่วนที่ต้องปรุงน้ำซุปและเวลาก็หมดลง เธอหยิบความงามออกมาเปิดเครื่อง แต่เธอไม่ได้รับไอน้ำ ... ตัวจับเวลาเริ่มนับถอยหลังทันทีและแผงความดันและอุณหภูมิไม่แสดงอะไรเลย ... ฉันขอความช่วยเหลือทันทีในคำแนะนำยานเดกซ์ Google แต่ทุกอย่างที่ฉันจัดการพบว่ามีความเป็นไปได้ที่สสารอยู่ในโอริงและซิลิโคนที่ขยับบนวาล์ว วันนี้จะตรวจทั้งสองอย่าง ฉันเสียใจมาก ... เราไม่มีศูนย์บริการของแบรนด์นี้หลังจากเวลาผ่านไปนานมาก (และ บริษัท ขนส่งก็พาฉันไปจากมอสโกวเกือบหนึ่งเดือน) นั่นคือไม่มีทางที่จะคืนสินค้าได้ . มีใครเจอคล้าย ๆ กันบ้าง? ฉันคิดว่ามันอาจคุ้มค่าที่จะตรวจสอบว่าอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์เป็นไปตามลำดับเนื่องจากโปรแกรมที่ไม่ต้องการชุดแรงดันหรือไม่?
ความต่อเนื่องของเรื่องราว
พวกเขาเอา "หนูน้อยหมวกแดง" ของเราไปจากการซ่อมแซม TTT งานทุกอย่าง. ปัญหาอยู่ที่แหล่งจ่ายไฟต้องใช้เวลาซ่อมแซมนานกว่าสองสัปดาห์เนื่องจากนายช่างกำลังมองหาอะไหล่พวกเขาจ่ายเงิน 8000 tenge (1520 rubles) สำหรับการซ่อมแซมโอเคสิ่งสำคัญคือตอนนี้มันใช้งานได้แล้ว
เธอปรุงข้าวสาลีและโจ๊กข้าวโอ๊ตพริกยัดไส้ ฉันลองใช้โหมดที่เหลือโดยใช้น้ำเท่านั้นเพื่อตรวจสอบว่ามันใช้งานได้หรือไม่
Natusya
ฉันต้องการแสดงให้เห็นว่าจานใดที่ฉันปรับให้เหมาะกับก้าน

หม้อหุงข้าวหลายหม้อแบบแรงดัน - หม้อหุงช้า Steba DD2 / DD2 XL
หม้อหุงข้าวหลายหม้อแบบแรงดัน - หม้อหุงช้า Steba DD2 / DD2 XL
หม้อหุงข้าวหลายหม้อแบบแรงดัน - หม้อหุงช้า Steba DD2 / DD2 XL
สำหรับการเปรียบเทียบฉันใส่ขวด 800 มล. และจานน้ำซุปสำหรับ 0.6 ลิตร
ขอบด้านบนงอเกือบเป็นแนวนอนควรใส่และถอดออกจากหม้ออัดแรงดันโดยใช้ที่คีบจากหม้ออัดอากาศ
ในจานเหล่านี้เราอุ่นอาหารและไม่จำเป็นต้องใช้ไมโครเวฟ
fedorovna1
Natusya, และใช้เวลาในการให้ความร้อนนานเท่าไร? ด้วยการปิดฝา?
Natusya
ข้อความอ้างอิง: Fedorovna1

Natusya, และใช้เวลาในการให้ความร้อนนานเท่าไร? ด้วยการปิดฝา?
Tatyana เป็นเวลาสองถึง 1 นาที ปิดฝาแล้ว เมื่อไม่มีเวลารอฉันจึงปล่อยพลังไอน้ำออกมา
พิ้งกี้
สวัสดีตอนเช้าทุกคน (นี่มันเช้าของเราแล้ว) พาคนรัก Shtebochka มาเป็นครอบครัวที่เป็นมิตร! ฉันรอความงามของฉันได้รับเมื่อวานนี้ เรามีสภาพอากาศเลวร้ายเมื่อวานนี้ - ฝนห่าใหญ่ลมแรงและหนาวมาก แต่! การล่าสัตว์มากกว่าการถูกจองจำฉันลากสามีของฉันไปที่หม้ออัดแรงดันมากถึงครึ่งชั่วโมงก่อนที่จุดจะปิด ฉันกลับบ้านจากที่ทำงานเพียงแค่เลี้ยงฉัน (แล้วฉันก็ยืนอยู่เหนือจิตวิญญาณของฉันกระตุ้นฉันต่อไป) ฉันนำมันมาดูทุกอย่างล้างมัน (ในตอนเช้าฉันเตรียมที่สำหรับเธอแล้ว - ตั้งแต่ 6 โมงเช้าฉันเริ่มทำความสะอาดครัว)
ไม่มีกลิ่นเลยไม่ได้ต้มอะไร ฉันซื้อชามเทฟลอนทันที (ไม่ใช่เรื่องไร้สาระที่ฉันศึกษา Temki ทั้งหมดเป็นเวลาหนึ่งเดือน) ทุกอย่างเป็นของใหม่ไม่มีรอยขีดข่วน ดังนั้นฉันจึงพอใจกับรูปลักษณ์และคุณภาพ
ตอนนี้สำหรับการทำงานจริง มันเกิดขึ้นที่ฉันต้องเริ่มผูกมิตรกับเธอจาก sous-vid ไม่ใช่เพราะฉันเป็นผู้เชี่ยวชาญที่ยอดเยี่ยมในเรื่องนี้ หลังจากที่ฉันสั่งซื้อฉันได้รับสัญญาว่าจะจัดส่งภายใน 4 วัน ฉันซื้อเนื้อใส่ในน้ำเกลือทันที ฉันคิดว่ามันจะเค็มใน 4-5 วันและระหว่างนี้ฉันลองโปรแกรมอื่น ๆ แต่! 4 วันกินเวลาสอง! สัปดาห์. และเมื่อวานนี้หลังจากได้รับมันฉันก็ถูกบังคับให้ปรุงเนื้อเพราะโดยทั่วไปฉันกังวลว่ามันจะเสื่อมคุณภาพหรือไม่
ไม่มันอยู่รอดได้อย่างสมบูรณ์แบบในน้ำเกลือ เธอหยิบมันออกมาทำให้แห้งทาด้วยเครื่องเทศทุกประเภท (ในตอนเช้ามากกว่านี้) ใส่ไว้ในถุงสูญญากาศและอยู่ในตู้เย็นอีกครั้งจนถึงเย็น สองชิ้นหนา 8 ซม. เวลา 22.00 น. ฉันใส่ลงในชามเติมน้ำอุ่นอุ่นกว่าน้ำในห้องเล็กน้อยแล้ววางไว้บนเครื่องทำความร้อน เวลา 8 ชม. และอุณหภูมิ 63 *. ปิดฝาวาล์วก็เปิด หลังจากนั้นประมาณ 3 นาทีอุณหภูมิก็เริ่มสูงขึ้นทีละองศา ฉันไปที่คอมพิวเตอร์เพื่ออ่านหัวข้อ หนึ่งชั่วโมงครึ่งต่อมาอุณหภูมิบนจอแสดงผลอยู่ที่ 72 * แล้ว ฉันไม่ได้อารมณ์เสียเป็นพิเศษเพราะฉันอ่านจบแล้วว่านี่เป็นเรื่องปกติ (แม้ว่าอุณหภูมิจะสูงขนาดนี้ก็ยังทำให้ฉันสับสน)
ฉันไม่ได้ตรวจตอนกลางคืนเพราะตอนนี้ฉันเป็นหวัดฉันหลับไปอย่างหนักเพราะมีอาการไอจากนั้นก็หมดสติไป เมื่อเช้าครึ่งชั่วโมงก่อนจบรายการสกอร์อีก 72 *! ฉันกลัวที่จะย่อยและปิดหม้ออัดแรงดัน เธอเอาเนื้อออกจุ่มลงในน้ำเย็นที่ใส่น้ำแข็งทันที (วางไว้ที่นั่นประมาณ 20 นาที) มีน้ำผลไม้มากมายในถุง! แก้วมากขึ้นอาจจะอยู่ในแต่ละ
ฉันเปิดบรรจุภัณฑ์และปล่อยให้เนื้อแห้งเล็กน้อย ฉันทนไม่ไหวตัดชิ้นส่วนสำหรับเก็บตัวอย่างห่อด้วยกระดาษฟอยล์ในถุงสูญญากาศแล้วใส่ในตู้เย็น
ลักษณะเนื้อจะเป็นสีชมพูสวยงามมันมีรสชาติที่รุนแรงและแห้งไปหน่อยสำหรับฉันอาจเป็นเพราะความจริงที่ว่าน้ำออกมากเกินไป? อาจจะใส่ไว้อีกสองชั่วโมง? และสำหรับฉันดูเหมือนว่ามีความขมเล็กน้อยในรสชาติ อาจเป็นเพราะฉันมีนิสัยทากระเทียมมากเกินไป?
สาว ๆ บอกฉันทีว่าบางทีมันจำเป็นที่จะต้องไม่ใช้ความร้อน แต่เป็นเรื่องที่ไม่ดี? มีอุณหภูมิแตกต่างกันมากเกินไป
คืนนี้คุณจะต้องใส่หน้าอก (พร้อมเนื้ออย่างดี) - โปรแกรมไหนดีกว่าที่จะทำเพื่อให้มันนุ่ม?
เป็นเวลาหนึ่งเดือนแล้วที่ฉันได้ศึกษาหัวข้อทั้งหมดโดย Stebs และ sous-vide แต่คำถามก็เหมือนกัน
และอีกคำถามในทันที: ฉันต้องการใส่อกไก่ที่ "เนือย +" ที่ 63 * (บางที่นี่ฉันลบและเขียนด้วยตัวเองด้วยซ้ำ) แต่อุณหภูมิไม่ได้ตั้งไว้ต่ำกว่า 80 *มันควรจะเป็นหรือมีอะไรผิดปกติกับฉัน? วาล์วควรจะเปิดฉันเข้าใจ? ปรากฎว่า sous vide สามารถทำได้โดยการให้ความร้อนเท่านั้น?
ทุกอย่างฉันอ่านเรื่องนั้นจากอุณหภูมิ 80 * (บางครั้งคุณต้องดูคำแนะนำ) ฉันไปใส่เครื่องทำความร้อนของเต้านม
มาซิเนน
ข้อความอ้างอิง: Pinky
พาคนรัก Shtebochka คนอื่นมาเป็นครอบครัวที่เป็นมิตร
ยินดีต้อนรับ !!

ข้อความอ้างอิง: Pinky
และอีกคำถามในทันที: ฉันต้องการใส่อกไก่ที่ "เนือย +" ที่ 63 * (บางที่นี่ฉันลบและเขียนด้วยตัวเอง) แต่อุณหภูมิไม่ได้ตั้งไว้ต่ำกว่า 80 * มันควรจะเป็นหรือมีอะไรผิดปกติกับฉัน? วาล์วควรจะเปิดฉันเข้าใจ? ปรากฎว่า sous vide สามารถทำได้โดยการให้ความร้อนเท่านั้น?

ไม่จำเป็นต้องใส่ชุดรัด + แต่เครื่องทำความร้อน 63 กรัม
ข้อความอ้างอิง: Pinky
คืนนี้คุณจะต้องใส่หน้าอก (พร้อมเนื้ออย่างดี) - โปรแกรมไหนดีกว่าที่จะทำเพื่อให้นุ่ม?

คุณต้องการทำอาหารอย่างไร?
Alex_Fil
ข้อความอ้างอิง: Pinky

วางไว้บนเครื่องทำความร้อน เวลา 8 ชม
ฉันไม่ได้เชี่ยวชาญเรื่องเทคโนโลยี sous-vide เลย แต่สำหรับฉัน 8 ชั่วโมงดูเหมือนว่าจะมากเกินไป ไม่ว่าเนื้อจะหนาแค่ไหนก็ตาม แต่ในสามครั้งสูงสุดคือ 4 ชั่วโมงมันจะอุ่นขึ้นทั้งหมดภายในให้อยู่ในอุณหภูมิที่ต้องการ
พิ้งกี้
สาว ๆ ที่รักขอบคุณสำหรับการแสดงความยินดีและยอมรับ! เป็นเวลาหนึ่งปีแล้วที่ฉันปรับแต่งเป็นผู้เล่นหลายคนนี้ แต่ไม่มีความจำเป็นใดเป็นพิเศษ แต่เมื่อไม่นานมานี้ Panasik ของฉันพังลงและฉันตัดสินใจว่าถ้าเรารับมันก็เป็นเรื่องที่ดี ยิ่งไปกว่านั้นมันมีทั้ง sous-vide และขนมอบ (ขนมปังของ Machine ชนะฉันแล้วฉันจะพยายามทำซ้ำในวันพรุ่งนี้) และแน่นอน ...
อย่างไรก็ตามในหม้ออัดแรงดันของฉันการทำความร้อนซ้ำจะไม่เปิดขึ้นโดยอัตโนมัติหลังจากสิ้นสุดโปรแกรม ฉันยังไม่รู้ว่าสิ่งนี้ดีหรือไม่ดี
มาซิเนน Masha ฉันอยากทำหน้าอกเหมือนกันเช่นเดียวกับที่ Tanyulya ทำ ดังนั้นฉันจึงระบุเวลาในการปรุงอาหาร หน้าอกมีเนื้อมากสวยงามฉันไม่ต้องการที่จะทำให้เสีย
Alex_Fil ฉันเริ่มจากแท็บเล็ตและประสบการณ์ของเด็กผู้หญิง ชิ้นเนื้อมากกว่ากิโลกรัมฉันตัดสินใจว่า 8 ชั่วโมงจะดีแม้ว่าฉันจะปิดครึ่งชั่วโมงก่อนหน้านี้ แต่ถึงอย่างนั้นมันก็ดูแห้งไปหน่อยสำหรับฉัน อาจเป็นเพราะมันนอนอยู่ในน้ำเกลือเป็นเวลานานและจากนั้นน้ำผลไม้จำนวนมากก็ถูกปล่อยออกมา
Masha ฉันมีอกไก่ตอนนี้ อุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นอีกครั้งจาก 61 เป็น 72 * คุณไม่ต้องกังวล? ฉันลืมใส่หัววัดอุณหภูมิในชามเพื่อควบคุม แต่ตอนนี้ฉันไม่อยากไปที่นั่น และถ้าคุณใส่เนื้อของฉันไปอีกสองสามชั่วโมงคุณคิดว่ามันจะพร้อมได้อย่างไร? หรือใช้แบบนั้นได้มั้ย? ในความเป็นจริงแล้วมันจะเป็นไปได้ แต่ฉันต้องการมันในลักษณะที่ฉันสามารถหั่นเป็นชิ้นอวบ ๆ ทอดได้อย่างรวดเร็วและเหมือนสับให้สามีของฉันเป็นอาหารเช้า
ถึงกระนั้นเวลาที่ดีที่สุดในการปรุงเนื้อชิ้นหนาแบบนี้คืออะไร?
มาซิเนน
อ้างถึง: Alex_Fil
ฉันไม่ได้เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยี sous-vide เลย
ไม่มีสมมติฐานใน suvid แต่มีการวัดที่แม่นยำ
เราวัดความหนาของชิ้นเนื้อและคำนวณเวลาตามตารางขนนก 30-40 นาทีเพื่อให้น้ำร้อน


เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 21 ก.ย. 2559 10:28 น

ข้อความอ้างอิง: Pinky
Masinen Mashenka ฉันต้องการที่จะทำหน้าอกเหมือนกันเช่นเดียวกับที่ Tanyulya ทำ ดังนั้นฉันจึงระบุเวลาในการปรุงอาหาร หน้าอกมีเนื้อมากสวยงามฉันไม่ต้องการที่จะทำให้เสีย

วัดความหนาของหน้าอกและดูแผ่นที่เนื้อเขียนและเพิ่มเวลา 30-40 นาที)
ทอดเนื้ออกให้สุกหลังจากซูวิดมันจะอร่อยมาก)


เพิ่มวันพุธที่ 21 ก.ย. 2559 10:30 น

ข้อความอ้างอิง: Pinky
Masha ฉันมีอกไก่ตอนนี้ อุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นอีกครั้งจาก 61 เป็น 72 * คุณไม่ต้องกังวล?
ฉันชอบทำอกไก่ 63 กรัมเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที ปรากฎว่าอร่อยมาก

อุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นจนน้ำอุ่นขึ้นซึ่งเป็นเรื่องปกติ Tk บนจอแสดงผลคือการอ่านค่าของเซ็นเซอร์เทอร์โม
พิ้งกี้
โอ้ฉันใส่เต้านมเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 10 นาที! ฉันคิดว่าเธออยู่ในน้ำดองมานานมากและควรมีเวลาเตรียมตัว ตอนนี้หลังจากจบรายการฉันจะต้องใส่มันเป็นเวลา 20 นาที? หรือจะมาเองถ้าปล่อยให้เย็นในน้ำ? คุณไม่สามารถเพิ่มเวลาในระหว่างการทำงานได้หรือไม่?
และฉันไม่ต้องการทอดเนื้ออก (แต่ฉันมีเนื้อซี่โครงเช่นน้ำมันหมูที่มีชั้นเนื้อเช่นเบคอน) ฉันต้องการใช้เป็นน้ำมันหมู (แม้ว่าจะมีไขมันน้อยกว่าเนื้อสัตว์ก็ตาม)
มาซิเนน
พิ้งกี้จากนั้นคุณไม่จำเป็นต้องสัมผัสอะไรให้เขาเตรียมตัวให้พร้อม ถ้าเต้าไม่ใหญ่มากก็ทำอาหาร
มิฉะนั้นคุณสามารถปิดและเพิ่มเวลาที่เหลืออีก 20 นาทีแล้วเปิดใหม่อีกครั้ง
พิ้งกี้
ข้อความอ้างอิง: Masinen

โอ้ผู้ชายไม่เข้าใจคำชื่นชมของเรา)) เพราะพวกเขาชอบกินอย่างเอร็ดอร่อย
ใช่ Shteba เป็นหม้ออัดแรงดันที่สวยงามและดีมาก
แน่นอน! ครั้งหนึ่งสามีของฉันไม่เข้าใจความปรารถนาของฉันที่จะซื้อเครื่องทำขนมปังแล้วก็การ์ตูนและหม้ออัดแรงดัน แต่ตอนนี้ที่ทำงานของฉันมีโฆษณาเกี่ยวกับภรรยาของฉันและเครื่องใช้ของเธออย่างต่อเนื่องอืมและฉันกำลังปฏิบัติตามหลักการ "และ Vaska ก็ฟังและกิน" ฉันบอกว่าถ้าจะกินให้อร่อยอย่าเข้าไปใน Wishlist ของฉัน สิ่งสำคัญคือจิตวิญญาณอยู่กับเทคโนโลยีที่คุณใช้ แต่ Shtebochka ก็ตกอยู่ในใจของฉันทันที ตอนนี้ฉันต้องการให้เธอมีความรู้สึกอบอุ่นสำหรับฉัน


โพสต์เมื่อวันพุธที่ 21 ก.ย. 2559 เวลา 11:11 น

Masha ฉันจะข่มขวัญคุณอีกหน่อยได้ไหม (สำหรับฉันเช่นกันโปรดใช้ "คุณ" - ฉันยังไม่ใช่หญิงชราโบราณ)
ฉันอยากอบเค้ก แต่มันมีอาการคันตรงฉันอยากลองทุกอย่างทันทีถ้าแป้งมีไข่และครีมเปรี้ยวนั่นคือแป้งจะชื้นพออุณหภูมิเท่าไหร่นานแค่ไหนและอยู่ในโหมดใด อบด้วยเตาอบจึงรับประกันว่าจะอบได้หรือไม่? แป้งเหมือนกับเค้กแพนโช
พิ้งกี้
Masha ขอบคุณ และที่นี่ฉันค้นหาและพบว่ามีสูตรสำหรับ ซูมhttps://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=377943.0
*
ดังนั้นเธอจึงอบโจ๊ก มันดูสวยงาม แล้วโจ๊กมีอุณหภูมิเท่าไหร่? ฉันลืมบอกไปฉันมี DD2 XL ดูเหมือนว่าจะมีประสิทธิภาพมากขึ้นมันจะไม่ไหม้ อาจเป็นไปได้ว่าฉันจะใส่มันลงบนความอิดโรย
Alex_Fil
ข้อความอ้างอิง: Masinen

ไม่มีสมมติฐานใน suvid แต่มีการวัดที่แม่นยำ
เราวัดความหนาของชิ้นเนื้อและคำนวณเวลาตามตารางขนนก 30-40 นาทีเพื่อให้น้ำร้อน
ถ้าความถูกต้องมีความสำคัญมากในเรื่องนี้ถ้าเรากำลังพูดถึงการปรุงอาหารใน Shteba ทำไมต้องเพิ่ม 30-40 นาทีเพื่อให้น้ำร้อน? ท้ายที่สุดไม่ว่าจะเป็นในเครื่องทำความร้อนหรือใน Vexation (หรือ Vexation + สำหรับ DD2) การนับถอยหลังจะไม่เริ่มทันทีหลังจากเริ่มต้น แต่หลังจากอุ่นขึ้นจนถึงอุณหภูมิที่ตั้งไว้
จากนั้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับชิ้นเนื้อบาง ๆ 30-40 นาทีเหล่านี้อาจจะมากเกินไป หรือเวลาทำอาหารเพิ่มจะไม่เจ็บที่นี่จะดีกว่าที่จะเปิดเผยมากเกินไปดีกว่าการจัดแสงน้อยเกินไป ...
olalukoya
ขอบคุณมาเรีย ฉันดูฉันอ่านหัวข้อทั้งหมด ฉัน "หนาแน่น" ในการปรุงอาหารและด้วยเหตุนี้ใน "สารปรุงแต่ง" และถ้วยก็มีขาตั้งอยู่แล้วใช่แล้วสามารถใช้กับโยเกิร์ตได้ (แทนเครื่องทำโยเกิร์ต) ขออภัยที่ต้องชี้แจงนี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับฉัน ก่อนอื่นฉันจะซื้ออุปกรณ์ (ฉันยังหวังว่ามันจะง่ายต่อการปรุง แต่ไม่) แล้วฉันก็แจกจ่ายมัน พนักงานถือมานานที่สุดแล้วดังนั้นฉันคิดว่าจำเป็นต้องมีชุดสมบูรณ์อาจจะ ...
มาซิเนน
อ้างถึง: Alex_Fil
หรือเวลาทำอาหารเพิ่มจะไม่เจ็บที่นี่จะดีกว่าที่จะเปิดเผยมากเกินไปดีกว่าการจัดแสงน้อยเกินไป ...

ถูกต้องเพราะผลิตภัณฑ์ไม่สัมผัสน้ำ)
อุณหภูมิที่คุณปรุงอาหารมีบทบาทที่นี่


เพิ่มวันพุธที่ 21 ก.ย. 2559 12:15 น

อ้างถึง: olalukoya
และถ้วยมีขาตั้งอยู่แล้วใช่ไหมสามารถใช้สำหรับโยเกิร์ตได้ (แทนเครื่องทำโยเกิร์ต)
ใช่ต้องมีขาตั้ง))
อ้างถึง: olalukoya
ขออภัยที่ต้องชี้แจงนี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับฉัน
ไม่มีอะไรผิด))



เพิ่มวันพุธที่ 21 กันยายน 2559 12:16 น

ข้อความอ้างอิง: Pinky
เธออบโจ๊กอย่างไร
พวกเขาอบโจ๊กเมื่อไม่มีโหมดเนือยบวก)
จะดีกว่าที่จะอบบนเนือย
Alex_Fil
ข้อความอ้างอิง: Pinky

ซูม... เธออบในโจ๊ก
ผู้ที่อบ DD1 บน Kasha 0.3b เนื่องจากไม่สามารถตั้งอุณหภูมิที่ต้องการสำหรับการอบได้ ในผู้เล่นหลายคนมักจะมีอุณหภูมิ 120 ~ 140 * C และที่ Shteba ที่ความดัน 0.3 อุณหภูมิควรอยู่ที่ 107-109 * C ใน DD2 ปัญหานี้ได้รับการแก้ไขโดยการขยายการตั้งค่าอุณหภูมิบนพื้นผิวซึ่งเป็นสาเหตุที่พวกเขาเรียกมันว่าเนือย
หากคุณใช้สูตรจาก DD1 ซึ่งเวลาคือ 1 ชั่วโมง 10 นาที - ฉันจะตั้งไว้ที่ + 110 * C ถ้าอุณหภูมิสูงขึ้นเวลาจะลดลงเล็กน้อย
พิ้งกี้
มาช่า, Alex_Fil ขอบคุณมากสำหรับคำตอบของคุณ Toko ดูเหมือนว่าเค้กจะถูกยกเลิกสำหรับวันนี้ - ปรากฎว่าพวกเขากินครีมเปรี้ยวของฉัน * ล้อเล่น * ตอนนี้เฉพาะพรุ่งนี้ ไม่เป็นไรวันนี้ฉันจะยังคงปรุงผลไม้แช่อิ่ม แต่ตอนนี้ฉันตั้งค่าเนื้ออกเป็นเวลา 4 ชั่วโมง 63 * แล้ว เรากำลังรออยู่ครับ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

หัวข้อใหม่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง