สตูว์โฮมเมด (Panasonic SR-TMH 18)

[เนื้อสัตว์ให้ไขมันและน้ำผลไม้มากไม่จำเป็นต้องเติมน้ำ]

สตูว์โฮมเมด (Panasonic SR-TMH 18)

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อวัว
เนื้อหมู
เนื้อแกะ
ไก่งวงซุปไก่
เกลือ
เครื่องเทศใบกระวาน
หัวหอม

วิธีทำอาหาร

• ใส่เนื้อสัตว์ (คุณสามารถผสมเนื้อสัตว์จากสัตว์เลี้ยงอื่น ๆ สัตว์ปีก) ในหม้อหุงช้าอย่าเติมน้ำเลยและในโหมดสตูว์เป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง
• ในตอนท้ายของการตุ๋นใส่เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสใน 1-2 ชั่วโมง
• ฉันมีเนื้อต้มนี่คือเนื้อสัตว์ 4 ประเภท (เนื้อวัวเนื้อหมูเนื้อแกะรวมทั้งไก่งวงชิ้นหนึ่ง)
• ฉันใส่สตูว์ร้อนลงในภาชนะเย็นแล้วใส่ในช่องแช่แข็ง
• เนื้อสัตว์ให้ไขมันและน้ำผลไม้มากไม่จำเป็นต้องเติมน้ำ

บันทึก

ผลเป็นที่ชื่นชอบ
จากผู้เล่นหลายคนเต็มรูปแบบ 6-8 ขวด 0.5 ลิตรของผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมกลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่กินเวลานาน
ฉันสรุปได้ว่าในกรณีที่เกิดเพลิงไหม้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีสถานที่ที่จะอยู่ในช่องแช่แข็งเช่นเดียวกับซุปและน้ำซุป

เมื่อทำให้เย็นลงและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเก็บไว้ในช่องแช่แข็งชั้นไขมันหนาจะสะสมอยู่บนเนื้อสัตว์ ไขมันดังกล่าวทำหน้าที่ป้องกันในระหว่างการเก็บรักษาเนื้อสัตว์
เมื่อรับประทานสตูว์ไขมันสามารถขจัดออกและโยนทิ้งหรือรับประทานพร้อมกับเนื้อสัตว์ได้ขึ้นอยู่กับความต้องการและความสามารถในการกินไขมันดังกล่าว

เพื่อที่จะพาไปยังประเทศและเร่งกระบวนการเตรียมอาหารเต็มรูปแบบโดยใช้เวลาน้อยที่สุด
ฉันใส่สตูว์ไม่ได้อยู่ในขวดแก้ว แต่ใส่ในภาชนะพลาสติกครั้งละ 0.5 ลิตรซึ่งสะดวกในการใช้ด้วย

ทานให้อร่อย!

ฉันไม่เคยทำสตูว์เอง แรงบันดาลใจจากสูตรของคุณ เนื้อเอาหมูและเนื้อวัว 1 กก. และไก่ 0.5 กก. แต่ฉันมักจะชอบสารคล้ายวุ้นในสตูว์ซึ่งตามที่ฉันเข้าใจมันได้มาจากการเติมน้ำ ผมเลยเติมน้ำเดือด 2 ถ้วย เห็นได้ชัดว่าไร้ผล หลังจากยืนค้างคืนในขวดสตูว์ยังคงเป็นของเหลว
จริงๆแล้วมันก็อร่อยเหมือนกันหมด แต่เหลวและไม่ชัดเจนว่าจะเก็บอย่างไร
บอกฉันว่าถ้าคุณยังเติมน้ำคุณสามารถทำได้ในสัดส่วนเท่าไหร่เพื่อให้สตูว์ยังคงทำงานได้ดี
และอีกคำถาม - คุณมักใช้เครื่องเทศอะไร? นอกจากชุดสุภาพบุรุษ lavrushka + พริกไทยดำและออลสไปซ์แล้วฉันยังเพิ่มกานพลูเล็กน้อย (ตามตัวอักษร 1 ตา) และจูนิเปอร์เบอร์รี่อีกสองสามลูกเพราะฉันอ่านบนบรรจุภัณฑ์ว่ามันขับไล่รสชาติของไขมัน ฉันคิดว่าจะมีอะไรอีกที่คุณสามารถทำได้

[ธุรการ]

ฉันยังทำสตูว์ไก่ในหม้อหุงช้า (ขอบคุณ (เครื่องหมายบวก) ผู้ดูแลระบบสำหรับสูตรนี้ทิ้งไว้ แต่อย่างใดมันก็ไม่ได้ผลกับรายงาน) ... ฉันไม่ได้เติมน้ำแม้แต่กรัมเดียว

ฉันทิ้งสตูว์ไว้ในตู้เย็นและนำเข้าช่องแช่แข็ง

ธุรการขอบคุณมากสำหรับสูตร!

ป.ล.ในขณะที่เขียนนี้สต็อกของสตูว์แห้งไปแล้ว ... ควรทำซ้ำ ...

ฉันไม่เคยทำสตูว์เอง แรงบันดาลใจจากสูตรของคุณ เนื้อหมูและเนื้อวัว 1 กก. และไก่ 0.5 กก. แต่ฉันมักจะชอบสารคล้ายวุ้นในสตูว์ซึ่งตามที่ฉันเข้าใจมันได้มาจากการเติมน้ำ ผมเลยเติมน้ำเดือด 2 ถ้วย เห็นได้ชัดว่าไร้ผล หลังจากยืนค้างคืนในขวดสตูว์ยังคงเป็นของเหลว
จริงๆแล้วมันก็อร่อยเหมือนกันหมด แต่เหลวและไม่ชัดเจนว่าจะเก็บอย่างไร
บอกฉันว่าถ้าคุณยังเติมน้ำคุณสามารถทำได้ในสัดส่วนเท่าไหร่เพื่อให้สตูว์ยังคงทำงานได้ดี
และอีกคำถาม - คุณมักใช้เครื่องเทศอะไร? นอกจากชุดสุภาพบุรุษ lavrushka + พริกไทยดำและออลสไปซ์แล้วฉันยังเพิ่มกานพลูเล็กน้อย (ตัวอักษร 1 ตา) และจูนิเปอร์เบอร์รี่อีกสองสามลูกเพราะฉันอ่านบนบรรจุภัณฑ์ว่ามันขับไล่รสชาติของไขมันฉันคิดว่าจะมีอะไรอีกที่คุณสามารถทำได้

คุณเองก็ตอบคำถามว่าทำไมสารในสตูว์จึงเป็นของเหลว
มวลเยลลี่ได้มาจากเนื้อสัตว์เท่านั้นสำหรับเนื้อเยลลี่เนื้ออกไก่ขา ฯลฯ
นี่คือเนื้อตุ๋นที่ดีที่สุด!
ใช้ขาส่วนใหญ่เนื้อซี่โครงซี่โครงหมูขาไก่ (ควรเป็นซุป) แต่ต้องใส่เนื้อทอดให้น้อยลง!
และรับเนื้อต้มเจลลี่สุดวิเศษ!

ไม่ต้องเติมน้ำ !!!! ตอนแรกดูเหมือนว่าจะมีน้ำไม่เพียงพอ แต่ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเนื้อจะถูกปกคลุมไปด้วยของเหลวอย่างสมบูรณ์!

สตูว์จะเหลวถ้าวางบนโต๊ะหรืออุ่น! มันจะเย็นในตู้เย็นวุ้นจะปรากฏขึ้น
ฉันเทสตูว์ลงในภาชนะและเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง!

อย่างไรก็ตามหากซากยังคงเป็นของเหลวหรือถ้าคุณเติมน้ำ - ก็โอเค - เทลงในขวดแล้วใส่ในช่องแช่แข็ง - มันจะไม่มีทางแย่!

ฉันใช้เครื่องเทศง่ายๆ - ผักแห้งโฮมเมดและทาฟกี้ (ฉันทำให้แห้งเองสำหรับฤดูหนาว) หัวหอมแครอทขึ้นฉ่ายพริกหวานใบขึ้นฉ่าย ฯลฯ
แค่นี้ก็เพียงพอแล้ว! หยิกขนาดใหญ่ก็เพียงพอสำหรับกระทะ!

คุณสามารถใช้ผักสดพริกไทย lavrushka

ทานให้อร่อย!

ฉันยังทำสตูว์ไก่ในหม้อหุงช้า (ขอบคุณ (เครื่องหมายบวก) ผู้ดูแลระบบทิ้งสูตรไว้ แต่ก็ไม่ได้ผลกับรายงาน) ..

ฉันเห็นเครื่องหมายบวก - ขอบคุณ! แต่ไม่มีรายงาน

เศษเป็นไหที่สวยงามเปิดออกดูงดงาม !!!!
ไปยังเดชาพอดี

โอ้เป็นสูตรที่เรียบง่ายและน่าสนใจ
ตอนนี้ฉันมีตู้แช่แข็งขนาดเล็กเท่านั้น แต่ถ้าในสมัยก่อน - ม้วนฝาล่ะ? แล้วอัลกอริธึมของการกระทำแบบไหนที่เธอผ่านการฆ่าเชื้อในเตาอบแล้วในความคิดของฉัน ...

ขอบคุณ!

ที่นี่ Krosh ทำสตูว์ในกระป๋อง https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=119741.0คุณต้องถามเธอว่ามันถูกเก็บไว้ในธนาคารอย่างไร

ฉันไม่ค่อยทำสตูว์สำหรับการเก็บรักษาระยะยาวแม้แต่ในช่องแช่แข็ง

ฉันสนใจในกระบวนการและความเป็นไปได้ที่จะทำมากกว่า

ปรุงเพื่อสุขภาพก็คุ้ม

สูตรเด็ดอะไรอย่างนี้! ฉันไม่เคยคิดที่จะทำปาฏิหาริย์ด้วยตัวเอง! ขอบคุณ!
เราจะให้มากขึ้นในประเทศ - เราชอบที่จะเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวตอนนี้และเราจะกระจายขวดผักของเราในห้องใต้ดินด้วยเนื้อสัตว์

ปรุงเพื่อสุขภาพ!

แล้วถ้ามีหมูป่าวิ่งรอบรั้วด้วยล่ะ ... หน้าหนาวจะอร่อยขนาดไหน

น้องมาร้องไห้ ครึ่งปีก่อนฉันปรุงเนื้อตุ๋นหลายกระปุก กลายเป็นว่าอร่อยและกินทันทีสองสามกระป๋อง แต่ส่วนที่เหลือก็วางไว้ที่มุมไกลในตู้เย็น (ฉันใส่สตูว์ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว แต่ฉันไม่ได้ฆ่าเชื้อในขวดพร้อมกับสตูว์) และตอนนี้ฉันพบว่าสตูว์ของฉันแย่ลง!
ไม่รู้ด้วยซ้ำว่าเรื่องอะไร ดูเหมือนว่าฉันจะรักษาความสะอาดและเก็บไว้ในตู้เย็น แต่เธอไม่ต้องการยืนเหมือนชิ้นงานยาว ๆ แต่ในร้านค้าสตูว์ไม่มีตู้เย็น อย่างไรก็ตามมันน่าเสียดาย!

หม้อตุ๋นเป็นข้อบังคับ !!!! ฆ่าเชื้อ !!! อากาศเข้าไปในไหเมื่อถ่ายเทเนื้อไม่ติดขัด ... ไม่ใส่สารกันบูดในรูปของน้ำตาล ... ดีจังที่อาหารกระป๋องเสื่อมสภาพ "สนิท" เมื่อรู้แล้วว่าเป็น ไม่ดีและคุณไม่ได้กินอาหารที่บูดเสียครึ่งหนึ่ง ...

[ธุรการ]

ธุรการขอบคุณสำหรับสูตรง่ายๆ ฉันชอบที่คุณทำสตูว์โฮมเมดครั้งสุดท้ายที่ฉันได้รับเนื้อสัตว์ต่างๆ: หมูป่าฝานหมูชิ้นเนื้อแกะชิ้นลิ้นของหมูป่ายังคงนอนอยู่รอบ ๆ ฉันก็ตัดสินใจใส่มันลงไปด้วย สตูว์ ฉันใส่เนื้อทั้งหมดใน MV เติมน้ำเล็กน้อยมิฉะนั้น MV จะดับลงเครื่องเทศหัวหอมและตุ๋นประมาณ 4 ชั่วโมง จากนั้นนำชิ้นส่วนไปฆ่าเชื้อ 0.5 ล. ขวดเทน้ำซุปที่เกิดขึ้นด้านบนแล้วรีดขวดให้เย็นและเก็บไว้ในตู้เย็น ฉันไม่ได้เก็บสตูไว้เป็นเวลานานประมาณ 2 สัปดาห์

[อิสครา]

อิสคราขอบคุณ - ทำให้ฉันมีความสุข!

และแนวคิดเกี่ยวกับเนื้อสัตว์ที่เหลืออยู่ต่างกันนั้นดีมาก! และในที่สุดมันก็ออกมาอร่อยสุด ๆ ! ปรุงอาหารมากขึ้นและแบ่งปันแนวคิดและวิธีการเตรียมผลิตภัณฑ์เชิงกลยุทธ์ - STEW !!!!

ฉันเคยทำสตูว์กวางมูส พี่ชายของสามีเป็นนายพราน และเนื่องจากชิ้นส่วนของสัตว์ร้ายมีขนาดใหญ่ ตัดสินใจลองทำเปล่าแบบโฮมเมด ฉันทำมันบนเตาแก๊ส เนื้อแห้ง. ไม่มีไขมัน ดังนั้นฉันจึงละลายน้ำมันหมูและใส่เนื้อสัตว์ลงไปก่อน หลังจาก 4 ชั่วโมงของการตุ๋นฉันเพิ่มเครื่องเทศและหัวหอม อีกสองชั่วโมงก็ดับ ฉันใส่มันลงในขวดและม้วนขึ้น มีชั้นไขมันที่ดี มันกลายเป็นเหมือนการผูกมัด แต่ฉันก็เก็บมันไว้ในตู้เย็นอยู่ดี ดังนั้นในกรณี ฉันไม่ได้สูญเสียกระป๋องเดียว และนี่คือญาติ ปรุงในลักษณะเดียวกัน แต่เก็บไว้ในห้อง เน่าเสียทั้งหมด (เกี่ยวกับเรื่องนี้เขามีความคิดเห็นของตัวเอง)

มีความจำเป็นในการแปรรูปเนื้อกระต่ายจำนวนมาก ฉันคิดว่าจะใส่สตูว์ในหม้อหุงช้า แต่เนื้อส่วนนี้ไม่อ้วน ฉันไม่อยากใส่เนื้อหมูเพราะฉันวางแผนที่จะใช้กระต่ายเหล่านี้เพื่อเลี้ยงลูกของฉันต่อไปซึ่งถือว่าไม่มีเนื้อหมูที่ย่อยยาก คุณคิดว่าเติมน้ำหรือไขมัน? ไขมันจำนวนมากยังไม่เป็นที่ต้องการ บางทีคุณอาจแนะนำวิธีอื่นหรือเปลี่ยนเส้นทางไปยังหัวข้ออื่นฉันจะขอบคุณ

[มะกะบุชา]

มะกะบุชา สำหรับการเก็บรักษาระยะยาวเราเคยทำสตูว์ในหม้อนึ่งแบบโฮมเมดเราเอามาจากเพื่อนบ้านของเรา มีเนื้อสัตว์ที่มีเครื่องเทศใส่อยู่ในขวดเช่นไหเหล่านี้ถูกม้วนและต้มโดยคั่นกลางระหว่างสองจาน

หม้อนึ่งไม่เหมาะกับฉันเพราะฉันไม่รู้ว่าจะเอาไปจากไหน ขอบคุณ.

ดูเหมือนว่ากระต่ายจะไม่ติดมันและเมื่อคุณปรุงและตุ๋นเนื้อไขมันก็ลอยอยู่ในนั้นนั่นเอง!

กระต่ายจะถูกตุ๋นอย่างสมบูรณ์แบบบนสตูว์ในหม้อหุงช้าในโหมดสตูว์หรือในหม้อหุงช้าคุณจะได้สตูว์ที่ดี! คุณสามารถเพิ่มขาไก่หรือไก่งวง - เนื้อสัตว์ที่ดี

คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำในสตูว์! นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมเธอถึงตุ๋นโดยไม่ใช้น้ำ!

เยี่ยมแล้วทุกอย่างลงตัว!

และมีข้อควรพิจารณาอย่างไรหากต้องเตรียมทั้งหมดนี้ไว้ที่ความกดอากาศสูงเช่นหนึ่งชั่วโมง? มันจะไม่เหมือนกันเหรอ? ก่อนอื่นใส่เล็กน้อยเพื่อให้ของเหลวโดดเด่น
และอีกคำถาม 5-6 ชั่วโมงดับด้วยฝาและวาล์วอะไร?

[กรนาค]

กรนาค,
ฉันคิดว่าไม่มีใครที่จะบอกคุณเกี่ยวกับทางลัดของเรา สิ่งสำคัญที่นี่คือเทคโนโลยี หากคุณตุ๋นในของเราจากนั้นให้ใช้ฝาปิด แต่ไม่ได้ล็อกให้ใช้ Elapan ในตำแหน่ง "เปิด"

หลักการปรุงสตูว์คือการตุ๋นเนื้อในน้ำผลไม้ของตัวเองจนเดือดและสุก ซึ่งหมายความว่าเราต้องใช้โหมด Stewing เป็นเวลา 5-6 ชั่วโมงในขณะที่เราปรุงอาหารงูพิษโดยไม่ต้องใช้น้ำเท่านั้น! ภายใต้ฝาปิดเพื่อให้ของเหลวไม่ระเหย!
ฉันปรุงในพานาโซนิคสำหรับ Braising เป็นเวลา 5-6 ชั่วโมงภายใต้ความกดดันด้วยวาล์วและในหม้อหุงช้าประมาณ 5-6 ชั่วโมงโดยปิดฝา
เมื่อไม่มีของเหลวแปลกปลอมน้ำเนื้อจะปรุงในน้ำผลไม้ - นี่คือสตูว์!

ฉันปรุงในพานาโซนิคสำหรับการประสานเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมงภายใต้ความกดดันด้วยวาล์ว

แล้วเราจะมีระบอบอะไร? โหมดดับเพลิงไม่สร้างแรงกดจากนั้นฝาจะปิดในที่สุด? ปิดวาล์ว?

แล้วเราจะมีระบอบอะไร? โหมดดับเพลิงไม่สร้างแรงกดจากนั้นฝาจะปิดในที่สุด? ปิดวาล์ว?

คุณถามเพื่อนร่วมงานของคุณฉันมี MV อื่นฉันให้ทิศทางคุณอธิบายเทคโนโลยี!

ฉันจะพูดต่างออกไป: ใน MV ของฉันคุณจะปรุงเนื้อเยลลี่ในโหมดใด? นี่คือโหมดที่อาจใช้งานได้

คุณถามเพื่อนร่วมงานของคุณฉันมี MV อื่นฉันให้ทิศทางคุณอธิบายเทคโนโลยี!

ฉันจะพูดต่างออกไป: ใน MV ของฉันคุณจะปรุงเนื้อเยลลี่ในโหมดใด? นี่คือโหมดที่อาจใช้งานได้

อ่าตอนนี้ฉันเข้าใจแล้วล่อแตกต่างกันเราปรุงเนื้อเยลลี่ในโหมดแรงดันสูงเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง ...

ได้โปรดบอกฉัน! ควรเพิ่มเนื้อสัตว์ลงใน CF ในสัดส่วนใด?

ได้โปรดบอกฉัน! ควรเพิ่มเนื้อสัตว์ลงใน CF ในสัดส่วนใด?

หากคุณกำลังพูดถึงเกรดและประเภทของเนื้อสัตว์แล้วล่ะก็ ฉันใส่เนื้อสัตว์อะไรก็ตามที่อยู่ในมือและเบ็ดเตล็ด: เนื้อวัวเนื้อหมูเนื้อแกะไก่งวงขาไก่และอื่น ๆ - สัดส่วนด้วยตา มันจะอร่อยกว่าด้วยเนื้อสัตว์ต่างๆ และจะดีกว่าถ้าใช้เนื้อซุปพันธุ์ต่างๆ

ไม่ไม่เกี่ยวกับเกรด แต่ตามน้ำหนัก! ควรเติมเนื้อสัตว์ลงในปริมาณเท่าไหร่? 1 กก. หรือ 2 กก.?

ไม่ไม่เกี่ยวกับเกรด แต่ตามน้ำหนัก! ควรใส่เนื้อสัตว์ในปริมาณเท่าไหร่? 1 กก. หรือ 2 กก.?

หม้อของคุณจะแสดงมัน เราวางเนื้อสัตว์ในปริมาณสูงสุดที่อนุญาตได้จนถึงขีดสูงสุด น้ำไม่ควรรด !!!
หน่วยเป็นกิโลกรัมฉันไม่สามารถพูดได้มีเพียงกระทะของคุณเท่านั้นที่จะแสดงอยู่ที่ไหนสักแห่งในช่วง 2 กิโลกรัม อาจจะได้ผล

หม้อของคุณจะแสดงมัน เราวางเนื้อสัตว์ในปริมาณสูงสุดที่อนุญาตได้สูงสุดถึงขีดสูงสุด น้ำไม่ควรรด !!!
หน่วยเป็นกิโลกรัมฉันไม่สามารถพูดได้มีเพียงกระทะของคุณเท่านั้นที่จะแสดงอยู่ที่ไหนสักแห่งในช่วง 2 กิโลกรัม อาจจะได้ผล

ขอบคุณมาก!

ขอบคุณผู้ดูแลระบบมาก ๆ ที่นำสูตรอาหารที่รู้จักกันดีมาใส่ไว้ในเมนูหลาย ๆ เมนู ทันทีที่เราซื้อเนื้อสัตว์จำนวนมาก (เราซื้อพร้อมซากและวางไว้ที่ระเบียง) ฉันจะทำสตูว์ทันที เนื่องจากบางครั้งมีเวลาไม่เพียงพอและนี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเติมน้ำมันจานใด ๆ : อย่างน้อยซุปอย่างน้อยสำหรับหลักสูตรที่สอง

เพื่อที่จะเดินทางไปยังประเทศและเร่งกระบวนการเตรียมอาหารเต็มรูปแบบโดยใช้เวลาน้อยที่สุด
ฉันใส่สตูว์ไม่ได้อยู่ในขวดแก้ว แต่ใส่ในภาชนะพลาสติกครั้งละ 0.5 ลิตรซึ่งสะดวกในการใช้ด้วย

โปรดบอกฉันก่อนที่คุณจะใส่สตูว์และคุณไม่จำเป็นต้องเทน้ำเดือดลงในภาชนะพลาสติกหรือไม่? หรือแค่วางไว้อย่างนั้น?

โปรดบอกฉันก่อนที่คุณจะใส่สตูว์และคุณไม่จำเป็นต้องเทน้ำเดือดลงในภาชนะพลาสติกหรือไม่? หรือแค่วางไว้อย่างนั้น?

คุณจะเก็บสตูว์ไว้ที่ไหนในภายหลัง? หากอยู่ในตู้เย็นจำเป็นต้องมีการฆ่าเชื้อขวดแก้ว
ฉันเก็บในภาชนะพลาสติกในช่องแช่แข็งดังนั้นฉันจึงทำความสะอาดภาชนะและใส่สตูว์ลงไป

คุณจะเก็บสตูว์ไว้ที่ไหนในภายหลัง? หากอยู่ในตู้เย็นจำเป็นต้องมีการฆ่าเชื้อขวดแก้ว
ฉันเก็บในภาชนะพลาสติกในช่องแช่แข็งดังนั้นฉันจึงทำความสะอาดภาชนะและใส่สตูว์ลงไป

ฉันต้องการมันในช่องแช่แข็งด้วยเพราะขวดโหลแก้วหมดแล้ว คุณสามารถเก็บสตูว์ดังกล่าวไว้ในช่องแช่แข็งได้นานแค่ไหน?

ฉันต้องการมันในช่องแช่แข็งด้วยเพราะขวดโหลแก้วหมดแล้ว และคุณสามารถเก็บสตูว์ดังกล่าวไว้ในช่องแช่แข็งได้มากแค่ไหน?

ฉันไม่ได้ทำหุ้นขนาดใหญ่จากผู้เล่นหลายคนปรากฎว่ามีประมาณ 5-6 ขวด 0.5 ลิตรในขณะที่เรากินและกินนี่ไม่มาก
แนะนำให้เก็บเนื้อสัตว์ไว้ไม่เกิน 6 เดือน

ฉันไม่ได้ทำหุ้นขนาดใหญ่จากผู้เล่นหลายคนปรากฎว่ามีประมาณ 5-6 ขวด 0.5 ลิตรในขณะที่เรากินและกินนี่ไม่มาก
แนะนำให้เก็บเนื้อสัตว์ไว้ไม่เกิน 6 เดือน

ฉันคิดว่าเราจะไม่ถึงเดือน! ขอบคุณมากสำหรับคำตอบและที่สำคัญที่สุดสำหรับสูตรนี้! ฉันมีสตูว์ที่เตรียมไว้ในการ์ตูนตอนนี้!

สตูว์อร่อยมาก! ขอบคุณ! ฉันใส่ชามหลายชามจนจุได้เพียง 4.5 กก. (ไม่ใช่เนื้อพรีเมี่ยม: ซี่โครง, เนื้อวัว, กะบังลม, กระดูกเนย, แฮมไก่สองสามชิ้น) และปรากฎว่า 1600 เนื้อ + ของเหลวอยู่ที่ 0.9 ลิตร + 1300 (กระดูกเส้นเลือด ... ) และ 0.7 ลิตรระเหย ฉันปรุงเป็นเวลา 5 ชั่วโมง ฉันทำให้ทุกอย่างเย็นลงและบางส่วนลงในช่องแช่แข็งตอนนี้คุณสามารถปรุงซุปได้ทันที

ปรุงเพื่อสุขภาพก็อร่อย! และที่สำคัญที่สุดจะไม่มีอะไรหายไปในฟาร์มจากเศษเนื้อสัตว์ที่เหลือ

และเวลาสูงสุดในโปรแกรมการดับเพลิงในพานาโซนิคคือเท่าไร แม่ได้รับ MV VITESSE ฉันตัดสินใจทดสอบและปรากฎว่ามีจำนวนลบมาก - สูงสุดสามารถตั้งค่าได้เพียง 60 นาทีและคุณต้องตั้งโปรแกรมใหม่ทุกชั่วโมงและขยายเวลาออกไป อาจจะมีคนอื่นแชร์!

เรามีหัวข้อแยกต่างหากสำหรับผู้เล่นหลายคนของ Panasonic https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=311.0ซึ่งคุณสามารถถามคำถามกับเจ้าของได้

ฉันตุ๋นเนื้อประมาณ 5 ชั่วโมงนมอุ่นประมาณ 5-6 ชั่วโมง

เรามีหัวข้อแยกต่างหากสำหรับผู้เล่นหลายคนของ Panasonic https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=311.0ซึ่งคุณสามารถถามคำถามกับเจ้าของได้

ฉันตุ๋นเนื้อประมาณ 5 ชั่วโมงนมอุ่นประมาณ 5-6 ชั่วโมง

ขอบคุณคำถามของฉันเกี่ยวกับคุณดูเหมือนว่าคุณจะปรุงในพานาโซนิคด้วย ฉันตุ๋นไก่เป็นเวลา 4 ชั่วโมงตั้งเวลาทุกชั่วโมง ของเหลวกลายเป็นส่วนที่สามของกระป๋อง

ขอบคุณคำถามของฉันเกี่ยวกับคุณดูเหมือนว่าคุณจะปรุงในพานาโซนิคด้วย ฉันตุ๋นไก่เป็นเวลา 4 ชั่วโมงตั้งเวลาทุกชั่วโมง ของเหลวกลายเป็นส่วนที่สามของกระป๋อง

พานาโซนิคช่วยให้คุณเปิดรับแสงเป็นเวลานานขึ้นในโหมดดับ ตุ๋นไก่เป็นเวลา 4 ชั่วโมงเป็นเวลานานมากขึ้นอยู่กับชนิดของเนื้อสัตว์ที่คุณต้องการ ใน 5 ชั่วโมงฉันจะได้สตูว์
มีของเหลวมากก็จริง

ผู้ดูแลระบบคุณเคยทำสตูว์ในหม้อหุงช้าและหม้อหุงอเนกประสงค์ แต่ยังไม่เคยลองที่ SKOROvarka ใช่หรือไม่? ฉันรู้ว่าคุณมีมันเช่นกันฉันเห็นสูตรอาหารที่แตกต่างกัน)

[Olya]

Olyaใช่ฉันไม่ต้องการเนื้อตุ๋นฉันไม่ได้ปรุง แต่เพียงเพื่อทดลองและดูว่าเกิดอะไรขึ้นและเป็นไปได้ไหมที่จะปรุงที่บ้าน

และในบางกรณีฉันเป็นคนหัวโบราณสำหรับฉันดูเหมือนว่าสำหรับเนื้อตุ๋นคุณต้องเคี่ยวเป็นเวลานานและช้าๆ หม้อหุงช้าและหม้อหุงช้าเหมาะสำหรับสิ่งนี้โดยสามารถตั้งเวลาทำอาหารได้ 5-6 ชั่วโมง เนื้อตุ๋นในน้ำผลไม้ของตัวเองซึ่งทำให้อร่อย

ถ้าเราพูดถึงเนื้อเยลลี่แล้วที่ฉันชอบส่วนใหญ่ใน Orsyusha มันจะปรุงเพียง 1.5 ชั่วโมง แต่กระทะนั้นถูกเตรียมอย่างประณีตและระมัดระวังดังนั้นรสชาติและน้ำซุปและโครงสร้างของเนื้อเยลลี่จึงมีมาก ดี.
แม้ว่าฉันจะปรุงเนื้อเยลลี่ทั้งในพานาโซนิคและคุคุ แต่มันก็ไม่ถูกปากฉัน
ในหม้อหุงช้าเนื้อเยลลี่ก็ยอดเยี่ยมเช่นกันเนื่องจากการตุ๋นที่อุณหภูมิต่ำเป็นเวลานาน

Olyaฉันหวังว่าฉันจะตอบคำถามไม่เขียนจดหมาย

ใช่แอดมินขอบคุณ
เมื่อสามปีที่แล้วฉันได้หม้อหุงช้าจากนั้น 10 เดือนต่อมาก็มีหม้อหุงข้าว DEKH-50 เครื่องแรกและฉันก็คุ้นเคยกับมันและวิ่งเข้า "จาก" และ "ถึง" แต่หม้ออัดแรงดัน Liberty อยู่กับฉันเพียง 10 วันเท่านั้น ที่ผ่านมาและที่ไหนสักแห่งใน Temkah ฉันอ่านว่าคนที่นั่นชอบทานสตูว์มากฉันจึงคิดว่านี่เป็นอาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับหม้ออัดแรงดัน แต่ถ้าการปรุงอาหารช้าที่กำหนดกฎที่นี่ก็ให้บูมมองไปในทิศทางที่ช้า หม้อหุง. และส่วนใดนอกเหนือจากไก่งวงที่เหมาะกับเนื้อสัตว์อื่น ๆ ?

[Olya]

และส่วนใดนอกเหนือจากไก่งวงที่เหมาะกับเนื้อสัตว์อื่น ๆ ?

Olyaวิธีแก้ปัญหาที่ถูกต้องอยู่ในความคิดของฉัน

ฉันเอาเนื้อไปตุ๋นไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัวเนื้อแกะหมูไก่ (โดยเฉพาะซุป) เป็นต้น และฉันเอาเนื้อบริสเก็ตและซุปต่างๆจากขาและอื่น ๆ เนื้อจะให้น้ำซุปที่ดีและเมื่อเคี่ยวเป็นเวลานานก็จะออกมาอร่อย
เนื้อสันในสำหรับทอดเช่นเอนเทรโคตฉันไม่ใช้สเต็กแม้ว่าฉันจะทำได้

สาว ๆ ! คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าคุณจำเป็นต้องเอากระดูกออกถ้าคุณทำสตูว์ไก่หรือคุณไม่สามารถทำโดยตรงกับพวกเขาได้หรือไม่?

สาว ๆ ! คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าคุณจำเป็นต้องเอากระดูกออกถ้าคุณทำสตูว์ไก่หรือคุณไม่สามารถทำโดยตรงกับพวกเขาได้หรือไม่?

ฉันวางเนื้อด้วยกระดูกหลังจากปรุงอาหารพวกมันก็หลุดออกด้วยตัวเองเนื้อจะนุ่มและสุก

ขอบคุณมาก

แอดมินช่วย !!! ฉันไม่ได้ตุ๋นเป็นเวลา 3.5 ชั่วโมงกลิ่นของเนื้อทอดไปทั้งห้อง ฉันทำในโปรแกรม Quenching