สลัดแตงกวา

ประเภท: ช่องว่าง
สลัดแตงกวา

ส่วนผสม

แตงกวา 3 กก
มะเขือเทศ 1 กก
คันธนู 1 กก
พริกไทย 1 กก
เกลือ 2st. ล
น้ำตาล 300 กรัม
น้ำมันดอกทานตะวัน 300 กรัม
น้ำส้มสายชู 100 กรัม

วิธีทำอาหาร

  • หั่นแตงกวาเป็นก้อนพริกไทยหั่นหัวหอมครึ่งมะเขือเทศครึ่งวงกลม ใส่ทุกอย่างลงในกระทะขนาดใหญ่ใส่ 2 ช้อนโต๊ะล. ช้อนโต๊ะเกลือแล้วพักไว้ 6 ชั่วโมง ผักให้น้ำสะเด็ดน้ำ (คุณสามารถแบ่งส่วนได้) ลงในกระทะขนาดเล็กใส่น้ำตาลเนยต้มและเติมน้ำส้มสายชูเทลงในสลัดแล้วใส่ลงในแก๊สเล็กน้อยเพื่อปรุงอาหาร หลังจากเดือด 20 นาที (แตงกวาเปลี่ยนเป็นสีมะกอก) ตักสลัดใส่ขวดใส่ไว้ใต้ผ้าห่มจนเย็น หากต้องการคุณสามารถเพิ่ม 300 กรัมสีเขียว (ใครชอบ)

บันทึก

ฉันทำสลัดนี้มาเกือบ 20 ปีแล้วลองดูนะคะสลัดอีกสามชนิดสามารถทำบนพื้นฐานเดียวกันได้ ตัวเลือกที่ 1 :. มะเขือเทศ 3 กก. พริกไทย 1 กก. หัวหอม 1 กก. แครอท 1 กก. 2 ตัวเลือก: แครอท 3 กก. หัวหอม 1 กก. มะเขือเทศ 1 กก. พริกไทย 1 กก. 3 ตัวเลือก: บวบ 3 กก. พริกไทย 1 กก. มะเขือเทศ 1 กก. แครอท 1 กก. ไส้เหมือนกันทุกที่ สลัดบวบสามารถแช่ได้ 3 ชั่วโมงและไม่ใช่ 6 อย่างเหมือนคนอื่น ๆ ทำเพื่อสุขภาพของคุณ

Irina Dolars
ผมทำมาหลายปี ชื่นใจ!
หากคุณเพิ่มกะหล่ำปลี "บีบ" เล็กน้อยก็จะยิ่งอร่อยขึ้น
ดูเหมือนว่าสลัดดังกล่าวเรียกว่า "การล่าสัตว์"
รดา -dms
ฉันใฝ่ฝันที่จะหาทุกอย่างด้วยกะหล่ำปลี! สาว ๆ ขอบคุณ !!!
และน้ำส้มสายชูชนิดใด?
Cirre
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms

ฉันใฝ่ฝันที่จะหาทุกอย่างด้วยกะหล่ำปลี! สาว ๆ ขอบคุณ !!!
และน้ำส้มสายชูชนิดใด?

นี่คือสลัดที่ไม่มีกะหล่ำปลีและคุณไม่จำเป็นต้องทำให้เสียด้วยกะหล่ำปลี และน้ำส้มสายชูเป็นตารางที่ง่ายที่สุด 9%
Irina Dolars
Galina ฉันขอโทษ
ขอบคุณสำหรับสูตร! พนักงานต้อนรับจะชื่นชมมัน!

เราทำทุกอย่าง ... เราพยายาม ... บางครั้งเราทำการเปลี่ยนแปลงเพิ่มเติมบางอย่าง
ดังนั้นข้อเสนอในส่วนของฉันยังคงถูกต้อง (เพิ่มผักชีฝรั่งด้วย)
Cirre
อิริน่าฉันจะทำสลัดกะหล่ำปลีในสองสามวันนี้แล้วเอาไปทำอาหาร
พรูบุล
ฉันพาพวกเขาไปที่บุ๊กมาร์กโอ้หนึ่งวันก่อนหน้านี้ฉันดองแตงกวาทั้งหมด!
Cirre
อ้างถึง: prubul

ฉันพาพวกเขาไปที่บุ๊กมาร์กโอ้หนึ่งวันก่อนหน้านี้ฉันดองแตงกวาทั้งหมด!

ดังนั้นพวกเขาจะยังคงเติบโต
ลาลา 2
คุณสามารถหั่นแตงกวาเป็นชิ้น ๆ ได้หรือไม่?
Cirre
ลองเป็นวงกลมแค่ก้อนเข้าปากให้ดี
ลาลา 2
ฉันเพิ่มบวบดังนั้นฉันจึงตัดทุกอย่างเป็นก้อนนี่คือรายงานความคืบหน้าของฉัน

สลัดแตงกวา
Cirre
ในบันทึกของฉันมีสามตัวเลือกสำหรับสลัดอื่น ๆ และมีบวบด้วย
Kasanko
สลัดยั่วยวนขอบคุณสำหรับสูตรนี้ฉันอยู่ในขั้นตอนการปรุง 1/2 ขนาดเนื่องจากแตงกวาใกล้หมดแล้วและยังไม่มีแผนสำหรับพวกเขา แต่ตัวเลือกอื่น ๆ ก็คุ้มค่าเช่นกันหากมีกระป๋องและปัสสาวะเพียงพอเราจะ ทดสอบพวกเขาด้วย
Cirre
ข้อความอ้างอิง: Kasanko

สลัดยั่วยวนขอบคุณสำหรับสูตรนี้ฉันอยู่ในขั้นตอนการปรุง 1/2 ขนาดเนื่องจากแตงกวาใกล้หมดแล้วและยังไม่มีแผนสำหรับพวกเขา แต่ตัวเลือกอื่น ๆ ก็คุ้มค่าเช่นกันหากมีกระป๋องและปัสสาวะเพียงพอเราจะ ทดสอบพวกเขาด้วย

คุณทำน้อยแค่ไหนฉันได้ทำเต็ม 2 โดสแล้วถ้ามันเพิ่มขึ้นก็ต้องทำอีกอันหนึ่ง เพื่อนของฉันทุกคนกำลังรอสลัดนี้ (เพื่อรักษามัน)
Kasanko
แตงกวากับกระป๋องกำลังจะหมดและยังมีสลัดใหม่อีก 3 อย่างด้วยอย่างน้อยฉันก็อยากลองแล้วปีหน้าเราจะเริ่มด้วย ปรากฎว่ากระป๋องขนาด 0.7 ลิตรและ 0.5 ลิตรสองกระป๋องเพียงแค่เลียช้อนเท่านั้น สำหรับฉันมีเกลือไม่เพียงพอ ยังคงอบอวลอยู่ได้
Cirre
Kasanko 2 ช้อนโต๊ะก็เพียงพอจะได้รับการผสมและจะไม่เป็นไร
Kasanko
ที่นี่ฉันจำสิ่งที่ฉันทำครั้งแรกเมื่อปีที่แล้ว สลัดจานนี้เป็นหนึ่งในคนแรกที่จบเนื่องจากมันหายากอยู่แล้วและมันก็ถูกเก็บไว้ในอพาร์ทเมนต์ (ทั้งชุด) ยังคงหวานอยู่เล็กน้อยสำหรับรสชาติของฉัน แต่สามีของฉันชอบแตงกวาเหล่านี้ฉันจะทำอาหารและปีนี้ฉันจะไม่ทำครึ่งสูตรอร่อย
Cirre
Kasanko Oksana ดีใจที่คุณชอบคุณลองลดน้ำตาลลงเหลือ 200 ก
Kasanko
Cirreไม่ฉันจะทำอาหารให้สามีของฉันชื่นชมยินดี
kavmins
ขอบคุณมาก - ฉันทำสลัดแบบนี้มานาน แต่แล้วสูตรก็หายไป - และตอนนี้ฉันสามารถทำมันได้อีกครั้ง !! สลัดอร่อยจริงๆ
kiki99
ก่อนหน้านี้ในยุค 80 บนพื้นฐานของสลัด "Hunting" หรือ "Balaton" พวกเขาทำ adjika ที่อร่อยมาก เกือบทุกคนที่ลองก็ชอบ ล้างผักกาดหอม 800 กรัมหนึ่งขวดบีบให้เข้ากันเลื่อนในเครื่องบดเนื้อตามต้องการเช่นกันผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งพริกไทยบัลแกเรียเพิ่มกระเทียมเพื่อลิ้มรส ผสมกับมะเขือเทศ 200 กรัม 1 โถ (หรือแทนที่ด้วยมะเขือเทศสับ) เติมน้ำตาลเล็กน้อย 2 ช้อนชาไม่สมบูรณ์ เก็บ adjika พริกไทยเกลือเท 1 ช้อนโต๊ะ rast. น้ำมัน ในการผสมทุกอย่าง ปรับเกลือน้ำตาลความฉุนตามชอบ

Cirre, กาลินคุณต้องทำสลัดของคุณแล้วลองผัด adjika ดังกล่าว ฉันมักจะรู้สึกคิดถึงเธอ ขอบคุณสำหรับสูตร!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง