มะเขือเทศสับในน้ำผลไม้ของตัวเองโดยไม่ต้องใส่เกลือและน้ำส้มสายชู (เตรียมไว้สำหรับสลัดฤดูหนาวและพิซซ่า)

มะเขือเทศยังมีอีกมากมาย
ฉันจะทำสองสามขวดเพื่อควบคุมและไม่ต้องฆ่าเชื้อ เป็นการทดลองเพื่อที่จะพูด
ฉันจะลงชื่อเพื่อไม่ให้หลงทางและรอบูม ... ฉันสัญญาว่าจะรายงานผลการทดลอง

[กาลิน่า]

กาลิน่าแล้วคุณจะเก็บไว้ที่ไหน?

ฉันจะทำสองสามขวดเพื่อควบคุมและไม่ต้องฆ่าเชื้อ เป็นการทดลองเพื่อที่จะพูด

ตัดสินใจถูก! ความอุดมสมบูรณ์ของมะเขือเทศเป็นข้ออ้างที่ดีในการทดลอง!

Galina คุณจะเก็บไว้ที่ไหน?

ดังนั้นฉันจึงเขียน

พวกเขาจะถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินที่เย็นใต้โรงรถ

โอ้เป็นสูตรที่น่าสนใจ.. ในแท็บ

ดังนั้นฉันจึงเขียน

คุณเขียนเกี่ยวกับคนที่ฆ่าเชื้อแล้ว

ฉันจะทำสองสามขวดเพื่อควบคุมและไม่ต้องฆ่าเชื้อ เป็นการทดลองเพื่อที่จะพูด

ฉันชี้แจงด้วยเช่นกันการทดลองใช้กับสถานที่จัดเก็บหรือไม่?

[ยูลิยาเค]

ดังนั้นสุภาพบุรุษสหายฉันกำลังนำเสนอความชัดเจนเกี่ยวกับการทำหมัน ฉันทำมะเขือเทศเหล่านี้มาหลายปีแล้วแหล่งที่มาก็เหมือนกับของยูลิยาเค... ฉันเก็บมันไว้ในอพาร์ตเมนต์ห้ามฆ่าเชื้อ ทุกอย่างปกติดี. ฉันฆ่าเชื้อขวดที่มีฝาปิด แต่ไม่ตรงกับเนื้อหา ฉันพยายามทำในส่วนเล็ก ๆ เพื่อให้กระทะเต็มไปด้วยมะเขือเทศครึ่งหนึ่งในตอนแรก จากนั้นจะผัดและเก็บชิ้นส่วนได้ง่ายขึ้น ฉันเลือกมะเขือเทศลูกเล็ก ๆ แล้วผ่าครึ่ง
ปล. มะเขือเทศเป็นสารกันบูดดังนั้นฉันจึงปิดน้ำมะเขือเทศโดยไม่ใส่เกลือฉันไม่สามารถเติมน้ำส้มสายชูลงในสลัดกับมะเขือเทศได้ทุกอย่างดีในอพาร์ตเมนต์

[ริก]

ริก, จัดจำหน่ายโดย.
ท่อระบายน้ำของสถานที่ในตู้เย็นอยู่ที่ไหน?
ฉันจะม้วนมันโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อและเข้าไปในห้องใต้ดินใต้โรงรถ
ชาววอห์นเขียนว่าพวกเขากำลังยืนอยู่ในอพาร์ตเมนต์ ดังนั้นในห้องใต้ดินที่เย็นควรให้มากขึ้น

ชาววอห์นเขียนว่าพวกเขากำลังยืนอยู่ในอพาร์ตเมนต์

ผู้คนมีกระป๋องหลายกระป๋องตั้งแต่ปี 2558 พวกเขากำลังยืนอยู่ในห้องได้รอดพ้นจากคลื่นความร้อนในช่วงฤดูร้อนสองครั้งแล้ว

[LenaV07]

LenaV07Elena ฉันดีใจมากที่มีคนอื่นที่มี HP ของเราใช้สูตรนี้อย่างแข็งขันและถึงแม้จะมีประสบการณ์ในการเก็บรักษาที่อุณหภูมิห้องโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อเพิ่มเติมก็ตาม !!
ใช่ฉันพยายามโหลดกระทะให้ได้ถึงครึ่งหนึ่งของปริมาตร แต่ฉันไม่ได้พยายามจัดเก็บโดยไม่มีตู้เย็นและฉันไม่ต้องการเสี่ยง ... เมื่ออายุมากขึ้นแมลงสาบก็เพิ่มขึ้นในหัวของฉัน ..

[k @ wka]

k @ wka, แกลลอรี่, ห้องใต้ดินและอพาร์ตเมนต์เป็นสองสิ่งที่แตกต่างกัน
และที่นี่ LenaV07 ขจัดความสงสัยของฉัน ฉันคิดว่ามะเขือเทศน่าจะยืนหยัดได้ด้วยตัวเอง
Hivemind คือพลัง!

[LenaV07]

LenaV07และของคุณมีหรือไม่มีการฆ่าเชื้อ?
เพื่อประโยชน์ในการทดลองอีกครั้ง ............. ฉันจะม้วนโดยไม่ฆ่าเชื้อและทิ้งไว้ในอพาร์ตเมนต์

[กาลิน่า]

กาลิน่าดังนั้นดูเหมือนว่า Elena เขียนว่าพวกเขาไม่ได้ทำหมัน!

ฉันเก็บมันไว้ในอพาร์ตเมนต์ห้ามฆ่าเชื้อ ทุกอย่างยอดเยี่ยมมาก ฉันฆ่าเชื้อขวดที่มีฝาปิด แต่ไม่ตรงกับเนื้อหา

ความจริงก็คือในสูตรของผู้เขียนตอนแรกเสนอให้นำชิ้นมะเขือเทศไปต้มแล้วปิดผนึกทันที ตอนนั้นหลายคน (รวมทั้งตัวฉัน) เริ่มต้มเพื่อประกันประมาณ 5 นาทีบางทีนี่อาจเพียงพอสำหรับการเก็บรักษาแบบธรรมดา ...

ฉันจะม้วนมันโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อและทิ้งไว้ในอพาร์ตเมนต์

จะทดลองอะไรให้เต็มที่!

ฉันยังปิด 3 กก. สองครั้ง การวิ่งครั้งแรกด้วยการฆ่าเชื้อครั้งที่สองที่ไม่มีมันเนื่องจากไฟถูกปิด ...
ฉันอ่านกระทู้ของผู้เขียนทั้งหมด แต่มีคนเขียนว่า 20 ปีที่พวกเขาปิดโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อและทุกอย่างก็โอเค ... มาดูกัน ...

ฉันก็ทำเช่นนี้ด้วย) กับเกลือเท่านั้น ฉันไม่ได้ฆ่าเชื้อกระป๋องสำหรับฉันดูเหมือนว่ามะเขือเทศ + เกลือ = 2 สารกันบูดฉันไม่ได้เก็บไว้ในห้อง แต่อยู่ในห้องใต้ดิน แต่มันอุ่น (แม้จะอุ่นเกินไป) จัดเก็บไว้อย่างดี. ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อถ้ามันน่ากลัวว่ามันจะแย่ก็ใส่เกลือลงไป

[Sveta]

Svetaฉันยอมรับว่าการถนอมด้วยเกลือจะปลอดภัยกว่า! แต่รสชาติและกลิ่นของมะเขือเทศจะแตกต่างกันเล็กน้อยอยู่แล้ว

แต่รสชาติและความหอมของมะเขือเทศจะแตกต่างกันเล็กน้อยอยู่แล้ว

ยูลนิดหน่อย) เกลือก็เหมือนสลัดมะเขือเทศธรรมดาน้อยไปหน่อย ถ้าคุณคำนึงด้วยว่าฉันมักจะไม่ใส่เกลือทุกอย่าง)) รสชาติและไม่ส่งผลใด ๆ เลย) หรือบางทีพวกเขาก็เก็บไว้อย่างดีแม้ไม่ได้ฆ่าเชื้อเพราะมีเกลือน้อยมากแทบไม่มี

ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อถ้ามันน่ากลัวว่ามันจะแย่ก็ใส่เกลือลงไป

แน่นอนว่า Sveta ประสบการณ์ของคุณจะมีประโยชน์สำหรับใครบางคนอย่างแน่นอน! ทุกคนสามารถเลือกได้ตามดุลยพินิจและตามรสนิยมหรือจะลองทั้งสองตัวเพื่อเปรียบเทียบกันก็ได้ !!

หรือจะลองทั้งสองอย่างเปรียบเทียบกัน !!

ใช่ฉันจะเปรียบเทียบเอง) ฉันยังไม่ได้ทำในปีนี้ฉันจะลองโดยไม่ใส่เกลือเลยและด้วยเกลือและฉันจะทิ้งขวดเดียวโดยไม่ใส่เกลือในห้องจนถึงเดือนพฤษภาคม - มิถุนายน) ถ้าฉันไม่ยกเลิกการเป็นสมาชิกในช่วงฤดูร้อนโปรดทำหมัน แต่ฉันคิดว่าทุกอย่างเป็นไปตามลำดับ)) แต่เอาจริง ๆ จากหมวดหมู่ "ทำเพื่อทุกคน"!

แต่อย่างจริงจังสิ่งที่มาจากหมวดหมู่ของ "ทำเพื่อทุกคน"!

ที่แน่ ๆ !!

แต่อย่างจริงจังสิ่งที่มาจากหมวดหมู่ของ "ทำเพื่อทุกคน"!

อ๊าาา! ในปีนี้ขณะที่ฉันคัดแยกมะเขือเทศดังนั้นมือของตัวเองจึงยืดออกเพื่อวางมะเขือเทศที่หนาแน่นที่สุดไว้ใต้ชิ้นงานดังกล่าว
ที่นี่ฉันเคยแสดงพิซซ่ากับมะเขือเทศในฤดูหนาว: เครื่องทำพิซซ่า Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 # 17806

[ลีนา]

ลีนาใช่มะเขือเทศกระป๋องแบบนี้เหมาะกับพิซซ่ามาก !!! พวกมันมีกลิ่นเหมือนมะเขือเทศฤดูร้อนและเทียบไม่ได้กับมะเขือเทศสดในฤดูหนาว!
ช่างเป็นพิซซ่าชิ้นที่งดงามจริงๆ !!

[Bijou]

และวันนี้ฉันโชคดี! ฉันได้มะเขือเทศ 10 รูเบิล / กก. ผมซื้อมาครึ่งกล่องเกือบ 10 กก. ดังนั้นจะเกิดอะไรขึ้นถ้าพวกเขามีจุดด่างดำเล็กน้อยหรือแตกเล็กน้อยสิ่งสำคัญคือพวกเขายังไม่สุก ฉันตัดมันออกเล็กน้อยและตรงประเด็น! วันนี้ฉันจัดการปิดทุกอย่างแล้ว! ดีที่วางแผนไว้ 30 กระป๋องยังไม่ปิด แต่บัญชีมีมากกว่า 20 แล้ว !!!
ช่างเป็นสูตรที่ง่ายแสนง่าย! เป็นเรื่องดีที่ฉันได้เห็นเขาและที่สำคัญที่สุดตรงเวลาก่อนที่ฤดูกาลจะจบลง!

ที่นี่ฉันเคยแสดงพิซซ่ากับมะเขือเทศในฤดูหนาว:

Bijouว้าวอะไรพิซซ่า !!!!! น้ำลายไหลแล้ว

[Sveta]

มะเขือเทศ 10 รูเบิล / กก

Svetaโชคดีจริงๆ !! ยังซื้ออะไรไม่ได้เลย ...

บัญชีมีมากกว่า 20 แล้ว !!!

โว้ว! เหลือจำนวนเงินที่วางแผนไว้ค่อนข้างน้อยแล้ว !!!

อืม ... แต่สลัดอื่น ๆ ที่เราต้ม - เท - ปิด

ฉันไม่มีกระป๋องเดียวในตู้เย็น ฉันเทลงในที่ร้อนแล้วม้วนขึ้นทันทีหรือวางไว้ในที่เย็นแล้วฆ่าเชื้อ แต่นั่นและนั่นและนั่น ... มันจำเป็นหรือไม่?

ฉันทำให้มันง่ายขึ้น ฉันหั่นมะเขือเทศเป็น 4-6 ชิ้นขึ้นอยู่กับขนาดใส่ขวดให้แน่นและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 15 นาที ฉันไม่ได้ต้มอะไรก่อนหน้านั้นและไม่เอาผิวหนังออก ปรากฎอย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยาก บางครั้งฉันใส่แตงกวาหั่นบาง ๆ ก็อร่อยเช่นกัน ในฤดูหนาวมีหัวหอมสีเขียวน้ำมันเกลือดูเหมือนสลัดผักสด

[ลุลา]

ลุลา, สเวตลานาและเก็บไว้ที่ไหน?

สลัดนี้ถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบในอพาร์ตเมนต์ของฉันในตู้เสื้อผ้า สิ่งเดียวคือขวดลิตรโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีการเพิ่มแตงกวาลงไปฉันฆ่าเชื้ออีกหน่อย - 17-20 นาที

[สเวตลานา]

ฉันทำให้มันง่ายขึ้น ฉันหั่นมะเขือเทศเป็น 4-6 ชิ้นขึ้นอยู่กับขนาดใส่ขวดให้แน่นและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 15 นาที

สเวตลานาอาหารกระป๋องจากผักที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วมีรสชาติที่แตกต่างกันเล็กน้อย! ฉันใช้มะเขือเทศและแตงกวาสำหรับสลัดฤดูหนาวมะเขือเทศที่ปรุงสุกแล้วจะมีรสชาติที่สดใสกว่าน้ำผลไม้จะข้นกว่า - และวิธีนี้ก็ไม่ยุ่งยากและใช้เวลาไม่นาน (การฆ่าเชื้อขึ้นอยู่กับดุลยพินิจและความจำเป็นและการสกินนี่เป็นทางเลือก)
ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันวิธีของคุณ!

ฟังดูน่าดึงดูดมากฉันจะไปทันทีและทำมัน ในตอนเช้าฉันเก็บครีมมาหนึ่งถังกำลังจะทำในน้ำผลไม้ของฉันเอง แต่มันยากมากที่จะยุ่งกับน้ำมะเขือเทศจนฉันดับทุกอย่าง ฉันจะทำตามสูตรของคุณดีกว่าควรจะไม่แย่ไปกว่านี้

ฟังดูน่าดึงดูดมากฉันจะไปทำตอนนี้เลย

Svetlana ด้วยมะเขือเทศของเธอเองที่ปลูกด้วยมือของเธอเองมันเป็นสิ่งที่จำเป็นมากกว่าที่จะลอง !!! การเสิร์ฟ 3 กก. ใช้เวลาไม่นาน!

ขอแสดงความยินดีกับชัยชนะที่สมควรได้รับในการแข่งขัน "สูตรอาหารยอดเยี่ยมประจำสัปดาห์"

[ยูลิยาเค]

ยูลิยาเค, ยูเลีย! ขอแสดงความยินดีกับชัยชนะที่สมควรได้รับและเหรียญรางวัล!

[พ่อครัว]

พ่อครัวขอบคุณสำหรับการชื่นชมสูตร !! ผมรู้สึกยินดีมาก!!



นาตาชา, ขอบคุณ !!!

[ยูเลีย]

ยูเลีย, ขอแสดงความยินดีกับเหรียญรางวัล!

[กาลิน่า]

กาลิน่า, ขอบคุณ !!

ยูลยาชิคโยฮู!
เย่! เย่! เย่!
ด้วยชัยชนะ Yulenka!
สูตรเด็ด!
สมควรได้รับชัยชนะ!

[ยูลิยาเค]

ยูลิยาเคขอแสดงความยินดีกับเหรียญรางวัลที่คุณสมควรได้รับ!

ยูเลชก้า! ด้วยชัยชนะ!

[ริตุลยา]

ริตุลยา, Olechka.s, Oroma, สาว ๆ ขอบคุณ !!!

ยูเลชก้า! ร่วมอนุโมทนาสาธุ !!!

[ยูลิยาเค]

ยูลิยาเค, Yulenka, กับ Victory และ Myadalka !!!!

[ริก]

ริก, Trishka, สาว ๆ ขอบคุณ !!

ฉันทำมะเขือเทศแบบนี้มาหลายปีแล้ว ฉันไม่ได้ฆ่าเชื้ออะไรเลยไม่มีเกลือน้ำตาลและองุ่นอื่น ๆ )) ฉันเก็บไว้ในตู้กับข้าว
ฉันม้วนมันในขวด 0.5 ลิตร การเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวที่สะดวกมาก!

[Irina]

Irinaขอบคุณสำหรับการแบ่งปันประสบการณ์ของคุณ!

[ยูเลีย]

ยูเลียสูตรของคุณเหมาะกับฉันในเวลาที่เหมาะสมฉันแค่กำลังมองหาสูตรสำหรับรักษามะเขือเทศให้สดที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ดังนั้นในฤดูหนาวฉันจึงเปิดขวดและในช่องว่างฉันเอามันไปที่หูของฉันเอามันไป ขอบคุณ

[สเวตลานา]

สเวตลานาดีใจมากที่ทำสูตรได้ทันเวลา !!

ในขณะที่มีมะเขือเทศปรุงอาหารอย่างเร่งด่วน! ในฤดูหนาวช่องว่างแบบนี้จะช่วยได้มาก! ขอบคุณ Yulia ที่แสดงสูตรอาหาร!

Yulechka บอกฉันด่วนถ้าคุณไม่ถอดผิวหนัง? หรือว่าจำเป็น?

[Olga]

Olga, Olya แน่นอนว่าขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ แต่แน่นอนว่าจะดีกว่าที่จะลบออก ฉันได้เปิดขวดมะเขือเทศแล้วโดยที่ฉันขี้เกียจถอดและต้องจับหนังในไข่คนกับมะเขือเทศ
มะเขือเทศชิ้นใหญ่และหนังก็ใหญ่เคี้ยวไม่ได้ ...

[Sveta]

Svetaนั่นคือสิ่งที่เป็นอยู่ แต่ขี้เกียจจัง .... ถึงจะพูดถูก แต่ถ้าไม่มีสกินมันก็รสชาติดีกว่า ฉันก็คิดเช่นนั้น แต่คุณต้องถามว่าถ้าคุณขอบคุณ