พายด่วน "มะนาว"

[แป้งโด]

พายด่วน "มะนาว"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งโด
เนยเทียม / เนย / น้ำมันหมู	250 ก
น้ำตาล	75 ก
ไข่	1-2 ชิ้น
เกลือ	หยิก
ผงฟู / โซดา	2 ช้อนชา / 1 ช้อนชา
แป้ง	350-400 กรัม
ครีมเปรี้ยว / ครีม / นม / เวย์ / น้ำ - ถ้าจำเป็น	ประมาณ 50 มล. ให้เป็นแป้งกึ่งเหลว
การกรอก
เลมอน	1-2 ชิ้น (200 ก.)
น้ำตาล	200 ก
แป้ง	25 ก. (1 ช้อนโต๊ะล.)
คอนญัก - ไม่จำเป็น	2 ช้อนโต๊ะ. ล

วิธีทำอาหาร

• แช่แข็งมะนาวขูดบนกระต่ายขูดหยาบเอาเมล็ดออกใส่น้ำตาลแป้งมันและบรั่นดีผสมจนเนียน
• ผสมเนยเทียมนุ่ม ๆ กับน้ำตาลใส่ไข่เกลือแป้งผงฟูหรือโซดาดับด้วยน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวทุกอย่าง เร็ว ผสม. ถ้าแป้งชันเกินไปให้ผัดกับของเหลว (แต่ไม่ใช่คอนยัค ... )
• โดยหลักการแล้วคุณสามารถปล่อยให้ตัวเย็น แต่จากนั้นคุณต้องเล่นซอกลิ้งไปมา ฯลฯ ... ดังนั้น - เราทาครึ่งหนึ่งในรูปทรงจัดเรียงด้านข้าง 2-3 ซม. กระจายไส้กระจาย แป้งที่เหลืออยู่ด้านบน - และ 30 นาทีขึ้นไปในเตาอบด้วยไฟปานกลาง
• อร่อยแค่ไหนก็ใส่มะนาวได้ทุกอย่าง

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

1 กก. 220 ก

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ / มัลติคุ้กเกอร์

บันทึก

ฉันอบในเตาอบ แต่เครื่องทำขนมหลายอย่างใน "Pastry" จะทำได้ดีเพียงเธอต้องจัดอุปกรณ์ที่มี "หู" สำหรับนำพายออกมาเพราะมันนุ่มชุ่มชื้นและ "มีชีวิต" มาก
ฉันยังไม่ได้ลองใน Princesses

ฉันคิดว่ามะนาวสามารถแทนที่ด้วยส้มและส้มเขียวหวานได้

สูตรจากเว็บไซต์ขอบคุณ ผู้ดูแลระบบที่. ชื่อลิขสิทธิ์.
เกือบจะไม่เปลี่ยนสูตร; เพิ่มแป้งและคอนญักและแม้แต่คำแนะนำในการแช่แข็งมะนาว

[ทัตยา]

ทัตยา, น่าสนใจ. มันไม่ได้เกิดขึ้นกับฉันในการแรเงามะนาวด้วยคอนญักแม้ว่าฉันจะลองทำหลายอย่างในเรื่องนี้ ... มันดีมากกับเหล้ารัมน่าสนใจกับจิน แต่คอนยัคล่ะ?

เฉพาะในความคิดของฉันลักษณะ "กึ่งเหลว" ไม่เหมาะสำหรับการทดสอบของคุณ

น่าสนใจ !!!

Tanya สูตรนี้สำหรับฉัน เร็วและน่าจะอร่อย ฉันจะบุ๊กมาร์กไว้และจะอบอย่างแน่นอน (แม้ว่าฉันจะไม่รู้ว่าเมื่อใดในเว็บไซต์ของเราทุกสูตรก็อร่อยส่วนโฮมเมดก็ส่งเสียงดังจากขนมปังเพียงอย่างเดียว)

[ทัตยา]

ทัตยาเมื่อเช้าฉันเห็นสูตรของคุณเอาละ ... ฉันอบไปแล้ว มันกลายเป็นเค้กที่อร่อยมากโปร่งสบายและเลมอนมาก! กับนม- !!! ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารง่ายๆและรวดเร็ว!

ถูมะนาวบนเครื่องขูดนานขึ้นก่อนหน้านี้ด้วยวิธีนี้ฉันไม่เคยต้องบดเลย

และยัง ... ชีส Adyghe ตามสูตรของคุณจะถูกจัดขึ้นในการกดอีกสองสามชั่วโมง

[กัลชนก]

เค้กดีมาก! กัลชนก - สาวฉลาด !!