เค้กมันฝรั่ง (ใส่มันฝรั่งบด)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
เค้กมันฝรั่ง (ใส่มันฝรั่งบด)

ส่วนผสม

มันฝรั่งบด 200 ก
น้ำมันพืช 50 กรัม
ไข่ 1 ชิ้น
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนชา
แป้งสาลี 150 ก
ผงฟู 1 ช้อนชา
เมล็ดงา (ไม่จำเป็น) 2 ช้อนโต๊ะ. ล.

วิธีทำอาหาร

  • ฉันใส่เกลือน้ำตาลลงในมันฝรั่งบดและผสมกับน้ำมันพืชและไข่ให้ทั่ว ผสมแป้งกับผงฟูแล้วใส่มันฝรั่งบด - เนย - ไข่ลงในส่วนผสม ใช้เวลาไม่เกินห้านาทีในการเตรียมแป้งด้วยเครื่องผสม
  • แป้งจะนุ่มและเป็นก้อนเล็กน้อยปั้นได้อย่างสมบูรณ์แบบและไม่ติดมือเนื่องจากความมัน คุณอาจต้องการแป้งมากขึ้นทุกอย่างขึ้นอยู่กับน้ำซุปข้นเองซึ่งเป็นของเหลวดั้งเดิม
  • เค้กมันฝรั่ง (ใส่มันฝรั่งบด)
  • ฉันหั่นเป็นเค้กแบนหนาไม่เกิน 1 ซม. โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 7-8 มม. ฉันวางมันลงบนแผ่นซิลิโคนหรือกระดาษรองอบโรยด้วยงาเพื่อไม่ให้เค้กหลุดออกฉันทาไขมันด้วยเยลลี่หรือน้ำเชื่อมอ่อน ๆ
  • ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180-200 C °เป็นเวลา 30-35 นาที
  • เค้กมันฝรั่ง (ใส่มันฝรั่งบด)
  • เค้กในเตาอบแก๊สของฉันมีสีน้ำตาลไม่ดีที่ด้านบนและฉันต้องวางไว้ใต้ตะแกรงสองสามนาทีฉันคิดว่ามันคุ้มค่าที่จะตั้งแผ่นอบให้สูงขึ้นในเตาอบไฟฟ้า
  • เค้กมันฝรั่ง (ใส่มันฝรั่งบด)
  • ฉันปรุงมันหลายครั้งหลายครั้ง! Flatbreads เข้ากันได้ดีทั้งเป็นของว่างอิสระและแทนขนมปังสำหรับซุปและแซนวิช เราตกหลุมรักเค้กเหล่านี้กับทั้งครอบครัวฉันโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะตอนนี้ฉันรู้อยู่เสมอว่าจะแนบมันฝรั่งบดที่เหลือ "กำมือ" ไว้ที่ไหน!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

12-16 ชิ้นขึ้นอยู่กับขนาด

เวลาเตรียม:

นวด 5 นาที + อบ 30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

อบในเตาอบ 180-200 ℃

บันทึก

ต้นกำเนิดของสูตรอาหารที่แท้จริงคือ เค้กฟินแลนด์จาก Sanechka... ความแตกต่างอยู่ที่อัตราส่วนแป้ง - น้ำซุปข้นและการใช้น้ำมันพืชแทนเนย

หน้าตาเค้กของเราแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงซึ่งทำให้ฉันต้องเขียนสูตรแยกต่างหากที่ฉันได้พัฒนาขึ้น

ภาพถ่ายของ "หม้อปรุงอาหาร" ที่แตกต่างกันความงดงามของเค้กขึ้นอยู่กับทั้งแป้งและมันฝรั่ง
เค้กมันฝรั่ง (ใส่มันฝรั่งบด) เค้กมันฝรั่ง (ใส่มันฝรั่งบด) เค้กมันฝรั่ง (ใส่มันฝรั่งบด)

Mikhaska
ง่ายสวยและอร่อย ... ! และคุณยังสามารถเพิ่มความเขียวขจีหรือสมุนไพรแห้ง ...
ทูมันชิก
ขอบคุณมากสำหรับสูตร! สารปรุงแต่งจริงๆคิดได้ .... อืมมม ขอบคุณ!
Doxy
ขอบคุณสำหรับความก้าวหน้า)))
อย่าลืมจำสูตรนี้เมื่อคุณมีมันฝรั่งบด!)))
Natalishka
Veraช่างเป็นสูตรอาหารที่ดี ตอนนี้ฉันจะเพิ่มมันฝรั่งบดของเมื่อวานด้วย
Doxy
Natalia ฉันหวังว่าคุณจะชอบ)))
รดา -dms
และฉันจะลองทำในวาฟเฟิลเหล็ก !!! พร้อมไส้! ขอบคุณตอนนี้คุณไม่จำเป็นต้องปรับสัดส่วน! :)
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: Doxy
อย่าลืมจำสูตรนี้เมื่อคุณมีมันฝรั่งบด!)))
และฉันจะทำมันบดโดยเฉพาะสำหรับเค้กพวกนี้!
เป็นไปไม่ได้ที่จะดูภาพว่าน่ารักขนาดไหน!
Doxy
เฮเลนาฉันเข้าใจคำ!))
ฉันควรรออาหารกลางวันหรืออาหารเย็น?

รดา -dms, คุณจะแสดงผลลัพธ์ออกมาแล้วอยากรู้มากว่าเกิดอะไรขึ้นในเหล็กวาฟเฟิล!
Vitalinka
เค้กสวยอะไรอย่างนี้!
Vera และวุ้นอะไรที่คุณทาเค้ก?
รดา -dms
อ้างถึง: Doxy

เฮเลนาฉันเข้าใจคำ!))
ฉันควรรออาหารกลางวันหรืออาหารเย็น?

รดา -dms, คุณจะแสดงผลลัพธ์ออกมาแล้วอยากรู้มากว่าเกิดอะไรขึ้นในเหล็กวาฟเฟิล!

อย่างจำเป็น! ตอนนี้ฉันจะมาพร้อมกับไส้!
แผนเจ็ดปี
Doxy, สูตรเด็ด !!! ขอบคุณ!!!
สิ่งใหม่และน่าสนใจ / อย่างน้อยสำหรับฉัน /!
แล้วไม่รู้จะเซอร์ไพรส์ครอบครัวยังไง แต่นี่โอ๊ะ !!! ช่วยตัวของคุณเอง !!!
Doxy
ข้อความอ้างอิง: เจ็ดปี

สิ่งใหม่และน่าสนใจ / อย่างน้อยสำหรับฉัน /! แล้วไม่รู้จะเซอร์ไพรส์ครอบครัวยังไง แต่นี่โอ๊ะ !!! ช่วยตัวของคุณเอง !!!
Svetlana คุณแทบจะไม่ทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจด้วยสิ่งนี้ แต่คุณจะไม่แปลผลิตภัณฑ์โดยเปล่าประโยชน์อย่างแน่นอน))

ข้อความอ้างอิง: Rada-dms
อย่างจำเป็น! ตอนนี้ฉันจะมาพร้อมกับไส้!
อาจจะไม่มีการเติมในตอนแรก? สำหรับพายแป้งจะแข็งดียกเว้นว่าคุณจะใส่ชีสลงไปก็ได้หรือแค่ผสมชีสกับเครื่องขูดหยาบลงในแป้งก็ได้))

ข้อความอ้างอิง: Vitalinka

เค้กสวยอะไรอย่างนี้!
Vera และวุ้นอะไรที่คุณทาเค้ก?
เจลลี่ตามปกติที่ฉันปรุงจากแครนเบอร์รี่หรือเชอร์รี่ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งมันฝรั่งสำหรับเครื่องดื่มผลไม้ 1 ลิตร
ฉันจำไม่ได้ว่า แต่ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งที่การชงเยลลี่ไม่อนุญาตให้ผงตกลงจากขนมปังมีเยลลี่ธรรมดาอยู่ในมือฉันทาด้วยเยลลี่ธรรมดาแป้งก็จับได้อย่างสมบูรณ์ ถ้าไม่มีวุ้นฉันชงน้ำเชื่อมในแผ่นไม้อัดขนาดเล็ก - 1 ชั่วโมง ล. น้ำตาลและ 1/4st น้ำจาระบีด้วยเค้กแล้วโรย ฉันทำน้ำมันหล่อลื่นครั้งสุดท้ายด้วยน้ำผึ้ง - ไม่รู้สึกถึงรสชาติและความหวาน!

Albina
Lazy shangi สูตรที่ยอดเยี่ยมมากสำหรับการใส่น้ำซุปข้นที่เหลือ
ราสเบอรี่
ขอบคุณสำหรับสูตรโดยเฉพาะอย่างยิ่งมันน่าดึงดูดที่อยู่ในเตาอบไม่ใช่ในกระทะ!
Albina
Veraขอบคุณสำหรับสูตรวันนี้ฉันอบและตอนกลางวันเรากินไปครึ่งหนึ่งแล้ว แล้วฉันก็มีมันฝรั่งบดฉันคิดว่าฉันจะใส่ลงในแป้ง และเค้กที่ยอดเยี่ยมดังกล่าวก็ปัง
ลิลเลย์
Veraเค้กอะไรอร่อยในภาพ!
ใช้งา 2 สีรึเปล่าคะ? มันดูน่าประทับใจมาก!
ฉันเอาสูตรมาไว้ในบุ๊กมาร์กฉันรู้สึกว่าฉันจะทำมันบดโดยเฉพาะสำหรับเค้กเหล่านี้!
ยูลิยาเค
ขอบคุณสำหรับสูตรเค้กชอบมาก! รวดเร็วและสะอาด!
เค้กมันฝรั่ง (ใส่มันฝรั่งบด) ทำจากผงมะขามป้อม ...

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง