ธุรการ

Olyaด้วยการซื้อ! และสำหรับความรักที่จะมาพร้อมกับกระทะ!
การควบคุมเป็นเรื่องง่ายตำราอาหารดี - คุณจะคุ้นเคยกับมันได้อย่างรวดเร็ว
ชิโอโนด็อกซ์
ทัตยา, ขอบคุณ. และเมื่อยังมีความรู้และความช่วยเหลือและคำแนะนำมากมายอยู่ในมือสิ่งต่างๆก็จะดำเนินไปได้เร็วขึ้นและง่ายขึ้น
ธุรการ

ฉันค้นพบอีกโปรแกรมที่น่าสนใจสำหรับตัวเอง - เยลลี่... อุณหภูมิ 95 * Сเวลาเริ่มต้น 8 ชั่วโมง
อุณหภูมินี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตุ๋นเนื้อในระยะยาวบนเนื้อเยลลี่และไม่เพียงเท่านั้น ของเหลวที่อุณหภูมินี้ไม่เดือดมากเหมือนในระหว่างการปรุงอาหาร - แต่จะ "กระซิบ" อย่างเงียบ ๆ ในขณะที่ผลิตภัณฑ์ไม่เดือดอย่างรุนแรง แต่ปรุงอย่างเงียบ ๆ
เราพิจารณาความพร้อมในความเป็นจริง - ด้วยเข็มถัก

เมื่อวานฉันปรุงลิ้นวัวในรายการนี้ ความพร้อมจะอยู่ในประมาณ 2-2.5 ชั่วโมง
ฉันเสียเวลา (ลืมเรื่องกระทะ) และเอาเนื้อออกหลังจากสามชั่วโมง - เนื้อพร้อม แต่กลับกลายเป็นว่านุ่มมาก !!! เย็นลงเล็กน้อยในชามลอกผิวออกอย่างดี
หลังจากแช่เย็นในตู้เย็นเนื้อก็หั่นพอดีคำ

ผู้เล่นหลายคน Marta MT-1989

โดยทั่วไปแล้วผู้ทำอาหารหลายคนจะปรุงอาหารที่มีคุณภาพสูงและประณีต
ชิโอโนด็อกซ์
ทัตยาและลิ้นไม่ย่อย? ในภาพดูเหมือนว่าอวบมาก
ธุรการ
Olya, ลืมเวลาที่ปรุงสุกเกินไป, ลืมเกี่ยวกับผู้เล่นหลายคนที่ฉันเขียนไว้เหนือความประทับใจของฉันและความจริงของเวลาในการปรุงอาหาร
แต่อย่างไรก็ตามหลังจากระบายความร้อนแล้วจะมีการตัดแบบนุ่มนวลตามปกติ
ชิโอโนด็อกซ์
มันดีมากที่มันไม่เล็ดลอดเข้าไปในเส้นใยสิ่งสำคัญคือมันอร่อย
ถั่ว
Olya ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณขอให้ Martochka นำความสุขจากอาหารที่เตรียมไว้เท่านั้น
ชิโอโนด็อกซ์
Irina, ขอบคุณมาก. คุณมีความสุขแค่ไหนกับ Marta ของคุณ? เตรียมของมาเยอะแล้วหรือยัง?
ถั่ว
ฉันมีความสุข: girl_curtsey: ในขณะที่ฉันกำลังเตรียมชีสกระท่อมเพียงอย่างเดียวสำหรับวันหยุดเดือนพฤษภาคมได้เตรียมไว้แล้ว แต่อยู่คนละกระทะ
ถั่ว
วันนี้ฉันมีความพยายามในการต้มชีสกระท่อมอีกครั้งในเดือนมีนาคมเมื่อวานฉันทำโยเกิร์ต - ซูเปอร์มาร์เก็ต ATAK เปิดในเมืองของเราและที่นั่นฉันซื้อนม LACOMO ไขมัน 4.5-6% 3 ขวดขวดละ 930 ล้านพิกเซลฉลากระบุว่า "นมสดพาสเจอร์ไรส์" และตัดสินใจซื้อโยเกิร์ตแทนที่จะเปิดใช้งาน "ทุกวันไขมัน 3.2%" ในที่เดียวกันนมทั้งหมด + โยเกิร์ต 250 มล. หมักในโปรแกรม "โยเกิร์ต" เป็นเวลา 4 ชั่วโมงจากนั้นใส่กระทะในตู้เย็นข้ามคืน ในตอนเช้าตามคำแนะนำของแม่สามีว่าควรปรุงชีสกระท่อมที่อุณหภูมิไม่เกิน 75 * ฉันเลือกโปรแกรม "เตาอบที่บ้าน" - มี t * = 80 * เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงเป็นระยะ กวนเบา ๆ เพื่อให้ความร้อน (ขอบคุณ Tatiana สำหรับวิทยาศาสตร์) และในช่วงกลางของการให้ความร้อนเธอวัด t * มวล - 72 * ดังนั้นเธอจึงถือจนหมดชั่วโมงครึ่งและชีสกระท่อมชนิดนี้ก็เปิดออก:
ผู้เล่นหลายคน Marta MT-1989
คอทเทจชีสอร่อยมากแม้แต่ฉันที่ไม่ใช้นมก็สำลัก 3-4 ช้อน - ตอนนี้ฉันจะทำแบบนี้
ชิโอโนด็อกซ์
ถั่วแม้จากภาพจะเห็นว่าอร่อยมาก ฉันต้องลองด้วย ฉันไม่ชอบนมเหมือนกัน แต่ถ้า?
ธุรการ

ไอริชา, มันเกิดขึ้น! ในที่สุดนมเปรี้ยวก็กลายเป็นความสุขสำหรับคุณ!
ถั่ว
โอ้สาว ๆ - ฉันดีใจจริงๆความพยายามนี้หายไปจากบัญชีแล้ว
Olga- ลองทำด้วย - คุณจะเห็นว่าเราจะค่อยๆคุ้นเคยกับสิ่งมีชีวิตของเราในการรีดนมด้วยกัน
shnt
ธุรการ, และเครื่องทำความร้อนแบบ 3 มิติ - อบจากด้านบนเล็กน้อยหรือไม่? ตัวอย่างเช่นถ้าเราพิจารณาบิสกิตบางชนิด (charlotte)? หรือซีดเหมือนใน panasik? จากนั้นฉันก็เห็นคุณมากพอและอ่านและตัดสินใจว่าฉันต้องการ และคุณยังไม่รู้ - พวกเขาใส่สีในเว็บไซต์ที่อาจแตกต่างกัน - แต่ไม่มีในสต็อก - จะเป็นหรือไม่?
ธุรการ

นาตาชา, เครื่องใช้ทำอาหารได้ดี - ฉันชอบมัน
ฉันยังไม่สามารถพูดอะไรเกี่ยวกับการอบได้ฉันอบเพียงเล็กน้อยและแทบจะไม่ถึงขั้นอบเลย

คุณต้องดูสีของผู้เล่นหลายคนในเว็บไซต์และคุณสามารถโทรหาผู้จัดการและถามพวกเขาเกี่ยวกับความพร้อมใช้งานและสีได้

ฉันปรุงโจ๊กบัควีทตามค่าเริ่มต้น - มันกลายเป็นเรื่องปกติใน 20 นาทีต้มธัญพืช แต่มีของเหลวเหลืออยู่ - ฉันจะเพิ่มเวลาเป็น 30 นาทีก็จะดี
shnt
อ้างถึง: Admin
ฉันจะเพิ่มเวลาเป็น 30 นาที

ว้าว

ฉันไม่ค่อยใช้หม้อหุงช้าส่วนใหญ่ฉันทำโจ๊กให้สุนัข ดังนั้นใน panasik ขนาดเล็กจะปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมง (เฉพาะวันเว้นวัน))) ในแง่หนึ่งฉันไม่ใส่ใจกับเวลาและบางครั้งสุนัขก็นั่งและมองเข้ามาในปากของเขาเมื่อฉันเสิร์ฟ ดังนั้นฉันจึงเริ่มมองหาผู้เล่นหลายคนที่มีขนาดใหญ่ขึ้นและบางครั้งกระบวนการก็สามารถเร่งได้

แต่ฉันเคยเห็นผลิตภัณฑ์นมของคุณมากพอและฉันก็อยากลอง มันน่าดึงดูดมากที่มีช่วงอุณหภูมิที่กว้าง ตอนแรกฉันดูที่สำนักงานใหญ่ - แต่ถ้าฉันต้องการหม้ออัดแรงดันฉันจะทำทุกๆหกเดือน นั่นคือฉันต้องการเลี้ยงกระต่ายด้วยตั้งแต่โยเกิร์ตไปจนถึงขนมอบ

และถ้าเขาทอดขนมอบไว้ด้านบนฉันก็ไม่ต้องการความสุขอีกแล้ว)))

!!! ฉันลืมถาม - ความสูงของชามคืออะไร ฉันอยากจะใส่แฮมลงไปในบางครั้ง
ธุรการ

นาตาชาดูที่โต๊ะของฉันและคัดลอกตัวเอง: ตารางสรุปของเดือนมีนาคมในบริบทของ "โปรแกรม - อุณหภูมิ - เวลา" ในการตั้งค่าพื้นฐาน.
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=450119.0

สำหรับซีเรียลมี 2 โปรแกรม:
ซีเรียล - 20 นาที
โจ๊กนม - 1.20
และคุณสามารถเลือกโปรแกรมอื่นโดยใช้ T * และเวลาหรือปรับเวลาสำหรับสิ่งเหล่านี้
และสิ่งที่ฉันชอบคือคุณสามารถเพิ่ม / ลบเวลาในระหว่างกระบวนการทำอาหารได้หากคุณลบการทดสอบความพร้อม

พรุ่งนี้ฉันจะวัดหม้อฉันจะไม่ไปที่ห้องครัวอีกแล้ว
shnt
ใช่. ฉันได้ศึกษามันทันที เป็นประโยชน์มาก. ถ้าวัดได้จะเยี่ยมมาก ในทางกลับกันสาว ๆ ปิดชามที่สองและทุกอย่างจะสุก เหมือนกันทั้งหมดฉันจะใช้เวลาสอง ทุกอย่างจะพอดี)))
shnt
ฉันซื้อมัน. พวกเขานำมันมาในวันศุกร์ ฉันเพิ่งไปถึงที่นั่นวันนี้ ฉันอบชิ้นเนื้อ ฉันอยากได้มันเหมือนหมูต้ม แต่ตัดสินจากผลลัพธ์แค่เนื้ออบชิ้นหนึ่งก็จะออกมา 4 ชั่วโมงสำหรับ 120 กรัม ฉันลองแล้วโดยไม่มีฟอยล์ ฉันจะตัดมันในวันพรุ่งนี้
ผู้เล่นหลายคน Marta MT-1989
ธุรการ

ชิ้นเนื้อที่น่าสนใจเราจะรอจนถึงวันพรุ่งนี้
shnt
ธุรการคราวหน้าฉันจะทำกับเนื้อของคุณแน่นอน ฉันคิดอย่างนั้น แต่ฉันตัดสินใจว่าฉันต้องการดูว่าเนื้อถูกอบอย่างไรฉันพลิกมันไป 2 ครั้งในกระบวนการ แล้วมันก็มีกลิ่นหอมทอด)))
konfet
ความสำเร็จ แล้วบอกฉันว่าจู่ๆก็มีคนซ้อม
ในหัวข้อที่เกี่ยวข้อง มัลติคุ้กเกอร์ Lumme LU-1447 มีข้อความเกี่ยวกับชามที่ไม่ใช่ของแท้สำหรับผู้เล่นหลายคน (Bowl Stadler Form SFC.002 5L)
พี่สาวฝาแฝดหลายคนเหมือนกันเท่าที่ฉันเข้าใจ
ดังนั้นตามทฤษฎีแล้วชามนั้นก็น่าจะเหมาะกับเดือนมีนาคมเช่นกัน
แต่ฉันต้องการทราบว่ามีคนซื้อถ้วยดังกล่าวไปแล้ว: พอดีหรือไม่
ธุรการ

ทั้ง Marta และ Lumme เป็นพี่น้องฝาแฝดของผู้ผลิตรายเดียวกันและกระทะของพวกเขาก็เหมือนกัน
ธุรการ
โอลซู
ฉันยังได้เลือกมาร์ธาด้วยเช่นกันพวกเขานำมาในวันนี้ส่งมอบจากเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก ฉันสั่งมันจากเจ้าหน้าที่ เธอกลายเป็นคนที่ยาวมาก Orsik และแบรนด์ทำด้วยกระทะและ Marta ก็ยาว ไม่มีกลิ่นจากชามจากตัวเครื่อง แต่นี่คือเสียงกดปุ่มสัมผัส .. มันดังทะลุทะลวงจริงๆ ในช่วงเวลาของการเตรียมอาหารครั้งแรก (ปรุงอาหารด้วยมะนาว) มีควันเล็กน้อยจากใต้ชามจากสิบผ่านไปอย่างรวดเร็ว จนถึงตอนนี้ฉันเพิ่งทำมินิแบล็คเคอแรนท์แช่อิ่มตามสูตรของ MB ผลไม้แช่อิ่มประสบความสำเร็จ


เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 09 ก.ค. 2559 เวลา 01:34 น

บูต @คุณสามารถแบ่งปันสูตรขนมปังจาก Marta ฉันอยากลองจริงๆ
โอลซู
เมื่อฉันปรุงอาหารโดยปิดฝาไอน้ำจะไหลออกมาทั้งจากวาล์วและจากใต้ฝาด้านข้างและด้านหลังนี่คือสำหรับทุกคนหรือเพียงอย่างเดียวฉันก็โชคไม่ดี
ธุรการ

กระทะของฉันกำลังทำอาหารอย่างสงบโดยไม่มีอารมณ์ที่ไม่จำเป็นฟังดูเป็นเรื่องปกติฉันไม่ได้สนใจพวกเขาด้วยซ้ำ

คุณต้องดูว่าคุณกำลังทำอาหารอะไรอยู่และโปรแกรมอะไรอุณหภูมิเท่าไหร่นอกจากนี้ยังมีการตั้งค่าด้วย
และคุณไม่จำเป็นต้องกลัวอุปกรณ์คุณต้องกล้ากับมันมากขึ้น - ทุกอย่างจะได้ผล
โอลซู
ขอบคุณ Tatyana! ฉันลบคำถามของฉันฝาด้านในของฉันที่มีแหวนซิลิโคนถูกใส่เข้าไปอย่างคดเคี้ยวและฉันก็กลัวความสยองขวัญ
ธุรการ

ดี - ปรุงเพื่อสุขภาพกระทะก็ดี
สวิงการู
ทาเทียน่าบอกฉันทีฉันเข้าใจถูกแล้วว่าสิ่งที่เรียกว่า โปรแกรมสัมผัส (จนกว่าการระเหยจะสมบูรณ์ ฯลฯ ) มีผู้เล่นหลายคนนี้หรือไม่?
และอีกคำถาม: คุณเขียนว่า "ฉันอยากทำอาหารชิ้นเดียวฉันโทรไป - เขาพูดออกมาด้วยเหตุผลหลายประการ" หากไม่ใช่ความลับ - ผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่ไม่แนะนำให้ปรุงในเครื่องทำอาหารหลายชนิดนี้
ขอบคุณ!
MV แรกฉันทรมานกับการเลือก ...
ธุรการ
ใช่ไม่มีหน้าจอสัมผัส ฉันไม่ชอบโปรแกรมสัมผัสฉันไม่ได้ใช้เลย สำหรับฉันยังไม่มีการควบคุมภาพที่ดีกว่า - น่าเชื่อถือกว่า

มันเกี่ยวกับโปรแกรม SMOKING พ่อครัวของเว็บไซต์อธิบายว่ายังมีข้อบกพร่องอยู่ในแง่ที่ว่ากลิ่นยังคงอยู่ในกระทะ

มัลติคุกกี้ใช้งานง่ายมากและมีโปรแกรมเพียงพอ โดยเฉพาะโปรแกรม "ยาว" เช่นเชฟรัสเซีย
สวิงการู
ทัตยาขอบคุณมากสำหรับการตอบกลับที่รวดเร็วปานสายฟ้าแลบ
ฉันเองก็ชอบที่จะทำตามและภรรยาของฉันก็อยากจะ "ปล่อยมันทิ้งไป แต่มันก็ทำอาหารเอง" แต่ฉันคิดว่าโปรแกรมปกติจะรับมือกับสิ่งนี้ได้
หัวหน้าพูดถูกแน่นอน ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าโดยหลักการแล้วเป็นไปได้ไหมที่จะกำจัดกลิ่นในกระทะหลังจากสูบบุหรี่ ฉันประสบความสำเร็จในการสูบบุหรี่ได้ดีในหม้อทอดอากาศเพียง แต่มันมีกลิ่นแรงรอบ ๆ อพาร์ทเมนต์หลังจากนั้น
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: swingaroo
"โยนมันทิ้ง แต่มันปรุงเอง"

ที่นี่ก็เป็นไปได้เช่นกัน เลือกโปรแกรมตามอุณหภูมิและเวลา - แล้วออกเดินทางได้เลย
ฉันไม่ชอบวางผักดิบโดยไม่ต้องผัด (ซึ่งหมายความว่าคุณต้องผัดล่วงหน้าในโปรแกรมการทอด) ฉันไม่ชอบกะหล่ำปลีที่สุกเกินไป (ซึ่งหมายความว่าคุณต้องลองกะหล่ำปลีหลังจากผ่านไประยะหนึ่ง) แล้ว ตัดสินใจว่าจะออกจากโปรแกรมบนเครื่องเป็นเวลา 2 ชั่วโมงหรือปิดก่อนหน้านี้โดยพิจารณาจากความพร้อมของจาน
สามารถดูได้ในสูตร "Red Borscht" ของฉัน และคุณสามารถโยนส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะพร้อมกันเปิดโปรแกรม - แล้วออกไปเดินเล่น
คำถาม: Borscht รุ่นไหนจะอร่อยกว่ากัน? สีแดงสวยของฉันหรือต้มและไม่มีสีกับกะหล่ำปลีที่สุกเกินไป?

vdv
สวัสดีทุกคน!

ยังไม่มีหัวข้อแยกต่างหากเกี่ยวกับผู้เล่นหลายคน MARTA-1937 ของฉัน - อาจมีใครให้คำแนะนำ?
จนถึงตอนนี้มีเพียงโจ๊กเท่านั้นที่ได้มาโดยไม่มีคำถาม (โดยทั่วไปฉันเป็นคนทำอาหารมือใหม่ฉันเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านเคบับมากกว่า)
อย่างไรก็ตามฉันยังสามารถสร้าง pilaf ในรถคันใหม่ได้ และแม้กระทั่งกินได้

นี่คือคำถาม: ก่อนอื่นฉันพยายามทอดชุดเนื้อ / แครอท / หัวหอม ฉันเทน้ำมันพืชประมาณ 4 ช้อนโต๊ะที่ด้านล่างขยำผลิตภัณฑ์ที่มีขนาดเล็กทั้งหมดแล้วใส่ลงในกระทะ เกลือพริกไทยเครื่องปรุงบางอย่างที่นั่น (ตอนนี้ซีร่า) และฉันเปิดโหมด "ทอด" ตามคำแนะนำโดยเปิดฝา
ดูเหมือนว่าเธอจะเริ่มทอดโหมดเริ่มต้นคือ 145 ° C 30 นาที แต่หลังจากผ่านไป 10 นาทีโหมดจะปิดลงแทนที่จะเป็นไฟพื้นหลังสีแดงของจอแสดงผลจะกลายเป็นสีเขียวและระบุว่า "ความร้อน" ที่อุณหภูมิ 80 ° C
ดูเหมือนว่าผู้เล่นหลายคนจะตรวจพบว่ามีความร้อนสูงเกินไปและดับลง หลังจากผ่านไป 2-3 นาทีคุณสามารถเปิด "ทอด" ได้อีกครั้ง แต่อีกครั้งในโหมดนี้จะใช้เวลาประมาณสามนาที ยิ่งไปกว่านั้นดูเหมือนว่ามันจะร้อนเกินไปจริงๆ - เพราะจากด้านล่างถ้าคุณฝืนทอดต่อไปแบบนี้ร่องรอยของการเผาจะปรากฏ ทอดยังไงก็ไม่ดำ - แต่ ...
ฉันแน่ใจว่าฉันทำอะไรผิด แต่ฉันไม่เข้าใจอะไร

ขั้นตอนที่สองเมื่อมีบางอย่างทอดอย่างน้อยฉันเพิ่มข้าวและลูกเกดทุกชนิดลูกพรุนเติมน้ำเปิดโหมด "พิลาฟ" 105 ° C, 45 นาทีโดยค่าเริ่มต้น ดังนั้นเช่นกันไม่เพียงพอตลอดเวลา - ปิดไปก่อนหน้านี้ ที่นี่ฉันได้รับคำแนะนำให้เทน้ำเพิ่ม และที่จริงมีความรู้สึกว่าน้ำเดือดไปหมดแล้ว เขาเทน้ำ 500 มล. สำหรับข้าว 125 กรัม ส่วนผสมทั้งหมดถูกปิดด้วยน้ำประมาณหนึ่งนิ้ว และพวกเขาบอกว่าคุณต้องมีอย่างน้อยสองนิ้ว ... อย่างนั้นเหรอ?

เป็นผลให้ขั้นตอนที่สองยังคงอยู่ในความร้อน ... และกินอย่างมีความสุขผิดปกติพอสมควร
ฉันจะขอบคุณสำหรับคำแนะนำพร้อมคำอธิบายสิ่งที่เกิดขึ้น ...
ธุรการ
Dmitryขอแนะนำให้เปิดหัวข้อแยกต่างหากสำหรับโมเดลผู้เล่นหลายคนนี้ - ผู้เล่นหลายคนของเรายังคงแตกต่างกัน

มีวิดีโอสองรายการสำหรับผู้เล่นหลายคน MARTA-1937 ของคุณฉันแนะนำให้ดู:





หากคุณมีข้อสงสัยและข้อร้องเรียนเกี่ยวกับงานและคุณภาพของผู้เล่นหลายคนขอแนะนำให้ติดต่อฝ่ายบริการของ Marta ทันทีเพื่อขอคำแนะนำพวกเขาจะให้คำตอบที่นั่น และคุณยังสามารถรับคำปรึกษาจากเชฟของเว็บไซต์ MARTA ทางโทรศัพท์ได้อีกด้วย รายชื่อติดต่อทั้งหมดแสดงอยู่ในหนังสือสูตรอาหารหลายเมนู

ฉันขอแนะนำให้เตรียมสูตรอาหารจานแรกตามตำราอาหารเพื่อให้เข้าใจหลักการสื่อสารกับผู้เล่นหลายคน

โหมดการทอดของฉันถือ T160 * C และใช้งานได้ 35 นาที อุณหภูมิสูงขึ้นประมาณ 5 นาทีและได้รับสัญญาณ ดังนั้นแนะนำให้เทน้ำมันลงในกระทะก่อนรอให้กระทะร้อนจากนั้นจึงใส่หัวหอมลงในน้ำมันร้อนเท่านั้นเพื่อให้หัวหอมเริ่มทอดทันที

ฉันมีโปรแกรม PLOV 165 * C และเวลา 1.15 ทันเวลา ตามกฎแล้วควรต้มข้าวด้วยน้ำ "ตลอดช่วงแรก" เทน้ำให้เพียงพอเพื่อไม่ให้ข้าวโผล่ขึ้นมาเหนือกลุ่มแรกของนิ้วชี้ เท่านี้ก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้ข้าวร่วนและไม่ย่อย

และให้ความสนใจโปรแกรม PLOV ทำงานในสองโหมดขั้นตอนคือการทอดครั้งแรกจากนั้นจึงทำพิลาฟหลังจากเติมข้าว อ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ในหนังสือสูตรอาหารสำหรับผู้เล่นหลายคน
หรือสามารถดูสูตรอาหารได้ในเว็บไซต์ MARCH ฉันให้พิกัดทั้งหมดข้างต้นในหัวข้อ

ผู้เล่นหลายคนไม่มีโปรแกรมสัมผัส "เพื่อต้ม" การควบคุมด้วยภาพ
vdv
ธุรการ, ขอบคุณ! ใช้น้ำมันในการทอดเท่าไร?
ฉันทอด 3-4 เสิร์ฟหมู 250 กรัมแครอทขนาดกลาง 1 หัวหอมใหญ่
แล้วเทน้ำมัน 60 มล. อาจจะต้องการมากกว่านี้? แต่ถึงอย่างนั้นจานที่ค่อนข้างอ้วนก็ออกมา ...

หรืออาจจะเป็นชิ้นส่วนที่เล็กเกินไปและมันจะสุกเพียงพอใน 10-15 นาที?
ฉันได้ยินคำแนะนำในการอุ่นน้ำมันก่อนฉันจะลอง ความจริงเป็นเรื่องน่าอายที่น้ำมันจำนวนดังกล่าวไม่สามารถปิดก้นได้อย่างสมบูรณ์เนื่องจากก้นที่มีลวดลาย ...

ตำราอาหารเป็นเรื่องยากและน่าเบื่อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ pilaf การทอดไม่มีให้เลย ...
ธุรการ
ลองใช้สูตรนี้ของฉันเป็นพื้นฐาน
ผู้เล่นหลายคน Marta MT-1989Pilaf ในหม้ออัดแรงดัน Oursson
(แอดมิน)


ทอดอย่างที่ฉันทำใน FRY
หลังจากเติมข้าวและน้ำแล้วคุณสามารถเริ่มต้นได้ทั้ง PLOV และ KRUPY ที่นี่ฉันไม่ทราบว่าโปรแกรมของคุณจะให้คำแนะนำบางอย่างได้อย่างแน่นอน
แต่ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่จำเป็นต้องยึดติดกับโปรแกรมอย่างเข้มงวดคุณจำเป็นต้องใช้ตรรกะและความหมายมากขึ้นในการปรุงอาหาร

ไม่จำเป็นต้องปิดท้ายด้วยน้ำมัน I และ 1 ช้อนโต๊ะ ล. เทเมื่อคุณต้องการทอดบางสิ่งบางอย่าง

ย้อนกลับไปที่หัวข้อดูสูตรอาหารของฉัน
ธุรการ

ผัดและอบวันนี้ เนื้อสันในหมู ในเดือนมีนาคม

ผู้เชี่ยวชาญ. ฉันจะไม่ร่างสูตรฉันจะแสดงภาพและการดำเนินการที่นี่สำหรับเจ้าของมีนาคม 1989

ผู้เล่นหลายคน Marta MT-1989 ผู้เล่นหลายคน Marta MT-1989 ผู้เล่นหลายคน Marta MT-1989

ตอนนี้เท 1 ช้อนโต๊ะลงในถาดอเนกประสงค์ ล. น้ำมันพืชเปิดโหมด การคั่ว และเปิด START
กระทะจะร้อนสูงถึง 160 * C เวลาเริ่มต้นคือ 35 นาทีและด้วยน้ำมันพืช - เวลาในการทำความร้อนประมาณ 5 นาทีหลังจากนั้นจะมีสัญญาณ

ใส่ม้วนในกระทะแล้วทอดทุกด้านโดยใช้แหนบหรือส้อมเป็นระยะ ๆ ทอดเนื้อโดยเปิดฝา.

ผู้เล่นหลายคน Marta MT-1989 ผู้เล่นหลายคน Marta MT-1989

หลังจากทอดจนเหลืองทองแล้วให้ปิดโหมดทอด
เนื้อด้านบนเป็นสีน้ำตาล แต่ข้างในยังดิบอยู่ ดังนั้นจึงต้องนำเนื้อสัตว์มาให้พร้อม
เปิดโหมดโดยไม่ต้องนำเนื้อออกจากกระทะ การอบ, อุณหภูมิ 140 * С, เวลาเริ่มต้น 40 นาที แต่เวลานี้เป็นจำนวนมากดังนั้นเราจึงติดตามเวลาจับเวลา (เวลาที่เหลือ) 20 นาทีและคุณสามารถปิด multicooker ได้ เราอบโดยปิดฝา.
คุณสามารถมองเข้าไปในกระทะพลิกเนื้อตรวจสอบอุณหภูมิภายในเนื้อด้วยเทอร์โมมิเตอร์ แต่คุณต้องทำอย่างรวดเร็วอย่าปล่อยความร้อนออกจากกระทะ

พร้อมม้วน - บิด

ผู้เล่นหลายคน Marta MT-1989

ผู้เล่นหลายคน Marta MT-1989

สำหรับกับข้าวฉันเตรียมสลัดซัลซ่ามะเขือเทศลูกพีชสดต้นหอมพริกชี้ฟ้าเกลือหอมน้ำมันพืช

ผู้เล่นหลายคน Marta MT-1989
vdv
เขาทำตามคำแนะนำและหันไปหาผู้ให้บริการบนเว็บไซต์ของมาร์ธา ตามอาการที่แจ้งพวกเขาตอบว่ามีความผิดปกติและนำไปที่ศูนย์บริการ
และมีการประกาศแล้วว่าผู้ผลิตรายนี้ออกมาตรการตัดจำหน่ายอย่างรวดเร็ว งั้นฉันจะเอาใหม่
ปวดหัวอีกแล้ว ... เหมือนเดิมมั้ย? อื่น?
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: vdv
ปวดหัวอีกแล้ว ... เหมือนเดิมมั้ย? อื่น?

เป็นเรื่องดีที่ปัญหาได้รับการแก้ไขในเชิงบวก

ผู้เล่นหลายคน (หม้ออัดแรงดัน) มีปัญหาข้อดีข้อเสียและน่าเสียดายที่การแต่งงานก็เกิดขึ้นเช่นกัน
เพื่อให้เข้าใจสิ่งนี้ก็เพียงพอที่จะไปที่หัวข้อใด ๆ ในฟอรัมที่มีการแสดงความคิดเห็นและทดสอบผู้เล่นหลายคน (หม้ออัดแรงดัน) - ไม่มีอุดมคติโชคดีแค่ไหน!

Marta1989 เหมาะกับฉันมีทุกสิ่งที่ฉันสนใจ
vdv
ธุรการขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับการสนับสนุน!
ประสบการณ์กล้องจุลทรรศน์ของฉันจนถึงตอนนี้ไม่สามารถบอกได้ว่าฉันต้องการอะไร ... ในขณะเดียวกันก็มีความรู้สึกว่าผู้เล่นหลายคนแทบทุกคนจะช่วยให้ฉันผ่านช่วงเริ่มต้นได้ ถ้าฉันจัดการปรุงพิลาฟแสนอร่อยได้แม้ในเครื่องผิดพลาด)))
และจะมีให้เห็น เขากำลังทำอาหารไม่ใช่คนทำอาหารหลายคน แต่เป็นผู้ดำเนินการที่เตรียมมัน
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: vdv
การทำอาหารยังคงไม่ใช่ผู้เล่นหลายคนผู้ดำเนินการเตรียมไว้ให้

สรุปถูกต้อง!
สวิงการู
อ้างถึง: Admin
Borscht รุ่นไหนจะอร่อยกว่ากัน? สีแดงสวยของฉันหรือต้มและไม่มีสีกับกะหล่ำปลีที่สุกเกินไป
ไม่คุณพูดถูกแน่นอน Borscht ของคุณยอดเยี่ยมมาก แต่ด้วยกะหล่ำปลีที่สุกเกินไปจะไม่ Borscht เลย ทั้งในแง่ของลักษณะและเทคโนโลยี. แต่การเติมซุปอาจจะไม่ควรพยายามปรุงด้วยแท็บเดียว แต่สตูว์บางชนิดสามารถ "โยนทิ้ง" ได้
โดยทั่วไปแล้วจู่ๆฉันก็ซื้อในเดือนมีนาคม 1980 เพื่อแบ่งขายในราคา 2500 ฉันปรุงมะนาวฉันคิดว่าจะทำอย่างไรต่อไปฉันอ่านสูตร Borscht
ธุรการ

ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ!

อันดับแรก: ไม่ต้องกลัวอุปกรณ์! รับประสบการณ์ทีละน้อย แต่อย่ากลัวที่จะทดลองใช้อุปกรณ์
ใช่มีอาหารที่สามารถและควรใส่ "บนเครื่อง" และจะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับมันทุกอย่างจะได้ผลและมันจะอร่อย
และยังมีอาหารที่จำเป็นต้องมีทั้งการควบคุมและการแทรกแซงเพื่อให้ได้อาหารที่อร่อยและมีคุณภาพสูง
สวิงการู
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำอันที่จริงการทดลองได้เริ่มขึ้นแล้ว
สันนิษฐานว่าชามที่คดเคี้ยวจากเรดมันด์พอดีกับมาร์ธา ฉันเขียนว่า "น่าจะ" เนื่องจากขนาดทางเรขาคณิตของโบลิ่งยังคงแตกต่างกันเรดมอนด์จึงสั้นกว่าเล็กน้อย แต่ถ้าคุณใส่น้ำหยดที่ก้นชามและติดตั้งลงในอุปกรณ์จะมีการประทับหยดลงบนส่วนประกอบความร้อน นั่นคือชามมาถึงด้านล่าง ฉันยังไม่ได้ลองถ้าเครื่องทำหลายอย่างละลายฉันจะเขียนว่าถ้ามันไม่ละลายฉันอาจจะลองชามสแตนเลสและหม้อนึ่งเซรามิก นอกจากนี้ยังน่าสนใจว่าไหจากก้านจะใส่ลงในชามได้หรือไม่ สวยมาก.
เรากำลังทดสอบอุปกรณ์ใหม่ไม่มีเวลาทำอาหาร
Natalja AW
บันทึกความเจ็บปวดจากการเลือกระหว่าง Marta และ Panasonic!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง