ชีสกระท่อมในเครื่องทำพิซซ่า Princess 115000 - สูตรที่มีรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

นมเปรี้ยวในเครื่องทำพิซซ่า Princess 115000

ประเภท: อาหารประเภทนมและไข่

ส่วนผสม
ชีสกระท่อม	500 กรัม
ไข่ไก่	2 ชิ้น
ครีม	150 ก
น้ำตาล	0.5 stcn
โซดา (หั่นด้วยน้ำส้มสายชู)	0.5 ช้อนชา
แป้ง	1 ช้อนโต๊ะล. ล. ด้วยสไลด์
เกลือวานิลลา ฯลฯ	หยิก

วิธีทำอาหาร

ทำนมเปรี้ยวในเจ้าหญิง.
มันดูไม่ค่อยสวยงาม แต่อร่อยสิ่งสำคัญคือรวดเร็ว
โดยรวมแล้วฉันทำงานประมาณ 10 นาที (ทำงาน 5 ครั้งปิด 10 นาทีและเปิดอีก 3-4 ครั้ง) เนื่องจากฉันเปิดมันตลอดเวลาเพื่อตรวจสอบว่าไฟไหม้หรือไม่มันไม่ขึ้น - นี่คือลบ แต่ก็ไม่ไหม้ด้วย - นี่คือข้อดี)
มันกลายเป็นอ่อนโยนมาก
สูตรอาหาร: (ฉันมักจะทำทุกอย่างด้วยสายตา แต่ที่นี่ฉันพยายามจำสัดส่วน)
ไข่ 2 ฟอง
ชีสกระท่อม 500 กรัม
ครีม 150 กรัม
0.5 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
0.5 ช้อนชาโซดา g / y
1 ช้อนโต๊ะล. ช้อนด้วยแป้งสไลด์
เกลือเล็กน้อยวานิลลาและสารปรุงแต่งแสนอร่อยอื่น ๆ หากต้องการ
ตีไข่กับน้ำตาลให้เข้ากันใส่คอทเทจชีสโซดาแป้งครีมและผสมให้เข้ากันเทแป้งลงบนพื้นผิวของเจ้าหญิงทาเนยเล็กน้อยและโรยด้วยแป้งหรือเกล็ดขนมปังเล็กน้อยแล้วอบจนนุ่ม
แป้งร้อนมีลักษณะบาง แต่เมื่อเย็นตัวลงจะนุ่มและอร่อยความนุ่มขึ้นอยู่กับความแห้งของนมเปรี้ยวและปริมาณครีม ชีสกระท่อมเปียกและครีมอื่น ๆ - รสชาติของคอทเทจชีสที่นุ่มนวลและเด่นชัดน้อยลงชีสกระท่อมแห้งและครีมน้อยกว่ารสชาติที่สดใสกว่าและไม่ละเอียดอ่อน แต่มีรสนิยม
สูตรนี้ทำให้ฉันนึกถึงคอทเทจชีสตั้งแต่เด็ก ๆ เป็นอย่างมาก (ในโรงเรียนอนุบาลพวกเขาทำคอทเทจชีสที่อร่อยมากที่นี่)
เพื่อให้ได้ความสูงคุณต้องทดลองกับความหนาของแป้งและเวลาในการอบ ฉันสังเกตว่าคุณไม่ควรเปิดไว้นานเกิน 5 นาทีเพราะมันจะไหม้ได้
นี่คือสิ่งที่ปรากฏออกมามันดูน่าเกลียด แต่มันมีรสชาติเหมือน MMMM ...

เวลาเตรียม:

5 ทำงานปิดเป็นเวลา 10 นาทีและเปิดอีก 3-4 ครั้ง

บันทึก

ข้อความอ้างอิง: Irrashine

ฉันพยายามทำนมเปรี้ยว 16 นาที ในเตาอบประมาณ 30 นาทีในหลาย ๆ ชั่วโมง

คราวนี้กลัวที่จะทำเหมือนเดิมและเพิ่มตัวล่อเข้าไปมากขึ้นมันกลายเป็นเหมือนมานามากขึ้นคราวหน้าจะเพิ่มตามปกติมาดูกันว่าจะออกมาเป็นอย่างไร

Mikhaska

ไอริช! ใช่ชีสกระท่อมที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น! ว้าว - น่าเกลียด! โอ้โหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหห คุณเสกความงามเช่นนี้และคุณเจียมเนื้อเจียมตัว! Nizyaaa เลย! ขอบคุณสำหรับสูตรและคำอธิบาย!

อิรินกะ! ภาพสวยบน avka!

Marlanca

Irrashine,
นมเปรี้ยวอะไรอย่างนี้ .....

Irrashine

ข้อความอ้างอิง: mikhaska

ไอริช! ใช่ชีสกระท่อมที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น! ว้าว - น่าเกลียด! Oh-oh-oh-chen หล่อและอร่อยด้วย! คุณเสกความงามเช่นนี้และคุณเจียมเนื้อเจียมตัว! Nizyaaa เลย! ขอบคุณสำหรับสูตรและคำอธิบาย!

เออ ... เพิ่งรู้ว่าหน้าตาเป็นยังไงจากเตา .. )) ก่อนหน้านั้นยังต้องทำงานและทำงาน .. แล้วมันก็ออกจะบางมากต้องหลอกล่อแล้วหั่นเป็นสองส่วนจาก ทั้งหมด แต่บางครึ่งของปกติ (และตรงกลางมีนมข้นเปื้อน)

ข้อความอ้างอิง: mikhaska