คัพเค้กแครอทบราซิล

ฉันทำสิ่งนี้แล้วฉันช่วยด้วยไม้พาย! ใช่ตามแม่ครัว ... แต่พวกเขาคล้ายกันมาก ...

อืมใช่มันดูเหมือนกัน)) ฉันกลัวมีดอยู่แล้วฉันไม่ได้ทำพลาด?

Mila ขอบคุณสำหรับสูตร! คัพเค้กอร่อยมากชอบมาก! ฉันใช้น้ำตาลครึ่งหนึ่งในแป้งฉันใช้เคลือบที่ซื้อมา ฉันถูแครอทบนกระต่ายขูดหยาบเนื่องจากบ้านหลับฉันไม่ต้องการส่งเสียงดังกับเครื่องเกี่ยวนวด

ทำวันนี้อร่อย! ครีมเปรี้ยวตรงกลาง. ลดปริมาณน้ำตาลลงตามคำแนะนำในตอนต้น ของหวานยอดเยี่ยม! ขอบคุณ!

ได้เค้กแบบนี้ แต่รสชาติดี !!!!!!!! ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารเรียบง่ายอร่อยและสวยงามแม้ว่าฉันจะใส่น้ำตาลลงไปครึ่งหนึ่งและไอซิ่งกลับกลายเป็นต่างกันไม่เหมือนกับในรูปของคุณ แต่ทุกคนก็กินด้วยความยินดีอย่างยิ่ง!

โอ้สาว ๆ น่าเสียดายที่ฉันไม่เคยสะดุดกับฟอรัมมาก่อนทุก ๆ ฤดูใบไม้ร่วงน้ำทะเลยังคงอยู่จากน้ำแครอทฉันปรุงแยมจากมัน ... ไม่งั้นฉันจะอบมัฟฟิน ...
ฉันจะพยายามเร็ว ๆ นี้

อบ) ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันสูตร) ​​น้ำตาล - 100 กรัม )) เราชอบขนมอบ แต่ต้องใส่น้ำตาลน้อยที่สุด) มันก็หวานพอสมควร)

และฉันก็อบและเอาไปเยี่ยมเพิ่มความเอร็ดอร่อยมากน้ำตาล 90 กรัมที่น่าสนใจคือครึ่งหนึ่งทำปฏิกิริยากับเค้กอย่างสงบและไม่สามารถฉีกขาดได้สองชิ้นพวกเขาก็เอาไปด้วย ฉันต้องการที่จะมีความสม่ำเสมอที่หลวมและโปร่งสบายมากขึ้นฉันจะลองด้วยวิปปิ้งโปรตีนแยกกัน แต่รสชาติดีกลมกลืนฉันจะทำซ้ำ ฉันขอแนะนำให้ทุกคนอย่าละความเอร็ดอร่อย!

โอ้พระเจ้าช่างน่าอร่อยฉันจะพยายามอย่างแน่นอน

[Mila007]

Mila007, ฉันอบคัพเค้กของคุณ - อร่อยมาก! ขอบคุณ! เจ้าตัวเล็กกินอุ่น ๆ อบครึ่งส่วนแล้วใส่น้ำตาลตามสูตรเราชอบมาก

อีกครั้งคัพเค้กของคุณอบ!
เคลือบอีกครั้ง

[Svetik_]

Svetik_ฉันมีเรื่องเดียวกันกับมัฟฟินโดยเฉพาะมัฟฟินแครอท ลองลดอุณหภูมิเตาอบเป็น 160-165 องศา มันช่วยฉันได้ - ก่อนหน้านั้นของทั้งหมดอยู่ในอุณหภูมิที่สูงเกินไป: เค้ก (ใด ๆ ตามสูตรที่แตกต่างกัน) แห้งด้านบน แต่ข้างในยังคงอยู่ราวกับว่ายังไม่ได้อบ

ขอโทษนะ แต่ฉันยังไม่เข้าใจสับไข่กับแครอทในเครื่องเตรียมอาหารด้วยมีดหรือตีด้วยตะกร้อ?

แต่ ... มีน้ำตาลมากในสูตร 520 ก. สำหรับพายชิ้นเล็ก!
ฉันแก้ไขสูตรสำหรับตัวเอง
ฉันใส่น้ำตาล 200 กรัมลงในแป้งมันหวานมากและเคลือบเพียง 100 กรัมก็เพียงพอแล้ว
ความหวานที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้มีเพียงไม่กี่คนที่ตับอ่อนสามารถทนได้
ชาวบราซิลอาจมีน้ำตาลที่ไม่ได้ทำให้หวานอย่างแน่นอน

ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก
แครอทอาจจะมีรสหวานน้อยกว่า
ฉันมักจะเน้นไปที่ความหวานของน้ำตาลและแครอท แต่หลังจากอบตามสูตรเท่านั้น)

สวัสดี. ขอบคุณมากสำหรับสูตร จริงฉันทำครั้งที่สองแล้ว ครั้งแรกที่ฉันถูแครอทบนเครื่องขูดและเป็นไปได้มากว่าฉันไม่ได้ตีไข่ ครั้งที่สองฉันสับแครอทด้วยเครื่องปั่นด้วยมีดตีไข่ให้เข้ากัน กลายเป็นเค้กสปันจ์เปียกที่ยอดเยี่ยมสลับกับแครอทชิ้นเล็ก ๆ แดดไม่จัดเท่าของผู้เขียน แต่ใกล้ ภาพถ่ายจากโทรศัพท์ไม่ได้ถ่ายทอดสีที่ถูกต้อง ฉันอยากลองเพิ่มวอลนัท เพราะฉันอบเค้กแครอทแบบไม่ติดมันและใส่ถั่วและลูกเกด ปรากฎว่าดี ตอนนี้ฉันได้เป็นเพื่อนกับสูตรนี้แล้วคุณสามารถเพิ่มได้ตามต้องการ

โอ้ฉันเจอสูตรอาหารที่คุ้นเคย เหมืองแตกต่างกันเล็กน้อยในบางสัดส่วน เมื่อปีที่แล้วทุกคนตัดสินใจที่จะอบแครอทสักอย่างเพื่อที่จะพูดดังนั้นฉันจึงแปลกใจที่พวกเขาไม่เคยเห็นด้วยกับขนมอบแครอทมาก่อน และคัพเค้กขนาดใหญ่และขนาดเล็กและเค้ก

และถ้าคุณไม่ตีไข่มันจะไม่ทำงาน? หรือถ้าคุณแค่ปัดมันเล็กน้อย?