คัพเค้ก "คนรักกาแฟ"

คัพเค้ก "คนรักกาแฟ"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
เนย	150 ก
น้ำตาล	150 ก
ไข่	2 ชิ้น
น้ำผึ้ง	2 ช้อนโต๊ะ. ล
kefir	100 มล
กาแฟสำเร็จรูป	2-3 เซนต์ ล
แป้ง	200 ก
ผงฟู	2 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• บดเนยนิ่มกับน้ำตาล ใส่ไข่ทีละฟองคนให้เข้ากันทุกครั้ง นี่คือน้ำผึ้งกาแฟ kefir ผสมทุกอย่างและใส่แป้งผสมกับผงฟู
• กระจายแป้งลงในแม่พิมพ์โดยใช้ไม่เกิน 2/3
• อบในเตาอุ่นที่ 180 องศาเป็นเวลา 20-30 นาที
• โรยคัพเค้กสำเร็จรูปเย็นด้วยน้ำตาลผงหรือตกแต่งด้วยครีม
• 
• กะปิเหล่านี้ราดด้วยครีมเปรี้ยวผสมกับวานิลลาและน้ำตาลผง
• 
• เชอร์รี่แช่แข็งเป็นไส้
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

19 ชิ้น 40 กรัม

เวลาเตรียม:

40-50 นาที

บันทึก

นำส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้ในช้อนโดยไม่ต้องใส่ด้านบน คัพเค้กมีรสชาติที่มีอยู่ในตัวโดยไม่มีสารปรุงแต่ง ในขณะเดียวกันก็เข้ากันได้ดีกับครีม / ครีมเปรี้ยวเนยเนยโปรตีน / จะใช้ผลเบอร์รี่และผลไม้รสเปรี้ยวเป็นไส้ เข้ากันได้ดีกับเคิร์ดส้มและคูลลี่เบอร์รี่
อบในแม่พิมพ์ซิลิโคนมีหมวกเล็ก ๆ ที่เรียบร้อย อบในแม่พิมพ์โลหะเรียบด้านบน
ขอให้คนรักกาแฟทุกคนเพลิดเพลินไปกับคัพเค้กเหล่านี้

[ณัฐกมล]

ณัฐกมล, นาตาชาฉันไปหากลิ่นกาแฟฉันเป็นคนกาแฟฉันจะลองคัพเค้กของคุณแน่นอนฉันพาพวกเขาไปที่บุ๊กมาร์กขอบคุณสำหรับสูตร

[เฮเลนา]

เฮเลนาพวกเขาเหมือนกาแฟมาก ฉันใส่กาแฟ 2 ช้อน สามมากเกินไปสำหรับฉัน และโครงสร้างของแป้งเองก็นุ่มและชื้น นี่ไม่ใช่บิสกิตหรือคัพเค้ก อร่อยและไม่สับสน

[ณัฐกมล]

ณัฐกมลขอบคุณสำหรับสูตรที่ตกแต่งอย่างน่าสนใจด้วยครีมเปรี้ยวและเชอร์รี่ก็น่ากินมากบุ๊กมาร์ก

ฉันแค่อบตามคำสั่งของคนงานโดยไม่ใส่กาแฟ แทนที่จะเป็นกาแฟฉันใส่โกโก้ 2 ช้อน kapiks ออกมาอร่อย แต่สำหรับฉันหวานไปหน่อย

และฉันเดินผ่านไปและไม่เห็นสูตร :-) ขอบคุณ

และครั้งนี้ฉันทำมันอีกครั้งกับโกโก้ แต่ลืมใส่ kefir)) แห้งเล็กน้อยหรือบางอย่าง แต่ไม่มีผลต่อรสชาติ))) โดยทั่วไปฉันเยาะเย้ยสูตรทั้งหมด))

[ณัฐกมล]

ณัฐกมล, คัพเค้กอบตามสูตรของคุณ. ขณะอบกลิ่นนั้นน่าทึ่งมาก อย่างไรก็ตามในคัพเค้กที่เย็นแล้วคุณจะไม่รู้สึกถึงกลิ่นหรือรสชาติของกาแฟมากนัก และฉันชอบความสม่ำเสมอของแป้ง ฉันคิดว่าฉันจะทำกับโกโก้ในครั้งต่อไป แม้ว่าโกโก้แล้วน้ำผึ้งอาจจะฟุ่มเฟือย?

[นาตาเลีย]

นาตาเลียขอบคุณที่ไว้วางใจสูตร ฉันคิดว่าน้ำผึ้งจะไม่ฟุ่มเฟือย สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเขาเป็นคนที่ให้โครงสร้างดังกล่าวกับแป้งและในขณะเดียวกันก็ไม่มีสำเนียงของรสชาติของน้ำผึ้ง ลองมัน. ฉันทำให้พวกเขามีความเอร็ดอร่อยที่แตกต่างกัน อร่อยทุกประการ

ฉันยังคง "เยาะเย้ย" สูตรต่อไป) เริ่มเปลี่ยนน้ำตาลด้วยไอซิ่งที่เหลือ ส่วนที่เหลือของไอซิ่งจะถูกวางไว้ในช่องแช่แข็งโดยแบ่งตามสี เมื่อรวบรวม 150-200 กรัมแล้วฉันก็ย้ายไปที่ตู้เย็นข้ามคืนเพื่อให้แป้งละลาย บางครั้งฉันไม่ได้ผสมสี แต่ฉันทำสีไม่แน่นอน)) เช่นภาพเหล่านั้น / ภาพนั้นเป็นใบ้ แต่มันจะทำเพื่อความเข้าใจ))) /