แยมแอปริคอทบนวุ้น

แยมแอปริคอทบนวุ้น

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
แอปริคอต (หลุมแล้ว)	1 กก
น้ำตาล	1 กก
วุ้น - วุ้น	10 ก
น้ำ (สำหรับแช่วุ้น - วุ้น)	200 มล

วิธีทำอาหาร

• แยมแอปริคอทซึ่งแตกต่างจากแยมแอปริคอทมีความหนาสม่ำเสมอและปรุงในขั้นตอนเดียว
• แต่ฉันปรุงมันใน 2 ปริมาณขณะที่ฉันทำแอปริคอทครั้งละ 2.5 กก. และวุ้นที่มีอยู่นั้นมีน้ำหนักน้อยกว่าที่จำเป็น และแอปริคอตจะไม่รอ ในตอนเย็นฉันนำมันฝรั่งบดไปต้มและเปิดเตา วันรุ่งขึ้นฉันซื้อวุ้นเพิ่มและทำแยมเอง
• วุ้นจะให้แยมที่มีความเหนียวข้นเหมือนวุ้นที่แตกต่างจากแยมคุณไม่สามารถแทนที่ด้วยเจลาตินได้คุณสามารถลองแทนที่ด้วยเพคติน ฉันมีเพคตินแบบโฮมเมดและฉันมี Zhelfix หนึ่งซองซึ่งมีเพคติน แต่ฉันกลัวที่จะทดลองกับเพคตินแบบโฮมเมดและแยมกับ Zhelfix ทำให้ฉันได้รสชาติที่แปลกใหม่ เลยตัดสินใจทำวุ้น - วุ้นเท่านั้น
• ล้างแอปริคอตอย่างดีหั่นเป็นครึ่ง ๆ แล้วเอาเมล็ดออก
• บดแอปริคอตด้วยเครื่องปั่นมือ
• เทน้ำตาล 2/3 ของแอปริคอทลงในน้ำซุปข้นแอปริคอทแล้วนำไปตั้งไฟและความร้อนกวนเป็นครั้งคราวจนเดือด
• ต้มน้ำซุปข้นไม่เกิน 5 นาที
• ฉันทำแยมชุดแรก แต่เมื่อเดือดน้ำซุปข้นจะติดก้นชามเล็กน้อยแม้ว่ามันจะรบกวนอยู่ตลอดเวลาก็ตาม ดังนั้นแยมชุดที่สองฉันปิดครึ่งหนึ่งของแอปริคอทด้วยน้ำตาลทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วนำไปต้ม
• 
• จากนั้นเธอก็ถอดมันออกจากไฟดูดมันเล็กน้อยและบดมัน
• แช่วุ้นในน้ำอุ่น 20 นาที
• จากนั้นนำไปตั้งไฟตั้งไฟจนเดือดแล้วใส่น้ำตาลส่วนที่สามที่เหลือลงไป ต้มไม่เกิน 1 นาที
• ฉันทำในไมโครเวฟ เธอนำมันไปต้มและหยิบชามน้ำเชื่อมออกจากวุ้นทันที
• ค่อยๆเทน้ำเชื่อมกับวุ้นลงในแอปริคอทที่เดือดแล้วคนให้เข้ากันต้มไม่เกิน 2 นาที
• 
• เทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนฝา จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่หมุนขวดสกรูและเปิดขวดโหลที่ปิดไว้แบบครบวงจรเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นใส่ไหกลับที่ด้านล่างและทิ้งไว้ให้เย็น
• ในตอนเช้าแยมแอปริคอทของเราจะแข็งตัวอย่างสมบูรณ์ดังที่เห็นได้จากขวดโหลของฉัน โถคว่ำลงที่ด้านบนจะเก็บความสม่ำเสมอไว้อย่างสมบูรณ์และแยมไม่หยดลงบนฝา
• 
• 
• 
• ในฤดูหนาวเราเปิดขวดแยมแอปริคอทที่หนามีกลิ่นหอมและอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์และเพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมและฤดูร้อนแสนอร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ด้วยแอปริคอท 2.5 กก. ฉันได้แยม 8 ขวดครึ่งลิตร

เวลาเตรียม:

เวลาผ่านไปเร็วมาก

โปรแกรมทำอาหาร:

จาน

บันทึก

มันกลายเป็นเรื่องง่ายมากที่จะทำแยมแอปริคอทที่หอมและอร่อยบนวุ้นที่บ้าน!
สูตรแยมแอปริคอทมีส่วนผสมเพียง 3 อย่าง และผลลัพธ์ก็น่าทึ่งมาก!
ปาฏิหาริย์จากแสงอาทิตย์นี้ถูกชงในขั้นตอนเดียว - ทุกอย่างง่ายและรวดเร็ว!
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับขนมอบโฮมเมดและอร่อยกับคอทเทจชีสแบบโฮมเมดซึ่งเป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าในตอนเช้า
และยังเหมาะสำหรับการแพร่กระจายสำหรับแพนเค้กแพนเค้กและแพนเค้กแบบบาง
เมื่อปรุงแยมนี้สองส่วนแล้วฉันไม่ลังเลที่จะใส่ในปริมาณที่เท่ากัน!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

แยมแอปริคอท (Tatyana1103)

แยมสตรอเบอร์รี่ลดน้ำหนัก (Podmosvichka)

แยมแอปริคอทกับคอนญัก (ถัก)

[นิลา]

นิลา, Nelya ขอบคุณสำหรับสูตรโดยละเอียดสำหรับแยมที่ฉันชอบ - แอปริคอท
เราจำเป็นต้องซื้อแอปริคอทอย่างเร่งด่วน! แล้วถ้ามีน้ำตาลน้อยคิดว่ายังไงจะเป็นไร? กรัม 600-700?

ฉันจะใส่สูตรในบุ๊กมาร์กของคุณ) ขอบคุณเนลลี่)

[julia_bb]

julia_bb, ยูเลีย,
Ang-Kay, แองเจล่า,
สาว ๆ ขอขอบคุณที่แวะและชื่นชมสูตรง่ายๆสำหรับแยมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ! ลองใช้แล้วคุณจะได้รับสิทธิประโยชน์ทั้งหมด!
จริงอยู่ที่ฉันไม่ได้ลิ้มรสมันฉันวางมันไว้ใน 8 ขวดดังนั้นสิ่งที่เหลืออยู่คือการเลียชามและไม้พาย
ที่นี่จะลองฉันใส่เป็นครั้งที่สอง ตอนนี้ต้องซื้อวุ้นเท่านั้น
จูเลียฉันมักจะมีความปรารถนาที่จะลดน้ำตาลซึ่งฉันมักจะทำอยู่เสมอ ทั้งในขนมอบและหัวข้อข่าวหวาน แต่คราวนี้ฉันตัดสินใจที่จะทำตามอย่างเคร่งครัดตามสูตรอาหาร ดังนั้นฉันจึงพบว่ามันยากที่จะตอบ แต่ถ้าคุณไม่ลดให้เราและสะสมแบบครบวงจรฉันคิดว่ามันจะไม่สำคัญ
ฉันได้แยมรสหวาน แต่งานของฉันคือการได้รับโครงสร้างที่ดีเหมือนเยลลี่และฉันได้รับมัน

[Nelechka]

Nelechkaขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันปรุงด้วยเยลลี่อยู่เสมอและด้วยวุ้นพวกเขาได้รับการยกย่องมากขึ้น งั้นฉันจะลอง!

[นิลา]

นิลา, Nelyaขอบคุณสำหรับสูตร ฉันชอบเกี๊ยวแอปริคอทและแยมจริงๆ

[นิลา]

ช่างเป็นแดด!
นิลา, Nelyaแต่คุณคิดว่าอะไรเหมาะสำหรับม้วน?

Nelya ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารแสนอร่อย! ฉันจะทำแยมแน่ ๆ ฉันแค่ต้องดูว่าเราขายวุ้นหรือเปล่า

Nelechka ขอบคุณสำหรับแยม!
ความงามและอื่น ๆ ! คุณแค่ต้องการใส่ช้อนลงในขวดและสนุกกับตัวเองจากใจ!
Nelechka ขอบคุณ! สูตรสำหรับหมายเหตุ มาทำอาหารกัน!

ดังนั้นฉันซื้อแอปริคอตและวุ้นไปแล้วฉันต้องการถามเกี่ยวกับน้ำหนัก (มีหรือไม่มีเมล็ด) ดูสูตรและทุกอย่างก็ระบุไว้ที่นั่นแล้ว: น้ำหนักที่ไม่มีเมล็ด!
ฉันจะไปฆ่าเชื้อที่ธนาคาร)

[Tatka1]

Tatka1, ทัตยาฉันไม่ชอบมันกับเยลลี่ รสชาติแปลกปลอมมักจะรบกวนฉันจากเธอเสมอ
วุ้นไม่ให้รสที่ค้างอยู่ในคอลองปรุงแอปริคอตสับปะรดดูจะหอมและอร่อยมาก แยมจากพวกเขาจะกลายเป็นที่ยอดเยี่ยม
Matilda_81, กุลนราฉันจะดีใจถ้าคุณชอบสูตรแยมนี้
Evgeniya, Evgeniyaสำหรับม้วนควรจะเหมาะสม ฤดูใบไม้ร่วงกลายเป็นความหนา
Nadyushich, หวังเราสามารถซื้อวุ้นตามน้ำหนักได้ในตลาด บนแผงขายเครื่องเทศหรือผลไม้แห้ง
บางทีพวกเขาขายที่นั่นด้วย?
Rituslya, ริต้าใส่ช้อนของคุณลงในโถ! ฉันมีขวดโหล 16 ใบแล้ว และแอปริคอตยิ่งแล้วใหญ่! มีต้นไม้เกลื่อนมากถึง 2 ต้น
julia_bb, ยูเลียยังไง เกิดขึ้น? คุณชอบแยมไหม?

[นิลา]

julia_bb จูเลียเป็นยังไงบ้าง? เกิดขึ้น? คุณชอบแยมไหม?

นิลา, Nelya, ทุกอย่างได้ผล, แยมเย็น (ฉันเลียกระทะ :)) และฉันยังไม่ได้ลองแบบเย็นด้วยเช่นกันแยมก็กระจายทั่วขวดอย่างเท่าเทียมกัน
แอปริคอท 1.5 กก. น้ำตาลอยู่ที่ 75% วุ้นในสัดส่วน ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร! ทันทีที่ฉันเปิดขวดฉันจะกลับมาพร้อมกับรายงานอีกครั้ง

วันนี้ฉันลองทาแยมสำหรับฉันมันหนาดูเหมือนมาร์มาเลดและคุณไม่สามารถทามันลงบนขนมปังได้ สำหรับตัวฉันเองฉันตัดสินใจว่าจะสามารถลดวุ้นลงครึ่งหนึ่งได้อย่างแน่นอน

[นิลา]

นิลา, Nelechka ฉันจะไปรายงาน - มันเป็นแยมที่ยอดเยี่ยม! ยอดเยี่ยมมาก! อร่อยแซ่บ! ว้าวฉันไม่รู้ว่าวุ้นจะไม่รู้สึกโดยตรง! เพคตินทำให้ฉันมีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ แต่วุ้นไม่ได้! ฉันสงสัยว่ามันสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเท่านั้นหรือไม่? และอีกคำถาม - ถ้าคุณทำเชอร์รี่ด้วยล่ะ? จะได้ผลหรือไม่? นี่คือคนหล่อของฉันจากแอปริคอท 1 กก. (ฉีกสีเขียวราคาถูกในร้าน "ใช่" - 99.90 หน้ากก.!) และน้ำตาล 800 กรัม - 3 ลิตรครึ่งแล้วลองที่ด้านล่าง

ขอบคุณมาก - และทำได้ง่ายมาก!

[julia_bb]

julia_bb, ยูเลียใช่ฉันเขียนทันทีว่ามันดูหนา แต่ฉันก็บรรลุความหนาแน่นนี้ได้อย่างแม่นยำด้วย เพราะแยมอื่น ๆ ที่หายากไม่เหมาะกับฉันเลย สำหรับอาหารและขนมอบ
ฉันไม่รู้ฉันอาจจะเปิดขวดและดู สามีชอบวางไว้บนขนมปังและไม่หยด แต่ฉันไม่ได้ตรวจสอบแยมนี้ไม่มีอะไรเหลือให้ลองเพียงแค่ขูดกำแพงออก
anavi, Olgaฉันเก็บตะเข็บทั้งหมดไว้ที่ชั้นใต้ดิน แต่ฉันยังปกปิดการบิดเล็กน้อย โดยทั่วไปฉันใช้ผ้าคลุมแบบครบวงจรมันปลอดภัยกว่าสำหรับฉัน แต่ฉันมักจะลดส่วนของน้ำตาล ที่นี่ฉันไม่ได้ลดสัดส่วนและม้วนฝา ฉันคิดว่าแยมของฉันสามารถเก็บไว้ในห้องได้อย่างปลอดภัยแต่คุณกับยูเลียลดน้ำตาลลงฉันเลยไม่คิดจะแนะนำอะไร แต่มีเพียงสามไหสิ่งที่ควรเก็บไว้ที่นั่น? คุณสามารถหาที่สำหรับพวกเขาในตู้เย็น
คุณสามารถลองกับเชอร์รี่ ใช่คุณสามารถทำแยมกับผลไม้เล็ก ๆ หรือผลไม้ปั่น วุ้นก็ใช้ได้! และสิ่งสำคัญคือไม่ย่อย จากนั้นสีและกลิ่นจะผิด
และเกี่ยวกับเพคตินฉันเห็นด้วยกับคุณ! เลิกซื้อทั้ง Zhelfix และ Confiture ไปนานแล้ว ใช่และเราเริ่มขายเพคตินแห้งในราคาเกือบเท่าวุ้น แต่ฉันยังรู้สึกได้ถึงรสชาติ

[นิลา]

นิลา, Nelyaสูตรที่ดีฉันจะจดบันทึกไว้ ถ้าฉันพบแอปริคอตราคาไม่แพงฉันจะทำ

[ท่าจอดเรือ - มม]

ท่าจอดเรือ - มม, ท่าจอดเรือฉันอยากให้คุณลองทำแยมนี้จริงๆ
แต่คุณมีคำสำคัญ

ถ้าเจอแอปริคอตราคาไม่แพง

ฉันคิดว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะซื้อแอปริคอตในพื้นที่ของคุณ แต่คุณเขียนเกี่ยวกับ ไม่แพง... Abricosca ยังคงเป็นผลไม้ภาคใต้และไม่ได้ให้กำเนิดทุกปีที่นี่มักจะตกอยู่ภายใต้น้ำค้างที่กลับมา
แต่ไม่มีปีแบบนี้มานานแล้ว! แอปริคอตจำนวนมากฉันไม่รู้ว่าจะเอาไปไว้ที่ไหนฉันแจกจ่ายพวกเขาและสลายไป และอีกหนึ่งต้นไม่สุก! ฉันชอบที่จะแบ่งปันอะไรนั่นเป็นเพียงวิธีการ?

[นิลา]

นิลา, Nelyaแน่นอนว่าแอปริคอตไม่เติบโตในประเทศของเรา แต่นำพวกมันเข้าสู่ตลาดจากทางตอนใต้ ฉันชอบแยมของคุณฉันจะมองหาแอปริคอตโดยเฉพาะคุณต้องเข้าใจเมื่อถึงฤดูกาลเพื่อไม่ให้คำนวณราคาผิด ปีนี้การออกดอกของพืชช้าไปสองสัปดาห์ความร้อนเพียงสามวันแบบสุ่มดังนั้นจึงยากที่จะเชื่อว่าที่ไหนสักแห่งที่ถึงจุดสูงสุดของการเก็บเกี่ยวแล้ว สถานการณ์เกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวเป็นสิ่งที่คุ้นเคยจากแอปเปิ้ลเท่านั้นไม่ใช่ทุกปีฉันเข้าใจคุณดีขอบคุณสำหรับข้อเสนอ ฉันไม่เคยลองวุ้นในแยมมันน่าสนใจมาก
ฉันรักแอปริคอทและหนา

[ท่าจอดเรือ - มม]

ท่าจอดเรือ - มม, ท่าจอดเรือใช่เป็นที่ชัดเจนว่าคุณมีผลไม้นำเข้าเพียงพอและใด ๆ ! ให้มันด้อยกว่าของเราในเรื่องรสชาติ แต่คุณมี ฉันจำได้แม้กระทั่งสามีของฉันในสมัยโบราณเขาไม่ได้กินแอปริคอต แต่เขาเอาเชอร์รี่และลูกแพร์ไปที่ที่ดินของคุณ จากนั้นเพื่อนบ้านก็ทำงานที่สนามบินดังนั้นจึงไม่มีปัญหาในการขนส่งสัมภาระพวกเขาโหลดด้วยกล่อง
ฉันแค่ดูที่อยู่อาศัยในโปรไฟล์ของคุณสำหรับฉันแล้ว Tyumen เป็นอะไรที่ห่างไกลมากเย็นชาและไม่สามารถเข้าถึงได้

[นิลา]

นิลา, Nelyaไกลใช่แม้ว่าก่อนหน้านี้เราทุกคนจะใกล้และเข้าถึงได้มากกว่านี้ฉันมักจะบินโดยเครื่องบินมีเที่ยวบินจำนวนมากและไม่แพง
หนาวไม่ไม่เสมอไปสมัยนี้ไม่มีฤดูร้อน แต่มันเกิดขึ้นบางครั้งก็ร้อน
เราสร้างสวนน้ำและเรียกมันว่า LetoSummer ดังนั้นฤดูร้อนจึงไม่พอใจเรามันไม่มาเพราะมันเป็นของเรา
แอปริคอตเป็นอาหารอันโอชะยิ่งคุณต้องตุนไว้อย่างเอร็ดอร่อย

บอกฉันทีวุ้นมีวันหมดอายุหรือไม่? ฉันมีเขามาหลายปีแล้ว ฉันชอบสูตรนี้มาก

[เคิร์ช]

เคิร์ช, Lyudmila บนวุ้นของฉันมีอายุการเก็บรักษา 12 เดือนฉันมีขวด 40g จาก Pudov

Luda โดยทั่วไปได้ยินว่ามันมีวันหมดอายุ แต่ฉันไม่รู้ว่านานแค่ไหน ฉันยังคิดเกี่ยวกับคำถามนี้เมื่อฉันทำแยมครั้งแรก ฉันซื้อวุ้นมาปีกว่าแล้ว แต่มันไม่เพียงพอฉันได้เพิ่มหนึ่งในสามของของที่ซื้อมาใหม่ มันแข็งอย่างสมบูรณ์แบบภาพถ่ายจากแยมนี้ที่ต้มบนวุ้นนี้ ฉันซื้อวุ้นตามน้ำหนักและจะไม่มีใครบอกความจริงว่าวุ้นอายุเท่าไหร่

เป็นที่น่าเสียดาย ฉันมีเวลามากกว่าหนึ่งปีและอื่น ๆ อีกมากมาย และไม่มีที่ไหนที่จะซื้อได้ในชีวิตจริงเพียง แต่คุณดูในอินเทอร์เน็ต แต่ต้องใช้เวลานาน

[เคิร์ช]

เคิร์ช, ลุดมิลาวุ้นมีอายุ 12 เดือน
เมื่อเร็ว ๆ นี้ในสูตรอื่นฉันใช้สูตรเก่าแก่อายุมากกว่าหนึ่งปีทำงานได้ดีเก็บไว้มืดและแห้งไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับมัน

ลูดาฉันจะใช้โอกาสและใช้วุ้นที่มีอยู่ ฉันไม่คิดว่ามันจะสูญเสียคุณสมบัติการเป็นเจลไป นอกจากนี้ยังผ่านการอบชุบด้วยความร้อนหรือไม่? แล้วมองหาตัวเองก็ถึงแล้ว!

[นิลา]

นิลา,
Nelya ฉันทำแยมด้วย แน่นอนว่ามันกลายเป็นเพียงเล็กน้อยจากแอปริคอต 1 กิโลกรัม แต่นั่นแหล่ะ ขอบคุณมากสำหรับสูตรโดยวิธีการนี้ใช้วุ้นที่มีวันหมดอายุถึงปี 2559 มันทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบ!

[Andreevna]

Andreevna, อเล็กซานดร้าขอบคุณที่ไว้วางใจสูตร! อันที่จริงมันไม่เพียงพอกับแอปริคอทแยมหนึ่งกิโลกรัม แต่มีมากที่นั่น! ไม่แน่ว่าอาจจะเจอแอปริคอตที่เหมาะสมกว่านี้
และขอขอบคุณที่ยืนยันการคาดเดาของฉันเกี่ยวกับอายุการเก็บรักษาวุ้น ฉันคิดว่ามันไม่น่าเป็นไปได้ที่เขาจะสูญเสียคุณสมบัติการเป็นเจล

[Nelechka]

Nelechkaนำขวดโหลของเธอมาโชว์

ฉันบรรจุทุกอย่างชิมเฉพาะของที่เหลือจากกระทะอย่างเอร็ดอร่อย
ฉันลดน้ำตาลลงเหลือ 300 กรัมต่อแอปริคอท 1 กิโลกรัมมิฉะนั้นจะหวานมากสำหรับเราวุ้นตามสูตรรวบรวมของเหลือทั้งหมดรวมถึงของปี 2559 ตอนนี้ฉันจะซื้อสดสำหรับอนาคต เจมิกที่มีแดดจัดและมีแดดออก

[นิลา]

นิลา, Nelyaและฉันขอขอบคุณ! วันนี้ฉันซื้อแอปริคอตสองสามกก. ฉันปรุงไปแล้วครึ่งหนึ่ง (กระทะที่เหมาะสำหรับ 3 ลิตรฉันตัดสินใจแบ่งครึ่ง) พรุ่งนี้อีกครึ่งหนึ่ง ฉันอยากทำแยมลูกพลัมด้วย ฉันไม่ต้องการอะไรมากแม่สามีของฉันจะทำแยมจากผลไม้ทางใต้ (Rostov) ของเธอ แต่ฉันแค่อยากทำแยมเล็กน้อย

ฉันมีวุ้นอยู่แล้ว "โบราณ" - ฉันซื้อแยมมาร์มาเลดลูกชายของฉันเพื่อทำ แต่อย่างใดเขาก็ไม่ได้ใช้แยมกับแยม แน่นอนฉันไม่สูญเสียคุณสมบัติการเป็นเจล - ฉันกำลังเตรียมส่วนผสมของไอศกรีมในวันก่อนเย็นลงในตู้เย็นทุกอย่างแข็งตัวดี

[ท่าจอดเรือ - มม]

ท่าจอดเรือ - มม, ท่าจอดเรือช่างเป็นอะไรที่ติดขัดในขวดโหลของคุณ
ชั้น! ที่สำคัญคือมันหนา! แต่ครั้งแรกฉันกลัวที่จะลดน้ำตาล แต่แล้วเธอก็ลดมันลงเช่นกัน แต่ไม่มาก
แองชิก, แอนนาคุณจึงเข้าร่วมกับแยมที่มีกลิ่นหอมและมีแดดนี้
ฉันอยากลองทำแยมลูกพลัมด้วย ฉันที่นี่ในฟอรัมได้วางสูตรสำหรับแยมพลัมปรากฎว่าหนา! และนี่คือสิ่งที่ยอดเยี่ยม! เหมาะกับฉันทั้งสำหรับการเติมและการแพร่กระจายบนขนมปัง แต่มันเดือดดีและปรุงด้วยวุ้นเป็นเวลาห้านาทีและมั่นใจได้ถึงความหนาแน่น
แต่ตอนนี้ฉันเลิกทำแยมและการเตรียมการอื่น ๆ แล้ว สัปดาห์ที่สองเราปิดแก๊ส คุณไม่สามารถเตรียมเครื่องเหนี่ยวนำบนเดสก์ท็อปได้มากนัก และเธอก็เริ่มปรุงแยมนี้ในไมโครเวฟและเผาไมครา ตอนนี้ผมกำลังรอให้แก๊สเปิด

[นิลา]

นิลา, Nelyaลูกพลัมก็น่าจะดีเช่นกันถ้าเรามีพืชผลฉันจะพยายามปรุงมัน น่าเสียดายที่ไมโครเวฟเป็นอย่างไรมันเดือดเร็วและไม่ไหม้ฉันชอบเก็บเกี่ยวผลไม้ในนั้น

[นิลา]

นิลา, Nelyaฉันซื้อแยมชนิดนี้ในร้านค้า และที่นี่ของคุณเองแม้จะคำนึงถึงราคาของแอปริคอตแล้วก็ยังถูกกว่าราคาที่ซื้อมามาก และทำจากแอปริคอตบางส่วน
มันน่าเสียดายสำหรับไมโครเวฟ เธอไหม้ - เธอเริ่มจุดประกายหรือไม่? ฉันมีประกายไฟในตัวฉันด้วย แต่แล้วมันก็ใช้งานได้ ฉันสั่งไมกาเรคคอร์ดจาก Ali และเปลี่ยนมันเองเมื่อวันก่อน

น่าเสียดายที่ไมโครเวฟเป็นยังไงมันก็เดือดเร็วและไม่ไหม้ฉันชอบผลไม้มากกว่า

เธอไหม้ - เธอเริ่มจุดประกายหรือไม่? ผม

สาว ๆ mikru ทำไปแล้ว แต่นานแค่ไหนไม่รู้! ตอนแรกแมกนีตรอนล้มเหลว แต่เรามีไมโครเก่าเช่นเดียวกับซัมซุง มันยังคงเป็นหนึ่งในครั้งแรกและเคลือบฟันก็หลุดออกไป แต่ก็ยังทำงานได้ดี สามีบอกว่ายังไงเขาก็ไม่ทิ้งเธอไป ฉันพยายามจะนำทุกอย่างไปฝังกลบ แต่ก็ทิ้งมันไปและนายก็เอาแมกนีตรอนออกจากไมครานี้และแทนที่ด้วยของเรา แต่เขายังเตือนด้วยว่าไมโครมีไว้สำหรับอุ่นอาหารเท่านั้นไม่ใช่เพื่อต้มของเหลวใด ๆ แต่เนื่องจากแอปริคอตของฉันหายไปและแก๊สก็ถูกปิดในวันเดียวกันฉันจึงใส่มันฝรั่งบดปั่นและฆ่าเชื้อในขวดอีกครั้ง
ครั้งแรกที่ไมโครทำงานจานหมุน แต่ไม่ได้อุ่นเครื่อง ครั้งที่สองมีบางอย่างดังเอี๊ยดภายในและเธอก็หยุดร้อนอีกครั้ง แน่นอนฉันไม่ได้บอกสามีของฉันว่าฉันใส่แยมในไมครูอีกครั้งแกล้งทำเป็นว่าฉันไม่ได้เปิดเลย ฉันเอามันกลับไปที่ต้นแบบตัวเก็บประจุราคาแพงไหม้หมด เราซื้อคอนโดนี้ในตลาดวิทยุ ตอนนี้ฉันไม่รู้เลยว่าแค่การอุ่นเครื่องในไมโครไม่เหมาะกับฉันเลย!

[นิลา]

นิลา, Nelyaโดยทั่วไปแล้ว mikre ไม่สำคัญว่าจะร้อน เธอแยกแยะไม่ออกว่าอาหารกลางวันอยู่ในตัวเธอหรือแอปริคอตต้มหรือเหมือนคุณไม่สามารถอุ่นเครื่องได้นาน?

ย่าใช่เวลาในการทำความร้อนอาจมีความสำคัญ ในไมโครเก่าฉันไม่ได้ปรุงแยมและฉันไม่ได้ทำอาหารในนั้น เราไม่คำนึงถึงเวลาในการฆ่าเชื้อของกระป๋องมีเพียง 4-5 นาทีเท่านั้น
แต่บิดมันฝรั่งบดชามพลาสติกเต็มใบนานกว่า 20 นาที และมากกว่าหนึ่งครั้ง ปีนั้นฉันชอบมากที่จะเอาผลไม้บดจากไมโครเวฟ สะดวกที่จะไม่ไหม้และรวดเร็วคุณไม่จำเป็นต้องยืนใกล้เตาและรบกวนตลอดเวลา แต่ทำก่อนโดยไม่ใส่น้ำตาลแล้วใส่น้ำตาล ตลอดเวลา!
ปรมาจารย์กล่าวทันทีเมื่อเขาถอดไมคราเก่าออกว่าแมกนีตันที่อยู่ในนั้นไม่ได้ถูกฆ่าเลยซึ่งแตกต่างจากอันใหม่! ฉันตัดสินใจทันทีถามว่าฉันไม่ได้ปรุงแยมในครั้งแรก?
เขาบอกว่าดีที่มีของมาทดแทนไม่งั้นซื้อใหม่ไม่ได้กำไร ซื้อไมคราใหม่ง่ายกว่า
เจ้านายของเราคือเพื่อนของเราไม่ใช่จาก SC

ปรมาจารย์กล่าวทันทีเมื่อเขาถอดไมคราเก่าออกว่าแมกนีตันที่อยู่ในนั้นไม่ได้ถูกฆ่าเลยซึ่งแตกต่างจากอันใหม่! ฉันตัดสินใจทันทีถามว่าฉันไม่ได้ปรุงแยมในครั้งแรก?

สำหรับฉันดูเหมือนว่ามันขึ้นอยู่กับไมโครเอง ฉันมีซัมซุงรุ่นเก่าที่มีการพาความร้อนน่าจะยี่สิบปี เธอปรุงแยมตลอดเวลาทำหม้อตุ๋นผักตุ๋นทุกชนิด และทั้งหมดนี้ไม่ได้เป็นเวลาห้านาที แต่แทนที่จะเป็นเตา ตอนนี้เขาอาศัยอยู่ในประเทศ ฉันต้องการน้อยลงซื้อ LG ในชามซุปเท่านั้นหรืออุ่นขึ้นครั้งที่สองฉันทำมันฝรั่งสองสามอย่างเป็นเวลานานที่สุด ดังนั้นเธอจึงเสียชีวิตอย่างรวดเร็วและถึงแม้จะมีดอกไม้ไฟก็ตาม
ดังนั้นมันอาจขึ้นอยู่กับรุ่นของไมโครมากกว่าว่ามันถูกออกแบบมาเพื่ออะไร

[นิลา]

นิลา, สวัสดี. วันนี้พรุ่งนี้ไม่วิ่งไกลพวกเขาจะนำ apricoski สำหรับตอนเย็นเราจะทำ dzhimik ด้วยกัน)) ฉันจะอ่านการแยกซ้ำแม้ว่ามันจะไม่มาหาฉันก็ตาม ... ทำไมฉันต้องทำอาหาร หม้อใหญ่ทันที?

Palych ใช่ฉันเป็นหม่อนบางครั้งฉันมองด้วยตาเดียว
ตอนนี้ฉันกำลังจะไปที่ร้าน แต่ฉันจะไปที่นั่นในตอนเย็น
สามารถต้มชุดใหญ่ได้ แต่ถ้าคุณมีกระทะที่ดีหรือชามก้นหนา! ยังดีกว่าชามทองแดงสำหรับทำอาหารแยม
ในสเตนเลสสตีลหรือเคลือบฟันชุดใหญ่จะยาวและทึบเพื่อยืนและคนให้เข้ากันจนเดือด มิฉะนั้นอาจร้อนขึ้น!

[นิลา]

นิลาเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันปรุงด้วยเชอร์รี่ในหม้อที่มีก้นสองชั้นเช่นจากสแตนเลสที่มีฝาปิดโปร่งใส เรามีหลายรายการสำหรับการกระจัดที่แตกต่างกัน ไม่ไหม้ ... โอเคมั้ย? และถ้าคุณปั่นไม่เป็นโจ๊ก แต่ทิ้งไว้เป็นชิ้น ๆ จะได้ไหม? ฉันชอบทั้งคน และถ้าได้รับอนุญาตสำหรับ 5 กก. วุ้น 50 กรัมและเจือจางในน้ำ 1 ลิตร? นั่นคือการเพิ่มทุกอย่างตามสัดส่วน? .. ตอนนี้ฉันจะดูว่ามันมีเท่าไหร่ ... ฉันสามารถเดินป่าได้ตั้งแต่คุณอยู่ในร้านแล้วก็คว้าฉันไปด้วย และสำหรับน้ำตาล ... ฉันปรุงเชอร์รี่ 2: 1 น้ำตาลน้อยกว่าผลเบอร์รี่ 2 เท่า ... เพื่อความหวาน แอปริคอตใช้ได้มั้ยคะ? แล้วเก็บเข้าห้องได้มั้ย?

[นิลา]

นิลา, Nelechkaและจะดีกว่าถ้าบดด้วยเครื่องปั่นแบบจุ่มหรือแบบเช็ดพวกมันปรากฏตัวในตลาดแล้ว แต่สีเขียวของพวกเขายังคงแขวนอยู่ ... แม้ว่าพวกเขาจะไม่สลายเหมือนแยมที่ฉันชอบเมื่อปีที่แล้ว
ขอบคุณสำหรับสูตร!

[รอยยิ้ม]

รอยยิ้ม, แคทเธอรีนNelya ส่วนใหญ่จะลดลงในตอนเย็น - ฉันทำให้มันจมอยู่ใต้น้ำ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าสำหรับการถูพวกเขาจะไม่ถูกต้มมากนักเมื่อต้ม และทำไมคุณต้องทำให้มันสกปรกคุณต้องเช็ดชามหรือกระทะลงไปด้วย นักดำน้ำของฉันรับมือกับงานได้สำเร็จ

[แองชิก]

แองชิก, แอนนา ขอบคุณฉันยังเอนเอียงไปทางตัวเลือกนี้เพื่อไม่ให้โต๊ะรก

[รอยยิ้ม]

รอยยิ้ม, แคทเธอรีนตอนนี้ฉันอ่านสูตรอีกครั้ง - ในนั้น Nelya เขียนแค่:

บดแอปริคอตด้วยเครื่องปั่นมือ

[Nelechka]

Nelechkaและฉันพร้อมรายงาน!) ฉันเปิดฤดูกาลแห่งการเก็บเกี่ยวด้วยแยมแอปริคอทตามสูตรของคุณ

ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร!

เราสามารถพูดได้ว่าเธอทำวีรกรรม บนถนน +36 ในห้องครัวเกือบจะเหมือนกัน

[ปาลิช]

ปาลิช, อิกอร์ฉันมาแล้ว! อย่ากลัวมาทำอาหารกันเถอะ ด้วยกัน แยมแอปริคอทของคุณ
ในระหว่างนี้ฉันจะพยายามตอบคำถามทั้งหมดอย่างรวดเร็ว
หม้อสองวันจะทำงาน แต่คุณยังคงต้องยุ่งเกี่ยวกับไม้พายซิลิโคนจะดีกว่า
เดลีแบ่งครึ่งทันทีและปิดด้วยน้ำตาล จะให้น้ำผลไม้เล็กน้อยคุณสามารถนำไปต้ม
เป็นแบบนั้นดีกว่าอย่างน้อยในระยะแรกจะไม่จับแน่นอน! แอปริคอตบดลงในน้ำซุปข้นทันทีสามารถเผาไหม้ได้
จากนั้นสับขาปั่นในมันฝรั่งบด ถ้าอยากได้ชิ้นไหนทิ้งสักชิ้น! ไม่สำคัญว่าคุณจะชอบมันแค่ไหน
ใช่ส่วนผสมทั้งหมดได้รับการขยาย หมุนเวียน น้ำตาลสามารถลดลงได้
แต่เมื่อน้ำตาลลดลงจึงไม่รับประกันการเก็บรักษาในห้องอุ่น จากนั้นม้วนด้วยกุญแจอย่าบิดฝา



รอยยิ้ม, แคทเธอรีนฉันตอบ Palych ไปแล้วและย่าก็แจ้งให้คุณทราบ ดีกว่าในกรณีนี้เครื่องปั่นมือ! ถูจะดีกว่าสำหรับผลเบอร์รี่และแอปริคอตจะเร็วกว่าง่ายกว่าและบดอย่างสมบูรณ์แบบด้วย "เท้า"
Tatka1, ทัตยาช่างเป็นชีวิตที่วิเศษจริงๆที่คุณพาฉันมา!
ปรุง 2 กก.?
ใช่และเรามีองศาเท่ากัน แต่ก็มีลมด้วย และดวงอาทิตย์ก็หันไปทางหน้าต่างห้องครัว
แต่ไม่มีอะไรสามารถทำได้ตอนนี้เราต้องเริ่มต้นการกระทำที่กล้าหาญ

[Nelechka]

ใช่, Nelechka, สองส่วน

Nelya เหตุใดจึงจำเป็นต้องปิดด้วยกุญแจไม่ใช่ด้วยการบิด

[นิลา]

นิลา, Nelechka ขอบคุณแม้วันนี้ฉันกระจัดกระจาย

[นิลา]

นิลา, พรุ่งนี้. ในขณะที่แอปริคอตปอกเปลือก 3.7 กก. ถูกปกคลุมด้วยน้ำตาลควรต้มในตอนเช้าหรือไม่? หรือว่าคุ้ม? วุ้นกลายเป็นเพียง 10 กรัมในถุงคุณต้องมองหามันในวันพรุ่งนี้ซื้อเพิ่ม และคุณสามารถม้วนได้เฉพาะวันพรุ่งนี้ตอนเย็น