ซุปตับและพาสต้า

ซุปตับและพาสต้า

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ตับ (ใด ๆ )	400 - 500 กรัม
ไข่	3 ชิ้น
หัวหอม	2 - 3 ชิ้น
แครอท	2 - 3 ชิ้น
แป้ง	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	(รสชาติ)
พริกไทย	(รสชาติ)
ครีมเปรี้ยว	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
พาสต้า:
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป	2 แพ็ค
(หรือพาสต้า "รัง")	(3 ชิ้น (110 - 120 gr.)

วิธีทำอาหาร

• ซุปตับในเว็บไซต์ของเราก็เพียงพอแล้ว แต่ในการแสดงครั้งนี้ฉันไม่ได้พบกับเขา มีส่วนผสมที่มีผลต่อผลลัพธ์ นี่คือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปหรือ "รัง" พาสต้าที่ดูดซับความชื้นส่วนเกินและรวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ฉันชอบใช้ "รัง" ในสูตรนี้ดีกว่า จากนั้นในSouffléเองพวกเขาจะรู้สึกเป็นสุขในขณะที่วุ้นเส้นซึ่งได้ทำตามบทบาทแล้วนั้นแทบจะมองไม่เห็น Souffléตามสูตรนี้มีความหนาแน่นมากกว่าซุปตับธรรมดาอร่อยและน่าพอใจมาก และการดำเนินการนั้นง่ายและรวดเร็ว
• ดังนั้นเรามาเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับซุป - ไข่ตับแครอทหัวหอมพาสต้า "รัง" (หรือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป) เราล้างตับให้สะอาด แช่ตับหมูหรือเนื้อในน้ำประมาณ 1-2 ชั่วโมง ฉันทำซุปตับไก่ดังนั้นฉันจึง จำกัด ตัวเองในการล้างมัน
• 
• บดตับพร้อมกับหัวหอมและแครอทในเครื่องเตรียมอาหาร (คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ)
• 
• เพิ่มแป้งไข่แดงเกลือพริกไทยที่นั่น
• 
• บดวุ้นเส้น ("รัง") แล้วใส่ลงในส่วนผสม ผสมให้เข้ากัน
• 
• ตีโปรตีนด้วยเกลือเล็กน้อยด้วยเครื่องผสมลงในโฟมที่มั่นคงแล้วค่อยๆเพิ่มมวลที่ได้
• 
• หล่อลื่นแม่พิมพ์ (ฉันมี 28x19x4) ด้วยเนยโรยด้วยเกล็ดขนมปังและใส่ส่วนผสมลงไป
• 
• หล่อลื่นด้านบนด้วยครีมเปรี้ยว (มายองเนส)
• 
• นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 * จนสุกเหลืองประมาณ 30 - 40 นาที
• 
• หั่นSouffléที่ทำเสร็จแล้วเป็นส่วน ๆ
• 
• เสิร์ฟพร้อมผักดองสดหรือสลัดเบา ๆ ซอสมะเขือเทศ.
• 
• ทานให้อร่อย!

เวลาเตรียม:

60 นาที + 1 - 2 ชั่วโมงสำหรับแช่ตับ

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

จานสะดวกมากทุกประการ! อร่อยทั้งร้อนและเย็น.
Souffléสามารถหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนขนมปัง หรือจะพกพาไปทำงานหรือเดินทางกับคุณก็ได้ สามารถเตรียมไว้ใช้ในอนาคตได้โดยหั่นเป็นชิ้นส่วนและแช่แข็ง เหลือเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมงก่อนใช้ในการถ่ายโอนSouffléจากช่องแช่แข็งไปยังตู้เย็นจากนั้นนำไปอุ่นในไมโครเวฟ รสชาติและลักษณะยังคงเหมือนก่อนส่งเข้าช่องแช่แข็ง

อร่อยและดีต่อสุขภาพ! เราจะลองใช้เร็ว ๆ นี้

สูตรเด็ด !! อร่อยไม่ธรรมดาและดั้งเดิม !!! ขอบคุณสำหรับสูตรชอบมาก !!! แน่นอนในบุ๊กมาร์กไม่ใช่ในสมุดบันทึก :-) :-) :-)

[นาตาเลีย]

อร่อยและดีต่อสุขภาพ! เราจะลองใช้เร็ว ๆ นี้

Tonya ขอบคุณ! ปรุงเพื่อสุขภาพ!

สูตรเด็ด !! อร่อยไม่ธรรมดาและดั้งเดิม !!! ขอบคุณสำหรับสูตรชอบมาก !!! แน่นอนในบุ๊กมาร์กไม่ใช่ในสมุดบันทึก :-) :-) :-)

นาตาเลียขอบคุณมากสำหรับความสนใจของคุณในการทำอาหาร อาหารจานนี้เรียบง่ายและอร่อยมากซึ่งสูตรในบุ๊กมาร์กไม่ควรมีฝุ่น ฉันจะดีใจถ้าคุณทำอาหาร!

มาเตรียมตัวกัน! โดยไม่ต้องธนูคุณจะ? : mail1: นี่ให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวกิน! ขอบคุณ Lyudochka สำหรับสูตร!

Oksana แน่นอนฉันจะ แม้ว่าจะไม่มีใครรู้สึกถึงธนูนี้ที่นั่น เป็นครั้งแรกที่ฉันปรุงซุปนี้ด้วยเห็ดต้ม (400 กรัม) แต่ตับยังขัดขวางรสชาติของเห็ด มันกลายเป็นการแปลผลิตภัณฑ์
แต่คุณทำอาหารในแบบที่ครอบครัวของคุณจะกิน คุณสามารถเพิ่มแครอทได้มากขึ้น หรือกะหล่ำปลีเพื่อความชุ่มฉ่ำ.
ขอบคุณ Oksana ที่ให้ความสนใจ! ปรุงเพื่อสุขภาพ!

บอกหน่อยว่าคุณต้องการวุ้นเส้นมากแค่ไหน?

บอกหน่อยว่าคุณต้องการวุ้นเส้นมากแค่ไหน?

โอ้ขอบคุณ! และฉันไม่ได้สังเกตว่าไม่มีการแสดงส่วนผสมนี้ แต่ฉันเขียน ... ฉันจะแก้ไขเดี๋ยวนี้
ดังนั้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ซองเช่น "โรลตัน" หรือ "รัง" 3 เส้น น้ำหนักจะอยู่ที่ 110 - 120 กรัม อย่างใดอย่างหนึ่งในรูปแบบแห้งตามธรรมชาติ
ขอขอบคุณอีกครั้ง!

ฉันจะบอกอะไรคุณ Lyudmila? เราต้องไปทำอาหาร!

สูตรเด็ด. แต่ฉันไม่ได้เคารพ Rolton จริงๆฉันจะลองใส่วุ้นเส้น macfa ฉันจะต้มให้เดือดในตอนแรก และฉันยังมีพริกแดงหวานวางอยู่รอบ ๆ ฉันจะลองที่นั่นด้วยโอเคไหม? และตอนนี้ก็เช่นกันฉันแพ้มัน (((

[นิกก้า]

ฉันจะบอกอะไรคุณ Lyudmila? เราต้องไปทำอาหาร!

เฮเลนฉันจะรอผล! ปรุงเพื่อสุขภาพ!

สูตรเด็ด. แต่ฉันไม่ได้เคารพ Rolton จริงๆฉันจะลองใส่วุ้นเส้น macfa ฉันจะต้มให้เดือดในตอนแรก

นิกก้าขอบคุณที่สนใจสูตรนี้! แน่นอนว่าเลือกพาสต้าที่คุณชอบที่สุด เพียงแค่ไม่จำเป็นต้องมีขนาดใหญ่และอวบอ้วนเกินไป แม่แรงดีสำหรับเรื่องนี้ และไม่แนะนำให้ต้มวุ้นเส้นก่อนนะคะ ฉันใส่ "รัง" และพวกเขาก็มีเวลาเตรียมตัวที่นั่น

และฉันยังมีพริกแดงหวานวางอยู่รอบ ๆ ฉันจะลองที่นั่นด้วยโอเคไหม?

ใส่พริกไทยแน่นอน จะดีมาก! ฉันจะใส่มันด้วยถ้าฉันมีมัน นิกก้าฉันหวังว่าคุณและลูกของคุณจะชอบซุป

แม่แรงดีสำหรับเรื่องนี้ และไม่แนะนำให้ต้มวุ้นเส้นก่อนนะคะ

ขอบคุณที่บอกฉันว่าอย่าต้มฉันจะลองวุ้นเส้นเส้นเล็ก ๆ (กินที่บ้าน) ซื้อตับไก่แล้วคราวหน้าตับเนื้อจะติดสินบน "รัง"

Lyudochka สูตรที่น่าสนใจมากกับตับ ฉันจะบุ๊กมาร์กไว้ฉันจะปรุงมันอย่างแน่นอนตับมีประโยชน์มากและฉันไม่สามารถบังคับให้กินอร่อย ๆ ได้ ฉันจะโกงกับข้าวของคุณ
ตกแต่งอย่างสวยงามมากและแตงกวาก็อืมมม! เรากินเนื้อกับแตงกวาด้วย

[นิกก้า]

นิกก้าขอให้โชคดี!

สูตรที่น่าสนใจมากกับตับ ฉันจะบุ๊กมาร์กไว้ฉันจะปรุงมันอย่างแน่นอนตับมีประโยชน์มากและฉันไม่สามารถบังคับให้กินอร่อย ๆ ได้ ฉันจะโกงกับข้าวของคุณ

Marinochka ถ้าคุณไม่ชอบ pates ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำ ... เรารักเธอในทุกๆด้าน และกบาลเป็นที่เคารพอย่างสูง และการที่ตับมีประโยชน์นั้นก็จริงอยู่ และถ้าคุณถือมันไว้ในนมเป็นเวลานาน ความขมเข้ากันได้ดี
จานนี้ดึงดูดใจฉันเป็นอย่างแรกเพราะไม่มีอะไรต้องผัด และมีผักเพียงพอที่นี่ สิ่งนี้ทำให้เขามีประโยชน์มากยิ่งขึ้น

ตกแต่งอย่างสวยงามมากและแตงกวาก็อืมมม! เรากินเนื้อกับแตงกวาด้วย

Marinochka ขอบคุณสำหรับคำชม! ใช่เรารักแตงกวาด้วย และจะไม่รักพวกเขาได้อย่างไรถ้ามีพวกเขามากมาย! ดังนั้นฉันจึงบรรจุกระป๋องตาม 10 สูตร ฉันเติมน้ำส้มสายชูให้สามีมากขึ้น สำหรับตัวเอง - น้อยมาก หรือโดยทั่วไปกรดซิตริก. สำหรับการบรรจุกระป๋องฉันจะดูดพวกมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ เช่น gherkins จากนั้นฉันจะต้องนำออกไปในหุบให้น้อยลง

เมื่อคืนฉันทำมันออกมามันอร่อยมาก! ทั้งครอบครัวมีความสุขสุด ๆ : บำรุงอร่อยและดีต่อสุขภาพ ฉันเพิ่มออริกาโนวุ้นเส้นก็สุกดีข้างในสับพริกไทยให้ละเอียดมันเพิ่มอารมณ์เย็น ฉันส่งสูตรให้น้องสาวของฉัน - จากที่เห็นน้ำลายก็ไหลออกมา

[นิกก้า]

นิกก้าขอบคุณที่ไว้วางใจสูตร! ฉันดีใจมากที่คุณชอบซุป คุณได้ออริกาโนและพริกไทยที่ยอดเยี่ยมแค่ไหน ครั้งหน้าฉันจะลองทำด้วยออริกาโนแน่นอนและทิ้งพริกไทยไว้สำหรับฤดูร้อน หรือใส่พริกขี้หนู. ปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรกับพี่สาว

เมื่อวานฉันทำSouffléสำหรับมื้อเย็นโดยทำตามสูตรอย่างเคร่งครัด ฉันเมาเล็กน้อยตัดสินใจอบใน AG ในรูปแบบแก้ว แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างด้านล่างยังคงเป็นของเหลวแม้ว่าด้านบนจะต้องปิดด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อไม่ให้ไหม้ในระยะสั้นทุกอย่างถูกอบ กล้องจุลทรรศน์เนื่องจากการลากแบบไปมาทำให้กระรอกหลุดออกไปเล็กน้อย สิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อรสชาติทุกอย่างเป็นไปตามสัญญารวดเร็วอร่อยและน่าพอใจ! สิ่งที่น่าแปลกใจที่สุดคือแม่ของฉันชอบซุปมากซึ่งไม่ชอบตับ Lyudmila ขอบคุณสำหรับสูตร
ขอย้ำว่าเมื่อลูกสาวมาเยี่ยมเธอรักตับ

[นาตาเลีย]

นาตาเลียเพื่อสุขภาพของคุณ! มันยอดเยี่ยมมากที่ทุกอย่างได้ผลในที่สุดและแม้แต่แม่ของฉันก็พอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ ฉันหวังว่าลูกสาวของคุณจะชอบมันเช่นกัน

ฉันเมาเล็กน้อยตัดสินใจอบใน AG ในรูปแบบแก้ว แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างด้านล่างยังคงเป็นของเหลวแม้ว่าด้านบนจะต้องปิดด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อไม่ให้ไหม้ในระยะสั้นทุกอย่างถูกอบ กล้องจุลทรรศน์เนื่องจากการลากแบบไปมาทำให้กระรอกหลุดออกไปเล็กน้อย

ฉันไม่มีหม้อทอดอากาศจึงไม่รู้ว่าที่นั่นปรุงอย่างไร แต่อย่ากังวลกับกระรอกนั่นคือวิธีที่ควรจะเป็น พวกเขามักจะหลุดออกมาใน Souffle นี้เนื่องจากฉันไม่ได้จัดการอย่างระมัดระวัง ขั้นแรกพวกเขาเพิ่มขึ้นเห็นได้ชัดว่าเป็นเพราะพาสต้ายังแห้งอยู่จากนั้นซูเฟล่จะข้นขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณนำออกจากเตาอบสำเร็จรูป ดังนั้นทุกอย่างถูกต้องสำหรับคุณ อย่างไรก็ตามผู้เขียนสูตรในภาพก็มีเช่นเดียวกัน เห็นได้ชัดว่านี่เป็นลักษณะเฉพาะของSouffléนี้ แต่สิ่งสำคัญคือมันไม่มีผลต่อรสชาติ
ขอบคุณที่ใช้สูตร! ปรุงเพื่อสุขภาพมากขึ้น!