Christmas Carrot Cupcake - สูตรอาหารบน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

คัพเค้กคริสต์มาสกับแครอท

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้ง	125 ก
ไข่	2 ชิ้น
แครอท	200 ก
น้ำตาล	180 ก
น้ำมันพืช	40 ก
น้ำส้ม	30 ก
อบเชยป่น	1 ช้อนชา
ขิงบด	0.5 ช้อนชา
ผงฟู	1 ช้อนชา
เกลือ	หยิก
สำหรับผลไม้หวาน
ผิวเลมอน	1 ชิ้น
แครอท	1 ชิ้น
น้ำตาล	100 กรัม
น้ำ	50 มล

วิธีทำอาหาร

จากส่วนผสมที่เรียบง่ายมาก ๆ จะได้รับเค้กที่เต็มไปด้วยความอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก และถ้าคุณตกแต่งด้วยแครอทหวานมันจะยิ่งดูดีและสง่างามมากขึ้นไปอีก
เราขูดแครอทบนกระต่ายขูดละเอียดชั่งแป้งเตรียมเครื่องเทศ
รวมแป้งอบเชยขิงและผงฟูเข้าด้วยกัน
รวมไข่กับน้ำมันพืชและน้ำส้ม ผสมให้เข้ากัน
เราแนะนำแครอทผสม จากนั้นใส่ส่วนผสมแป้ง
จาระบีจานอบด้วยน้ำมัน ปูด้วยกระดาษรองอบได้เลยค่ะ
เทแป้งลงในพิมพ์แล้วส่งเข้าเตาอบ อุ่นที่ 190 * C และอบ 45-50 นาที
ในขณะที่เค้กกำลังอบเราจะมีเวลาทำแครอทหวาน
หั่นแครอทเป็นเส้นบาง ๆ ด้วยมีดหั่นผัก
เอามะนาวฝานด้วยมีดหั่นผักแล้วเติมน้ำนำไปต้มให้สะเด็ดน้ำ เทน้ำอีกครั้งแล้วนำไปต้มให้สะเด็ดน้ำอีกครั้ง
เติมเปลือกมะนาวกับน้ำตาลเติมน้ำ (50 มล.) แล้วต้ม 3 นาที
เรานำผิวเลมอนออกจากน้ำเชื่อมและซับให้แห้งแล้วใส่แครอทลงในน้ำเชื่อมแล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาที
เรานำแครอทหวาน ๆ ออกแล้ววางลงบนกระดาษรองอบ จากนั้นเราบิดเป็นม้วนหรือหั่นเป็นเส้น
45-50 นาทีผ่านไป ตรวจสอบความพร้อมของเค้กด้วยไม้เสียบ
เรานำเค้กออกจากเตาอบและทำให้เย็นเป็นเวลา 5 นาทีในแบบฟอร์ม จากนั้นนำออกจากพิมพ์โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง
ตกแต่งด้วยแครอทหวาน
เนื้อเค้กหอมชุ่มพอประมาณ - อร่อยมาก ผลไม้หวานช่วยเติมเต็มช่วงรสชาติที่กลมกลืนกันอยู่แล้ว
ทานให้อร่อย!
สุขสันต์วันปีใหม่!