ซุปตับกับกะหล่ำปลี

ซุปตับกับกะหล่ำปลี

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ตับ (ใด ๆ )	500 ก
ผักกาดขาว	300 กรัม
หัวหอม	1 ชิ้น
แครอท	2 ชิ้น
ไข่ (C1)	3 ชิ้น
นม	500 มล
แป้งมันฝรั่ง	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
พริกเกลือ	ลิ้มรส
น้ำมันพืช	3 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

• หั่นกะหล่ำปลีเป็นก้อนขนาด 1 ซม. แล้วทอดในน้ำมันพืช

• ในขณะที่ผัดกะหล่ำปลีให้ปอกหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่กะหล่ำปลีทอด

• ตอนนี้ปอกแครอทขูดและใส่กะหล่ำปลีและหัวหอม ผัดทุกอย่างรวมกันเป็นเวลา 5 นาทีแล้วพักไว้

• หลังจากนั้นบดตับ (ฉันเอาเนื้อวัวครึ่งตัวและไก่ครึ่งตัว) ในเครื่องปั่น

• ใส่แป้งไข่นมเกลือพริกไทย ตีทุกอย่างจนเนียน

• เทส่วนผสมลงในผักผัดแล้วคนให้เข้ากัน

• จาระบีแบบแบ่งส่วนกับน้ำมันและใส่ตับและมวลผักลงไป นำเข้าอบในเตาอุ่นที่ 180 องศาเป็นเวลา 35 นาทีจนนุ่ม เสิร์ฟทันที

• ทานให้อร่อย!
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

5 ส่วน

เวลาเตรียม:

50 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

หม้อหุงข้าวเครื่องปั่นเตาอบ

บันทึก

Souffléฉ่ำที่ละเอียดอ่อนซึ่งตับและกะหล่ำปลีรวมเข้าด้วยกันอย่างกลมกลืน อาหารจานเดียวที่สามารถเสริมด้วยสลัดผักสด

ฉันเป็นคนแรกที่ดูตัวอย่าง! หลงใหลในความง่ายในการจัดเตรียม ฉันจะทำอาหารอย่างใดอย่างหนึ่งในวันนี้

[Milena Krymova]

Milena Krymovaขอบคุณที่ใส่ใจกับสูตรอาหาร! หวังว่ารสชาติจะไม่ทำให้ผิดหวังถ้าคุณปรุง

ฉันชอบสูตรนี้มากคั่นไว้มีตับเนื้อดังนั้นในอนาคตอันใกล้นี้จึงไม่คลุมเครือที่จะทำ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ !!!

เพื่อสุขภาพของคุณ! ขอบคุณที่สนใจสูตรนี้!

[เครื่องหมายถูก]

เครื่องหมายถูกเป็นสูตรที่น่าสนใจ! ฉันจะพยายามทำอาหารอย่างแน่นอน รสชาติที่บริสุทธิ์ของตับนั้นไม่ค่อยดีสำหรับฉัน แต่ถ้ายังมีบันทึกจากภายนอกก็ยินดีด้วย
ขอบคุณเครื่องหมายถูกสำหรับแนวคิดสูตรอาหาร hotzza มีอะไรใหม่แปลกตา แต่คุ้นเคยมาก
ขอบคุณเครื่องหมายถูก! บูมทำอาหาร!

เพื่อสุขภาพของคุณ Ritochka! พยายามทำอาหารในบางโอกาส หวังว่าคงไม่ผิดหวัง ขอบคุณที่โทรมา!

[เครื่องหมายถูก]

นม 500 มล

เครื่องหมายถูก, นมครึ่งลิตรใช่มั้ย? ไม่มีความผิดพลาด?

ฉันสนใจเพราะในสูตรอาหารที่คล้ายกันซึ่งมีส่วนประกอบอื่น ๆ เท่ากันมักพบนมครึ่งแก้ว ...

เพื่อรับแป้งด้วยช้อนด้วยเนินเขา?

[Inulechka]

Inulechkaใช่ถูกต้องนม 500 มล. แป้งที่มียอดเล็ก ๆ

[เครื่องหมายถูก]

หวาน เครื่องหมายถูก ฉันรีบไปหาคุณด้วยการโค้งคำนับและขอบคุณมาก !!!

หมายเหตุเล็กน้อย:

ฉันปรุงจากตับของไก่สีเหลือง

ทุกอย่างเป็นไปตามสูตรอย่างเคร่งครัดไม่มีปิดปาก

แป้งมันใส่ 30 กรัม (2 ช้อนโต๊ะล. มีเนินเล็ก ๆ )

เธออบโดยเริ่มจากเตาอบเย็นในรูปทรงสี่เหลี่ยมแก้ว 30 นาทีที่ 160 กรัม (การพาความร้อน).

รู้สึกเหมือนว่าจะใช้เวลาน้อยกว่านี้ 5-10 นาที

Souffléมีความสุขกับการกินของฉันมากจนฉัน !!!

ย้ำแน่นอน !!!

เครื่องหมายถูก, ขอบคุณอีกครั้ง !!!

[อินโนชก้า]

อินโนชก้าฉันดีใจแค่ไหนที่คุณชอบ! ขอบคุณสำหรับการทำอาหารและแบ่งปันรายละเอียด! รูปภาพ . เราชอบซุปนี้มากเช่นกัน จำเป็นต้องซื้อตับและปรุงอาหาร
สุขภาพดีทุกคนในครอบครัวที่ยอดเยี่ยมของคุณ